Pause et Vous

Pause et Vous Traiteur, Brasserie-restaurant situé à Embourg.
(15)

Permanent gesloten.
30/06/2022

Chers client(e)s, chers ami(e)s,

Voici pour nous le temps de tourner une page de 16 années d'indépendant.
A partir d'aujourd'hui, la brasserie est définitivement fermée.😥😥

La vie ne nous aura pas épargné ces 4 dernières années.
( Effondrement du toit, covid, inondations, maladie, inflation de la vie...).

Nous nous sommes battus💪 jusqu'au bout. Mais il est temps pour nous de tourner la page et de vivre de nouvelles aventures.😉

Nous voudrions tout d'abord remercier Sylvie Belot de nous avoir suivi dans notre aventure et d'y avoir mis tout son cœur❤ dans son travail, qui je crois, fera l'unanimité par sa joie, son sourire et sa bonne humeur légendaire, ainsi que nos parents, familles et amis qui nous ont aidé et soutenu jusqu'au bout.

Mais surtout MERCI, à vous clients qui sans vous, notre métier ne serait pas possible. Vous nous avez prouvé ces deux derniers jours que nous n'étions pas que de simples serveuses. Tous vos petits mots, fleurs, chocolats, bijoux...nous ont été droit au coeur💘.

Vous nous avez apporté beaucoup de joie et de bonheur🥰🤩.

MERCI, MERCI, MERCI Mille fois à tous.

Sylvie, Sylvie et Christophe.

21/06/2022

Cette semaine en suggestions. Du mercredi au dimanche.😋

🐔-1/2Coquelet à l'estragon, brocolis 20€

🐟-Nage de poisson à l'asiatique 21€

Menu de la semaine du mercredi au vendredi 19€.

Entrée:
-Croquettes chicons-jambon.

Plat:
-Jambon, melon.

☎️0494.07.04.98

14/06/2022

⚠️Nouvelle carte d'été dès demain⚠️

Une belle semaine ensoleillé ☀️☀️

Menu du mercredi au vendredi 18€.

-🥗Salade Niçoise.
-🍓Soupe de fraises à la citronnelle.

En suggestions du mercredi au dimanche.😋

-🐟Truite meunière 19€ Ou truite aux amandes 21€.

-🐔1/2 coquelet sauce à l'estragon ou jus de cuisson, brocolis 20€.

-🍓Soupe de fraises à la citronnelle 8€.

☎️0494.07.04.98.
Voie de l'ardenne 62 4053 Embourg.

07/06/2022

Menu de la semaine du mercredi au vendredi midi.18€😋

Entrée:
-Croustillant de brie chaud, salade et pommes grany.

Plat:
-Tortellini farci à la viande, sauce tomate.

En suggestions du mercredi au dimanche.🤗

-🐟Dos de saumon, salicornes, asperges vertes, sauce au Noilly Prat. 23€

-🐑Cotes d'agneau grillées jus au thym et à l'ail, tourelle de légumes du sud, gratin dauphinois 24€

-🥧Tarte tatin aux pommes, glacet vanille. 8€

31/05/2022

Cette semaine en suggestions 😋servi du mercredi au dimanche.

Pour les 7 jours fou d'Embourg village,
La Sangria 🍹vous sera offerte pour tout repas acheté

🐟-Filet de rouget aux saveurs du sud☀️
(Salsa de tomate et poivrons, huile d'olive au basilic) tagliatelles à l'encre de seiche. 21€.

🦆-Cuisse de canard confite, pomme de terre Sarladaise, salade à l'huile de noisette. 23€

🍰-Tiramisu maison.8€

Menu servi du mercredi au vendredi 18€

Entrée
🍟-Croquettes au chorizo.

Plat
🐔Suprême de volaille, haricots vert,
Sauce aux oignons grillés et spek.

24/05/2022

☀️🌥🌦🌩🌤La Belgique quoi🤪.

Cette semaine en suggestions du mercredi au dimanche .
⚠️Nous serons fermé le jeudi 26 mai (Ascension)

🍹-Sangria blanche 5€.

🐟-la belle sole meunière (+-300gr) 25€

🦆-Magret de canard, poivre vert 22€
Ou mangue rôtie sauce fruits de la passion 24€.

🍫-Fondant au chocolat, glace caramel beurre salé. 7€

Menu de la semaine 18€ servi mercredi et vendredi.

🍕-Quiche aux poireaux et lardons.

🍫-Fondant au chocolat, glace caramel beurre salé .

☎️00494.07.04.98.

Viva Espagnia 🇪🇸🇪🇸
18/05/2022

Viva Espagnia 🇪🇸🇪🇸

17/05/2022

☀️Cette semaine nous prenons un vol direct pour l'Espagne 🇪🇸💃🕺.

🍹Sangria blanche aux fruits exotiques 5€ 🍍🥭

Menu de la semaine du mercredi au vendredi. 18€.

🍱- Planche de tapas .
(Accras de morue sauce à la coriandre, patatas brava à l'aïoli, tenders de poulet, mojopicon..(concassées de tomates légèrement relevé😛, effiloché de jambon espagnol.)

🍮Crème catalane.

En suggestions 🇪🇸🇪🇸

🥘Paella maison (pilon de poulet, moules, scampis, chorizo doux...)22€

🐽Côte de porc Ibérique (porc noir espagnole) salsa de poivrons , courgettes, aubergines, tortilla maison.
23€.

🍮Crème catalane 8€.

☎️0494.07.04.98.
Ouvert du mercredi au samedi de 8h30 à 18h00 et le dimanche de 10h00 à 15h00

Voie de l'ardenne 62 4053 Embourg.

10/05/2022

🌞🌞soleil, soleil ☀☀️

En suggestions cette semaine du mercredi au dimanche

-Asperges de Malines à la flamande.
(Entrée 15€, plat 20€)

-🐟Filet de truite saumoné, asperges blanche, sauce au cerfeuil. 23€

-🐄Contre-filet de veau en basse température, pleurotes, jus à l'ail noir. 24€

Menu du mercredi au vendredi.

-🥗Salade César (salade, crudités, Suprême de volaille, parmesan, œuf bio cuit dur, croûtons.

🍦Parfait glacée vanille, billes de melon, coulis de framboise.

☎️0494.07.04.98 voie de l'ardennes 62 4053 Embourg

03/05/2022

☀️☀️cette semaine en suggestions 😋

-🦐Poêlee de gambas, taboulé aux saveurs orientales, mayonnaise aux ras-el-hanout.22€

-🐄Tagliata de bœuf, crème de parmesan aromatisé à la tartufatta. 25.

-🍦Parfait glacée vanille, billes de melon, coulis de framboise. 8€

Menu de la semaine du mercredi au vendredi 18€

Entrée
-🐙Calamars frits, sauce tartare maison.

Plat
-🐟🍑Pêche au thon, salade de pomme de terre, œufs mimosa.

☎️0494.07.04.98

26/04/2022

Pluie🌧, soleil☀️🌤...enfin la Belgique quoi🙃. Mais chez Pause et Vous il y a toujours du soleil dans l'assiette🍽.

Menu de la semaine du mercredi au vendredi. 18€

*Entrée
-🍅Tomate mozzarella.
*Plat
-🍜wok de scampis.

En suggestions.

-🦃Suprême de pintade, légumes de saison, sauce Porto. 23€

-🐟Dos de cabillaud aux écrevisses, épinards frais, jeunes carottes , sauce safran. 24€.

-🍓Salade de fraises, compote de rhubarbe, menthe fraîche. 8€

Réservation ☎️0494.07.04.98

⚠️Nous seront fermés le dimanche 1/5⚠️

19/04/2022

Qui dit soleil☀️ dit suggestions ensoleillées ☀️😋.

Menu du mercredi au vendredi.18€

- 🐟Mousse de saumon à l'aneth, pain toast.
-🍝conchiglionis au pesto, jambon Serrano.

En suggestions, du mercredi au dimanche.

-🐄Brochette de bœuf grillé, sauce chimichouri ou sauce tartare.22€

-🍚Risotto aux Asperges vertes, filet de dorade, sauce vin blanc. 21€

-🍨Fraise/rhubarbe/glace fraises/menthe. 8€.

⚠️Nouveau horaire⚠️

Fermé lundi et mardi. Ainsi que les jours fériés.

Ouvert mercredi, jeudi, vendredi, samedi de 8h30 à 18h00
Et dimanche de 10h00 à 15h00.

☎️0494.07.04.98.
Voie de l'Ardenne 62 4053 Embourg.

05/04/2022

En suggestions cette semaine 🍽

-🐰Cuisse de lapin, moutardes à l'ancienne 20€

-🐟Dos de lieu, façon bouillabaisse. 21€

-🍽Asperges de Maline à la flamande.
En entrée 17€ en plat 21€.

-🍫Crémeux au chocolat, cacahouète caramélisées.

Menu de la semaine 18€.

-🐷Côté de cochon de lait, gratin de brocoli
-🍫Crémeux au chocolat, cacahouète caramélisées.

⚠️Nous serons exceptionnellement fermé ce vendredi 8 avril toute la journée.

Merci de votre compréhension.

29/03/2022

Menu du mardi au vendredi 18€

Pain de viande provençal
Duo javanais/misérable.

En suggestions..du mardi au dimanche.

-Les asperges de Malines à la flamande 17€ /21€.

-Magret de canard aux trois poivre, chicons braisés, jeunes carottes. 24€

-Dos de saumon, asperges, jeunes carottes, sauce à l'ail des ours 22€.

Asperge de Malines à la flamande 🙃🙃🙃😋😋😋
23/03/2022

Asperge de Malines à la flamande 🙃🙃🙃😋😋😋

Filet de veau, asperges de Malines, sauce tartufata
23/03/2022

Filet de veau, asperges de Malines, sauce tartufata

La belle sole meunière 😋😋
23/03/2022

La belle sole meunière 😋😋

23/03/2022

Cette semaine le chef vous propose en suggestions.

🐟-La belle sole meunière 26€

🐮-Le filet de veau, asperges blanche de Malines, sauce tartufata 23€.

🍽️-Asperges blanche de Malines,
à la flamande (entrée 15€, plat 19€)

Menu de la semaine du mardi au vendredi. 16€

-Trio de croquettes (homard, fromage, jambon-chicon)
-Pana cotta aux saveurs exotique.

📲0494.07.04.98.
Voie de l'Ardenne 62 4053 Embourg

15/03/2022

On nous annonce une belle semaine ensoleillé 🌞🌞

Alors cette semaine se sera des suggestions ensoleillé 🌞🙃😎.

Formule à 16€ du mardi au vendredi
-🐟Planche nordique (tartine novergienne, scampis, mousse de truite.
🍓-Salade de fruits rouges.

Et en suggestions du mardi au dimanche.

🦐-Gambas à l'exotique (tartare de mangues, tomates cerises, pommes verte)

🐔-1/2 coquelet jus de poulet, compote ou sauce estragon, haricots verts.

🍓-Salade de fruits rouges au gingembre , glace vanille 😋😋

📲0494.07.04.98
Voie de l'Ardenne 62 embourg.

Carrefour Market Embourg

01/03/2022

Menu de la semaine 🍽️16€
Du mardi au vendredi
🍝Penne Pause&Vous
(Bolo, crème, gorgonzola) 😋 dessert crème caramel beurre salé.

Et le suggestions.
Du mardi au dimanche.

-🐮Rognons de veau à la Liégeoise 19€

-🐟Waterzooi de poissons 21€

-🍮Crème brûlée à la vanille 7€.

Carrefour Market Embourg

15/02/2022

Les suggestions de la semaine 😋.

*Osso-bucco, tagliatelles, gremolata 20€

*Nage de cabillaud, façon Thai, ravioles de homard. 23€

*Cannellonis farcis à la viande.
Crumble aux pommes 16€.

10/02/2022

En suggestions cette semaine.

Casserole de moules 1kg
-Nature 20€
-Vin blanc 21€
-Creme ail 22€

-Cuisse de canard confite, échalotes au vin rouge, purée de patate douce 21€.

𝑽𝒐𝒖𝒔 𝒑𝒂𝒓𝒕𝒆𝒛 𝐚𝐮𝐱 𝐬𝐩𝐨𝐫𝐭𝐬 𝐝'𝐡𝐢𝐯𝐞𝐫 ?⛷🏂𝑳𝒆 𝒄𝒉𝒆𝒇 𝒗𝒐𝒖𝒔 𝒇𝒂𝒄𝒊𝒍𝒊𝒕𝒆 𝒍𝒂 𝒕𝒂̂𝒄𝒉𝒆, 𝒗𝒐𝒖𝒔 𝒄𝒐𝒎𝒎𝒂𝒏𝒅𝒆𝒛, 𝒐𝒏 𝒑𝒓𝒆́𝒑𝒂𝒓𝒆 𝒆𝒕 𝒗𝒐𝒖𝒔 𝒆𝒎𝒑𝒐𝒓𝒕𝒆𝒛!!! 😋*𝗕𝗼𝘂...
07/02/2022

𝑽𝒐𝒖𝒔 𝒑𝒂𝒓𝒕𝒆𝒛 𝐚𝐮𝐱 𝐬𝐩𝐨𝐫𝐭𝐬 𝐝'𝐡𝐢𝐯𝐞𝐫 ?⛷🏂

𝑳𝒆 𝒄𝒉𝒆𝒇 𝒗𝒐𝒖𝒔 𝒇𝒂𝒄𝒊𝒍𝒊𝒕𝒆 𝒍𝒂 𝒕𝒂̂𝒄𝒉𝒆, 𝒗𝒐𝒖𝒔 𝒄𝒐𝒎𝒎𝒂𝒏𝒅𝒆𝒛, 𝒐𝒏 𝒑𝒓𝒆́𝒑𝒂𝒓𝒆 𝒆𝒕 𝒗𝒐𝒖𝒔 𝒆𝒎𝒑𝒐𝒓𝒕𝒆𝒛!!! 😋

*𝗕𝗼𝘂𝗹𝗲𝘁 𝗹𝗶𝗲́𝗴𝗲𝗼𝗶𝘀 (𝟭𝗽𝗶𝗲̀𝗰𝗲) 𝟰.𝟱€
*𝗩𝗼𝗹 𝗮𝘂 𝘃𝗲𝗻𝘁 𝗱𝗲 𝗽𝗼𝘂𝗹𝗲 𝟭𝟬€
*𝗕𝗹𝗮𝗻𝗾𝘂𝗲𝘁𝘁𝗲 𝗱𝗲 𝘃𝗲𝗮𝘂 𝗮̀ 𝗹'𝗮𝗻𝗰𝗶𝗲𝗻𝗻𝗲 𝟭𝟬€
*𝗖𝗮𝗿𝗯𝗼𝗻𝗻𝗮𝗱𝗲 𝗱𝗲 𝗯𝗼𝗲𝘂𝗳 𝗮̀ 𝗹𝗮 𝗳𝗹𝗮𝗺𝗮𝗻𝗱𝗲 𝟵€
*𝗣𝗼𝘁𝗲́𝗲 𝗮𝘂 𝗰𝗵𝗼𝘂 𝘃𝗲𝗿𝘁, 𝘀𝗮𝘂𝗰𝗶𝘀𝘀𝗲 𝟭𝟬€
*𝗟𝗮𝘀𝗮𝗴𝗻𝗲 𝗺𝗮𝗶𝘀𝗼𝗻 (+-𝟱𝟬𝟬𝗴𝗿) 𝟵€
*𝗣𝗲𝗻𝗻𝗲 𝗷𝗮𝗺𝗯𝗼𝗻-𝗳𝗿𝗼𝗺𝗮𝗴𝗲 𝟴€
*𝗣𝗼𝘁𝗮𝗴𝗲 𝗺𝗮𝗶𝘀𝗼𝗻 (𝟭/𝟮𝗹) 𝟯.𝟱€
*𝗦𝗮𝘂𝗰𝗲 𝗯𝗼𝗹𝗼𝗴𝗻𝗮𝗶𝘀𝗲 𝟵€ 𝗹𝗲 𝗸𝗴
*𝗔𝗰𝗰𝗼𝗺𝗽𝗮𝗴𝗻𝗲𝗺𝗲𝗻𝘁 (𝗥𝗶𝘇, 𝗽𝗱𝘁, 𝗽𝘂𝗿𝗲́𝗲) 𝟮.𝟱€

𝑉𝑜𝑠 𝑐𝑜𝑚𝑚𝑎𝑛𝑑𝑒𝑠 𝑑𝑜𝑖𝑣𝑒𝑛𝑡 𝑛𝑜𝑢𝑠 𝑝𝑎𝑟𝑣𝑒𝑛𝑖𝑟 𝑎𝑢 𝑝𝑙𝑢𝑠 𝑡𝑎𝑟𝑑 𝑝𝑜𝑢𝑟 𝑙𝑒 𝑚𝑎𝑟𝑑𝑖 𝟸𝟸/𝟶𝟸.
➡️ 𝑝𝑎𝑟 𝑚𝑎𝑖𝑙 𝑎̀ 𝑝𝑎𝑢𝑠𝑒𝑒𝑡𝑣𝑜𝑢𝑠𝑒𝑚𝑏𝑜𝑢𝑟𝑔@𝑔𝑚𝑎𝑖𝑙.𝑐𝑜𝑚
➡️𝑝𝑎𝑟 𝑡𝑒́𝑙𝑒́𝑝ℎ𝑜𝑛𝑒 0494.07.04.98
➡️𝑎𝑢 𝑐𝑜𝑚𝑝𝑡𝑜𝑖𝑟

𝑅𝑒𝑡𝑟𝑎𝑖𝑡 𝑎̀ 𝑙𝑎 𝑏𝑟𝑎𝑠𝑠𝑒𝑟𝑖𝑒, 𝑙𝑒 𝑣𝑒𝑛𝑑𝑟𝑒𝑑𝑖 𝟸𝟻/𝟶𝟸 ou 𝑙𝑒 𝑠𝑎𝑚𝑒𝑑𝑖 𝟸𝟼/𝟶𝟸.

01/02/2022

Demain c'est la chandeleur.🥞
Mais nous, nous la fêtons toute la semaine de 15h00 à 17h00

Une petite pause chez Pause et Vous pour manger une délicieuse crêpe maison🥞.
-Au sucre ou cassonade + une
boisson chaude 6.00.€
-Au coulis de chocolat chaud maison ou chantilly ou beurre caramel salé 😋😋
+une boisson chaude 7.50€
-Mikado (glace vanille, chocolat chaud, chantilly.+une boisson chaude 8.50€.

Nos suggestions de la semaine

-🐄Steak haché à cheval ! (pas de cheval !!!) 🙃(œuf sur le plat), salade, frites
et une crêpes au sucre ou cassonade 16 #

-🐮 Veau, pak choi (petit chou chinois), gratin dauphinois 22€

-🐟 Filet de perche du Nil, à l'indienne Non piquant mais gouteux😋19€

-🍮Flan au caramel maison 5€

📲0494.07.04.98

25/01/2022

Bon nous allons prendre ça avec humour. 😉
Il paraît que nous allons fermer au mois d'avril.
Mettons les choses au clair NON NOUS NE FERMONS PAS.
Oui les temps sont durs mais nous continuerons de nous battres.💪

Sur ce... Cette semaine en suggestions, le chef👨‍🍳 vous à préparé

🐟Dos de lieu noir, fondue de poireaux, gâteau de Saint-Jacques 20€

🐑Navarin d'agneau 20€

Et le menu de la semaine du mardi au vendredi à 16€
🥣Velouté de poivrons
🍝Tortellini aux champignons, crème de parmesan. 😋😋.

21/01/2022

Une belle initiative ❤️❤️

11/01/2022

Pour qui...😋😋
Un délicieux magret de canard à l'orange et légumes glacés ou un dos de cabillaud, beurre blanc...

Et notre menu à 16€
🥣Potage aux courgettes
🐔Escalope de poulet gratiné à l'italienne.
Carrefour Market Embourg

Notre reine👑 du jour Maggy 👸👸félicitations à elle👏👏
06/01/2022

Notre reine👑 du jour Maggy 👸👸félicitations à elle👏👏

Petit aperçu de la galette🥮 des rois🤴👸😋
05/01/2022

Petit aperçu de la galette🥮 des rois🤴👸😋

05/01/2022

Comme chaque semaine la formule a 16€

🥣Soupe à l'oignons
🐟Gratin de poissons à la florentine.

Et en suggestions.

🐰Médaillon de lapin, chicons braisés, sauce à l'estragon.

🐟Aile de raie aux beurre noir.

En dessert cette semaine la galette des rois😋 fait maison. Une part de galette +1 une boisson chaude 8€.

Et n'oubliez pas demain jour de l'épiphanie, celui où celle qui tombera sur la fève se verra offrir 1 menu de la semaine.
Il y aura 3 gagnants. 🎊🎉😜.

Carrefour Market Embourg

01/01/2022

Sylvie, Sylvie et Christophe vous souhaitent une excellente année 2022.
Et vous remercient pour votre votre fidélité.

Nous vous attendons dès mardi 8h30.
Durant la semaine en dessert nous vous proposerons la galette des rois maison.
Et jeudi jour de l'épiphanie celui où celle qui auras la chance de tomber sur la fève se verra offrir une formule du midi. Il y aura 3 gagnants.

À très bientôt

27/12/2021

⚠️J-1 pour passer vos commande pour votre réveillon de nouvel an🎉🥂🎊⚠️

Et jusqu'au jeudi 30/12 avant 16h00 pour la choucroute du 1 janvier 😋.
Sur place de 12h00 à 20h00 🍽️ ou à emporter🏠.
UNIQUEMENT SUR RÉSERVATION
📳0494.07.04.98
Carrefour market Embourg

19/12/2021

💥TIC TAC TIC TAC 💥

J-2 pour passer vos dernières commandes pour le réveillon de Noël. 🎅🌲☃️🎉.

⚠️Horaire des fêtes de fin d'année.

➡️OUVERT les mardi 21et 27, mercredi 22 et 28 et les jeudi 23 et 29 de 8h30 à 18h00.

➡️FERMÉ les vendredi 24 et 31, le samedi 25, les dimanches 26 et 2/01 et les lundis 27 et 3/01.

⚠️➡️OUVERT LE 1JANVIER de 12h00 à 20h00.
Nous vous proposons la choucroute de l'an neuf uniquement sur RÉSERVATION AVANT LE 30/12.
Possibilité d'avoir également des boulets ou du vol au vent maison.

➡️Pour toute info vous pouvez nous contacter:
📳 Au 0494.07.04.98
Soit par mail à
[email protected].

Sylvie, Sylvie et Christophe vous souhaitent d'ores et déjà de merveilleuses fêtes de fin d'année, et vous remercient pour votre fidélité.

Menu de Noël et Nouvel An🍾🥂  Ça y est il est disponible et les réservations sont ouvertes, pour réchauffer vos soirées d...
30/11/2021

Menu de Noël et Nouvel An🍾🥂

Ça y est il est disponible et les réservations sont ouvertes, pour réchauffer vos soirées de fin d’année et ouvrir une nouvelle page en 2022.
👑 Pour le 1er janvier, réservez votre choucroute royale 👑
📅 Noël: commandes pour le 21/12 livraison le 24/12
📅 Nouvel An: commandes pour le 28/12 livraison le 31/1
☎️0494/07. 04.98
📧[email protected]
🌍www.pauseetvousembourg.com
Carrefour Market Embourg

La magie de Noël🎄 est arrivée chez Pause et Vous🎅.Restez connecté à la page,Le menu traiteur sera bientôt disponible. 😉😋
28/11/2021

La magie de Noël🎄 est arrivée chez Pause et Vous🎅.

Restez connecté à la page,
Le menu traiteur sera bientôt disponible. 😉😋

09/02/2020

On peint, on nettoie... Ça avance

07/02/2020

Ça bouge J-11

05/02/2020

Pause et Vous's cover photo

31/01/2020

Pause et Vous

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Voie De L'Ardenne 62
Chaudfontaine
4053

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