25/03/2024
Chers clients,
C'est la première récolte d'ail des ours de l'année :) après être soigneusement cueillie et lavée, je la conserve afin qu'elle garde ses qualités gustatives.
Je peux d'ores et déjà vous assurer que vous en retrouverez dans certaines de mes préparations, notamment dans les amuse-bouches, les plateaux charcuteries, le beurre, les condiments et d'autres préparations.
Je vous remercie d'avance pour la confiance que vous m'accordez et surtout aux clients qui me restent fidèle en cette 3 ème année qui débute.
Vanessa