Chef Laurent Decroix
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Après plusieurs expériences auprès de chefs étoilés en Europe et aux États-Unis, je vous propo
(25)
12/06/2024
🤝Merci à MEAT THE ALTERNATIVE pour la confiance accordée lors de la foire annuelle de .
🌎MEAT THE ALTERNATIVE est une start up éco-responsable qui conçois et développe des alternatives à la viande 100% végétales.
👉Si vous êtes une entreprise active dans l'alimentaire et que vous souhaitez mettre vos produits en avant ou si vous désirez faire plaisir à vos partenaires lors de foires, événements,...n'hésitez pas à nous contacter.
💻www.cheflaurentdecroix.com
📧[email protected]
📱+32470 231366
26/05/2024
Ce week-end 🤩🤩🤩!
14/05/2024
Nous proposons également des menus végétariens.
👉Le risotto de maïs 🌽, pop corn🍿, ail noir🧄
🍽👨🍳Un repas de famille, d'affaire, un moment entre ami(e)s, une communion, un buffet, un BBQ,...❓️nous nous occupons de votre évènement en 🇫🇷 et en 🇧🇪.
💻www.cheflaurentdecroix.com
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📱+32 470 231366
24/04/2024
🔴L'ILE FLOTANTE
🍮Ce dessert symbolise tradition, souvenir d'enfance et gourmandise est régulièrement disponible dans notre menu.
🤫Avouons le, quel plaisir de racler cette crème anglaise à la vanille de Madagascar à la cuillère.
👨🍳Un repas d'affaire, en famille, un cocktail dinatoire, un anniversaire, un mariage, une communion, un cours de cuisine, un team building,...
📧[email protected]
💻www.cheflaurentdecroix.com
📱+32470231366
17/04/2024
17/04/2024
Ce dimanche midi au :
Le Provençal, place d'Herseaux
A vos résas ☎️0499 756212
A Dimanche 😋😘
15/04/2024
Notre magret de canard, mousseline de carottes, grenailles confites, jus réduit dans le distributeur de Duj'ardin à l'Assiette cette semaine 😍😍😋
11/04/2024
Nos arancinis sont disponibles cette semaine L'Atelier Saint-Pierre Mouscron 🤩🤩🤩.
N'hésitez pas à réserver 😉
☎️056 488702
Les arancini du chef Laurent sont de retour !!!
Bol, petit pois, mozzarella…
01/04/2024
Merci de faire rugir le lion qui est en moi🦁
01/04/2024
Merci Delhaize de faire rugir le lion qui est en moi🦁
11/03/2024
Que des produits frais et qualitatifs😍!
21/02/2024
Tataki de bœuf, condiments, pickels
👨🍳Un repas d'affaire, un cocktail dinatoir, une festivité, un mariage,...???
📱+32470 231366
www.cheflaurentdecroix.com
[email protected]
🇧🇪
05/02/2024
On a besoin de vous !!!! ❤️🙏🏻
(Petit montant également…)
31/01/2024
Dans le distributeur de Duj'ardin à l'Assiette cette semaine ❤️
24/01/2024
Chaud pour une saison ?
👨🍳👩🍳Recherche d’un(e) CUISINIER(E).
🇱🇺Situé à Lassauvage, frontière française 🇫🇷, idéal pour les courses🛒
🕰Horaires en coupure
REPOS: Dimanche soir, Lundi et Mardi.
🏠Possibilité de logement au début.
💶Salaire à définir selon profil.
ℹ️Infos en MP sur la page de l'Hôtel-Restaurant Le Presbytère
10/01/2024
Cette semaine dans le distributeur de Duj'ardin à l'Assiette !😋😋😋
02/01/2024
🎉Pour cette nouvelle année, nous vous souhaitons beaucoup de bonheur, réussite, amour,.. mais surtout la santé (parce que sans elle, rien n'est possible!)
🫶Nous en profitons également pour vous remercier de votre confiance pour l'organisation de vos différents événements (chef à domicile, mariage, anniversaire, cocktail dînatoire, cours de cuisine, Team building, partenariats,...)
🤝Nous désirons remercier notre ami Gaëtan Leconte du restaurant Vert Autre Chose - Bien manger d'avoir pensé à nous pour la conception de son magnifique projet de l' Agenda du bien vivre 3.0
🗒Disponible à la vente, il vous accompagnera lors de cette année 2024.
En ce qui nous concerne, nous l'avons déjà inauguré avec vos nombreuses réservations.
😘Encore merci à vous !
29/12/2023
Du foie gras pour le réveillon?🧈🎉
📱0470 23 13 66
🧈Le foie gras de canard
❓️Que seraient les fêtes sans foie gras? C'est bien sûr un inconditionnel de nos fêtes de fin d'année !
🍴A déguster en apéritif ou bien tel un roi sur une assiette en guise d'entrée.
🇫🇷Cette année, je vous propose mon traditionnel FOIE GRAS DE CANARD "FRANCAIS" A L'ARMAGNAC accompagné d'une compotée pommes/poires et de sa brioche maison.
✍️Commande via MP ou par 📱0470 23 13 66
😍
25/12/2023
En ce 25 décembre, nous vous souhaitons un joyeux Noël. 🎅🎄
Nous en profitons également pour vous remercier de vos nombreuses commandes. La semaine a été très intense mais quand la passion est présente... 😁
Notre carte des fêtes est toujours d'actualité pour votre réveillon de nouvel an 🎉🎉
23/12/2023
🎉🍽️ En cette période de fête, offrez-vous un festin dans votre distributeur Duj'ardin à l'Assiette avec notre délicieux parmentier de confit de canard, notre succulent cabillaud aux petits légumes accompagné d’une excellente purée et notre incontournable foie gras avec compotée pomme/poire fait par des chefs! 🍽️🎉
Gaston Vouzote
Chef Laurent Decroix
🎁
🎄 Joyeuses fêtes à tous et bon appétit ! 🎄
22/12/2023
🌟NOS CHÈQUES CADEAUX, pour faire des heureux
🎉Les fêtes de fin d'année sont le moment idéal pour se retrouver et célébrer la fin de l'année.
🎄Il vous reste un dernier cadeau à faire mais vous n'avez pas d'idée?
🎁OFFREZ UN BON MOMENT A PARTAGER GRACE A UN ATELIER CUISINE , UNE PRESTATION CHEF A DOMICILE.
ℹ️Renseignements par
📱0470 23 13 66
📧[email protected]
💻https://www.cheflaurentdecroix.com/ch%C3%A8que-cadeau
@à la une
16/12/2023
OFFRE D'EMPLOI!!!
MON ANCIEN PATRON RECRUTE!
Nous recherchons pour un restaurant récemment ouvert un(e) CHEF DE CUISINE avec assez d'expérience pour gérer une équipe de 10 personnes. Travaillant directement sous la direction du Chef/Patron Claudio Pirollo, le chef de cuisine est en charge du développement de la carte et les plats du jour, le bon fonctionnement du service du déjeuner et dîner, le contrôle, les commandes.
Le restaurant est une trattoria située au Coeur du quartier de Palisades à Washington DC ouverte au mois d'octobre 2023.
Nous sponsorisons le Visa en fonction du candidat.
Le poste est a prouvoir rapidement pour le mois de Janvier/ Fevrier 2024.
Poste non loge, offrant 1.5 jour de repos.
Salaire en fonction de l'experience entre $75000/$90000 par ans.
Pour plus de details :
Claudio's Table an Italian Trattoria, by Chef Claudio Pirollo
14/12/2023
🌟NOS CHÈQUES CADEAUX, pour faire des heureux
🎉Les fêtes de fin d'année sont le moment idéal pour se retrouver et célébrer la fin de l'année.
🎄Il vous reste un dernier cadeau à faire mais vous n'avez pas d'idée?
🎁OFFREZ UN BON MOMENT A PARTAGER GRACE A UN ATELIER CUISINE , UNE PRESTATION CHEF A DOMICILE.
ℹ️Renseignements par
📱0470 23 13 66
📧[email protected]
💻https://www.cheflaurentdecroix.com/ch%C3%A8que-cadeau
13/12/2023
🧈Le foie gras de canard
❓️Que seraient les fêtes sans foie gras? C'est bien sûr un inconditionnel de nos fêtes de fin d'année !
🍴A déguster en apéritif ou bien tel un roi sur une assiette en guise d'entrée.
🇫🇷Cette année, je vous propose mon traditionnel FOIE GRAS DE CANARD "FRANCAIS" A L'ARMAGNAC accompagné d'une compotée pommes/poires et de sa brioche maison.
✍️Commande via MP ou par 📱0470 23 13 66
😍
12/12/2023
🎉FETES DE FIN D'ANNÉE 🎉
Appréciez l'instant présent sans passer la journée aux fourneaux! Laisser vous surprendre par un ou plusieurs plats à emporter.
💁♂️Également disponible sur demande :
*Mise en bouche apéritives et sucrées
*Foie gras, Cœur de ris de veau, demi homard à l'ail, coquille St Jacques gratinées, Turbot rôti, filet de boeuf, ...
⚠️Produits frais, nombre limité, n'hésitez pas à vous y prendre à l'avance⚠️
📱0470 23 13 66 - +32470231366
📧[email protected]
📥Message privé
A très bientôt 🙂
Laurent
07/12/2023
Les moments spéciaux méritent d'être vécus!
🍴N'hésitez pas à réserver votre chef à domicile pour vos fêtes de fin d'année.
👨🍳Nous discutons ensemble de votre menu ainsi que du déroulement de votre moment selon vos attentes.
🇧🇪🇫🇷Nous nous déplaçons en Belgique et en France
📱+32470 231366
📧[email protected]
💻www.cheflaurentdecroix.com
07/12/2023
Les moments spéciaux méritent d'être vécus!
🍴N'hésitez pas à réserver votre chef à domicile pour vos fêtes de fin d'année.
👨🍳Nous discutons ensemble de votre menu ainsi que du déroulement de votre moment selon vos attentes.
🇧🇪🇫🇷Nous nous déplaçons en Belgique et en France
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05/12/2023
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🥳C'est parti pour 2022! L'occasion de faire le point sur l'année écoulée et de se remémorer des supers moments passés ensemble. ❤Merci à la fidèle clientèle, à la famille, à JOUR De FETE et toutes les autres personnes pour leurs soutiens au quotidien. Laurent
🥳C'est parti pour 2022! L'occasion de faire le point sur l'année écoulée et de se remémorer des supers moments passés ensemble. ❤Merci à la fidèle clientèle, à la famille, JOUR De FETE et toutes les autres personnes pour leurs soutiens au quotidien. Laurent
🔥Les figues sont en cuisson!🔥 🍽 Rendez-vous à l'hôtel @elbergmouscron @letempsdundimanchemouscron ce dimanche dès 12h. ☎️0470 231366
English Muffin Tutorial
Un coup d'œil en cuisine! Les "English Muffins" pour l'entrée de ce dimanche midi à Le temps d'un Dimanche. Je vous offre d'oeufs Bénédicte (un œuf poché et nappées de sauce hollandaise) servis avec du saumon fumé ou prosciutto San Danielle, le tout servi sur des toasts « English muffins ». Une tuerie 😉 Encore quelques places qui reste: 0470 231366.
🇧🇪BEL-ITA🇮🇹 Ce soir, je serai à 100% derrière nos diables! C'mon Belgium!🇧🇪🇧🇪🇧🇪 Que le meilleur gagne !
Ciao, J'ai passé un excellent dimanche après midi en votre compagnie. Encore un grand merci et rendez vous dimanche prochain Le temps d'un Dimanche avec Fabrizo Zeva🙂!
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A propos de moi
Mouscronnois d'origine et après plusieurs expériences auprès de chefs étoilés en Europe et aux États-Unis, je reviens à la maison pour vous en faire profiter.
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