Evy's Flavour

11/09/2024

10/09/2024

Wil je verbinding voelen met jezelf, hoe voelt het om opnieuw in je kracht te gaan staan.
Ik mag koken op deze heerlijke retraite. Wil je erbij zijn? Nog enkele plekjes vrij.
Alle info: https://www.expeditieu.be/retreat-portugal-oktober2024

30/08/2024

30/08/2024

✨ Ervaar het ultieme ontspannen weekend met je eigen privé vakantiekok! 🍽️
Hebben jullie een huisje gehuurd aan zee, in de bergen, of op het platteland? 🏡 Maak je weekendje weg compleet door een privé vakantiekok mee te nemen die van vrijdagavond tot zondag na het ontbijt al jullie culinaire zorgen uit handen neemt. Geniet van een zorgeloos verblijf, met heerlijke maaltijden en persoonlijke service, zonder dat je zelf een stap in de keuken hoeft te zetten. 👨‍🍳
Wat kun je verwachten?
• Vrijdagavond: Bij aankomst worden jullie verwelkomd met een verrukkelijk diner 🍷, afgestemd op jullie smaak. Terwijl jullie genieten van de prachtige omgeving 🌅, zorg ik voor een sfeervolle maaltijd die de toon zet voor een ontspannen weekend.
• Zaterdagochtend: Begin de dag met een uitgebreid en vers bereid ontbijt 🍳, met lokale delicatessen en jullie favoriete gerechten. Daarna kunnen jullie de ochtend naar eigen wens invullen 🧘‍♀️, terwijl ik alvast de boodschappen en voorbereidingen voor de rest van de dag tref.
• Zaterdagmiddag: Geniet van een lichte, smaakvolle lunch 🥗, perfect om nieuwe energie op te doen voor een middag vol activiteiten of ontspanning. Of jullie nu de omgeving willen verkennen 🚴‍♂️ of gewoon lekker willen luieren, ik zorg ervoor dat de lunch precies aansluit bij jullie plannen.
• Zaterdagavond: Laat je verrassen door een exclusief diner 🍷, bereid met de beste seizoensgebonden ingrediënten. Of het nu een barbecue op het terras is 🍖, een intiem diner binnen, of een picknick op het strand 🏖️, ik maak er een culinaire beleving van die jullie nog lang zal bijblijven.
• Zondagochtend: Sluit het weekend af met een laatste feestelijk ontbijt 🥞, voordat jullie relaxed en tevreden terugkeren naar huis 🚗. Geen stress, geen opruimen—alleen genieten.
Waarom kiezen voor een vakantiekok?
• Volledige ontzorging: Vanaf het moment dat jullie aankomen tot het vertrek, neem ik alle zorgen rondom eten en koken uit handen. Jullie kunnen je volledig focussen op elkaar en de omgeving 🌳.
• Luxe op locatie: Of het nu in een huisje aan zee is 🌊 of ergens anders, ik kom naar de locatie van jullie keuze en zorg voor een onvergetelijke culinaire ervaring.
• Internationaal beschikbaar: Hebben jullie plannen om naar het buitenland te reizen? 🌍 Ik reis graag met jullie mee om ook daar voor een ultiem ontspannen verblijf te zorgen.
• Persoonlijke aandacht: Elke maaltijd wordt afgestemd op jullie voorkeuren en dieetwensen 🍽️. Jullie genieten van op maat gemaakte gerechten, speciaal voor jullie bereid.
• Tijd voor elkaar: Laat het koken, opruimen, en boodschappen doen aan mij over 🛒. Zo houden jullie alle tijd over voor elkaar en de mooie omgeving.
Boek nu je eigen vakantiekok en maak je weekend onvergetelijk! 🎉
🗓️ Beperkte beschikbaarheid! Zorg dat jullie niet misgrijpen en plan tijdig jullie culinaire weekend. Ik hanteer verschillende tarieven voor langere boekingen, dus als jullie mij willen boeken voor meer dan een weekend, neem dan gerust contact op voor een op maat gemaakte offerte.
👉 Neem vandaag nog contact met mij op!
• Bel me voor een persoonlijk menu en reservering 📞: +32 47373 44 73
• Stuur me een e-mail met je wensen ✉️: [email protected]
• Meer informatie op mijn website 🌐: www.evysflavour.be
Ik kijk ernaar uit om jullie een onvergetelijk weekend te bezorgen, waar ook ter wereld 🌎, met heerlijke gerechten op een unieke locatie! 🍷👨‍🍳

Bij Evy’s Flavour draait het allemaal om lekker genieten. Ik tover overheerlijke maaltijden op tafel terwijl jij zorgeloos geniet.

30/07/2024

Maak kennis met Villa Odette - Oostende die ideael uitvalbasis in Oostende 😍

01/07/2024

Bedankt Maaike, dankbaar voor deze mooie woorden.❤️

07/05/2024

Ken je het digitaal portaal van Himpens al, makkelijk om mij te contacteren zodat ik je kan verwennen tijdens je verblijf.

📱 In ons digitaal gastenportaal kunnen gasten tal van extra's bestellen. Denk bijvoorbeeld aan een 👩‍🍳 kok aan huis met ✨ Jouw huurders een hotelervaring bieden? Bij Himpens ben je aan het juiste adres!

16/04/2024

🌸MOEDERDAG🌸
Wil je samen met je liefste mama genieten van een heerlijk ontbijt, aan huis geleverd? Bestel dan tijdig jullie ontbijt box. Bestellen kan tot 10 mei via mail : [email protected] of via WhatsApp 0473/73.44.73.
Bestelling vanaf €50 gratis levering (De Panne, Veurne, Koksijde)
Vergeet ze niet ❤️

06/04/2024

Fier om nog een 5* review te mogen delen met jullie. Bedankt Els

★★★★★ "Evelyne zorgde voor het buffet op ons familiefeest. Alle 33 aanwezigen, van 0 tot 80 jaar vonden het super-lekker. Er was voor elk wat wils. Ook het dessertenbuffet viel erg in de smaak. En dit alles in een zeer gemoedelijke sfeer. Een aanrader om zonder culinaire zorgen je feest te...

05/04/2024

5*review is altijd de kers op de taart.
Bedankt Katarina en heel graag tot een volgende keer.

23/03/2024

Wie bied hulp aan Nathalie en Mathieu die een pracht kerel is? ❤️

Hallo aan iedereen die ons kent van ver of van dicht, in het echt of enkel via deze weg. Even jullie aandacht voor onze zoektocht voor ons bijzonder meneertje.

Lees mee en deel dit bericht zo veel mogelijk

**We zijn op zoek**
Waarom?
Wel, omdat we voor Mathieu beslist hebben om hem volledig thuis te laten wonen, met extra ondersteuning, nadat hij in een aantal woonvormen voor mensen met een beperking proef-gedraaid had.
Hij vond er zijn draai niet. Soms was het duidelijk waarom niet, soms ook niet…
Dus nu gaan we het thuis proberen en gaan we ~**op zoek naar extra krachten, lieve mensen met een open hart, helpende handen en tijd.**~
En eerlijk, dit was ooit de begin visie toen we ons project hier aan het uitdenken waren.

**Waarvoor kunnen we je hulp gebruiken?**
Voor kleine en grootse dingen.
Een afgelijnd wensenpakket hebben we niet.
Wel dat je Mathieu een leuke tijd bezorgt.
Niks staat vast, je kan vanuit jouw interesses Mathieu betrekken en misschien wel nieuwe dingen aanreiken.

Is het moeilijk?
Neen,
Eén van zijn begeleiders zei ooit “het enige wat je moet doen is Mathieu graag zien”
En dat is naast gehoord en gezien worden het belangrijkste voor ons.
Want Mathieu spreekt niet en moet “gelezen” worden.
Een juf noemde het ooit “voelsprieten hebben”
Er zijn geen diploma’s vereist, maar er moet wel een klik zijn.
Langs beide kanten, en geloof me,
hij is heel goed in het tonen of je in zijn team mag en of het hem zint of niet.
Hij zal jouw respect en vertrouwen waarderen en omzetten in bakken liefde.

Onze vraag is om een aantal blokken in de week en ook in het weekend even de handen vrij te hebben. Je kan dus een klein aandeel van een tweetal uur nemen, maar het kan ook een half-time worden. Misschien kan je enkel in de week of misschien maar om de twee weken op zaterdag. Ook met inzet in weekends en vakanties kan je ons enorm helpen.
We hebben geen strikt schema.
We werken via erkende platformen, zodat iedereen als vrijwilliger mee kan doen. Studenten, werkzoekenden, werknemers, gepensioneerd of zelfstandig… Maar ook werknemer, als PVB assistent, worden van Mathieu kan ook
We zouden graag een diverse groep mensen vinden waar hij een klik mee heeft, die we kunnen inzetten om gaandeweg de puzzel te maken.
Eens die gemaakt is en jij een moment daarvan inneemt, verlangen we wel dat je dan telkens die momenten opneemt. Structuur en voorspelbaarheid is immers reuze belangrijk voor Mathieu.

**Wie is Mathieu?**
Geboren als onze eerste zoon in 2001, broer van Thomas, mede baasje van Mila. Geboren met een zeldzame genetische afwijking, valt onder de noemer “mentale en motorische retardatie”. In zijn eerste levensjaren wel wat geneeskundige zorgen gehad, maar dat is onder controle. De diagnose ASS en ADHD kregen we er extra bij, waardoor duidelijkheid, structuur en ‘het waarom van de dingen die je vraagt’ belangrijk zijn. Hij spreekt niet, maar begrijpt alles. Denkt als een driejarige…dus gevaar inschatten is moeilijker en vraagt daarom persoonlijke begeleiding.Ondersteuning met picto’s helpt.
Hij heeft aanmoeding nodig bij het eten, en hulp voor toilet bezoek en uit- en aankleden.
Je zou hem het best kunnen omschrijven als een clevere driejarige, met een sterke wil maar een guitig, gretig karakter. Strooit liefde en knuffels in het rond en stal al menig hart.
Hij is altijd naar het bijzonder onderwijs geweest, zijn beste jaren had hij in kleine cocon klasjes waar hij 1 op 1 begeleiding kreeg.

Houdt van kijken naar alle soorten auto’s, vrachtwagens, tractors… live en op zijn I-pad. Terrasjes doen, winkelen, er op uit trekken doet hij ook graag. “Helpt” ons graag, tafel afruimen, poetsen, in de tuin werken, vaatwasser legen…

Mathieu gaat al heel lang mee op zomerkamp met Jomba en nu ook al drie jaar met Amizant. Daar beschrijven ze Mathieu als een hele leuke kerel, een fijne persoonlijkheid en aangenaam om in je buurt te hebben.

Ik zou hier nog eindeloos kunnen doorgaan, en ik voel een boek aankomen, maar het is zoals met de mooiste films, je moet hem gezien hebben. En voelen….als de klik er is.
Maak zeker een afspraak als je denkt, ja…maar ik wil het eens van dichterbij komen bekijken en aanvoelen.

**Aan welke invulling denken wij?**
Met Mathieu bij ons thuis, in Ramskapelle bij Nieuwpoort, tijd doorbrengen en hem betrekken bij kleine huishoudelijke taakjes.
In de tuin helpen werken, de schapen en kippen eten geven, hokjes proper maken, bladeren harken…
Een wandeling maken en even uitrusten op een terrasje.
Naar IKEA, neen niet voor nog wat extra spulletjes, wel om balletjes te gaan eten met zicht op de LOOP…
Mathieu naar de hippotherapie begeleiden en bij hem blijven.
Een zot idee is om een jaarabonnement te nemen in een pretpark en een begeleider zoeken die niet bang is van hoogtes en snel bochtenwerk voor een wekelijks of twee wekelijkse dolle dag.
Een fietstocht maken met zijn onderwaterfiets in de buurt.
Dierenparken bezoeken.
Avondopvang als wij eens weg willen.
Wafels en pannenkoeken testen langs de zeedijk.
Mooimaker trajecten
Boodschappen halen
Een traject afleggen met het openbaar vervoer, ook al is het gewoon om naar de bussen en de trams te kijken.
…
Misschien zorg je nu al voor iemand of doe je al vrijwilligerswerk en wil je Mathieu daar in betrekken. Ook dat kan.
Hier thuis hebben we een hele mooi plek en is er ruimte om het zorgmoment open te trekken voor meer mensen. Laat elk idee maar even landen bij ons. Geen vraag te zot.

~**Misschien ben jij dat of ken je zo iemand? Laat het weten…~**
~Jouw hulp zou hier echt van betekenis zijn, voor hem maar ook voor ons. Door hem even uit onze handen te nemen krijgen wij terug tijd om de dingen te doen die op onze takenlijst staan, ongestoorde tijd te nemen voor onszelf, ons focussen op ons werk. Om dan daarna, als jij weg bent, opgeladen en ten volle voor het bijzonder ouderschap te kunnen gaan. Niet meer beide te moeten combineren.~

Ook als deze oproep te wazig is en je meer uitleg nodig hebt, meer dan welkom.
Want jouw vragen of opmerkingen zijn eveneens waardevol, er is immers geen exact script en dan kunnen we die gaandeweg door jouw inbreng verder uitschrijven. Ook al blijf je niet aan boord.
Of als jij een ultieme tip hebt waar Mathieu kan aansluiten voor een kort dagbestedingsprogramma. Laat maar weten….
Iedereen zijn inzichten en inzet is super waardevol.

En heb je er echt niks mee? Deel dan dit bericht met je vrienden, familie, op je werk…

**Wil je meer weten of geïnteresseerd?**
Je kan ons contacteren via de telefoon 0495 51 94 70, via mail [email protected], een gele briefkaart mag ook 🙃

Aarzel niet. We kijken ernaar uit om samen met jou iets moois te bereiken!

22/12/2023

2023 was echt een knaller!
Mijn intentie dit jaar was om het begrip “vakantiekok” in de wereld te zetten.
Ben dan ook trots op de mooie momenten waaraan ik heb mogen bijdragen en de 65 vakantiewoningen waar ik ondertussen mee samenwerk.
Wil je in 2024 jouw gasten ontzorgen, verbindende momenten creëren met vrienden of familie, je team verrassen met een culinaire ervaring of een kookworkshop tijdens een teambuilding.
Ontdek de mogelijkheden voor een onvergetelijke ervaring tijdens jouw verblijf!
Link in bio voor meer informatie en boekingen.
Dankbaar voor de mooie review, Lisette! WOWie&Germain

08/10/2023

Bedankt voor deze deugddoende woorden, love my job❤️

07/10/2023

Delen=❤️
Wegens annulatie zijn er opnieuw plekjes vrij, wie komt mee kokkerellen en nadien gezellig smullen?
Stuur mij gerust een berichtje. 🙏

05/10/2023

Dankzij het sharing concept kan iedereen naar hartelust zijn of haar favoriete gerechten opscheppen. 🥙

Van kleurrijke salades tot hartverwarmende stoofschotels, van smaakvolle pasta's tot verrukkelijke desserts. Of je nu een liefhebber bent van hartig, een voorkeur hebt voor gezonde opties, of juist niet kunt weerstaan aan zoete verleidingen, er is voor ieder wat wils.

Evy's Flavour, da's samen proeven, ontdekken en genieten.

Zalig aan Zee

29/09/2023

Wist je dat ik naast vakantiekok op locatie ook heerlijke ontbijtboxen lever aan huis? 🍳
Dat kan zowel voor een speciale gelegenheid met de familie, een bedrijfsevent of tijdens jouw vakantie.

🥐 Basic : vers fruitsap - croissant - pistolet - ovenkoek - kaas- en charcuterie bord - yoghurt met home made granola - vers fruit - zoetigheid (€19)

🥐 Classic : vers fruitsap - croissant - pistolet - ovenkoek - 𝗿𝗼𝘇𝗶𝗷𝗻𝗲𝗻𝗯𝗿𝗼𝗼𝗱 - kaas- en charcuterie bord - 𝗴𝗲𝗿𝗼𝗼𝗸𝘁𝗲 𝘇𝗮𝗹𝗺 - 𝗵𝗮𝗿𝗱𝗴𝗲𝗸𝗼𝗼𝗸𝘁 𝗲𝗶𝘁𝗷𝗲 - yoghurt met home made granola - vers fruit - zoetigheid (€29)

🥐 Deluxe : vers fruitsap.- croissant - pistolet - ovenkoek - rozijnenbrood - kaas- en charcuteriebord - gerookte zalm - 𝗸𝗿𝗮𝗯𝘀𝗮𝗹𝗮𝗱𝗲 - 𝗽𝗿𝗼𝘀𝗲𝗰𝗰𝗼 (𝟮𝟬 𝗰𝗹) - 𝗵𝘂𝗶𝘀𝗴𝗲𝗺𝗮𝗮𝗸𝘁𝗲 𝗰𝗵𝗼𝗰𝗼𝗺𝗼𝘂𝘀𝘀𝗲 - hardgekookt eitje - yoghurt met home made granola - vers fruit - zoetigheid (€45)

🥐 Healthy : vers fruitsap of smoothie - bananenbrood met homemade dadel pasta - vers fruit - thee - egg muffin met groentjes - chia pudding met mango - toast "Evy's Flavour" - volledig gluten- en lactosevrij (€29)

🥐 Kidsbox : vers fruitsap - chocolademelk - donut - sandwich - ovenkoek - vers fruit - Nutella - kaas en hespenworst - surprise (€15)

📝 Bestel via 0473/73.44.73 of [email protected]
🚗💨 €5 levering bij bestelling onder de €50

21/09/2023

Als vakantiekok breng ik niet alleen smaakvolle creaties op tafel, maar ook een relaxte sfeer voor jong en oud.

De volwassenen genieten in een ongedwongen setting van het diner terwijl de kinderen tot rust kunnen komen in hun eigen comfortzone.

Laat de stress achter je en omarm de ontspanning en vrijheid die een vakantiekok met zich meebrengt.

Zalig aan Zee

15/09/2023

"𝘎𝘦𝘯𝘪𝘦𝘵 𝘯𝘰𝘰𝘪𝘵 𝘮𝘦𝘵 𝘮𝘢𝘵𝘦."
- Evy's Flavour. 🤍

Met aandacht en liefde genieten van je maaltijd in goed gezelschap, daar draait het om. 🍷

Zalig aan Zee

08/09/2023

Friday is my second favorite F word...
My first one is definitely food. 🥗

Niets geeft me meer voldoening dan mijn passie voor koken te delen en mensen te verwennen met heerlijk maaltijden. Van het uittesten van nieuwe recepten tot het perfectioneren van klassiekers.

Het is prachtig om te zien hoe een eenvoudige combinatie van ingrediënten een lach op ieders gezicht kan toveren. ✨

Zalig aan Zee

01/09/2023

Er zijn nog enkele plaatsjes vrij, sluit jij aan?
Ik verzorg er alvast de gezonde lunch

Deze workshop is voor jou, om het even welk beroep je uitoefent, of om het even wie je bent. Voorwaarde is wel dat je bewust in het leven wil staan en wil werken aan de kwaliteit van je interacties met anderen. Iedereen die met mensen bezig is - en wie is dat niet - heeft namelijk baat bij de kunst....

31/08/2023

Geniet van je vakantie zonder stress over maaltijden met het gloednieuw weekendconcept. 🧘🏻‍♀️

🕖 Begin je weekend ontspannen dankzij een lekkere aperitief en buffet op de vrijdagavond.
🕘 Ontwaak met de geur van een heerlijk ontbijt en vers gezette koffie op de zaterdagochtend.
🕖 Sluit je dag af met een goedgevulde maag met het diner op de zaterdagavond.
🕘 Geniet van een zorgeloze start van de dag met een ontbijt op het gewenste uur.

Meer info? 👩🏻‍🍳 [email protected]

WOWie&Germain

24/08/2023

Niets brengt mensen dichter bij elkaar dan een goede maaltijd.

Onder het genot van heerlijke gerechten ontstaan de mooiste gesprekken en momenten.
Met mij als vakantiekok hoef je daar vanaf nu niets meer van te missen.

Ik neem alle taken over van de voorbereiding, tot het koken en de afwas. 🫧

@[loading][137362936380608]

17/08/2023

VEG-TABLE. 🍆

Waarom groenten mijn favoriet zijn?
Het zorgt voor een kleurrijk feest op tafel, brengt leven op je bord en maakt de gerechten aantrekkelijk en uitnodigend.

Schuif jij binnenkort jouw voetjes onder tafel?

Zalig aan Zee

10/08/2023

Of het nu gaat om een intiem familiediner of een feestelijk uitje met vrienden,
ik zorg ervoor dat iedereen zich op zijn gemak voelt en kan genieten. 🫶🏻

Met oog voor detail en persoonlijke aandacht zorg ik voor een onvergetelijke ervaring en zorgeloos moment.

Zalig aan Zee

03/08/2023

Zo dankbaar met alle nieuwe ontmoetingen in mijn leven.
Bedankt

★★★★★ "Ik heb Evy ontmoet tijdens een Cook & Clay workshop waarbij ze elke middag de lunch verzorgde. We werden echt verwend door haar kookkunst! Zalige smaakcombinaties met zuiderse tinten. Mooi ogende uitnodigende serveerstijl en rijkelijke porties. Evy hield ook rekening met de mensen a...

03/08/2023

𝗪𝗲 𝘁𝗮𝗸𝗲 𝗰𝗮𝗿𝗲 𝗼𝗳 𝘁𝗵𝗲 𝗳𝗼𝗼𝗱. 𝗬𝗼𝘂 𝘁𝗮𝗸𝗲 𝗰𝗮𝗿𝗲 𝗼𝗳 𝘁𝗵𝗲 𝗰𝗼𝗺𝗽𝗮𝗻𝘆.

🆕 Bestel een goed gevulde aperitiefplank voor een speciale gelegenheid. Of... gewoon zomaar.

Wat mag je verwachten? Een selectie van verfijnde charcuterieën & ambachtelijke kazen aangevuld knapperige groentjes en tal van lekkere antipasti, spreads en dips.

WOWie&Germain

28/07/2023

🛫 Ik neem je mee op een culinaire reis bij jou op locatie met gezonde en smaakvolle gerechten.

Geen boodschappen doen of urenlang koken, ik regel alles voor jou.
Laat je verrassen door onze de klassieke, vegetarische, kindvriendelijke mogelijkheden.

🫰🏻 Je kiest je favoriete menu al vanaf 45 euro per persoon.

Zalig aan Zee