WeideWeelde

01/02/2025

Ik doe een Liefdesactie, gewoon om de liefde te vieren!
En wat past daar nu beter bij dan taart en bloemen 😉

Ik bak met veel liefde:
° gebakken cheesecake met een vleugje roos en framboos
° Brownie met (gezouten) karamel

Daarnaast kan je ook de laatste droogbloem boeketjes of kransjes komen halen

En als je meteen all the way wil gaan kies je voor een abonnement én je krijgt er nog een gratis bijpassende vaas bovenop:
° Lenteliefde: tweewekelijks een lenteboeket (4x) op tafel
° Boeketabonnement: tweewekelijks of maandelijks een boeket seizoensbloemen recht van het veld (aantal keer en grootte boeket zelf te bepalen)

Deze actie is geldig gedurende de ganse maand februari!

Bestellen via mail [email protected]
of tel 0472 45 95 16

24/01/2025

Tulpen.. eind maart mogen we ze terug verwelkomen op ons veld!

Morgen organiseert een evenement om de start van het plukseizoen aan te kondigen in Antwerpen!
Mensen hunkeren naar kleur en worden misleid door deze actie.. wat er niet bij verteld wordt is dat deze tulpen eerst in de diepvries hebben gezeten (ze hebben namelijk een koele periode nodig om tot bloei te kunnen komen) om daarna in verwarmde serres te worden opgekweekt.. daar is dus niet veel natuurlijks aan. Het jammere is dat wij als Slow Flowers telers jaarlijks een verplichte bijdrage moeten betalen voor campagnes als deze.

Wil je graag écht op het ritme van de seizoenen plukken en genieten van lokale tulpen geteeld in volle grond, zoek dan op de kaart om jouw dichtstbijzijnde teler te steunen 🌷🌷🌷

11/01/2025

Donkere winterse dagen doen me dromen van de lente!
Er werden in het najaar (het was eigenlijk al december) terug nieuwe tulpenbollen en prachtige soorten narcissen in de grond gestopt. Ze werden één voor één begraven en bedekt met een warm compost- en bladerdeken.
Nu wachten ze op de eerste zonnestralen, krachtige lente energie en .. op jullie!

Kies voor een bloemen abonnement 🌷
LenteLiefde: 4x lenteboeket ophalen
Pluk het seizoen: pluk zelf je bloemen vanaf maart

Vandaag is het mijn verjaardag en geef ik een extraatje!
Bij elk abonnement aangekocht in januari kan je 25 bloemstelen extra knippen, dat is dus 1 extra plukbeurt of iedere keer je komt een extra groot boeket 💐

Je steunt er WeideWeelde mee en kiest hiermee bewust voor lokale seizoensbloemen die geteeld worden op het ritme van de natuur.

Meer lezen over Slow Flowers en hoe we dit concreet aanpakken?
👉https://slowflowersbelgie.be/pages/charter-slow-flowers-belgie?_pos=1&_sid=419a0b380&_ss=r

📸 1,2,3: kleine gelukjes fotografie 🙏

08/01/2025

Heb je een lievelingsgezegde? Vroeg de jongen
Jazeker, zei de mol
Welke is het?
Staat het water je tot aan de lippen, neem dan een taartje.
En werkt dat?
Elke keer weer.

(uit 'De jongen, de mol, de vos en het paard', Charlie Mackesy)

Taart smaakt àltijd!

Volgende week vrijdag 17 januari maak ik een gebakken cheesecake met een vleugje roos en framboos!
Trakteer jezelf of iemand die je liefhebt op een taartenabonnement 😋

* je haalt een taartje af op vr 17 januari, 14 februari en 21 maart
* afhalen kan in Vurste, Munte of Welden
* voor levering stuur me een mailtje
* graag uiterlijk bestellen tegen 15 januari

* Inschrijven via mail/ webshop of tel
https://www.weideweelde.be/p/taartenabonnement/

05/01/2025

*** Zaadjes van liefde voor 2025 ***

Uit 'een vlecht van heilig gras', mijn boek om het nieuwe jaar te starten!
.. De krachten van schepping en vernietiging zijn zo nauw met elkaar verbonden dat we soms niet kunnen zien waar de ene begint en de andere ophoudt. Een oud bladerdak kan generaties lang overheersen in een bos en de ecologische omstandigheden creëren waarbij het zelf goed gedijt, en tegelijkertijd anderen onderdrukken door alle natuurlijke hulpmiddelen voor zichzelf te gebruiken. Maar al die tijd brengt het alles in gereedheid voor wat er daarna gebeurt- en er gebeurt altijd iets wat krachtiger is dan dat bladerdak: een brand, een storm, een ziekte.
Uiteindelijk wordt het oude bos verstoord en vervangen door de ondergroei, door de begraven zadenbank die zichzelf heeft voorbereid op dit moment van transformatie en vernieuwing. Er ontstaat een compleet nieuw ecosysteem om te vervangen wat niet meer werkt in een veranderde wereld...

Ik wens dat ieder zaadjes kan planten die ten gepaste tijde zullen ontkiemen.. zodat wanneer het bladerdak sneuvelt, wat ongetwijfeld zal gebeuren, er al een nieuwe wereld opkomt.

25/12/2024

Liefde, licht en warmte.. ik wens het jullie toe!
Dat we elk ons lichtje mogen laten schijnen en de wereld iedere dag een beetje ver-lichten 🔥

Donker wordt de aarde,
Duister overal.
Maar ons hart bewaarde
Licht, dat komen zal.

Dat het helder brande,
Lichten mag heel ver,
Dan zal eens de aarde
Worden tot een ster!

Lena Struik

20/12/2024

Vandaag bakte ik een krokant koffietaartje voor de taartenabonnees!

Zin om ook taart te smullen?
Er zijn nog 3 taartmomenten om mee te genieten van een abonnement: 17/01, 13/02 en 21/03 😋

Taart tijdens de feestdagen?
Alle taartjes staan op de website
https://www.weideweelde.be/taart/
En… er staan ook een aantal nieuwkomers bij 😉

Bestellen jullie ze tijdig? dankjewel 🙏

17/12/2024

Yes alle bollen zitten in de grond!
Een hele klus maar ieder voorjaar ben ik blij dat ze als eersten kleur aan het veld geven!

Niet iedereen heeft al zin om in het vaak nog koude en natte voorjaar zelf te komen plukken..
Met een abonnement Lenteliefde haal je 4 boeketjes lentegeluk op, voor jou met liefde samengesteld en klaar om opgehaald te worden!

Een mooi cadeau voor onder de 🎄?
https://www.weideweelde.be/p/4x-lenteliefde/

09/12/2024

************* WORKSHOPS IN DE KIJKER ************
Schrijf je nog snel in, tis niet lang meer!

Zaterdag 14 december maken we een gezellige krans met wintergroen, bessen en bottels, aangevuld met droogbloemen, grassen en zaaddoosjes van het veld die gedurende de zomer werden gedroogd, voor op te hangen aan de voordeur, binnen aan de muur een mooi plaatsje te geven of op tafel te leggen.
Warme welkom in de workshopruimte van Santenboetiek om 10u

Donderdag 19 december maken we er een gezellige avond van!
Pia van Ateljee Amedee leert jullie hoe je zelf een feestkapsel kan maken en samen met mij kan je een bijpassende haarspeld met droogbloemen maken om nog meer te schitteren op elk feest!
Uiteraard hoort er ook een feestelijk hapje en drankje bij!
Ook leuk om samen met je dochter, vriendin, mama, ... te doen 😉

Inschrijven kan makkelijk via de webshop
https://www.weideweelde.be/workshops-activiteiten/

Tot dan!!

09/12/2024

De nieuwsbrief is net verstuurd!
Ben je nog niet ingeschreven?
Je kan hem hier ook terug vinden 😉:

We schuiven richting winter.. eerlijk gezegd ben ik blij dat we al weer een maandje verder zijn.. tis niet mijn meest favoriete maand moet ik zeggen.. regen, donkerte, niet altijd evenveel zin om aan de slag te gaan.

01/12/2024

December.. prachtige rijm op het veld.. lichtjes verschijnen in de donkerste dagen..
helemaal klaar om aan de kerst/winterkransen te beginnen!

Er zijn nog plekjes vrij voor de workshop op za 14 december 🎄🎄🎄

Je hoeft helemaal geen ervaring te hebben, ik breng een uitgebreid aanbod ecologisch kerstgroen en zelfgedroogde bloemen van het veld mee en je gaat gegarandeerd naar huis met een unieke krans om licht en kleur in huis te brengen!

Wil je liever dat ik de krans voor jou maak?
Een volle of half gevulde krans? Eerder fijn en sierlijk of ééntje met veel kleur? Laat maar horen!
Ik post deze week nog wat voorbeelden 😉

Ik omring jullie graag met warmte 🔥

20/11/2024

Laatste kans om in te schrijven als je vrijdag van je eerste taartje wil proeven!
Een appelkruimeltaart met verwarmende kruiden 😋

TAARTEN ABONNEMENT

Verzot op de taartjes van WeideWeelde of benieuwd om ze ook eens te proeven?
Met een taartenabonnement haal je iedere maand een nieuw taartje in huis om van te genieten!

Telkens iets anders, mee met de seizoenen, een lekkere verrassing om het weekend in te zetten!

Je kan kiezen om 3x, 4x of 5x een taartje te proeven.

Wanneer en wat precies?

Vr 22/11 Appelcrumble taart met verwarmende kruiden
Vr 20/12 Koffietaart
Vr 17/01 Cheesecake met een vleugje roos en framboos
Vr 13/02 Chocoladebrownie met karamel
Vr 21/03 Citroen bosbes cake

Formaat: voor 6 personen
Afhalen in Vurste/ Munte/ Welden
Levering mogelijk binnen een straal van 5km

Als je volgende week al wil mee smullen graag bestellen tegen ten laatste wo 20/11

Inschrijven via mail/ webshop of tel
https://www.weideweelde.be/p/taartenabonnement/

18/11/2024

Verzot op de taartjes van WeideWeelde of benieuwd om ze ook eens te proeven?
Met een taartenabonnement haal je iedere maand een nieuw taartje in huis om van te genieten!
Telkens iets anders, mee met de seizoenen, een lekkere verrassing om het weekend in te zetten!
Je kan kiezen om 3x, 4x of 5x een taartje te proeven.

Formaat: voor 6 personen
Afhalen in Vurste/ Munte/ Welden
Levering mogelijk binnen een straal van 5km

Inschrijven via volgende link: https://www.weideweelde.be/p/taartenabonnement/
Of stuur me een berichtje 😉

Als je graag wil mee smullen van het eerste taartje nu vrijdag graag bestellen tegen ten laatste wo 20/11 😋😋😋

16/11/2024

Als je volgende week al wil mee smullen graag bestellen tegen ten laatste wo 20/11
Inschrijven via mail/ webshop of tel
https://www.weideweelde.be/p/taartenabonnement/

TAARTEN ABONNEMENT

Verzot op de taartjes van WeideWeelde of benieuwd om ze ook eens te proeven?
Met een taartenabonnement haal je iedere maand een nieuw taartje in huis om van te genieten!

Telkens iets anders, mee met de seizoenen, een lekkere verrassing om het weekend in te zetten!

Je kan kiezen om 3x, 4x of 5x een taartje te proeven.

Wanneer en wat precies?

Vr 22/11 Appelcrumble taart met verwarmende kruiden
Vr 20/12 Koffietaart
Vr 17/01 Cheesecake met een vleugje roos en framboos
Vr 13/02 Chocoladebrownie met karamel
Vr 21/03 Citroen bosbes cake

Formaat: voor 6 personen
Afhalen in Vurste/ Munte/ Welden
Levering mogelijk binnen een straal van 5km

Als je volgende week al wil mee smullen graag bestellen tegen ten laatste wo 20/11

Inschrijven via mail/ webshop of tel
https://www.weideweelde.be/p/taartenabonnement/

14/11/2024

TAARTEN ABONNEMENT

Verzot op de taartjes van WeideWeelde of benieuwd om ze ook eens te proeven?
Met een taartenabonnement haal je iedere maand een nieuw taartje in huis om van te genieten!

Telkens iets anders, mee met de seizoenen, een lekkere verrassing om het weekend in te zetten!

Je kan kiezen om 3x, 4x of 5x een taartje te proeven.

Wanneer en wat precies?

Vr 22/11 Appelcrumble taart met verwarmende kruiden
Vr 20/12 Koffietaart
Vr 17/01 Cheesecake met een vleugje roos en framboos
Vr 13/02 Chocoladebrownie met karamel
Vr 21/03 Citroen bosbes cake

Formaat: voor 6 personen
Afhalen in Vurste/ Munte/ Welden
Levering mogelijk binnen een straal van 5km

Als je volgende week al wil mee smullen graag bestellen tegen ten laatste wo 20/11

Inschrijven via mail/ webshop of tel
https://www.weideweelde.be/p/taartenabonnement/

09/11/2024

Zin om ook in het najaar/winter kleur in huis te halen en creatief bezig te zijn?

De workshops staan online! We werken in kleine groepjes dus wacht niet te lang om in te schrijven 😉
(Via de website/ link in bio)

Do 12/12 workshop kerst/ winterkrans maken
In de gezellige workshopruimte van

Do 18/12 workshop maak je eigen feestkapsel en bijpassende bloemenspeld ism

Do 21/01 maak je eigen flowerhoop


Elke workshop gaat gepaard met een lekker drankje en hapje

Ik kijk er naar uit jullie te ontmoeten tussen de bloemen!

Warme welkom 🔥