SOMM

25/12/2024

Bar Homard by SOMM bij u aan de feesttafel? Ja hoor, heel erg bedankt voor de vele bestellingen voor Kerst! Bestellen voor oudjaar en nieuwjaar kan nog tot zondag 29/12 via e-mail [email protected] of telefonisch 0473882518.

16/12/2024

Zondag 22 december doen we de laatste Seacret Sunday’s brunch van dit jaar. Schuif gezellig aan voor heerlijk verse crustacés, huisgemaakte kreeftkroketjes en bissue, zalige surf en turf met kreeft en een waaier van mini desserts als afsluiter. Starten doen we om 12h, op 69 euro. Enkel op reservatie via [email protected] of telefonisch 0473882518 - Tondelierlaan 25, 9000 Gent

07/12/2024

De bestellingen voor de feestdagen lopen vlot binnen, waarvoor dank! Hoog tijd dus om de kreeften en oesters te gaan selecteren bij onze leverancier! Tot 22 december kan besteld worden via email [email protected] of telefonisch 0473882518. Wat kan je bestellen wanneer en waar?

Huisgemaakte kreeftkroketten 4 stuks - 18 euro
Kreeftenbisque per liter - 22 euro
Halve kreeft Belle-Vue met sausjes en garnituur - 34 euro
Oesters geopend - enkel per 12 stuks te bestellen - 24 euro

ROYALE PLATEAU FRUITS DE MER - 69 Euro pp
(halve kreeft, krab, oesters, gamba's, bulots, kreukels, bouchotmosselen, garnituren,...)
Enkel te bestellen vanaf 2 personen.

PRAKTISCH
Bestellen kan tot 18 december via een email naar [email protected] of telefonisch via 0473 88 25 18.
Let op, uw bestelling is enkel geldig indien bevestigd.
Parkeren kan makkelijk op de Gasmeterlaan of op de Tondelierlaan
Afhalen kan op volgende dagen
24 december tussen 14h en 18h en op 25 december tussen 10h en 12h
31 december tussen 14h en 18h en op 1 januari tussen 10h en 12h
26, 27, 28, 29 en 30 december kan afgehaald worden tussen 10 en 12

Welkom bij SOMM.!
🦞 Bar Homard
🍷 Bar à Vin
📏 Sur Mesure
🎓 Academy

30/11/2024

Afhaal Feestdagen / eindejaar 2024
TRAITEURGERECHTEN
Huisgemaakte kreeftkroketten 4 stuks - 18 euro
Kreeftenbisque per liter - 22 euro
Halve kreeft Belle-Vue met sausjes en garnituur - 34 euro
Oesters geopend - enkel per 12 stuks te bestellen - 24 euro
ROYALE PLATEAU FRUITS DE MER - 69 Euro pp
(halve kreeft, krab, oesters, gamba's, bulots, kreukels, bouchotmosselen, garnituren,...)
Enkel te bestellen vanaf 2 personen.
BIJPASSENDE WIJNEN
Schuimwijn (Champagne of Cruyssem/Belgische schuimwijn) - 35€ / 27€
Witte wijn (Pouilly Fumé, Chablis of Albarinho) - 19 €
Rode wijn (Valpolicella of Bourgogne rood) - 19 €
PRAKTISCH
Bestellen kan tot 18 december via een email naar [email protected] of
telefonisch via 0473 88 25 18.
Let op, uw bestelling is enkel geldig indien bevestigd.
Parkeren kan makkelijk op de Gasmeterlaan of op de Tondelierlaan
Afhalen kan op volgende dagen
24 december tussen 14h en 18h en op 25 december tussen 10h en 12h
31 december tussen 14h en 18h en op 1 januari tussen 10h en 12h
26, 27, 28, 29 en 30 december kan afgehaald worden tussen 10 en 12h

30/09/2024

Verstoppertje spelen in het Tondelierpark? SOMM. hoef je niet lang te zoeken! Je vindt ons onder het appartementsgebouw van De Nieuwe Molens, tussen de Gasmeterlaan en de Blaisantvest. Ons adres? Tondelierlaan 25! Bewaar deze post voor jouw eerstvolgende afterwork in Gent. ☝🏼 We zijn open van woensdag tot zaterdag, telkens van 18u30 tot 01u00. 🍷🍾🦪

#🍷 #🦞

27/09/2024

Welkom in het Bar Homard gedeelte van SOMM.

🦞 Hier schuif je de voeten onder tafel voor plats 'recht uit zee': kreeft belle-vue, oestertjes, halve kreeft op Japanse wijze of een lobster roll in een heerlijk brioche broodje.

Nog honger? Ontdek onze heerlijke dessertkaart! 🍨🍋🍫

25/09/2024

'What grows together, goes together'. 🌱

👉 Één van de vuistregels uit de vinologie. Zo serveren wij onze kreeften kroketjes met smokey zeewierzout.
💨 De rokerige toets geeft een diepte aan dit bordje uit zee. 🪸🐚
🍞 Of strooi dit zeewierzout over een knapperig broodje.

Reserveer je tafeltje via de link in bio of geef ons een belletje op: 0473 88 25 18.

23/09/2024

Onze oesters, onze trots! 🌟

🦪 Onze Zeelandse parels zijn gekend voor hun vol vruchtvlees.
🌊 De ziltige smaak vraagt geen peper, noch citroen. Het kan, maar wij serveren ze het liefst puur.
🧜 Bij Bar Homard worden ze rechtstreeks uit het kratje, voor je gepresenteerd zoals onze oma's dat ook deden: op het zeewier waarmee ze uit de zee gevist zijn.

Hoe eet jij oesters het liefst? 👇 #9000

20/09/2024

Onze gastvrouw Marina is - zoals haar naam doet vermoeden - 'een meisje van de zee'. 🌊 Meng deze voorliefde voor de zilte Noordzee met een goed glas wijn en je krijgt Bar Homard & Bar à Vin. Deze Kreeft Belle Vue is een ode aan al het goede van de zomer: een heerlijke klassieker die eens zo goed smaakt in het ondergaand zonnetje vanop ons terras, uiteraard met een glas wijn erbij. 🍷🌇

📍Tondelierlaan 25, 9000 Gent.

19/09/2024

Team SOMM gaat naar het internationaal concours Copa Jerez in Spanje! Het team SOMM, bestaande uit Sommelier Wim Casteur, Chef Wim Goedertier en Marina Claus, zaakvoerder van SOMM won op 16 september de nationale competitie van de 11e Copa Jerez!! We zijn supertrots België te vertegenwoordigen op het tweejaarlijkse internationale gastronomische evenement dat in 2025 zal plaatsvinden in Jerez de la Frontera. Bovendien werd Wim Casteur tevens verkozen tot Beste Sommelier! Stay tuned voor verdere foto’s en meer nieuws!

18/09/2024

Bij de tweede grootste groene stadslong in Gent vind je ook SOMM.! Gelegen aan het mooie heraangelegde Tondelierpark, met zicht op de fietsersbrug die Gent met Wondelgem verbindt. Verbinden, dat doe je ook bij ons op ons terras of lekker knus binnen bij een glas wijn en een goed gesprek. Tot gauw bij onze Bar à Vin of Bar Homard (beide in hetzelfde pand gelegen)? 🫶🏼😘🍷🍾

#🍷 #🦞

16/09/2024

The bubbly buddy of our dreams: Palmer Champagne ✨🥂

Palmer & Co...
🇫🇷 Dat zijn 7 eigenaars-wijnbouwers van premiers en grands crus in de Côte de Blancs en la Montagne de Reims.
🍇 Dat zijn kwaliteitsdruiven van een vijftigtal cruwijngaarden.
🍾 Dat is de 'stempel' 40% chardonnay, 50% pinot noir en slechts 10% pinot meunier als basis voor alle wijnen.

🥇Wereldwijd prijken ze op de kaart van dé gastronomische top. En da's niet zomaar: het huis behoort tot de top 20 huizen in Champagne!

En dat huis, hebben wij hier in huis gehaald. Kom van een glaasje genieten op het zonneterras van Bar à Vin of bij een heerlijke fruits de mer plat in onze Bar Homard. #9000

15/09/2024

Maandag 16 september wordt in de schaduw van het VRT-gebouw besloten welk team ons land vertegenwoordigt op de Copa Jerez 2025. Gastrobar SOMM neemt het op tegen restaurants Vers Namur uit Blanden en Den Silveren Harynck uit Sint-Niklaas.

13/09/2024

Een zijdezachte romige kreeftbeleving? Dat is onze 'cappuccino van kreeft', de perfecte aftrap voor een avond bij Bar Homard. Trots en met liefde geserveerd in, hoe kan het ook anders, een wijnglas. 🦞😘

Strijk neer op woensdag-, donderdag-, vrijdag- en zaterdagavond in onze Bar Homard, of hop zonder reservatie binnen voor een glas wijn en bar bites in onze Bar à Vin.

📍Tondelierlaan 25, 9000 Gent

11/09/2024

'Bar Homard' by SOMM. De naam verraadt al een en ander! Marina, onze gastvrouw, heeft haar naam dan ook niet gestolen. Ze houdt van de zee en draagt die ook in haar naam. Bar Homard is dan ook een ode aan al het goeds dat de zee te bieden heeft, in combinatie met een goed glas wijn. Kom gezellig dineren of geniet van een wijntje en een hapje in onze Bar à Vin. 🦪🦞

10/09/2024

Onze roodgloeiende telefoon van Bar Homard! ☎️❤️🦞

Geniet van al het lekkers uit de zee in onze Bar Homard by SOMM en 'get yourself that seafood dinner'. 🐚✨

🌊🪸🦞🍾
Wij openen de sluizen van de zee van woensdag t.e.m. zaterdag van 18u30 - 23u30. Reserveren? Check de link in bio of geef onze prachtige telefoon een rinkeltje op het nummer: 0473 88 25 18.

15/08/2024

It's today! Vandaag houden duiken we opnieuw in ons 'Fruits de Mer Festival'. Geniet van het allerbeste uit de zee, geserveerd op een bedje van ijs, met een heerlijk glas wijn of champagne erbij. Wie van jullie komt er straks langs bij Bar Homard by SOMM.? Tot zo!

We zijn volzet, maar hou zeker onze pagina in de gaten voor nieuwe data!

#🍷 #🦞