La Jouissance

Startpagina
België
Gingelom
La Jouissance

feestzaal / polyvalente zaal / kok-aan-huis
(22)

09/11/2024

Catering .be

30/10/2024

Op vrijdagavond 22 november kan je bij ons in het kader van het Food.Film.Fest. de film 'The seeds of Vandana Shiva' komen bekijken.
En dit volledig gratis.

Het weekend inzetten op een zinvolle manier?
Kom kennismaken met de agro-ecologie en praat nog gezellig na met een drankje en een hapje.

We kunnen deze verrijkende film gratis aanbieden in het kader van het Food.Film.Fest., een organisatie van Voedsel Anders die we met La Jouissance graag steunen. We denken hier graag mee na over hoe voedselproductie voor iedereen een mooi verhaal kan zijn. We houden van lokale producenten, seizoensgebonden producten en zorg dragen voor de natuur. Jij ook? Wil je graag zien waarom het belangrijk is dat we daar met z'n allen stil bij staan? Wees welkom!

Registreer je even via onze website, dan weten we hoeveel mensen we mogen verwachten.
www.lajouissance.be

Ps Breng wat vrienden mee, des te gezelliger!

20/10/2024

14/10/2024

Prachtige bloemen, kerstlichtjes en een zaal vol zelfgevouwen kraanvogels in wit en goud.
Ik sloot de feestzaal 's nachts met deze prachtige aanblik op een zaal waarin goed gefeest, lekker gegeten en vrolijk gedronken werd. Het was een mooi feest, vol blije mensen, met geschitter en gestraal. Moe en voldaan je bed in kunnen kruipen is een heerlijk gevoel.

Trouwseizoen 2024, u was geweldig. 💖

08/10/2024

Chocolade-amandelkoekjes met fleur de sel.

07/10/2024

Rustdag op maandag.
Geen school voor de oudste kindjes en net de eerste twee feesten (op twee dagen na elkaar) achter de rug sinds de geboorte van ons vierde kindje👩‍🍼
Het 10jarig bestaan van 🏈 werd goed gevierd en de volgende dag werd de schattige baby Lia door haar ouders, vrienden en familie met haar eerste feestje 🎉 verwend. Een receptie, pastabuffet, stevige fuif, midnight croques, een nieuwe receptie en een (grotendeels vegan) dessertenbuffet waren een goede 'doop' voor onze drie weken oude draagdoekbaby.
Voilà, dat lukt dan ook weer, dachten we gisterenavond toen we aan onze eigen aperitief begonnen na deze drukke vier dagen.🍾

Als je dan op maandag kan ontbijten met scones met boter, aardbeienconfituur 🍓 en slagroom terwijl de eerste drie wasmanden was ook alweer opgeplooid zijn en wachten om weggelegd te worden dan blikken we tevreden terug.
Maar kijken we vooral al wat vooruit en komen er gedachten als deze oppoppen....
-scones bij de volgende brunch?-
-dringend een brunchdatum vastleggen dan maar?-
-of zullen we eens een uitgebreide high tea organiseren?-
-en als we nu eens een vegan high tea ook aanbieden?-
-met kinderanimatie?-
-zou daar interesse in zijn?-
-maar eerst die filmvoorstelling nog plannen-
-en het trouwfeest van volgende week verder voorbereiden-
-maar was het geen rustdag vandaag?-
-oh ja, eerst de was nog...-
-en de baby eten geven-
-en nagenieten van afgelopen weekend-
(En snel nog een chocoladehazelnootkoekje opsmikkelen terwijl ik dit neerschrijf. 😇)

17/08/2024

Tomatentijd! Passatatijd!
Koffertje volgeladen bij en vandaag even in gang schieten om ook deze winter af en toe de zomer op te snuiven.
Heerlijk!
🍅🍅🍅

13/08/2024

Een zaterdagavond in augustus...

30/06/2024

Na een geslaagde BK ploegentijdrit vandaag voor onze deur hebben we nog enkele versgemaakte taarten over.
Heb je zin in lekkere taart deze week? Geef snel een seintje, dan reserveren we ze voor jou.
🍰
In de aanbieding:
1 cheesecake met frambozen & pistaches: 24 euro voor een hele, 14 euro voor een halve
1 klassieke rijsttaart: 18 euro voor een hele, 10 euro voor een halve
1 cake met hazelnoot, perzik & frambozen: 18 euro voor een hele, 10 euro voor een halve.
Grote chocoladebrownies: 2 euro per stuk
🍰
Laat ons iets weten als we jouw taart opzij mogen zetten.

Wij genieten ondertussen van enkele andere restjes met onze voetjes omhoog.
We veronderstellen dat de renners dat ook aan het doen zijn.

28/06/2024

Zomer!

23/06/2024

Avondplukgeluk.

21/06/2024

Versgebakken vlechtbrood met bloem van , eigengekweekte mizuna van de kruidenverkoop van GO De Kleurenboom en versgelegde eitjes van onze kippen.
Wie schuift er mee aan onze tafel?

08/06/2024

Je dessertbox vergeten te bestellen voor vaderdag?
Jammer. 😇
Deze pavlova wordt alvast door iemand anders opgesmikkeld.🤭
Maak er een mooie vaderdag van morgen.
Wij gaan dat ook doen. Met een uitgebreid ontbijtbuffet, stralende zon en een stem voor de goei.

06/06/2024

Wij kijken ernaar uit om jullie zondag te verwelkomen voor het vaderdagontbijt. Bedankt voor alle inschrijvingen, wij gaan aan de slag om een lekker, uitgebreid ontbijtbuffet te bereiden.
Ook voor de dessertjes- en taartjesboxen om af te halen staan alle bestellingen genoteerd. We gaan met veel plezier aan de bak 👩‍🍳.

01/06/2024

Zullen we nog eens deze lekkere rozijnenkoeken voor jullie bakken volgende week zondag?
Of toch liever een knapperige ciabatta met wat vers beleg? Of start je je ontbijt met geurige granola met (vegan) yoghurt en verse fruitsalade?

Of doe je (zoals ik ;-)), en begin je gewoon met een stukje verse rabarbercake, dan heb je dat al zeker gehad ;-)

Verras je papa, je man, je opa, je geliefde en kom in alle rust genieten van een uitgebreid ontbijtbuffet.
Wij verwelkomen jullie met een glaasje cava of huisgemaakte aperitief, om de dag feestelijk in te zetten.

Ps Voor de vroege vogels; je kan eerst gaan stemmen en vanaf 9u ben je welkom bij ons .

inschrijven kan via de website (www.lajouissance.be)

Adres

Marktplaats 11
Gingelom
3890

Website

http://www.lajouissance.be/

Meldingen

Wees de eerste die het weet en laat ons u een e-mail sturen wanneer La Jouissance nieuws en promoties plaatst. Uw e-mailadres wordt niet voor andere doeleinden gebruikt en u kunt zich op elk gewenst moment afmelden.

Contact

Stuur een bericht naar La Jouissance:

Video's

Wat krijgen we dan op de moederdagbrunch bij feestzaal La Jouissance ? . . . Een kleine sneak peek van wat we jullie graag zouden serveren vind je in dit bericht. Lente, zon op je bord, lichte gerechtjes, de favorieten van enkele mama's, wat kinderverwennerij, maar vooral veel seizoensproducten, gezonde en overheerlijke gerechtjes. Smaak, kleur en geur. Joepie! . . We denken aan felrode aardbeien, friszure rabarber, zachte eitjes, lokale groene asperges, knapperige erwtjes, lenteplezier in al haar aspecten. . . . Wie ons kent, weet dat de gerechtjes nog de komende weken door ons hoofd blijven razen. Nieuwe ideeën of aanpassingen aan het menu door halsoverkop extreem enthousiast te worden over een nieuw gerecht, kan altijd. Leuke suggesties die binnenwaaien via het inschrijvingsformulier, een toevallige gedopte tuinboon die ons pad kruist, het kan de inspiratie alleen maar aanwakkeren. . . . Ben je nu al enthousiast over deze gerechtjes? Schrijf je dan snel in, voor we volzet zijn.

Het is de laatste week om je in te schrijven. Stuur ons een mailtje via [email protected] en we zorgen dat je er nog bij kan. Wij zorgen voor wat extra tapas, monsieur C voor wat extra drank en glazen en jij voor wat extra gezelligheid. We maken er samen een topavond van :-) Ik heb er al ENORM veel zin in! Jij ook?

Vrijdag 13 oktober. UITERAARD! Het weekend zetten we feestelijk in op een vrijdagavond. (De 13e dus, en niet de 14e) Met cocktails (of mocktails), met tapas, met vrienden, collega's of familie, met wat nieuwe praktijkkennis en met een Bob. Inschrijven kan via [email protected] en wel t.e.m. vrijdag 6/10, of tot uitputting plaatsen. Tot dan! #vrijdagdedertiende #cocktails #mocktails #workshop #verwennerij

Het schooljaar is nog maar net begonnen en de eerste bijscholing komt er al aan. De betere bijscholing dan toch? 😉 Wie doet mee? . . Breng je vrienden mee en beleef samen een gezellig avondje bij ons. Plezier en gezelligheid verzekerd, voor de lekkere drankjes mag je zelf zorgen en wij zullen voor een lekker hapje erbij zorgen. #cocktailtime Geen betere manier om het weekend in te zetten, toch? . . . Inschrijven kan tot 1 week voor het event via [email protected]. Wees erop tijd bij! . #workshop #cocktails #mocktails #bartenderskills #tapas #qtime #friends #fun #bijscholing #cheers #feestzaallajouissance #zoekdefoutopdeposter

Saffraanijs met pistachenootjes. ### Dit recept trok mijn aandacht bij de aanvraag of ik een diner uit 1943 wilde reconstrueren als ik de originele recepten zou krijgen. ### En hoewel mijn weekend volgeboekt was wilde ik dit toch niet aan mij voorbij laten gaan. We zochten - en vonden! - een oplossing en ik kon dit weekend genieten van steengoede recepten die de tand des tijds doorstaan hebben. Indrukwekkend,vond ik het. ### Het ijs met Iraanse saffraan en bijhorende nootjes was mijn favoriet. Het recept specifieerde zelfs dat het geserveerd moest worden met enkele saffraandraadjes er bovenop. (En in mijn hoofd werd dat dan "een quenelle van saffraanijs, geserveerd op een crumble van lichtgeroosterde pistachenootjes, afgewerkt met saffraandraadjes en een drupje saffraanolie, het geheel in een 'sombrerobord', met brede rand. (Zie je het ook al voor je?)). ### De vraag is nu wie dit dessertje voor zijn verjaardagsdiner uitkoos. Wij konden er alvast van genieten op een doordeweekse maandagnamiddag, als vieruurtje na een les- en schooldag. #cateringplezier #genietenvandekleinedingen #catering1/4