Crouton biosoep

11/01/2025

🍅🥕 In de wintermaanden soep maken van verse tomaten uit Spanje of een ander zuiders land, daar doen we niet aan mee. Maar ook wie op het ritme van de seizoenen kookt overvalt heel soms plots midden in de winter de goesting in (het maken van) 𝐭𝐨𝐦𝐚𝐭𝐞𝐧𝐬𝐨𝐞𝐩. Dan doen we dat toch gewoon?! Principes zijn er om nu en dan los te laten 😉. Tomatensoep dus … volgende week in een heerlijk romige maar vegan versie met 100% biologische kwalitatieve bliktomaten, 𝐰𝐨𝐫𝐭𝐞𝐥𝐭𝐣𝐞𝐬 en 𝐬𝐞𝐥𝐝𝐞𝐫.⁣

😮🤢 Niet te verwarren mét want hééééél wat anders dan tomatensoep in blik, meestal gemaakt 𝐳ó𝐧𝐝𝐞𝐫 𝐭𝐨𝐦𝐚𝐭𝐞𝐧 (écht waar!), met zetmeel, maïs of aardappelen, water en een eetlepel tomatenpuree. Wie herinnert zich nog mijn post van begin februari 2024 over de met tomatensoep bekladde Mona Lisa? ⁣

08/01/2025

Terwijl de soep deze namiddag opstond kruidenzoutjes gemaakt voor mijn trouwe klanten als dankjewel voor alle bestellingen van 2024! Geleerd op de kookworkshop Kruidige Cadeautjes .aalst.
📸2:

04/01/2025

⛄😴 Effe rust doet deugd… maar ik heb er alweer megaveel zin in om volgende week mijn keuken in te duiken!

🥐🥂 Ook een periode achter de rug van uitgebreid ontbijten en een overvloed aan eten (feestmaaltijden met meer vet en minder verzadigende vezels dan je normaal eet)? Zalig, absoluut! Maar ons systeem vraagt om wat gezonder nu.

🥦🥦 Volgende week staat er dan ook een licht verteerbare, vegan crème van twee groene jongens op het Crouton menu. Ook de eerste versgebakken crouton’tjes van het jaar zijn er in de soberste - en volgens mijn zoon de lekkerste! - versie: natuur, dus enkel met olijfolie en zout.

📞📆 De broccoli-erwten crème en croutons bestellen tegen donderdag 9 of vrijdag 10 januari doe je via www.croutonbiosoep.be , een DM op Messenger of Instagram of per sms naar 0499/841040.

31/12/2024

🌲🍾Het jaar loopt op zijn einde. Hoog tijd om een dikke DANKJEWEL te richten tot jullie, lieve klanten, leveranciers, familie, vrienden en collega's die het derde Crouton jaar mogelijk maakten. Ik wens jullie voor 2025 alvast een vijfsterrenjaar. Leef, zie graag, verlies je hart op mooie plekken, deel en eet vooral veel Crouton soep in 2025 😍! Liefs, Alexandra

21/12/2024

Hier kan je mij straks vinden tussen 13u en 18u30 met ...
🌲crème van prei, zoete aardappel, curry en kokosmelk
🌲kruidige pompoensoep met appel
(de soep is vegan, in bokalen van 1l en 0,5l om mee te nemen)
🌲huisgemaakte vegan granola met een zevental noten, pitten en zaden in twee versies: kaneel/kardemom en kurkuma
🌲heerlijke spicy chutney van cranberries

The place to be = Studio Campo, Asbeekstraat 12 in Asse!

Tot straks?

14/12/2024

🌲🥣📆 Je kan nog voor Kerstmis bestellen tot dinsdagavond 17 december 23u59! Lees ons aanbod op www.croutonbiosoep.be en bestel via [email protected].

13/12/2024

Hier vind je Crouton volgende week zaterdag 21/12 met verse soep, huisgemaakte granola en feestelijke chutney. Zet deze gezellige wintermarkt op een absoluut feeërieke plek alvast in jouw agenda! Tot dan?

12/12/2024

🙏🙏🙏voor de vermelding!

Laurens De Middeleer (31) heeft de hoevewinkel van zijn schapenmelkerij Bosschelle in Denderhoutem vernieuwd en uitgebreid. Naast zijn eigen producten verkoopt hij nu ook andere lekkere producten uit de streek.

30/11/2024

🥣🥄🍐 Deze velouté met verrassende smaken is zacht en romig. Een feestje voor de smaakpapillen: 𝐩𝐚𝐬𝐭𝐢𝐧𝐚𝐚𝐤 en 𝐳𝐨𝐞𝐭𝐞 𝐚𝐚𝐫𝐝𝐚𝐩𝐩𝐞𝐥 met een vleugje 𝐩𝐞𝐞𝐫! Als afwisseling met de klassieker van vorige week…⁣
☎📢 𝐁𝐄𝐒𝐓𝐄𝐋𝐋𝐄𝐍 tegen donderdag 5 of vrijdag 6 december doe je via www.croutonbiosoep.be , een DM op Messenger of Instagram of per sms naar 0499/841040. ⁣

23/11/2024

👨‍🌾🥬 Door in elk seizoen te kiezen voor wat de natuur ons biedt, zorgen we ervoor dat onze maaltijden vol zitten met de vitaminen en mineralen die ons lichaam nodig heeft. 𝐒𝐞𝐢𝐳𝐨𝐞𝐧𝐬𝐠𝐫𝐨𝐞𝐧𝐭𝐞𝐧 worden net geoogst en gegeten wanneer ze op hun hoogtepunt zijn qua 𝐬𝐦𝐚𝐚𝐤 en 𝐯𝐨𝐞𝐝𝐢𝐧𝐠𝐬𝐰𝐚𝐚𝐫𝐝𝐞. In de lente bijvoorbeeld zijn dat dus totaal andere groenten dan in dit seizoen. ⁣
🧡❤️ Wist je dat 𝐩𝐨𝐦𝐩𝐨𝐞𝐧 een soort superfood is? Deze beauty bevat een indrukwekkende hoeveelheid vitamine A. In het oranje vruchtvlees zit ook vitamine B2, C en E, vitaminen met antioxidantwerking.⁣
🥣😋 En niets smaakt natuurlijk zo lekker als een gloeiend hete kop pompoensoep bij koud weer. Deze week in combinatie met zalig veel 𝐩𝐫𝐞𝐢 (ook een bommetje aan voedingsstoffen!). ⁣
📞📆 𝐁𝐄𝐒𝐓𝐄𝐋𝐋𝐄𝐍 tegen donderdag 28 of vrijdag 29 november doe je via www.croutonbiosoep.be , een DM op Messenger of Instagram of per sms naar 0499/841040. ⁣

22/11/2024

Koop lokaal dus. Koop bij Crouton!

16/11/2024

📢🔔 Erembodegemnaren (en soepliefhebbers uit de omgeving), 't is de moment! De Crouton mobiel rijdt op vrijdag 22/11 tot aan de Vinkenlaan in Erembodegem om daar enkele hongerigen te spijzen. Wie erwtensoep zou willen, kan daarvan profiteren. Mail mij op [email protected], bestel via de website of stuur mij een DM en we treffen een regeling.

16/11/2024

Hou de soepkommetjes maar klaar voor het knalgroene soepje van komende week! Erwtjes in de hoofdrol. Puurder kan een product niet zijn. Verwen jezelf en je huisgenoten of collega’s met een Crouton moment en bestel in een handomdraai (tegen donderdag 21 of vrijdag 22 november) via www.croutonbiosoep.be , een DM of een sms’je naar 0499/841040. De bokaal supergezonde soep wordt aan huis of op het werk geleverd. Afhalen kan ook.