S’quisito by Syl’lou

09/11/2024

Ce matin, c’est préparation des plateaux antipasti

07/11/2024

Avez vous déjà goûté les desserts? Cette semaine, je vous propose :
- Tiramisu crème de noisette, café et noisettes torréfiées du Piemont
- Tiramisu classique
- Mousse au chocolat
À très vite 😉

07/11/2024

Le plein de vitamines en direct de Sicile ☀️☀️☀️

🍊 Les agrumes de Sciacca sont arrivés ! 🍋

Savourez l’authenticité et la fraîcheur de ces fruits uniques, directement cultivés dans la magnifique région de Sciacca 🌅

Récoltés à la main par notre artisan local, ces oranges Navel, oranges Navel à jus, clémentines et citrons verdelli sont de petits trésors naturels 🍃, cultivés avec soin sur une exploitation exclusivement dédiée aux commerces italiens et aux revendeurs qui respectent le produit.

Niente compromessi, ici, tout est fait avec amour et respect pour la terre ! 🌱

🍋‍🟩 Vous ne connaissez pas les citrons verdelli ?

Ces citrons, avec leur peau verte et leur pulpe dorée ✨, vous offrent le meilleur des deux mondes : un parfum intense et une jutosité qui transporte direttamente en Sicile 🍋🌞

Et les arance Navel 🍊 BIO ont un goût exceptionnel, sans un seul produit chimique !

Disponibles en paniers de 10kg par variété ou un mixte des différents fruits – il y en a pour toute la famiglia ! 👨‍👩‍👧‍👦
(taille imposée pour limiter la multiplication des livraisons ♻️)

📅 Faites les livrer GRATUITEMENT chez vous ou dans votre épicerie italienne la plus proche.

Offrez-vous un morceau de Sicile et laissez-vous séduire par ces saveurs incomparables, uniquement sur lesfoliesdesicile.be ! 🛒🇮🇹

"Se la vita ti dà limoni, fatti una limonata !" 🍹

06/11/2024

Après quelques jours de visites, découvertes et repos, voici les plats disponibles dès demain 10h
- Ravioles aux St Jacques, tomates dorées confites et peperoncini
- Paccheri au pesto de courgettes, zeste de citron et scampis
- Conchiglioni farcis à la viande et légumes
- Spaghetti Bolognese
- Rigatoni 4 fromages
- Rigatoni gratin
- Lasagne bolognese
- Penne crème jambon

06/11/2024

05/11/2024

Les agrumes de Sciacca, merci à Ilena pour sa disponibilité, les explications, les dégustations de fruits tels que clémentines, oranges 🍊… et peut-être bientôt un choix d’autres fruits tels que fruits de la passion et autres.

05/11/2024

Nous terminons notre séjour découverte en beauté par Azienda Agricola Della Gurra qui a commencé la récolte d’olives ainsi que le pressage afin de vous fournir une huile d’olives de qualité exceptionnelle. Quelle joie de retrouver Monique et David autour de cette table et ce paysage reposant

05/11/2024

Visite des vignes et dégustation de vins chez candido.vini où nous avons été reçu comme des rois par Remigio et son épouse Michela, amoureux du terroirs, de la vigne qui partagent leur passion.

05/11/2024

Temple de Selinunte à Castelvetrano

05/11/2024

Dégustation des anchois cuit à l’huile ou vinaigre/citron chez le producteur.

05/11/2024

Un peu de culture : Sambuca di Sicilia, Chiesa del Carmine santuario di Maria Santissila dell’Udienza

05/11/2024

Découverte de produits J2
Pecorino et ricotta, fromage au lait de brebis à Sambuca di Sicilia

04/11/2024

Retour sur les journées découvertes des producteurs en Sicile… Quand on joint l’utile à l’agréable.
Les salines de Marsala (J1)
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24/10/2024

Les desserts disponibles dans le comptoir cette semaine :
- Moelleux au chocolat
- Tiramisu classique
- Mousse au chocolat

23/10/2024

Les plats de la semaine disponible dans le comptoir :
- Fusilli au ragù bianco
- Poêlée de scampis m, légumes et polenta à la tomate séchée (ss gluten)
- Penne crème jambon
- Spaghetti Bolognese
- Penne 4 fromages
- Aubergines parmigiana
- Penne au gratin (sauce 4 fromages et tomates)

21/10/2024

L’épicerie / traiteur sera fermée du 30/10 au 06/11 inclus.
Je vous retrouverais le 07/11 avec de nouveaux plats et desserts.
À très vite 😊

19/10/2024

Une partie des commandes du jour…
- Panna cotta (sans lactose)
_ Pain maison pour accompagner vos plateaux antipasti ou pas 😉
- Plateaux antipasti formule repas ou apéro
- Tiramisu classique
À l’épicerie / traiteur, je m’adapte également en fonction de vos allergies ou intolérances alimentaires

18/10/2024

Et pourquoi pas terminer la semaine avec les « mini » cannoli tout droit venu de Sicile. Cette pâtisserie peut être déclinée de toutes sortes de goûts différents.
Vanille/chocolat ou crème de pistache