Swing'n cook

31/03/2024

Happy Easter my friends ! Don’t take it too easy on the chocolate eggs 😉 🐣🐰🌷🌿🐓🥚

03/01/2024

With a mini delay because we were waiting for this beautiful sun to come out to celebrate 2024 with you!! 🥂 To new experiences and adventures… And loads of love ❤️

03/01/2024

With a mini delay because we were waiting for this beautiful sun to come out to celebrate 2024 with you ! To new experiences and adventures… and loads of love!

🎉

09/01/2022

Tout un dimanche a remodeler mon site web pour vous!

De nouvelles photos, de nouveaux ateliers à l'agenda et de nouvelles recettes gourmandes dans la rubrique traiteur !!

Découvrez ! www.swingncook.com

A très vite !!

23/12/2021

Christmas vibes 🎄🎁🎄
Les derniers bons cadeau pour les ateliers de 2022 sont en fabrication... Un cadeau gourmand et ludique à offrir aux grands comme aux petits 😉 Pas une seconde à perdre !
A très vite en cuisine !!

Joyeux Noël à vous tous 🎅🎁🥂

21/12/2021

Et si vous glissiez sous le sapin un bon cadeau pour un atelier en cuisine ? Pour les amoureux des belles tablées, des bons repas, ou simplement pour faire plaisir et découvrir… Un bon cadeau pour les grands, mais aussi pour les petits !
Soyez gourmands !!! Contactez-moi !

Joyeux Noël !!🎄❄️🎈🎁✨

Bon cadeau adultes pour un atelier au choix 85€
Bon cadeau parents enfants pour un atelier pâtisserie 110€
Bon cadeau enfants pour un atelier pâtisserie 55€

Florence
+32 473 929 639

15/05/2020

Light and springy, this is a delicate tiramisù recipe I want to share with on Sunday morning. A great twist on the classic chocolate and coffee version, replacing those flavors with lemon and limoncello. 🍋🍋🍋

To my tiramisù lovers, don't miss it !

Join me on Sunday morning, 11AM!🌿

14/05/2020

Join me TODAY at 6PM on Instagram for our Thursday cooking class !

Another green and spring recipe for dinner tonight. Let’s cook conchiglione filled with ricotta and spinach. A classic recipe loved by everyone, kids included...

You’ll find the ingredient list you need in my stories.

See you tonight, my friends !!

08/05/2020

I’m going Live this Sunday morning 11AM on Instagram!

Let’s brunch together around french toast, blueberries, yogurt, and caramelized seeds...

Get the ingredients list in my story, and mark your agenda !

Could be a brunch for Mom or for anyone you love !

See you on Sunday 😉🌿

07/05/2020

The sun is coming out and the temperatures are getting higher. Les't give us a bit of confort through the week with beautiful and healthy food !
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On Thursday May 7 6PM GMT, we will be cooking a very simple and original antipasto italiano - my twist on the classic mozzarella è pomodoro revisited while we are still waiting for those tomatoes to get red and ripen.
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Discover the ingredients list for this Mozzarella di Buffala and Orange recipe in my stories.
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Sunday sweet program is all set. Let’s brunch around french toast, with yogurt, blueberries, honey and caramelized seeds!

Grab your apron and join me !
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Stay safe my lovely friends... ❤️

02/05/2020

Join me LIVE on Instagram on Sunday 11am you love scones with marmelade and chantilly! Next cook along around a nice brunch to share then in family or enjoy on your own, like me 💛
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Very British, but just delicious and super easy, we will bake traditional scones together, prepare a quick marmelade with the fruit of your choice and an additional homemade chantilly to reach perfect greediness 😋
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Check my stories for the ingredient list - nothing fancy - just staple stuff like flour, sugar,baking powder, butter and milk. We’ll make it all ! ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Come as many as you want! I can't wait! 🙌
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See you on Sunday !

25/04/2020

Join me tomorrow for a great cook-a-long on Instagram live. Details and shopping list in story ! See you on Sunday !! 👩‍🍳

21/04/2020

Join me for this first cook-a-long on Instagram live on Thursday April 23 !!
Check my story and grab the shopping list. See you on Thursday !!

21/04/2020

Fresh and good news at the agenda!!
As some of you might already know, I've confined in our Tuscan home since March 9. And since I can't welcome you in my kitchen in Brussels anymore, I've decide to invite you from my kitchen in Tuscany!
The house is still a "work in progress" but I've been trying to make this new kitchen as homy as possible so we can enjoy this moment, cook something nice and delicious and have some fun together!

I officially invite you to new happy culinary adventures from my Tuscan kitchen ! Stay tuned for the shopping list and practical details (date and time) - menu surprise.

Sending you all positive Tuesday vibes...

14/01/2020

A Wonderful 2020 to you all... To a new decade of love and accomplishments!

21/03/2019

Happy Spring, my Friends !!
Such a beautiful day needs tons of vitamins and the pleasure of a fresh orange juice! I love it in the morning to boost the day, especially if pressed by my lovely husband ;) Healthy and delicious can definitely cohabit !
What means a good morning start for you???

More Spring News later in the day, so keep an eye....

08/01/2019

24/03/2017

Et un Clin d'oeil au teambuilding en petit comité de SThree organisé par Beatrice - Chouette équipe en cuisine!

24/03/2017

Déjà le deuxième atelier culinaire chez Progressive Belgium - un tapa espagnol pour une pause lunch gourmande - une boite dynamique qui gâte ses employés avec 1h d'atelier tous les quinze jours! Parlez-en à votre patron et contactez-moi! C'est très, très sympa !

02/03/2017

Bonjour Mars !! Avec une jour de re**rd - le 1er est passé trop vite! Pour commencer le mois en couleur et vous mettre du baume au coeur par cette grisaille... Avec l'espoir que le printemps ne débarque pas trop t**d ;)

21/02/2017

11h : Collation gourmande aujourd'hui!! Ce qu'il restait du dessert d'hier soir a été engloutis! Soufflés au chocolat et crème anglaise pour une petite dose de bonheur et d'énergie positive !! Passez une belle journée, et ne mangez pas trop de chocolat ;)

14/02/2017

Happy Valentine's Day, my Friends !!!
Il n'est pas trop t**d pour vos commandes de dernière minute en douceurs et clins d'oeil gourmands à offrir et partager ce soir... Biscuits, macarons, cakes... Passez un coup de fil pour découvrir ce que nous avons encore à l'atelier... LOVE,

07/02/2017

Les toutes dernières d'un cageot de 10kg! On en aura mangé quelques unes, des Doyennées!! Caramélisées ici pour une tarte sablée poires, amandes et poivre noir long - Combinaison intéressantes... Miam

16/01/2017

Petit déj t**dif chez nous ce matin! Nous avons commencé la semaine en douceur autour de ces petits pains faits maison à la farine de châtaignes... Notre maison sent bon le pain frais !! Happy Monday!!

13/01/2017

Retour du Marché Matinal, pour ceux qui aiment ce lever tôt, vraiment tôt! Arrivé à 5h30, vous êtes presque le dernier! C'est parfois un peu trop tôt pour moi... ;) Mais pour l'amour des beaux produits... Je nous ai dégoté ce cajot de petites grenailles - Petites héroïnes de la simplicité à table en cette fin de semaine - Préparez-les en accompagnement rôties et croustillantes au four, vapeur, en salades froides ou chaudes, farcies, en plat principal même... Si, comme moi, vous aimez les pommes de terre ! ;)

12/01/2017

J'avais très envie que la saison des Fêtes dure quelques jours en plus et jusqu'à aujourd'hui, je n'ai pu me résoudre à dépendre cette couronne de notre porte! Je j'aurais bien gardée là toute l'année... Mais trop c'est trop!!! Et il était grand temps d'emballer les décos de Noël jusqu'à l'année prochaine... C'est fait chez vous??? Une belle soirée...

08/01/2017

Happy New Year, my Friends !!! J'espère que l'année commence en beauté pour vous. J'ai hâte de voir ce qu'elle nous réserve... Que 2017 soit riche en plaisirs de table, en aventures et en créativité!

29/12/2016

Q'est-ce qui est au menu de votre dîner du Nouvel An??? Un petit flash back inspiration déco avec notre table de l'année dernière... combinée avec votre inspiration du moment : Essayez!! Linge de table en lin de chez Dille & Kamille Belgique, mes flûtes à champagne et assiettes favorites chinées au Marché aux Puces du Jeux de Balles, sujets de Noël en porcelaine et jolies bougies... J'oublie les fleurs de Lulu de chez Les fleurs de Lulu au Sablon !!

27/12/2016

Financiers aux amandes saupoudrés d'un peu de neige en sucre ;) puisqu'elle ne tombe pas chez nous cette année... Je vous livre la recette bientôt!

27/12/2016

J'espère que vous passez tous de très belles et douces fêtes de fin d'année entourés de ceux que vous aimez...