Wat zijn de openingstijden?

Maandag 11:00 - 17:00 Dinsdag 11:00 - 17:00 Woensdag 11:00 - 17:00 Donderdag 11:00 - 17:00 Vrijdag 11:00 - 17:00

Caroline's Kitchen

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België
La Hulpe
Caroline's Kitchen

Natural and creative healing food Traiteur et comptoir en cuisine santé. Sans gluten, sans lactose, sans additif, sans produits raffinés.
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Fermé le dimanche et les jours feriés

02/05/2023

Petit rappel !!! Ce sont les vacances : nous travaillons à guichet fermé mais vous pouvez retrouver vos plats préférés au FRIGO.
4 chaussée de Bruxelles à côté du night shop😉
Santé saveurs 24 heures sur 24!

27/04/2023

Le buddha bowl de printemps est de retour 😋🥳 avec son tartare d’haricots rouges à l’estragon, ses fruits et de la Magic Green Sauce 😍
Santé saveurs !

25/04/2023

Waterzooi de poissons pour ce mardi. Un plat traditionnel de chez nous avec la touche du chef qui en fait une delicieuserie 😉😋😍
Santé saveurs !

21/04/2023

Couscous ce jeudi végane. De beaux gros morceaux de légumes avec une semoule riz maïs, parce que nous sommes définitivement sans gluten, et un bouillon délicieusement parfumé.
Santé saveurs !

20/04/2023

Un poulet à l’orange sur votre table aujourd’hui. Du plaisir full vitaminé pour ce jeudi.
Santé saveurs !

19/04/2023

LA bouillabaisse de Quentin pour ce midi. En version décomposée sur la photo 😉, légumes, pommes de terre au safran, assortiment de poissons et la soupe faite avec amour et patience.
Santé saveurs !

18/04/2023

Un festival de légumes pour ce mardi. Rôtis au four avec du miel, accompagné d’une semoule riz maïs et d’une délicieuse sauce à l’échalote.
Santé saveurs !

17/04/2023

Gambas créoles ce lundi 🤩🥳
De magnifiques gambas rôties au paprika fumé accompagnées d’une patate douce et d’une salsa comme là bas, mangue avocat lime.
Les gambas fumées, suaves et fruitées avec la fraîcheur de la salsa sont une véritable tuerie.
Santé saveurs !

14/04/2023

Des ramen au menu aujourd’hui. Ça faisait longtemps 😉
Aux scampis avec un tartare d’algues, trop bon 😋
Santé saveurs !

13/04/2023

Que diriez-vous d’une bonne salade de chicons au gorgonzola avec des noix bien sûr et un œuf à la truffe?
Santé saveurs !

12/04/2023

Filet de lieu noir, et oui on aime bien ce poisson riche en séléniums, excellent anti oxydants, avec purée à la betterave, en parlant d’anti oxydants 😉, un pickles, maison of course, de betterave giocchia et de spaghettis de courgettes.
Santé saveurs !

10/04/2023

Joyeuse Pâques à tous🐣🐣
Nous sommes fermés mais n’hésitez pas à retrouver tous nos meilleurs plats au FRIGO.
Santé saveurs !

07/04/2023

Lieu grillé sur peau avec une purée au cerfeuil, des poireaux au nori et coulis de persil.
Santé saveurs !

06/04/2023

Un repas bien sain avant ce long week-end de Pâques 🐣 ?
Chou-fleur rôti aux épices indiennes, pickles d’oignons rouges 😋😋et chutney de mangue au menu aujourd’hui.
Santé saveurs !

05/04/2023

Notre délicieux poulet au sumac et sa mousse de haricots blancs au menu aujourd’hui. Mon plat favori pour le moment 🙏🙏 merci chef 😁😘
Santé saveurs !

04/04/2023

Et voilà le résultat. Le tian sur sa galette de polenta et sa mozzarella.

04/04/2023

Un tian de légumes pour ce mardi. Avec de la mozzarella et un œuf poché. Un petit avant goût de vacances 😎
Santé saveurs !

03/04/2023

Un filet de sandre pour ce lundi avec une divine purée délicatement parfumée aux anchois accompagné d’un caviar d’aubergines 👏👏
Santé saveurs !

31/03/2023

Un waterzooi ce vendredi. Un plat bien de chez nous, délicieux, parfait pour terminer cette semaine.
Santé saveurs !

29/03/2023

Un pot au feu d’aubergines au miso. Un délicieux repas vegan bien réconfortant comme il nous faut.
Santé saveurs !

28/03/2023

Boulettes de poisson au curry rouge pour ce mardi. Légèrement épicé, juste ce qu’il faut pour nous réchauffer😉😋
Santé saveurs !

27/03/2023

Aujourd'hui...couscous vegan ! Et pas n'importe lequel, LE couscous du chef que vous aimez tant, avec ses beaux légumes , son délicieux jus et toujours la semoule (sans gluten) riz/maïs.
Santé saveurs !

Contrairement aux idées reçues, le maïs est un excellent aliment, sans modification génétique et bio bien entendu. Très riche en vitamine A il stimule votre système immunitaire et il embellit votre peau, améliore votre vue et vos gencives. Également riche en potassium le maïs favorise l'élimination des toxines. Dans la lutte contre les calculs, la goutte, les coliques ou la cystite, rien ne l'égale!
Santé, saveurs!

24/03/2023

Que diriez-vous d’un jambalaya version végétarienne pour ce vendredi? Avec toutes les saveurs du sud de la Louisiane mais les scampis.
Santé saveurs !

23/03/2023

Poulet philippin abodo pour ce jeudi. Un plat national qui pourrait devenir un de vos plats favoris. Un poulet tout tendre , sucré salé (👏👏) avec une touche chaleureuse grâce aux graines de poivre.
Santé saveurs !

22/03/2023

Curry vert coco ce mercredi. Et dire que j’ai failli oublié de vous le dire. Avec des fruits de mer et une grosse gambas.
Santé saveurs !

21/03/2023

Le printemps est partout aujourd’hui 🌼
Poulet au citron et romarin au menu ce mardi.
Santé saveurs !

20/03/2023

Des ramen végétariens ce lundi avec leur divin œuf mariné au miso.
Santé saveurs !

17/03/2023

Calamars au safran avec un riz noir Venere pour ce lundi. Le plein de bonnes choses avant le week-end 😉 et le week-end rendez-vous au FRIGO.
Santé saveurs !

16/03/2023

Curry de légumes au miso pour ce jeudi végan.
Un de vos plat préféré aux couleurs de la saison et qui en plus est parfait pour renforcer votre système immunitaire grâce au miso.
Santé, saveurs!

Adres

Rue Des Combattants 51
La Hulpe
1310

Openingstijden

Maandag	11:00 - 17:00
Dinsdag	11:00 - 17:00
Woensdag	11:00 - 17:00
Donderdag	11:00 - 17:00
Vrijdag	11:00 - 17:00

Website

http://www.carolineskitchen.be/

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En revoyant une vidéo de Thaïlande où nous avions passé un moment extraordinaire dans un refuge pour éléphants, je me suis souvenue du délicieux curry cacahuètes que l'on avait mangé. Alors ce vendredi, le chef vous prépare un curry jaune cacahuètes en version scampis. Tout doux, tout crémeux, tout savoureux. Santé saveurs! En attendant la photo du jour je partage avec vous ma petite vidéo.