Traiteur FINèS

19/08/2019

Réouverture ce mardi 20/08 du magasin et du restaurant.
Venez découvrir nos nouvelles préparations!!!

02/08/2019

VACANCES ANNUELLES
Le magasin sera fermé du 04/08 au 19/08 inclus.
A bientôt,
Toute l'équipe

31/07/2019

Chez Fin(è)S cette semaine :
Les Petits Farcis Niçois sont là!

24/06/2019

Par cette chaleur, rien de tel qu'une salade fraîche et gourmande! Cette semaine, Fin(è)s vous propose :

- Salade grecque
- Salade piémontaise
- Salade niçoise
- salade caprese
- Taboulé aux crevettes

Pensez à nous passer votre commande, nous les réalisons en quelques minutes

20/06/2019

Le beau temps s'installe enfin!
Durant tout l'été, Fin(è)S vous propose des préparations délicieuses et originales afin que votre barbecue soit vraiment unique :
(Sur commande. A réserver de préférence 24h à l'avance.)
- Poulet mariné au miel et gingembre
- Travers de porc laqués
- Lard mariné à la japonaise
- Boeuf mariné à la coréenne
- Brochettes de gambas ail et gingembre
- Brochettes de volaille sauce saté
- Brochettes d'agneau aux herbes
- Papillotes de saumon aux herbes
- Longe de thon rouge mariné
- ...
Egalement en accompagnement :
- Taboulé
- Ratatouille
- Salade de tomates et mozzarella de Buffala
- Salade de pommes de terre aux oignons doux
- Légumes marinés à l'italienne
- Salade de tomates, concombre et avocats
- Salades de céréales et lentilles aux dés de légumes
- Salade d'oranges aux oignons

11/06/2019

A la carte cette semaine :
Thon rouge juste saisi, artichaut, mozzarella et granité de tomate

07/06/2019

Notre concours "Fêtes des Pères" est terminé
Félicitation à Laurie Dcps
qui remporte la bouteille de vin

03/06/2019

CONCOURS!!!!
A l'occasion de la fête des pères, Fin(è)S se charge de votre cadeau en vous offrant une bouteille de Haut Médoc Château Charmail 2015.
Pour la remporter il vous suffit de vous abonner à notre page, de liker cette publication et de la partager avec 5 de vos amis.
Bonne chance!

(Tirage et résultat ce vendredi 7 juin)

29/05/2019

La saison des barbecues va enfin pouvoir commencer!
Durant tout l'été, Fin(è)S vous propose des préparations délicieuses et originales afin que votre barbecue soit vraiment unique :
(Sur commande. A réserver de préférence 24h à l'avance.)

- Poulet mariné au miel et gingembre
- Travers de porc laqués
- Lard mariné à la japonaise
- Boeuf mariné à la coréenne
- Brochettes de gambas ail et gingembre
- Brochettes de volaille sauce saté
- Brochettes d'agneau aux herbes
- Papillotes de saumon aux herbes
- Longe de thon rouge mariné
- ...

Egalement en accompagnement :

- Taboulé
- Ratatouille
- Salade de tomates et mozzarella de Buffala
- Salade de pommes de terre aux oignons doux
- Légumes marinés à l'italienne
- Salade de tomates, concombre et avocats
- Salades de céréales et lentilles aux dés de légumes
- Salade d'oranges aux oignons

22/05/2019

En boutique cette semaine :
- nouilles sautées au bœuf
- paella aux fruits de mer
- crevettes sweet chili

20/05/2019

Le lunch de cette semaine :

Menu Bento japonais

04/05/2019

Le samedi, c’est sushi!

30/04/2019

Quelques suggestions pour cette semaine :
- quiche bourguignonne
- coq au beaujolais
- salade de bœuf à la Thaï

29/04/2019

Au lunch cette semaine :

- Carpaccio de thon rouge, salade d'herbes aux copeaux de vieux parmesan
- Carré de porc ardennais pané à la japonaise

Menu 28€ servi le midi du mardi au samedi

24/04/2019

Petite pause « sushis » ce midi?

23/04/2019

Pas le temps de faire les courses ce soir?
Voilà une petite suggestion :
Penne à la chair de saucisse et légumes méditerranéens

23/04/2019

Au menu lunch cette semaine :

- Carpaccio de thon rouge, salade d'herbes aux copeaux de parmesan
- Carré d'agneau rôti, persillade à l'ail des ours

20/04/2019

En images, notre menu de Pâques à emporter :
- Déclinaison d'asperges de Jurbise en différentes textures
- Gigot d'agneau du Pays d'Oc, Parmentier d'épaule confite et ragoût de fèves et petits
- Soupe de fraises et rhubarbe aux épices

(Pas eu l'occasion de goûter notre menu? Pas de soucis ces plats seront servi la semaine prochaine au restaurant)

17/04/2019

Avez-vous déjà goûté nos délicieuses croquettes maison ?
En ce moment, nous vous proposons 3 variétés : aux crevettes grises, au ris de veau et au fromage du Bailli

10/04/2019

En vitrine aujourd’hui...

05/04/2019

Envie d'une petite sortie ce soir? Le restaurant est désormais ouvert le vendredi soir...et il reste encore de la place!

02/04/2019

Cette semaine le printemps est au rendez-vous dans votre assiette :
- gigot d’agneau aux herbes
- volaille sauce Sambre et Meuse
- asperges à la flamande
Et bien sûr notre mélange de légumes printaniers!

01/04/2019

CHANGEMENT D'HORAIRES!

Nous avons le plaisir de vous annoncer que le restaurant sera désormais ouvert également le vendredi soir à partir de 19h.

Au plaisir de vous y accueillir très bientôt!

27/03/2019

En boutique cette semaine :
- Asperges blanches à la flamande
- Ratatouille niçoise
- Tête pressée de porc
- Navarin d'agneau
- Crevettes au curry thaï

26/03/2019

Voici le menu lunch de cette semaine :

- Carpaccio de thon rouge, salade roquette aux copeaux de vieux parmesan

- Navarin d'agneau au curry, semoule de blé et légumes nouveaux

23/03/2019

Les artisans du Roeulx s'unissent pour des fêtes de Pâques réussies!

21/03/2019

FinèS vins

A NE PAS MANQUER
J'ai quelques bouteilles à vous proposer de deux domaines "star" de Méditerranée :

Domaine Tempier
24b Bandol Rosé 2016 à 23€
24b Bandol Rouge 2014 à 32€

Mas Jullien
6b IGP Hérault Blanc 2012. à 32€
6b CdL Autour de Jonquières Rge 2013 à 35€
6b CdL Rougeots Rge 2015 à 35€
6b CdL Carlan Rge 2013 à 32€
6b CdL Carlan Rge 2015 à 35€

Premier arrivé, premier servi!

18/03/2019

Voici le menu lunch de cette semaine :

- Tartare de saumon, avocat et dés de tomates, granité de pomme et raifort

- Navarin d'agneau aux légumes nouveaux

28€ servi du mardi au vendredi

12/03/2019

Petit aperçu de l’offre de cette semaine

09/03/2019

Chez Fin(è)S nous essayons autant que possible de travailler avec des producteurs locaux...
Venez découvrir les merveilleux chicons de pleine terre de la Ferme de la Dîme à Ecaussinnes. Enfin un chicon qui a du goût!

09/03/2019

FinèS vins

Le Cerdon du Bugey...
Une bulle tout en fruit et en gourmandise à la jolie couleur rose.
Un vin de fête et de plaisir, faiblement alcoolisé, qui vous fera oublier les jours sombres d'hiver.

La Bouteille 11,50€ En Promo 5+1 jusqu'au 17 Mars

07/03/2019

En ce moment, Fin(è)S vous emmène au Maroc!
(Tajine de poulet au citron confit)

27/02/2019

FinèS vins

Belle réussite hier pour notre soirée découverte "Ca' Del Baio"
Un joli domaine du Piémont qui propose des vins frais et précis et pratique des prix très sages pour la région.

Tarif :
- Moscato d'Asti 2017 13,5€
- Langhe chardonnay Luna d'Agosto 2018 14€
- Langhe Chardonnay Sermione 2017 18,5€
- Barbera d'Alba Paolina 2017 14€
- Langhe Nebbiolo Bric del Baio. 2017 18,5€
- Barbaresco Vallegrande 2015 35€
- Barbaresco Asili 2015 38,5€

Caisse découverte du domaine : 135€
(1 Luna Agosto, 1 Sermione, 1 Paolina, 1 Bric del Baio, 1 Vallegrande, 1 Asili)

Contactez-nous pour une commande ou un conseil!

24/02/2019

Du bon pain frais chez FINèS ce matin!

21/02/2019

Envie d'une petite douceur?