La Mère Berthe

13/01/2025

🍴Depuis 1987, votre traiteur de confiance vous régale avec des saveurs authentiques !🍴
Cette semaine, découvrez nos suggestions gourmandes, préparées avec soin par notre équipe, pour des repas savoureux à déguster chez vous🍲.

Nos suggestions de la semaine (mardi 14 au vendredi 17/01):
- Pot au feu de la mer 15€
- Osso bucco de veau, petits légumes et pâtes fraîches 18€
- Pain de viande, chou à la crème et purée au beurre 11€
- Pâtes gorgonzola, épinards frais et noix 12€
- Waterzooi de volaille aux petits légumes 13€

Retrouvez également:
- Potage maison 100% légumes 4€
- Œuf à la russe 7€
- Duo de pêches au thon 7€
- Tomate crevette grises 9€
- Saumon fumé artisanal 6€/100gr
- Foie gras d’oie maison 17€/100gr
- Pâtes crème de parmesan et jambon à l’os 12€
- Lasagne maison 13€
- Duo de boulets sauce lapin 8€
- Duo de boulets sauce lapin et purée 12€
- Vol au vent maison (400Gr sous vide) 10€
- Bolognaise maison ( 500gr sous vide) 10€
- Mousse au chocolat 5€
- Tiramisu 5€

Pourquoi choisir notre traiteur ?
✅ Entreprise familiale avec plus de 35 ans d’expertise au service de votre gourmandise
✅ Plats faits maison avec des produits frais et locaux
✅ Options pour tous les goûts (végétariens, sans gluten, etc.)
✅Faciles à réchauffer et emballages recyclables

📍 Rendez-vous en boutique rue de stavelot 5 à 4020 Liege dans le quartier des Vennes pour découvrir encore plus de délices et repartez avec un repas prêt à être réchauffer.
📞 Besoin d'infos ou envie de réserver un plat ? Appelez-nous au 04/341.49.32
⏰ Ouvert du mardi au vendredi, de 10h à 19h.

Depuis 1987, nous faisons de vos repas une expérience inoubliable ! 🍽️

06/01/2025

🍴Depuis 1987, votre traiteur de confiance vous régale avec des saveurs authentiques !🍴
Cette semaine, découvrez nos suggestions gourmandes, préparées avec soin par notre équipe, pour des repas savoureux à déguster chez vous🍲.

Nos suggestions de la semaine (mardi 9 au vendredi 13/12):
- Navarin d’agneau aux petits légumes 16€
- Duo de pâtes fraîches 14€
- Curry d’aubergines et riz 11€
- Dos de saumon crème de ciboulette, épinards frais et purée 16€
- Parmentier de chou fleur 13€

Retrouvez également:
- Potage maison 100% légumes 4€
- Œuf à la russe 7€
- Duo de pêches au thon 7€
- Tomate crevette grises 9€
- Saumon fumé artisanal 6€/100gr
- Foie gras d’oie maison 17€/100gr
- Pâtes crème de parmesan et jambon à l’os 12€
- Lasagne maison 13€
- Duo de boulets sauce lapin 8€
- Duo de boulets sauce lapin et purée 12€
- Vol au vent maison (400Gr sous vide) 10€
- Bolognaise maison ( 500gr sous vide) 10€
- Mousse au chocolat 5€
- Tiramisu 5€

Pourquoi choisir notre traiteur ?
✅ Entreprise familiale avec plus de 35 ans d’expertise au service de votre gourmandise
✅ Plats faits maison avec des produits frais et locaux
✅ Options pour tous les goûts (végétariens, sans gluten, etc.)
✅Faciles à réchauffer et emballages recyclables

📍 Rendez-vous en boutique rue de stavelot 5 à 4020 Liege dans le quartier des Vennes pour découvrir encore plus de délices et repartez avec un repas prêt à être réchauffer.
📞 Besoin d'infos ou envie de réserver un plat ? Appelez-nous au 04/341.49.32
⏰ Ouvert du mardi au vendredi, de 10h à 19h.

Depuis 1987, nous faisons de vos repas une expérience inoubliable ! 🍽️

02/01/2025

Voici les suggestions pour le mois de janvier 2025.

On se retrouve donc mardi 7 pour démarrer cette nouvelle année 😊

25/12/2024

Un très joyeux Noël à tous !

En cette période de fêtes, nous souhaitons prendre un moment pour vous remercier chaleureusement. Votre confiance et votre fidélité tout au long de cette année ont été notre plus beau cadeau.

Merci de nous avoir choisis pour rendre vos moments festifs encore plus savoureux. Chaque commande, chaque retour positif, et chaque sourire partagé autour de nos plats sont pour nous une véritable source de motivation et de fierté.

Toute l’équipe de La Mère Berthe vous souhaite un joyeux Noël 🎄

19/12/2024

Voici l’Horaire de cette fin d’année;

- Lundi 23/12: 10H à 15H (+ livraison)
- Mardi 24/12: 10H à 15H (+ livraison)
- Mercredi 25/12: 10H à 12H
- 26/12-29/12: fermé
- Lundi 30/12: 10H à 15H (+ livraison)
- Mardi 31/12: 10H à 15H (+ livraison)
- Mercredi 1/1: 10H à 12H

Retrait des commandes de fin d’année ET service traiteur last minute.

L’établissement sera ensuite fermé jusqu’au lundi 6/01 inclus.
Réouverture le mardi 7/01

À très bientôt 😊

13/12/2024

Retour en images sur cette semaine de folie.

Merci à toutes les entreprises ainsi qu’aux privés de nous avoir fait confiance pour leurs événements de fin d’année.

Merci également à toutes les familles et entreprises d’avoir pensé à nos assiettes de Saint-Nicolas faites maison.

Cette semaine il y aura eu des buffets froids, des buffets chauds, des buffets salés, des buffets sucrés, de la vaisselle/ sans vaisselle, des boissons, des lunchboxs, des buffets sur mesure, ..
Bref c’était une semaine marathon 🥵 mais tellement gratifiante 🥰

On profitera de ce weekend pour se remettre d’aplomb pour les fêtes qui s’annoncent encore plus sportives 😁
( Petit rappel : nous clôturons les commandes de Noël le mardi 17, soit dans 4 jours)

À très vite 😊

09/12/2024

🍴Depuis 1987, votre traiteur de confiance vous régale avec des saveurs authentiques !🍴
Cette semaine, découvrez nos suggestions gourmandes, préparées avec soin par notre équipe, pour des repas savoureux à déguster chez vous🍲.

Nos suggestions de la semaine (mardi 10 au vendredi 13/12):
- Blanc de volaille champignons crème et pommes de terre rissolées 13€
- Cannelloni aux écrevisses, sauce bisque et petits légumes 13€
- Oiseau sans tête, poireaux à la crème et purée 13€
- Quiche figue, chèvre, miel et salade 11€
- Filet de cabillaud à la dijonnaise et pâtes fraîches 13€

Retrouvez également:
- Potage maison 100% légumes 4€
- Œuf à la russe 7€
- Duo de pêches au thon 7€
- Tomate crevette grises 9€
- Saumon fumé artisanal 6€/100gr
- Foie gras d’oie maison 17€/100gr
- Pâtés: campagne, en croûte, lapin, biche…
- Boudins de fête: blanc, raisins, choux, noix et miel,.. 20€/Kg
- Pâtes crème de parmesan et jambon à l’os 12€
- Lasagne maison 12€
- Duo de boulets sauce lapin 8€
- Vol au vent maison 7,50€
- Mousse au chocolat 5€
- Tiramisu 5€

Pourquoi choisir notre traiteur ?
✅ Entreprise familiale avec plus de 35 ans d’expertise au service de votre gourmandise�✅ Plats faits maison avec des produits frais et locaux�✅ Options pour tous les goûts (végétariens, sans gluten, etc.)
✅Faciles à réchauffer et emballages recyclables

📍 Rendez-vous en boutique rue de stavelot 5 à 4020 Liege dans le quartier des Vennes pour découvrir encore plus de délices et repartez avec un repas prêt à être réchauffer.
📞 Besoin d'infos ou envie de réserver un plat ? Appelez-nous au 04/341.49.32�⏰ Ouvert du mardi au vendredi, de 10h à 19h.

Depuis 1987, nous faisons de vos repas une expérience inoubliable ! 🍽️

02/12/2024

🍴 Depuis 1987, votre traiteur de confiance vous régale avec des saveurs authentiques ! 🍴
Cette semaine, découvrez nos suggestions gourmandes, préparées avec soin par notre équipe, pour des repas savoureux à déguster chez vous🍲.

Nos suggestions de la semaine (mardi 2 au vendredi 6 décembre):
- Salade liégeoise et lard 13€
- Suprême de volaille jaune en croûte d’herbes et pâtes fraîches à la truffe 15€
- Bœuf carottes et pommes de terre rissolées 14€
- Filet de Dorade aux petits légumes et purée 13€
- Tartiflette aux champignons 13€

Retrouvez également:
- Potage maison 100% légumes 4€
- Œuf à la russe 7€
- Duo de pêches au thon 7€
- Tomate crevette grises 9€
- Saumon fumé artisanal 6€/100gr
- Foie gras d’oie maison 17€/100gr
- Pâtés: campagne, en croûte, lapin, biche…
- Boudins de fête: blanc, raisins, choux, noix et miel,..
- Pâtes crème de parmesan et jambon à l’os 12€
- Lasagne maison 12€
- Duo de boulets sauce lapin 8€
- Vol au vent maison 7,50€
- Filet américain minute 12€
- Mousse au chocolat 5€
- Tiramisu 5€

Pourquoi choisir notre traiteur ?
✅ Entreprise familiale avec plus de 35 ans d’expertise au service de votre gourmandise
✅ Plats faits maison avec des produits frais et locaux
✅ Options pour tous les goûts (végétariens, sans gluten, etc.)
✅Faciles à réchauffer et emballages recyclables

📍 Rendez-vous en boutique rue de stavelot 5 à 4020 Liege dans le quartier des Vennes pour découvrir encore plus de délices et repartez avec un repas prêt à être réchauffer.
📞 Besoin d'infos ou envie de réserver un plat ? Appelez-nous au 04/341.49.32
⏰ Ouvert du mardi au vendredi, de 10h à 19h.

Depuis 1987, nous faisons de vos repas une expérience inoubliable ! 🍽️

01/12/2024

🥂 Les Suggestions du Mois de décembre sont Arrivées ! 🥂

Depuis 1987, notre boutique traiteur vous régale chaque mois avec des plats inspirés de produits de saison et de recettes maison. Découvrez les Suggestions du Mois, spécialement concoctées pour ravir vos papilles, que ce soit pour une pause gourmande, un déjeuner express ou un repas en famille !

✨ Pourquoi nous choisir ?
Depuis plus de 35 ans, notre équipe vous propose des plats faits avec passion et des ingrédients soigneusement sélectionnés. Chaque mois, nous mettons à l’honneur notre héritage culinaire et notre amour pour la bonne cuisine.

📆 À ne pas manquer !
Passez en boutique ou contactez-nous pour en savoir plus et réserver vos plats !

La Mère Berthe
Rue de Stavelot 5
4020 Liege
Du mardi au vendredi de 10H à 19H
04/341.49.32
⚠️ Horaire spécial durant les fêtes de fin d’année ⚠️

30/11/2024

Félicitation à notre boucher Boucherie Chez Carine 👏👏👏🥳

Voici les résultats du concours du meilleur boudins de Liége.
2 médailles d'or, dont la deuxième places pour le boudin blanc et boudin noir. 🏅🏅

25/11/2024

🍴 Depuis 1987, votre traiteur de confiance vous régale avec des saveurs authentiques ! 🍴
Cette semaine, découvrez nos suggestions gourmandes, préparées avec soin par notre équipe, pour des repas savoureux à déguster chez vous🍲.

Nos suggestions de la semaine (du mardi 26 au vendredi 29 novembre):
- Choucroute garnie avec son trio de viandes artisanales et purée au beurre 15€
- Duo de feuilletés confit de figues, fromage de chèvre et noix 11€
- Pâtes brocolis, lardons et parmesan 12€
- Roastbeef, chou-fleur à la crème et purée au beurre 14€
- Dos de lieu noir, ratatouille et riz 14€

Retrouvez également:
- Potage maison 100% légumes 4€
- Œuf à la russe 7€
- Duo de pêches au thon 7€
- Tomate crevette grises 9€
- Saumon fumé artisanal 6€/100gr
- Foie gras d’oie maison 17€/100gr
- Pâtés: campagne, en croûte, lapin, biche…
- Boudins de fête: blanc, raisins, choux, noix et miel,..
- Pâtes crème de parmesan et jambon à l’os 12€
- Lasagne maison 12€
- Duo de boulets sauce lapin 8€
- Vol au vent maison 7,50€
- Mousse au chocolat 5€
- Tiramisu 5€

Pourquoi choisir notre traiteur ?
✅ Entreprise familiale avec plus de 35 ans d’expertise au service de votre gourmandise
✅ Plats faits maison avec des produits frais et locaux
✅ Options pour tous les goûts (végétariens, sans gluten, etc.)
✅Faciles à réchauffer et emballages recyclables

📍 Rendez-vous en boutique rue de stavelot 5 à 4020 Liege dans le quartier des Vennes pour découvrir encore plus de délices et repartez avec un repas prêt à être réchauffer.
📞 Besoin d'infos ou envie de réserver un plat ? Appelez-nous au 04/341.49.32
⏰ Ouvert du mardi au vendredi, de 10h à 19h.

Depuis 1987, nous faisons de vos repas une expérience inoubliable ! 🍽️

23/11/2024

Nouvelle collaboration 😊

Nos plats de fêtes ainsi que notre choucroute 4 viandes seront disponibles Au plaisir de chez Ann 🤩

⚠️ N’oubliez pas de passer commande ⚠️

23/11/2024

Découvrez-les dans notre établissement 🤩

Disponibles à la vente dans nos rayons épicerie fine, elles sont également utilisées dans toutes nos préparations salades - sandwichs et buffets froids.

19/11/2024

✨ Les Fêtes Approchent ! ✨
Pour finir l’année en beauté, notre boutique traiteur est ravie de vous présenter ses Suggestions Festives 2024, idéales pour les moments en famille, entre amis ou pour vos événements d’entreprise !

🎉 Menus Individuels et Groupes 🎉
Que vous soyez seul, en duo ou avec une grande tablée, nous avons conçu des suggestions sur-mesure pour tous les goûts ! Au programme : des plats raffinés, des saveurs de saison et des créations inspirées qui sublimeront vos célébrations.

🕒 Horaires Spéciaux pour les Fêtes 🕒
Pour mieux vous servir, nous adapterons nos horaires pendant la période des fêtes. Profitez de nos suggestions festives disponibles 3 jours autour de chaque réveillon !
Nous avons également pensé aux autres repas de la semaine puisque des suggestions plus traditionnelles seront également disponibles sur commande et dans notre comptoir

📞 Commandes et Informations :
N’attendez plus pour organiser vos repas de fêtes ! Contactez-nous en boutique ou par téléphone au 04/341.49.32 pour plus d’informations ou pour passer commande.

🎄 En cette fin d'année, faites de vos repas un moment inoubliable avec notre traiteur.
Bonnes fêtes à tous et à bientôt ! 🎄

Horaire spécial des fêtes:
Lundi 23 et mardi 24/12: Ouvert de 10H à 15H
Mercredi 25/12: Ouvert de 10H à 12H

Lundi 30/12 et mardi 31/12: Ouvert de 10H à 15H
Mercredi 1/1: Ouvert de 10H à 12H

⚠️ Clôture des commandes pour Noël le mardi 17 décembre ⚠️

Clorure des commandes pour le nouvel
An / choucroute le mardi 24 décembre

La Mère Berthe
Rue de Stavelot 5
4020 Liege
04/341.49.32 OU 0478/18.00.91
https://www.mere-berthe.be/fr/service-traiteur-----buffets-froids-ou-chauds-pour-votre-festivite

18/11/2024

Depuis 1987, votre traiteur de confiance vous régale avec des saveurs authentiques ! 🍴
Cette semaine, découvrez nos suggestions gourmandes, préparées avec soin par notre équipe, pour des repas savoureux à déguster chez vous🍲.

Nos suggestions de la semaine (mardi 19 au vendredi 22 novembre) :
- Lard confit basse température, jeunes carottes et gratin dauphinois 13€
- Blanquette de veau à l’ancienne et riz 15€
- Escalope de volaille panée et choux de Bruxelles à la crème 12€
- Filets de merlan aux poireaux et purée 14€
- Mijoté de haricots blancs, tomates séchées et champignons 12€

Retrouvez également:
- Potage maison 100% légumes 4€
- Œuf à la russe 7€
- Duo de pêches au thon 7€
- Tomate crevette grises 9€
- Saumon fumé artisanal 6€/100gr
- Foie gras d’oie maison 17€/100gr
- Pâtes crème de parmesan et jambon à l’os 12€
- Lasagne maison 12€
- Duo de boulets sauce lapin 8€
- Vol au vent maison 7,50€
- Mousse au chocolat 5€
- Tiramisu 5€

Pourquoi choisir notre traiteur ?
✅ Entreprise familiale avec plus de 35 ans d’expertise au service de votre gourmandise
✅ Plats faits maison avec des produits frais et locaux
✅ Options pour tous les goûts (végétariens, sans gluten, etc.)
✅Faciles à réchauffer et emballages recyclables

📍 Rendez-vous en boutique rue de stavelot 5 à 4020 Liege dans le quartier des Vennes pour découvrir encore plus de délices et repartez avec un repas prêt à être réchauffer.
📞 Besoin d'infos ou envie de réserver un plat ? Appelez-nous au 04/341.49.32
⏰ Ouvert du mardi au vendredi, de 10h à 19h.

Depuis 1987, nous faisons de vos repas une expérience inoubliable ! 🍽️

17/11/2024

✨ Offrez le goût d’excellence avec nos coffrets cadeaux gourmands ! ✨
Vous cherchez le cadeau parfait pour les fêtes ou une occasion spéciale ? 🎁 Découvrez nos coffrets cadeaux, remplis de trésors gastronomiques soigneusement sélectionnés dans notre épicerie fine :

- Coffret Leos « gourmandises et thym » ; 4 confitures du domaine Leos et son célèbre confit de thym. 49,90€
- Coffret Leos « les essentiels »: Huile olive extra fruité vert, Huile d’olive extra fruité mûr, miel de lavande et confit de thym. 49,90€
- Coffret Leos « saveurs et gourmandises »: Bouteille rosé cuvée Augusta, huile d’olive extra fruité vert, confiture clémentines de corse au thym. 49,90€
- Coffret assortiment chocolat « Maxim’s de paris » 34€
- Coffret Noël 16 chocolat « Maxim’s de paris » 15€
- Coffret saucissons 5 arômes 19€

- Coffrets sur mesure; Saucissons, chips, sardines, chocolat, huiles olive, confitures, pâtes à tartiner, vins, pâtes, tartinades, truffe, vinaigres, alcool, pâtes de fruits,…

👉 Commandez dès maintenant en boutique ou contactez-nous pour un coffret sur-mesure.�🎄 Ne tardez pas, les fêtes approchent à grands pas et nos quantités sont limitées !

✨ Offrir un coffret, c'est offrir du plaisir et des souvenirs inoubliables. ✨

La Mère Berthe
Rue de stavelot, 5
4020 Liege
04/341.49.32
Du mardi au vendredi de 10H à 19H