La Mère Berthe

28/10/2024

🍴 Depuis 1987, votre traiteur de confiance vous régale avec des saveurs authentiques ! 🍴

Cette semaine, découvrez nos suggestions gourmandes, préparées avec soin par notre équipe, pour des repas savoureux à déguster chez vous. 🍲

Nos suggestions de la semaine (mardi 29 au jeudi 31/10):
- Magret de canard aux épices douces, jeunes carottes et purée de patates douces 17€
- Duo de courgettes farcies et riz 12€
- Filets de merlan sauce miel citron et tagliatelles de légumes 14€
- Pâtes sauce crémeuse aux poireaux, champignons et parmesan 12€

Retrouvez également:
- Potage maison 100% légumes 4€
- Œuf à la russe 7€
- Duo de pêches au thon 7€
- Saumon fumé artisanal 6€/100gr
- Foie gras d’oie maison 17€/100gr
- Boudins de fête 20€/kg
- Pâtes crème de parmesan et jambon à l’os 12€
- Lasagne maison 12€
- Duo de boulets sauce lapin 8€
- Vol au vent maison 7,50€
- Mousse au chocolat 5€
- fondant au chocolat 4€

Pourquoi choisir notre traiteur ?
✅ Entreprise familiale avec plus de 35 ans d’expertise au service de votre gourmandise
✅ Plats faits maison avec des produits frais et locaux
✅ Options pour tous les goûts (végétariens, sans gluten, etc.)
✅Faciles à réchauffer et emballages recyclables

📍 Rendez-vous en boutique rue de stavelot 5 à 4020 Liege dans le quartier des Vennes pour découvrir encore plus de délices et repartez avec un repas prêt à être réchauffer.
📞 Besoin d'infos ou envie de réserver un plat ? Appelez-nous au 04/341.49.32
⏰ Ouvert du mardi au vendredi, de 10h à 19h.

Depuis 1987, nous faisons de vos repas une expérience inoubliable ! 🍽️

27/10/2024

🥂 Les Suggestions du Mois sont Arrivées ! 🥂

Depuis 1987, notre boutique traiteur vous régale chaque mois avec des plats inspirés de produits de saison et de recettes maison. Découvrez les Suggestions du Mois, spécialement concoctées pour ravir vos papilles, que ce soit pour une pause gourmande, un déjeuner express ou un repas en famille !

✨ Pourquoi nous choisir ?
Depuis plus de 35 ans, notre équipe vous propose des plats faits avec passion et des ingrédients soigneusement sélectionnés. Chaque mois, nous mettons à l’honneur notre héritage culinaire et notre amour pour la bonne cuisine.

📆 À ne pas manquer !
Passez en boutique ou contactez-nous pour en savoir plus et réserver vos plats !

La Mère Berthe
Rue de Stavelot 5
4020 Liege
Du mardi au vendredi de 10H à 19H
04/341.49.32

21/10/2024

✨Depuis 1987, votre traiteur de confiance vous régale avec des saveurs authentiques ! 🍴
Cette semaine, découvrez nos suggestions gourmandes, préparées avec soin par notre équipe, pour des repas savoureux à déguster chez vous. 🍲

Nos suggestions de la semaine :
- Civet de biche grand veneur, pomme airelles et pommes de terre rissolées 15€
- Trio de chicons au gratin et purée au beurre 12€
- Filets de dorade à la toscane et pâtes grecques 13€
- Pâtes crème de butternut, champignons et noix 12€
- Pastilla de poulet, miel et amandes 13€

Retrouvez également:
- Lasagne maison 12€
- Pâtes jambon à l’os et crème de parmesan 12€
- Duo de boulets sauce lapin 8€
- Soupe maison 4€/500ml
- Vol au vent 7,50€/300gr
- Foie gras d’oie maison 17€/100gr
- Saumon fumé artisanal 60€/kg
- Mousse au chocolat 5€
- Tiramisu 5€

Pourquoi choisir notre traiteur ?
✅ Plus de 30 ans d’expertise au service de votre gourmandise
✅ Plats faits maison avec des produits frais et locaux et faciles à réchauffer
✅ Options pour tous les goûts (végétariens, sans gluten, etc.)

📍 Rendez-vous en boutique rue de stavelot 5 à 4020 Liege pour découvrir encore plus de délices et repartez avec un repas prêt à réchauffer.
📞 Besoin d'infos ou envie de réserver un plat ? Appelez-nous au 04/341.49.32
⏰ Ouvert du mardi au vendredi, de 10h à 19h.

Depuis 1987, nous faisons de vos repas une expérience inoubliable ! 🍽️

18/10/2024

Le vendredi c’est poisson… Et lasagne 🤩

Connaissez vous les nôtres ?
Pâtes fraîches, bolognaise maison, béchamel, jambon à l’os fermier, champignons.. Emmental suisse puis gratinées 😋

Une nouvelle fournée vient de sortir du four et n’attend que vous 🫵

A tout de suite 😃

14/10/2024

Voici nos suggestions du mardi 15 au vendredi 18 octobre :
- Filet pur de porc à la moutarde, purée de céleri et tomate au four 14€
- Bœuf bourguignon 15€
- Saucisse rôtie, chou rouge et purée 11€
- Filet de poisson au curry et riz 13€
- Tartelette tomate séchée, courgette et salade 11€

Nos suggestions permanentes:
- Tortellini ricotta épinards sauce crème tomate 11€
- Duo de boulets sauce lapin et purée 12€
- lasagne maison gratinée 12€
- Pâtes fraîches jambon à l’os fermier et crème de parmesan 12€
- Œuf à la russe et ses 6 crudités 7€
- Duo de pêches au thon et ses crudités 8€
- Tomate crevettes et ses crudités 10€
- Américain garni prépare minute 12€
- Soupe maison 4€/500ml

- Mousse au chocolat 5€
- Tiramisu 5€
- Glace maison 4€

Réservation au 0478/18.00.91 ☎️

🚗 Livraison du mardi au vendredi entre 11H et 14H dans les communes avoisinantes ( plats froids, sandwichs ou salades). Minimum de 25€ de commande, frais de livraison selon la commune.

À très vite 😊

Notre établissement:
La Mère Berthe
Rue de stavelot, 5
4020 Liege
0478/18.00.91
Mardi au vendredi: 10H-19H
Fermeture le lundi, samedi et dimanche

Notre Distributeur:
Avenue des thermes, 20 à chaudfontaine.
Sur le parking de l’espace santé des sources
Plats traiteur disponibles 24heures sur 24.
Payement par carte uniquement.

14/10/2024

Bonjour,

Suite à un problème Proximus, nous ne sommes plus joignable sur la ligne fixe.

Pour toute commande ou renseignement, veillez nous joindre au 0478/18.00.91

Merci de votre compréhension

07/10/2024

Voici nos suggestions du mardi 8 au vendredi 11 octobre :
- Suprême de volaille en croûte d’herbes et pâtes fraîches à la truffe 14€
- Tartiflette 13€
- Potée aux carottes et saucisse de campagne 12€
- Tartelette aux légumes grillés, pesto maison et salade 11€
- Filets de merlan panés, tartare maison et purée 14€

Nos suggestions permanentes:
- Tortellini ricotta épinards sauce crème tomate 11€
- Duo de boulets sauce lapin et purée 12€
- lasagne maison gratinée 12€
- Pâtes fraîches jambon à l’os fermier et crème de parmesan 12€
- Œuf à la russe et ses 6 crudités 7€
- Duo de pêches au thon et ses crudités 8€
- Tomate crevettes et ses crudités 10€
- Américain garni prépare minute 12€
- Soupe maison 4€/500ml

- Mousse au chocolat 5€
- Tiramisu 5€
- Glace maison 4€

Réservation au 04/341.49.32 ☎️

🚗 Livraison du mardi au vendredi entre 11H et 14H dans les communes avoisinantes ( plats froids, sandwichs ou salades). Minimum de 25€ de commande, frais de livraison selon la commune.

À très vite 😊

Notre établissement:
La Mère Berthe
Rue de stavelot, 5
4020 Liege
Mardi au vendredi: 10H-19H
Fermeture le lundi, samedi et dimanche

Notre Distributeur:
Avenue des thermes, 20 à chaudfontaine.
Sur le parking de l’espace santé des sources
Plats traiteur disponibles 24heures sur 24.
Payement par carte uniquement.

01/10/2024

Bienvenue dans notre établissement 😊

Commerce familial où nous cuisinons pour vous depuis bientôt 38 ans / 3 générations.

Notre credo ? Des plats fait maison, uniquement à base de produits frais, sans aucun additif, avec une présentation esthétique et faciles à réchauffer.
Le tout à un juste prix.

Un événement de prévu ? Nous sommes là également pour vos réunions familiales ou professionnelles 😊

À très bientôt ,

La Mère Berthe
Rue de stavelot 5
4020 Liège
04/341.49.32
Du mardi au vendredi de 10H à 19H

Événement possible 7 jours sur 7
—> https://www.mere-berthe.be/fr/service-traiteur-----buffets-froids-ou-chauds-pour-votre-festivite

30/09/2024

Voici nos suggestions du mardi 1 au vendredi 4 octobre :
- Gigot d’agneau, poêlée de girolles et gratin dauphinois 18€
- Filet de cabillaud à la florentine et purée 14€
- Pain de viande, chou blanc à la crème et purée 11€
- Tajine de volaille aux fruits secs et aubergine 13€
- Rigatoni sauce 4 fromage 13€

Nos suggestions permanentes:
- Tortellini ricotta épinards sauce crème tomate 11€
- Duo de boulets sauce lapin et purée 12€
- lasagne maison gratinée 12€
- Pâtes fraîches jambon à l’os fermier et crème de parmesan 12€
- Œuf à la russe et ses 6 crudités 7€
- Duo de pêches au thon et ses crudités 8€
- Tomate crevettes et ses crudités 10€
- Américain garni prépare minute 12€
- Soupe maison 4€/500ml

- Mousse au chocolat 5€
- Tiramisu 5€
- Glace maison 4€

Réservation au 04/341.49.32 ☎️

🚗 Livraison du mardi au vendredi entre 11H et 14H dans les communes avoisinantes ( plats froids, sandwichs ou salades). Minimum de 25€ de commande, frais de livraison selon la commune.

À très vite 😊

Notre établissement:
La Mère Berthe
Rue de stavelot, 5
4020 Liege
Mardi au vendredi: 10H-19H
Fermeture le lundi, samedi et dimanche

Notre Distributeur:
Avenue des thermes, 20 à chaudfontaine.
Sur le parking de l’espace santé des sources
Plats traiteur disponibles 24heures sur 24.
Payement par carte uniquement.

28/09/2024

Voici nos suggestions du mois d’octobre 😋🍂

23/09/2024

Voici nos suggestions du mardi 24 au vendredi 27 septembre:
- Choucroute garnie et son trio de viandes artisanales 15€
- Cuisse de lapin aux abricots et grenailles 15€
- Pâtes brocolis, lardons et parmesan 12€
- Nouilles sautées aux légumes 12€
- Filet de Bar à l’estragon, demi tomate au four et riz 14€

D’autres suggestions seront proposées au poids au fur et à mesure de la semaine selon l’arrivage de nos produits frais 🤩

Nos suggestions permanentes:
- Tortellini ricotta épinards sauce crème tomate 11€
- Duo de boulets sauce lapin et purée 12€
- lasagne maison gratinée 12€
- Pâtes fraîches jambon à l’os fermier et crème de parmesan 12€
- Œuf à la russe et ses 6 crudités 7€
- Duo de pêches au thon et ses crudités 8€
- Tomate crevettes et ses crudités 10€
- Américain garni prépare minute 12€
- Soupe maison 4€/500ml

- Mousse au chocolat 5€
- Tiramisu 5€
- Glace maison 4€

Réservation au 04/341.49.32 ☎️

🚗 Livraison du mardi au vendredi entre 11H et 14H dans les communes avoisinantes ( plats froids, sandwichs ou salades). Minimum de 25€ de commande, frais de livraison selon la commune.

À très vite 😊

Notre établissement:
La Mère Berthe
Rue de stavelot, 5
4020 Liege
Mardi au vendredi: 10H-19H
Fermeture le lundi, samedi et dimanche

Notre Distributeur:
Avenue des thermes, 20 à chaudfontaine.
Sur le parking de l’espace santé des sources
Plats traiteur disponibles 24heures sur 24.
Payement par carte uniquement.

21/09/2024

Vous souhaitez retrouver nos plats ce weekend ?

Ils sont disponibles 7jours/7, 24heures/24 dans notre distributeur.

Ou ? Avenue des thermes, 20 à Chaudfontaine

Payement ? Uniquement par carte

À bientôt 😊

Distributeur rempli pour le weekend 🤩

🔻Avenue des thermes, 20
Chaudfontaine
Sur le parking de l’espace santé des sources
Disponible 24heurrs sur 24
Payement par carte uniquement

20/09/2024

Saviez-vous qu’à partir de 15 personnes, nous pouvons réaliser vos mises en bouche sur demande ?

Voilà encore une jolie commande qui vient de se faire emporter 😍

À très vite,

La Mère Berthe
Rue de stavelot 5
4020 Liege 04/341.49.32

20/09/2024

Premier brunch du weekend sur le départ 🤗

Un événement de prévu ?

Retrouvez toutes nos propositions sur notre site internet ; https://www.mere-berthe.be/fr/service-traiteur-----buffets-froids-ou-chauds-pour-votre-festivite

Petit rappel; toutes nos préparations, sucrées ou salées, sont faites maison.

À très bientôt

La Mère Berthe
Rue de Stavelot 5
4020 Liege
04/341.49.32

17/09/2024

Dans notre comptoir au poids, cette semaine;

- Vol au vent
- Demi poulet fermier jaune
- Pain de viande
- Grenailles et mini courgettes rôties au thym
- Purée
- Pilons de poulet marinés
- Salade de pâtes pesto maison et légumes grillés
- Salade paysanne ( pommes de terre, jambon, tomate, œuf dur)
- Salade niçoise ( Thon, anchois, pommes de terre, haricots, tomates, œuf dur)
- Salade fraîcheur ( Melon, concombre, mozzarella)
- Terrine de saumon frais
- Pâté

À très bientôt 😊

La Mère Berthe
Rue de stavelot 5
4020 Liege
Mardi-vendredi: 10H-19H
04/341.49.32

16/09/2024

Voici nos suggestions du mardi 17 au vendredi 30 septembre:
- Salade liégeoise et lard 12€
- Ravioles truffe champignons et parmesan 13€
- Suprême de volaille jaune champignons crème et pommes de terre rissolées 13€
- Filet de bar aux petits légumes et purée 14€
- Moussaka 15€

D’autres suggestions seront proposées au poids au fur et à mesure de la semaine selon l’arrivage de nos produits frais 🤩

Nos suggestions permanentes:
- Tortellini ricotta épinards sauce crème tomate 11€
- Duo de boulets sauce lapin et purée 12€
- lasagne maison gratinée 12€
- Pâtes fraîches jambon à l’os fermier et crème de parmesan 12€
- Œuf à la russe et ses 6 crudités 7€
- Duo de pêches au thon et ses crudités 8€
- Tomate crevettes et ses crudités 10€
- Américain garni prépare minute 12€
- Soupe maison 4€/500ml

- Mousse au chocolat 5€
- Tiramisu 5€
- Glace maison 4€

Réservation au 04/341.49.32 ☎️

🚗 Livraison du mardi au vendredi entre 11H et 14H dans les communes avoisinantes ( plats froids, sandwichs ou salades). Minimum de 25€ de commande, frais de livraison selon la commune.

À très vite 😊

Notre établissement:
La Mère Berthe
Rue de stavelot, 5
4020 Liege
Mardi au vendredi: 10H-19H
Fermeture le lundi, samedi et dimanche

Notre Distributeur:
Avenue des thermes, 20 à chaudfontaine.
Sur le parking de l’espace santé des sources
Plats traiteur disponibles 24heures sur 24.
Payement par carte uniquement.

11/09/2024

Merci au département des sciences de l’éducation de la haute école de la ville de Liege d’avoir fait appel à nous pour leur événement.

240 petits sandwichs baguette sont partis ce midi 🤩

Un événement privé ou pro ?
En semaine ou le week end ?

Une seule adresse ;

La Mère Berthe
Rue de Stavelot, 5
4020 Liege
04/343.39.68

09/09/2024

Voici nos suggestions du mardi 10 au vendredi 13 septembre:
- Oiseau sans tête, chou fleur à la crème et purée maison 13€
- Duo de tomates farcies et riz 12€
- Filets de poisson aux poireaux et pommes de terre vapeur 14€
- Volaille, ratatouille et riz 13€
- Pâtes fraîches aux champignons des bois et beurre de sauge 12€

Plusieurs autres suggestions seront également disponibles au poids selon nos arrivages de produits frais 🥩🥬🐟.

Nos suggestions permanentes:
- Tortellini ricotta épinards sauce crème tomate 11€
- Duo de boulets sauce lapin et purée 12€
- lasagne maison gratinée 12€
- Pâtes fraîches jambon à l’os fermier et crème de parmesan 12€
- Œuf à la russe et ses 6 crudités 7€
- Duo de pêches au thon et ses crudités 8€
- Tomate crevettes et ses crudités 10€
- Américain garni prépare minute 12€
- Soupe maison 4€/500ml

- Mousse au chocolat 5€
- Tiramisu 5€
- Glace maison 4€

Réservation au 04/341.49.32 ☎️

🚗 Livraison du mardi au vendredi entre 11H et 14H dans les communes avoisinantes ( plats froids, sandwichs ou salades). Minimum de 25€ de commande, frais de livraison selon la commune.

À très vite 😊

Notre établissement:
La Mère Berthe
Rue de stavelot, 5
4020 Liege
Mardi au vendredi: 10H-19H
Fermeture le lundi, samedi et dimanche

Notre Distributeur:
Avenue des thermes, 20 à chaudfontaine.
Sur le parking de l’espace santé des sources
Plats traiteur disponibles 24heures sur 24.
Payement par carte uniquement.

07/09/2024

Dernière livraison pour le b3provincedeliege de cet été !

Merci de nous avoir fait confiance pour le catering « lunch » de leurs événements de cette saison 🙏.

02/09/2024

Voici nos suggestions du mardi 3 au vendredi 6 septembre:
- Dos de cabillaud à l’Ostendaise et pommes duchesses 19€
- Légumes d’été aux pois chiches et semoule 11€
- Roastbeef pois carottes et pommes de terre rissolées 14€
- Scampis crème ail et pâtes grecques 14€
- Pâtes fraîches au ragu blanc de veau 13€

D’autres suggestions seront disponibles (au poids) dans notre comptoir selon les arrivages de produits frais 🥬🥩🐟 et l’inspiration de la cheffe 👩‍🍳.

Nos suggestions permanentes:
- Tortellini ricotta épinards sauce crème tomate 11€
- Duo de boulets sauce lapin et purée 12€
- lasagne maison gratinée 12€
- Pâtes fraîches jambon à l’os fermier et crème de parmesan 12€
- Œuf à la russe et ses 6 crudités 7€
- Duo de pêches au thon et ses crudités 8€
- Tomate crevettes et ses crudités 10€
- Américain garni prépare minute 12€
- Soupe maison 4€/500ml

- Mousse au chocolat 5€
- Tiramisu 5€
- Glace maison 4€

Réservation au 04/341.49.32 ☎️

🚗 Livraison du mardi au vendredi entre 11H et 14H dans les communes avoisinantes ( plats froids, sandwichs ou salades). Minimum de 25€ de commande, frais de livraison selon la commune.

À très vite 😊

Notre établissement:
La Mère Berthe
Rue de stavelot, 5
4020 Liege
Mardi au vendredi: 10H-19H
Fermeture le lundi, samedi et dimanche

Notre Distributeur:
Avenue des thermes, 20 à chaudfontaine.
Sur le parking de l’espace santé des sources
Plats traiteur disponibles 24heures sur 24.
Payement par carte uniquement.

28/08/2024

Voici la feuille des suggestions du mois de septembre.

Un bon appétit 😊

26/08/2024

Voici nos suggestions du mardi 27 au vendredi 30 août :
- Osso buco de veau, petits légumes et pâtes fraîches 18€
- Salade de saumon frais et pommes de terre froides 15€
- Cannelloni aux légumes d’été, basilic et pignons de pin 12€
- Navarin d’agneau 16€
- Hachis Parmentier compote 13€

Nos suggestions permanentes:
- Tortellini ricotta épinards sauce crème tomate 11€
- Duo de boulets sauce lapin et purée 12€
- lasagne maison gratinée 12€
- Pâtes fraîches jambon à l’os fermier et crème de parmesan 12€
- Œuf à la russe et ses 6 crudités 7€
- Duo de pêches au thon et ses crudités 8€
- Tomate crevettes et ses crudités 10€
- Américain garni prépare minute 12€
- Soupe maison 4€/500ml

- Mousse au chocolat 5€
- Tiramisu 5€
- Glace maison 4€

Réservation au 04/341.49.32 ☎️

🚗 Livraison du mardi au vendredi entre 11H et 14H dans les communes avoisinantes ( plats froids, sandwichs ou salades). Minimum de 25€ de commande, frais de livraison selon la commune.

À très vite 😊

Notre établissement:
La Mère Berthe
Rue de stavelot, 5
4020 Liege
Mardi au vendredi: 10H-19H
Fermeture le lundi, samedi et dimanche

Notre Distributeur:
Avenue des thermes, 20 à chaudfontaine.
Sur le parking de l’espace santé des sources
Plats traiteur disponibles 24heures sur 24.
Payement par carte uniquement.

25/08/2024

Le buffet de verrines dessert de ce jour 🥰😋

- Riz au lait caramel beurre salé
- Mousse de framboises
- Verrine « comme une terre citron meringuée »
- Tiramisu au spéculos
- Soupe de pêches au jus de framboises
- Mousse au chocolat

L’idéal pour terminer un repas en beauté 🥰

La Mère Berthe
Rue de stavelot, 5
4020 Liege
04/341.49.32
[email protected]

22/08/2024

Notre distributeur a également repris du service !
Et top nouvelle: il a été réaménagé durant les vacances afin de vous proposer 16 sortes de plats au lieu de 10 ainsi qu’une rangée entière de desserts 🤩

Ou ça ? avenue des thermes 20 à Chaudfontaine.
Sur le parking de la pharmacie Piedboeuf.

Disponible 24heures sur 24, 7 jours sur 7 😱
Payement par carte uniquement.

À très bientôt 🙂

Nous sommes de retour 🤩🤩🤩🤩

Vous pouvez retrouver au distributeur:

-Soupe tomate 500ml 🌱
- Salade paysanne
-Œuf à la russe et ses 6 crudités 🌱
-Duo de pêche au thon et crudités
- Vitello tonnato
-Assiette anglaise ( Trio de charcuterie, salade de pommes de terre, crudités et salade)
-Duo de boulets sauce lapin et purée
-Saucisse rôtie, poêlée de légumes, purée,
-Croquettes d’aubergines, pâtes fraîches et coulis de tomate 🌱

-Tiramisu
-Mousse au chocolat

Ou? Avenue des thermes, 20 à Chaudfontaine.
Sur le parking de la pharmacie Piedboeuf.

Disponible 24H sur 24.
Payement par carte uniquement

21/08/2024

Avez vous remarqué notre nouvel étalage ? 🤩

Désormais, en plus de nos suggestions hebdomadaires et permanentes dressées en raviers, des suggestions au poids vous seront également proposées.

Elles seront réalisées au jour le jour, selon nos arrivages de produits frais et l’inspiration de la cheffe 👩‍🍳

À très bientôt 😊

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La Mère Berthe
Rue de stavelot, 5
4020 Liege
04/341.49.32
Du mardi au vendredi de 10H à 19H