Nourriture Noble

31/12/2024

We kloppen 2024 af en klinken op 2025!
Bedankt voor de vele bestellingen tijdens het eindejaar!
Aan iedereen een spetterend eindejaar en gelukkig Nieuwjaar!

13/11/2024

De dagen worden stillaan korter, het einde van het jaar nadert met rasse schreden. Krijg je ook al stress als je denkt aan koken met Kerst of Oudejaar? Geniet dit jaar echt van de kerstsfeer. Bestel in enkele klikken onze eindejaarsmenu en geniet zonder zorgen van een heerlijk menu met voor elk wat wils.
Eindejaarsmenu (€62 pp)
Amuses:
Oester ‘fine claire’ / champagne / bieslook
Parelcouscous / gepekelde zalm / granny smith
Fazant / corne de gatte / pickles / ricotta
Risotto van paprika / parmezaan / crispy bacon
Voorgerecht:
Zonnevis / linguine / peterseliewortel / prei / chardonnay
Hoofgerecht:
Stoofpotje van hert / bospaddenstoel / forestière van wintergroenten / gratin dauphinois
Of
Papillot van Noordzee vis / venkel / puntpaprika / chorizo / brandade van bosui
Of
Kalkoen / pancetta / wintertruffel / bospaddenstoel / witloof / oude port / gratin dauphinois
Dessert:
Tiramisu / advokaat / boskoop / speculoos
Afhaling : 24/12 en 31/12
Bestel in enkele klikken op onze site.
Of
Bel 0468 144 174 of 0474 301 900
De hoofdgerechten zijn apart verkrijgbaar: €31 pp.
Het amusebordje is apart verkrijgbaar: €14 pp.
Vragen over allergenen of vegetarisch alternatieven?
Aarzel niet om ons te contacteren.

16/10/2024

De dagen worden stillaan korter, het einde van het jaar nadert met rasse schreden. Krijg je ook al stress als je denkt aan koken met Kerst of Oudejaar? Geniet dit jaar echt van de kerstsfeer. Bestel in enkele klikken onze eindejaarsmenu en geniet zonder zorgen van een heerlijk menu met voor elk wat wils.
Eindejaarsmenu (€62 pp)

Amuses:

Oester ‘fine claire’ / champagne / bieslook
Parelcouscous / gepekelde zalm / granny smith
Fazant / corne de gatte / pickles / ricotta
Risotto van paprika / parmezaan / crispy bacon

Voorgerecht:

Zonnevis / linguine / peterseliewortel / prei / chardonnay

Hoofgerecht:

Stoofpotje van hert / bospaddenstoel / forestière van wintergroenten / gratin dauphinois
Of
Papillot van Noordzee vis / venkel / puntpaprika / chorizo / brandade van bosui
Of
Kalkoen / pancetta / wintertruffel / bospaddenstoel / witloof / oude port / gratin dauphinois

Dessert:

Tiramisu / advokaat / boskoop / speculoos

Afhaling : 24/12 en 31/12

Bestel in enkele klikken op onze site.
Of
Bel 0468 144 174 of 0474 301 900

De hoofdgerechten zijn apart verkrijgbaar: €31 pp.
Het amusebordje is apart verkrijgbaar: €14 pp.

Vragen over allergenen of vegetarisch alternatieven?
Aarzel niet om ons te contacteren.

Traiteur - kok aan huis - kookworkshops

16/10/2024

De dagen worden stillaan korter, het einde van het jaar nadert met rasse schreden. Krijg je ook al stress als je denkt aan koken met Kerst of Oudejaar? Geniet dit jaar echt van de kerstsfeer. Bestel in enkele klikken onze eindejaarsmenu en geniet zonder zorgen van een heerlijk menu met voor elk wat wils.
Eindejaarsmenu (€62 pp)

Amuses:

Oester ‘fine claire’ / champagne / bieslook
Parelcouscous / gepekelde zalm / granny smith
Fazant / corne de gatte / pickles / ricotta
Risotto van paprika / parmezaan / crispy bacon

Voorgerecht:

Zonnevis / linguine / peterseliewortel / prei / chardonnay

Hoofgerecht:

Stoofpotje van hert / bospaddenstoel / forestière van wintergroenten / gratin dauphinois
Of
Papillot van Noordzee vis / venkel / puntpaprika / chorizo / brandade van bosui
Of
Kalkoen / pancetta / wintertruffel / bospaddenstoel / witloof / oude port / gratin dauphinois

Dessert:

Tiramisu / advokaat / boskoop / speculoos

Afhaling : 24/12 en 31/12

Bestel online op www.nourriture-noble.be
Bel 0468 144 174 of 0474 301 900

De hoofdgerechten zijn apart verkrijgbaar: €31 pp.
Het amusebordje is apart verkrijgbaar: €14 pp.

Vragen over allergenen of vegetarisch alternatieven?
Aarzel niet om ons te contacteren.

14/09/2024

My office for today!
Wat zit er in de (Le Creuset) pot?

Zuiders stoofpotje van Kip
Kervelsoep met crumble van ui.
Holstein met saus van groene peper.
Sabayon van kriek Lindemans

Dhondt Sint Martens Latem

01/09/2024

Powerfood om te knallen op back to the roots!

14/08/2024

Summerfeelings...
Queso de Burgos / tomaat / ansjovis

30/07/2024

Maken jullie enkel klassiekers? Nee natuurlijk niet. Vandaag op vraag van een klant vegan pasta. Uiteraard wel volgens onze principes: kwaliteit, verse groenten,...

Op zoek naar veggie, vegan,... aarzel niet om ons te contacteren

Gluten, lactose, noten, soja,... allergie? Ook daar hebben wij jarenlange ervaring mee.

14/07/2024

Doopfeestje in Spaanse stijl! Paella is op ieder feestje een voltreffer.

12/05/2024

Coquille uit Dieppe / witte pens / crème van wortel

06/05/2024

Throwback naar gisteren. Werken en genieten van deze prachtige locatie onder een stralende zon.

27/04/2024

My office for today...
Showcooking

12/04/2024

Hier start de verse bearnaise.

30/03/2024

Bruschetta / gepofte tomaat / serrano / parmezaan

Een topper op iedere receptie.

Binnenkort een feest in het vooruitzicht? Aarzel niet om ons te contacteren voor een feest op maat.

10/03/2024

Dimanche matin
Je cuit un craquelin

Les enfants ont faim
Ils attaquent le pain
Et mangent jusqu ´a la fin

21/01/2024

Ca roule
Les moules...