LEMON&FOOD

09/08/2024

READY TO KICK OFF. 👊

05/08/2024

PICKLES.

02/08/2024

PREMIER COCHON DE LAIT DE 30KG ! 🐷

FARCE PORC ET VEAU
CARDAMOME
CHAMPIGNON
PISTACHE
ECHALOTE
HERBE AROMATIQUE

7H DE CUISSON DONT 2H DE FUMAGE
MOUILLER À LA BIÈRE TOUTES LES 30MINS

SUPER CARAMELISATION DE LA PEAU QUI DONNE UN GOÛT EXTRA À LA VIANDE.
INCROYABLE RÉDUCTION DES SUCS DE CUISSON, DE LA BIÈRE ET DU GRAS POUR DONNER UNE SORTE DE CARAMEL ULTRA CONCENTRÉ SUR LA PLAQUE DE CUISSON.

INFOS ET DEVIS EN MP ! 😁

31/07/2024

GRATIN DE PÂTE À LA TRUFFE ET JAMBON SAN DANIELE

31/07/2024

RATATOUILLE AU JUS D'ORANGE 🌞

29/07/2024

PAPAPAPAM .. ON A DÉJÀ UNE QUINZAINE DE MARIAGE BOOKÉ POUR 2025 ! 💍

TU VEUX UN MARIAGE ORIGINAL, BRANCHÉ, NON CONVENTIONNEL ET À PRIX HYPER ABORDABLE ?

INFOS ET DEVIS EN MP. 🍋

26/07/2024

C'EST SIGNE ! ⚽️

LEMON&FOOD DEVIENT LE PARTENAIRE OFFICIEL POUR LA PROCHAINE SAISON DU Stade Mouscronnois.

ON S'OCCUPERA ENTRE AUTRE DES REPAS D'AVANT MATCH POUR PLUSIEURS DATES IMPORTANTES.

21/07/2024

HOMEMADE PROFITEROLE 🤤

21/07/2024

NOS MINIS ARANCINIS 🇮🇹

RISOTTO DE PARMESAN / TRUFFE / CHAMPIGNON

19/07/2024

STARTING MALAYSIAN CHAR KWEY TEOW 🇲🇾

INFOS ET DEVIS EN MP.

16/07/2024

ON A DÉJÀ PAS MAL DE LIVRAISON POUR VENDREDI !
N’HÉSITES PAS SI TU VEUX EN ÊTRE ! CROQUETTES À DOMICILE ! 😁

15/07/2024

🚨 ALERTE À LA CROQUETTE !

LE HALL DU TERROIR PREND SES VACANCES, MAIS T‘INQUIÈTE, SI TU VEUX TES CROQUETTES ON VA TE LES LIVRER CET ÉTÉ, CHEZ TOI ! 🥹🔥

TU COMMANDES PAR ICI EN MP LE TYPE ET LA QUANTITÉ DE CROQUETTE, ON PREND CONTACT POUR LA LIVRAISON ET L’TOUR EST JOUÉ !

DISPONIBLE EN 20x20GR

🧀 CROQUETTE DE VIEUX BRUGES
🌶️ CROQUETTE DE CHORIZO DOUX ET CHEDDAR ROUGE
🍖 CROQUETTE DE JAMBON ESPAGNOL ET PARMESAN

APÉRO ! 🍻

15/07/2024

MIX GRILL BY LEMON&FOOD 🤪

🐑 CÔTE D’AGNEAU MARINADE CHIMICHURI
🍗 BALLOTINE DE VOLAILLE FARCIE AU BOUDIN BLANC
🌭 SAUCISSE DE CAMPAGNE PORC ET BŒUF
🐖 PULLED PORK SLOW COOKING 7H SAUCE BBQ MAISON
🌿 BRIOUATE DE MERGUEZ AUX HERBES
🥩 CONTRE FILET À LA SONDE 48 DEGRÉS

🥔 POMME DE TERRE GRECQUE
🇲🇦 SALADE MAROCAINE DE QUINOA ET BOULGOUR
🥦 SALADE DE LÉGUMES VERTS
🌶️ MAYONNAISE SRIRACHA

TOUT ÇA AU BBQ SMOKER ! 🔥

INFOS ET DEVIS EN MP.
MINIMUM 40 PERSONNES.

07/07/2024

ON TERMINE CETTE SAISON DE FIN D’ANNÉE ACADÉMIQUE DE FOLIE SUR UN TAKE AWAY DE NOS SANDWICHS. 🔥

MERCI À TOUS NOS CLIENTS POUR LEUR CONFIANCE RENOUVELÉE CHAQUE ANNÉE.
ON A JAMAIS AUTANT BOSSÉ SUR CES DEUX DERNIERS MOIS.

ON SE PRÉPARE POUR LA SAISON D’ÉTÉ QUI COMMENCE DÈS LE WEEK-END PROCHAIN ! 🍋

07/07/2024

UN EXEMPLE DE NOS P’TITS PLATS CONCENTRÉS DE SAVEURS LORS DE NOS SERVICES DÎNATOIRES :

MALAYSIAN CURRY LAKSA SOUP 🍜

PÂTE DE CREVETTE
CURRY ROUGE
LAIT DE COCO
DARK SOY SAUCE
NUOC NAM
SAUCE HUÎTRE
TOFU SOUFFLÉ
FISH BALLS
RAVIOLE DE LÉGUMES
POIVRON
SHIITAKE
SHIIMEJI
HARICOT
CITRON LIME
CORIANDRE
CIBOULE
OIGNON NOUVEAU

INFOS ET DEVIS EN MP.

05/07/2024

🍋 X 👕

01/07/2024

MISE EN PLACE.

28/06/2024

CE WEEK-END ON S’OCCUPE ÉGALEMENT DES REPAS BÉNÉVOLES POUR LA "Faîtes du feu!" 2024! 🔥

28/06/2024

CE MIDI NOUS ÉTIONS À BRUXELLES POUR UNE PRESTATION DÎNATOIRE POUR L’ENTREPRISE RIVA AUDIO QUI S’OCCUPE DE LA VENTE ET L’INSTALLATION DE MATÉRIEL AUDIOVISUEL POUR DES GROSSES STRUCTURES COMME DES SALLES DE CONCERT, HOSPITAUX, THÉÂTRES, STADE DE FOOT ETC.

MERCI DE LEUR CONFIANCE.
INFOS ET DEVIS EN MP.

20/06/2024

CE MIDI NOUS ÉTIONS À ZWEVEGEM ! 🍋

LA SCHOLENGROEP 26 SE RÉUNISSAIT POUR LEUR BILAN ANNUEL. LE GROUPE COMPTE PLUS DE 50 ÉCOLES EN FLANDRES.

ON S’EST OCCUPÉ DE LEUR REPAS 🥘 !

BEDANKT VOOR HET WARME WELKOM ! 😁

19/06/2024

WOW ! 🍋😁💛

LEMON&FOOD A ÉTÉ SÉLECTIONNÉ COMME L’UN DES PRESTATAIRES TRAITEUR POUR LE NOUVEAU E-RESTAURANT DE Cofidis Belgium !

L’IDÉE ? C’EST DE PROPOSER UNE GAMME DE PLAT HEBDO POUR LES 400 EMPLOYÉS DU SITE COFIDIS DE TOURNAI, ET CELA CHAQUE SEMAINE DURANT TOUTE L’ANNÉE.

MERCI À Localimus POUR LA GESTION DU PROJET E-RESTAURANT, L’ALTERNATIVE AUX RESTAURANTS D’ENTREPRISE.
ET MERCI À CODIFIS POUR LA CONFIANCE RENOUVELÉE.

16/06/2024

BRAVO A Manon Dufromont ! 😁

TU ES L'HEUREUSE GAGNANTE DES PETITES CROQUETTES :-)

EN ATTENDANT SI TU N'AS PAS GAGNE, ON DEPOSE DEMAIN FIN DE MATINEE UNE FLOPEE DE SACS DE CROQUETTES AU Hall du Terroir Mouscron ! REASSORT CHAQUE SEMAINE 🍋

🍋 QUI VEUT GAGNER DES CROQUETTES ? 🍋

Pour PARTICIPER, il te suffit de LIKER notre page LEMON&FOOD, PARTAGER cette publication et de COMMENTER en taguant les 3 potes avec qui tu voudrais partager ces moments apéro croquettes sous le soleil belge 🌞 lol.

Le gagnant remporte 10 sachets de croquettes 20x20gr de son choix :

🍖 JAMBON ESPAGNOL ET PARMESAN
🧀 FROMAGE VIEUX BRUGES
🌶️ CHORIZO ET CHEDDAR ROUGE

Alors maintenant à toi de jouer !
Tirage au sort le 15 JUIN par Jean Pierre Foucault en personne sous le contrôle d’un commissaire de justice.

T’as pas gagné mais t’as trop envie de goûter nos petites pépites à l’apéro ? Nos croquettes seront disponibles à la vente à partir du 15 Juin au Hall du Terroir Mouscron en format 20x20gr.

⚠️ Laura Lepers ne peut pas jouer elle a déjà gagné 1 an de pizza gratuite chez La Boite à Pizza 🤣

11/06/2024

FOCUS.

Loïc Naessens - Photography

10/06/2024

ENCORE QUELQUES JOURS AVANT LA TIRAGE AU SORT ! 🔥

🍋 QUI VEUT GAGNER DES CROQUETTES ? 🍋

Pour PARTICIPER, il te suffit de LIKER notre page LEMON&FOOD, PARTAGER cette publication et de COMMENTER en taguant les 3 potes avec qui tu voudrais partager ces moments apéro croquettes sous le soleil belge 🌞 lol.

Le gagnant remporte 10 sachets de croquettes 20x20gr de son choix :

🍖 JAMBON ESPAGNOL ET PARMESAN
🧀 FROMAGE VIEUX BRUGES
🌶️ CHORIZO ET CHEDDAR ROUGE

Alors maintenant à toi de jouer !
Tirage au sort le 15 JUIN par Jean Pierre Foucault en personne sous le contrôle d’un commissaire de justice.

T’as pas gagné mais t’as trop envie de goûter nos petites pépites à l’apéro ? Nos croquettes seront disponibles à la vente à partir du 15 Juin au Hall du Terroir Mouscron en format 20x20gr.

⚠️ Laura Lepers ne peut pas jouer elle a déjà gagné 1 an de pizza gratuite chez La Boite à Pizza 🤣

08/06/2024

INCROYABLE FÊTE DU PERSONNEL HIER SOIR AU CENTRE HOSPITALIER MOUSCRONNOIS.

NOUS AVONS SERVI PAS LOIN DE 400 CURRY VERT THAÏ ! 🌶️🌿

C’ÉTAIT L’FEU ! 🔥

MERCI DE LEUR CONFIANCE

INFOS ET DEVIS EN MP

04/06/2024

🍋 QUI VEUT GAGNER DES CROQUETTES ? 🍋

Pour PARTICIPER, il te suffit de LIKER notre page LEMON&FOOD, PARTAGER cette publication et de COMMENTER en taguant les 3 potes avec qui tu voudrais partager ces moments apéro croquettes sous le soleil belge 🌞 lol.

Le gagnant remporte 10 sachets de croquettes 20x20gr de son choix :

🍖 JAMBON ESPAGNOL ET PARMESAN
🧀 FROMAGE VIEUX BRUGES
🌶️ CHORIZO ET CHEDDAR ROUGE

Alors maintenant à toi de jouer !
Tirage au sort le 15 JUIN par Jean Pierre Foucault en personne sous le contrôle d’un commissaire de justice.

T’as pas gagné mais t’as trop envie de goûter nos petites pépites à l’apéro ? Nos croquettes seront disponibles à la vente à partir du 15 Juin au Hall du Terroir Mouscron en format 20x20gr.

⚠️ Laura Lepers ne peut pas jouer elle a déjà gagné 1 an de pizza gratuite chez La Boite à Pizza 🤣

04/06/2024

APRÈS QUELQUES ÉCHANGES D’IDÉES,

DÉBUT JUILLET, L’APPLICATION DE MODE DE SECONDE MAIN, VINTED FRANCE NOUS FAIT CONFIANCE POUR LEUR REPAS DE FIN D’ANNÉE ACADÉMIQUE ! 🩳🍋

TU NE LE PORTES PLUS ? MANGE LE ! 😁

03/06/2024

CETTE SEMAINE ON EST AU CENTRE HOSPITALIER DE MOUSCRON AVEC LES COPAINS DE LA RESTAURATION POUR LA FÊTE DU PERSONNEL POUR PLUS DE 1200 PERSONNES 🧑‍⚕️👩‍⚕️!

ET CE WEEK-END ON SORT LA BÊTE POUR UN ANNIVERSAIRE : NOTRE BBQ SMOKER 🍖

BON ALLEZ, UN PEU D’TAF ..

02/06/2024

SAMEDI, C’ÉTAIT LE MARIAGE DE JULIE ET BRUNO À LA PETITE FABRIEK À TOURNAI. 👰‍♀️🤵‍♂️

ON S’EST OCCUPÉ DU PLAT PRINCIPAL AVEC NOTRE FORMULE COMPTOIR À 3 PLATS :

BAO DE PORC EFFILOCHÉ / SALADE THAÏ AUX HERBES / MAYO SRIRACHA

KEFTA D’BOEUF / SALADE DE BOULGOUR AUX LÉGUMES / BOUILLON MAROCAIN

CURRY VERT DE SCAMPIS / LAIT DE COCO / CACAHUÈTE / CONDIMENT HERBE

INFOS ET DEVIS EN MP.

02/06/2024

🐟 NOTRE HARENG FUMÉ PDT À L’HUILE

L’EXEMPLE DE CUISINE QU’ON ADORE PRÉPARER, L’OSMOSE DES SAVEURS.

LE GOÛT DES AROMATES SE TRANSMET DANS L’HUILE QUI SE TRANSMET AU HARENG TANT DIS QUE LE GOÛT FUMÉ DU HARENG SE TRANSMET DANS L’HUILE, DANS LAQUELLE ON VA CUIRE NOS PDTS GRENAILLES QUI AURONT CE PETIT GOÛT FUMÉ.

ÇA PARAÎT SIMPLE MAIS C’EST CE PETIT LIEN QUI FAIT D’UN PLAT SIMPLE QQCH DE SUPER COOL !