Huiskamerrestaurant Familiegeluk

04/03/2024

Kunnen jullie dit invullen aub duurt max 3 min ...
Alvast bedankt

Wij zijn Mats Callier en Guillaume Vlerick, 2 studenten hotelmanagement. Voor onze bachelor doen wij onderzoek naar de winstgevendheid van het Food en Beverage departement in hotels. Deze enquête neemt slecht enkele minuten tijd in en zou voor ons een enorme hulp zijn. Alvast bedankt voor u tijd.

27/01/2024

Huiskamerrestaurant Familiegeluk
2 werelden die we samen hebben gebracht.

Mensen in de huiskamer van Familiegeluk werden zachtjes uitgenodigd tot dieper voelen en delen met mekaar.
En dat met het lekkere, verse, zo biologisch mogelijk eten.

Vandaag neemt dit verhaal een nieuwe wending.
Het lekkere eten zal je opnieuw vinden in de keuken van Jane's nieuwe woonst.
Wanneer die van start ga je op deze pagina lezen.
Daar hoort een nieuwe naam bij, een nieuwe facebookpagina, een nieuw verhaal.
Like dan zeker die nieuwe pagina. Zo blijf je op de hoogte van Jane's keuken.

Familiegeluk blijft
Ontmoeten zal hier plaatsvinden zonder eten.
Omdat ontmoeten de basis is van mekaar steunen kan je op de facebookpagina van Familiegeluk en op de website ontdekken wat Veerle dan weer voor leuks in petto heeft.

23/11/2023

Home-made Quiche van Knolselder/ Pastinaak -Postelein

07/11/2023

Hoe het gisteravond was , awel F-A-N-T-A-S-T-I-C-H 🍴

31/10/2023

De start van een onderneming.
Tijd voor een evaluatie.
Wat gaat er goed, wat werkt niet en vraagt verandering.

❤️ We omarmen onze gasten, onze eters, onze familiegeluk-bezoekers.
❤️ Onze bezoekers omschrijven ee avond bij ons als een kado. Een avond helemaal uit de dagelijkse bezigheden. Ruimte in je hoofd. Rust.
❤️ We genieten van menu's bedenken en klaarmaken uiteraard.
❤️ We genieten van het samen, ook voor ons, duo chef en gastvrouw heeft het ons familiegeluk vergroot en doet het nog steeds. Zoiets als een geoliede machine.
❤️ De tafel krijgt elke keer opnieuw een warme uitstraling.
❤️ Tot op vandaag brachten we onze eigen activiteit niet in rekening. Dat kon/hoefde ook niet. Omdat we dit eerst als een try-out aanpakten.
En daar zijn we ook in gegroeid. Perfectie kreeg een menselijk rafelrandje.
Kwaliteit blijft dezelfde.
Spanning heeft minder effect op ons lijf.
En dus beschouwen we de try-out als geslaagd.

Conclusie
❤️❤️❤️
Er ontstaat verbinding met jezelf en een nieuw gezelschap.
Er ontstaan zelfs groepen die mekaar niet kenden en graag met dezelfde groep komen eten.
Wij voelen ontspanning in de gezonde spanning.
Vanaf 6 november gaat onze menu-prijs dan ook omhoog naar 75 euro.
De formule blijft dezelfde.
We ontvangen jullie graag op z'n familiegeluks.

24/10/2023

Dat het weer gesmaakt werd.

24/10/2023

Vanavond gaan we weer genieten van een volle huiskamertafel.
De aankomende herfst brengt herfstige groenten mee. Hier zie je de knolselderij lekker karameliseren.
Omdat de nazomer lang duurde kunnen we vanavond nog werken met lekkere verse kruiden.
Volgende keer zal dat anders zijn.
6 november
11 december
staan we ter jullie beschikking.

Regelmatig krijgen we de vraag... maandag is moeilijk, kan het op een andere dag?
En natuurlijk kan dat.
Laat ons je voorstel weten.
Dan zetten we ook die datum openbaar.
Wie weet krijgen we ook de tafel vol.

31/08/2023

23/08/2023

Amai
Een gelukkige gastvrouw en kok.
Op nog geen 90' zat onze tafel volgeboekt voor september.

Dat lukt toch ook voor 24 oktober, niet?
Ook hier zijn de eerste twee stoelen bezet.
Wie volgt?
En breng gerust wat vrienden mee ❤️

23/08/2023

VOLZET
Een beetje stoefklap...
De eerste 2 plaatsjes zijn bezet in september.
Wij kijken uit naar nog meer gevulde stoelen!
Je mag nu al aanmelden...
Je hoeft niet te wachten.
Gevulde stoelen aan een heerlijke tafel maakt ons hartje blij.

VOLZET📣📣📣

20/06/2023

Fine dining in juni.
Wees welkom op 26 juni.
De tafel heeft nog 6 plaatskes.

11/04/2023

UPDATE nu maandag 17 april nog 1 plaatske over.

Maandag 17 April zijn er nog 2 plaatskes aan een tafel met een gevarieerd gezelschap.
Heb je zin om je te laten verrassen door chef Jane?
Laat het ons dan weten.
We ontvangen jullie zoals gebruikelijk om 18h voor het aperitief.
Om 18h30 krijg je het voorgerecht.

Op dinsdag 25 April zijn we open op vraag en hebben ook nog 3 plaatskes.

Deze maand zijn er asperges. Geen zin in? Dan laat je ons dat maar weten.

14/02/2023

Een familiegeluk-tafel
Daar horen bloemekes op
Met zorg door Tbloemeke Puurs

En een jarige 🥳❤🎊