Huiskamerrestaurant Familiegeluk

04/03/2024

Kunnen jullie dit invullen aub duurt max 3 min ...
Alvast bedankt

Wij zijn Mats Callier en Guillaume Vlerick, 2 studenten hotelmanagement. Voor onze bachelor doen wij onderzoek naar de winstgevendheid van het Food en Beverage departement in hotels. Deze enquête neemt slecht enkele minuten tijd in en zou voor ons een enorme hulp zijn. Alvast bedankt voor u tijd.

27/01/2024

Huiskamerrestaurant Familiegeluk
2 werelden die we samen hebben gebracht.

Mensen in de huiskamer van Familiegeluk werden zachtjes uitgenodigd tot dieper voelen en delen met mekaar.
En dat met het lekkere, verse, zo biologisch mogelijk eten.

Vandaag neemt dit verhaal een nieuwe wending.
Het lekkere eten zal je opnieuw vinden in de keuken van Jane's nieuwe woonst.
Wanneer die van start ga je op deze pagina lezen.
Daar hoort een nieuwe naam bij, een nieuwe facebookpagina, een nieuw verhaal.
Like dan zeker die nieuwe pagina. Zo blijf je op de hoogte van Jane's keuken.

Familiegeluk blijft in de Molenstraat.
Ontmoeten zal hier plaatsvinden zonder eten.
Omdat ontmoeten de basis is van mekaar steunen kan je op de facebookpagina van Familiegeluk en op de website ontdekken wat Veerle dan weer voor leuks in petto heeft.

23/11/2023

Home-made Quiche van Knolselder/ Pastinaak -Postelein

07/11/2023

Hoe het gisteravond was , awel F-A-N-T-A-S-T-I-C-H 🍴

31/10/2023

De start van een onderneming.
Tijd voor een evaluatie.
Wat gaat er goed, wat werkt niet en vraagt verandering.

❤️ We omarmen onze gasten, onze eters, onze familiegeluk-bezoekers.
❤️ Onze bezoekers omschrijven ee avond bij ons als een kado. Een avond helemaal uit de dagelijkse bezigheden. Ruimte in je hoofd. Rust.
❤️ We genieten van menu's bedenken en klaarmaken uiteraard.
❤️ We genieten van het samen, ook voor ons, duo chef en gastvrouw heeft het ons familiegeluk vergroot en doet het nog steeds. Zoiets als een geoliede machine.
❤️ De tafel krijgt elke keer opnieuw een warme uitstraling.
❤️ Tot op vandaag brachten we onze eigen activiteit niet in rekening. Dat kon/hoefde ook niet. Omdat we dit eerst als een try-out aanpakten.
En daar zijn we ook in gegroeid. Perfectie kreeg een menselijk rafelrandje.
Kwaliteit blijft dezelfde.
Spanning heeft minder effect op ons lijf.
En dus beschouwen we de try-out als geslaagd.

Conclusie
❤️❤️❤️
Er ontstaat verbinding met jezelf en een nieuw gezelschap.
Er ontstaan zelfs groepen die mekaar niet kenden en graag met dezelfde groep komen eten.
Wij voelen ontspanning in de gezonde spanning.
Vanaf 6 november gaat onze menu-prijs dan ook omhoog naar 75 euro.
De formule blijft dezelfde.
We ontvangen jullie graag op z'n familiegeluks.

24/10/2023

Dat het weer gesmaakt werd.

24/10/2023

Vanavond gaan we weer genieten van een volle huiskamertafel.
De aankomende herfst brengt herfstige groenten mee. Hier zie je de knolselderij lekker karameliseren.
Omdat de nazomer lang duurde kunnen we vanavond nog werken met lekkere verse kruiden.
Volgende keer zal dat anders zijn.
6 november
11 december
staan we ter jullie beschikking.

Regelmatig krijgen we de vraag... maandag is moeilijk, kan het op een andere dag?
En natuurlijk kan dat.
Laat ons je voorstel weten.
Dan zetten we ook die datum openbaar.
Wie weet krijgen we ook de tafel vol.

31/08/2023

23/08/2023

Amai
Een gelukkige gastvrouw en kok.
Op nog geen 90' zat onze tafel volgeboekt voor september.

Dat lukt toch ook voor 24 oktober, niet?
Ook hier zijn de eerste twee stoelen bezet.
Wie volgt?
En breng gerust wat vrienden mee ❤️

23/08/2023

VOLZET
Een beetje stoefklap...
De eerste 2 plaatsjes zijn bezet in september.
Wij kijken uit naar nog meer gevulde stoelen!
Je mag nu al aanmelden...
Je hoeft niet te wachten.
Gevulde stoelen aan een heerlijke tafel maakt ons hartje blij.

VOLZET📣📣📣

06/12/2022

Een nieuw jaar in het vooruitzicht
Een nieuwe agenda voor het restaurant.
30 januari
14 februari, zij die de vorige valentijnseditie meemaakten vinden het alvast heerlijk aan die ene grote tafel ❤
27 maart, de dag na Veerle's verjaardag, kussen zijn toegelaten
17 april
1 mei

Voor de nieuwe volgers.
We werken met een wisselend menu
Iedereen arriveert rond dezelfde tijd, zodat iedereen aan tafel gelijk bediend kan worden.
Iedereen brengt gezelligheid en zin voor contact mee.
Zo zijn we weer vertrokken voor vele avondjes verbinding.
We kunnen max 8 mensen aan onze tafel zetten.
Vul je met je gezelschap graag de hele tafel dan horen we dat graag. Komt de voorgestelde datum niet uit die maand dan is dat alvast bespreekbaar. Hangt uiteraard ook af van onze vaste jobs.

Onze leveranciers brengen alvast veel liefde hier aan huis.
En dat, dat brengen wij op jullie bord!
Wij zijn weer blij jullie te verwelkomen...

15/10/2022

Hey hey ,

Uitzonderlijk doen we morgenavond ons Huiskamerrestaurant Familiegeluk open, We starten om 17u met de aperitief, 18h starten we met eten.
Menu? Van het seizoen.
The Lucky ones kunnen erbij zijn.

Graag een belletje, berichtje hier of op mijn GSM 0474/ 111 513.

Grtjs Veerle & Jane

15/03/2022

Vanuit deze energie is ons huiskamerrestaurant geboren.
In deze energie verwelkomen wij jullie.
2 passies samen geven een nog warmer vuur 💝

10/03/2022

De lente,
die vieren we op 21 maart.
De asperges geven we alle eer op 28 maart.

Laat je verrassen en schuif mee aan tafel.

14/02/2022

Valentijn met een twist.
Altijd leuk.
Samen aan tafel.

12/02/2022

Valentijn
Making off the dessert
Kracht en liefde 😍

05/02/2022

Hoe ga je dit jaar 💗 Valentijn 💗 vieren !?
Wij voorzien alvast een liefdevolle menu ,zowel op als naast het bord .

Menu bestaat uit 3 gangen ( Verassing vd Chef)

Safe the date 14 /02 /22
Startend om 18u met een heerlijke frisse Apero+ amuse !
Reserveer tijdig ,plaatsen zijn beperkt .

Culinaire Groet Veerle & Jane

19/01/2022

Lekker pittig , ook niet overdreven 🌶🍅🥜🍅