Restauration scolaire de qualité! Tous les plats sont cuisinés sur place et par nos soins le jour même.
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Rixensart
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Traiteur à Rixensart depuis plus de 30 ans, nous sommes une petite structure familiale qui s’attelle jour après jour à fournir aux établissements scolaires et à leurs élèves une nourriture de qualité, saine et variée.
Conscients des profonds changements que subit notre société depuis quelques années, et plus particulièrement dans le secteur de l’alimentation, nous avons pris conscience de l’impact positif que nous pourrions avoir grâce à notre cuisine de collectivité.
Nous proposons dès lors d’envisager les repas scolaires sous un angle nouveau, celui de l’alimentation durable.
Nos objectifs sont de valoriser dans notre cuisine des notions telles que le plaisir de manger, l’assurance de consommer des produits frais, sains et équitables tout en privilégiant des circuits éthiques, bios et responsables; en somme, de redessiner et repenser entièrement l’assiette et ses méthodes de conception.
