Domaine du bas bois

27/08/2024

‼️‼️Voici les propositions de plats de la semaine, disponible dès ce mardi 27 août jusque épuisement du stock.

Enlèvement sur rendez vous Rue des Carmes 202 à 4630 Soumagne. Livraison possible dans les limites du déplacement raisonnable.

Vous pouvez commander par tél ou sms au 0475 77 57 54 ou par messenger sur la page du domaine du bas bois ou aussi par mail :
[email protected]

—Chicons au gratin , purée de pommes de terre
10 €


— Filet de volaille jaune rôti , ratatouille de légumes et pommes grenailles en robes des champs. 10€

— Osso bucco de veau petits légumes et sauce tomates , tagliatelles aux œufs 12 €

20/08/2024

20/08/2024

‼️‼️Voici les propositions de plats de la semaine, disponible dès ce mardi 20 août jusque épuisement du stock.

Enlèvement sur rendez vous Rue des Carmes 202 à 4630 Soumagne. Livraison possible dans les limites du déplacement raisonnable.

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—Roti de porc sauce moutarde, légumes du jours et pommes de terre 🥔 rissolées. 10 €


— Blanquette de volaille aux petits légumes et riz pilaf au curcuma. 10€

— Lapin aux pruneaux et sirop d aubel , pommes de terre sautées
12 €

13/08/2024

‼️‼️Voici les propositions de plats de la semaine, disponible dès ce mardi 12 août jusque épuisement du stock.

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—hachis Parmentier ( bœuf/veau rôti , épinard et purée de pommes de terre 🥔. 8 €


— Blanquette de la mer petits légumes et pommes sautées 10€

— Contre filet de veau rôti sauce bordelaise gratin de pommes de terre et légumes du jour
10 €

05/08/2024

‼️‼️Voici les propositions de plats de la semaine, disponible dès ce mardi 5 août jusque épuisement du stock.

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— Joues de porc confites sauce à la kriek , choux rouge au pommes et legumes du jour,
pommes de terre vapeur 10 €


— Mignonnettes de porcelet sauce poivre vert , pommes grenailles sautées et légumes du jour.
10€

— Filet d agneau rôti sauce tomates provençale gratin de pommes de terre et légumes du jour
10 €

30/07/2024

‼️‼️Voici les propositions de plats de la semaine, disponible dès ce mardi 30 juillet jusque épuisement du stock.

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— Hachis Parmentier(bœuf et veau), épinard purée de pommes de terre. 🥔 8 €


— Burger de saumon , pommes grenailles sautées et légumes du jour. 10€

— Jambonneau sauce poivrade pommes grenailles rissolées et chicon braisé 10 €

23/07/2024

‼️‼️Voici les propositions de plats de la semaine, disponible dès ce mardi 23 juillet jusque épuisement du stock.

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— Paupiette de volaille rôtie , pennes sauce tomate au mascarpone et paprika fumé 10 €


— Cordon bleu , pommes sautées et légumes du jour. 10€

— Tranche de cochon de lait farci rôti entier à la broche , sauce charcutière gratin de pommes de terre et chicon braisé 10 €

21/07/2024

21/07/2024

On vous attend nombreux dès maintenant! Assiettes apéritives, mojito et musique à gogo!

Rue Célestin Demblon 125 à Soumagne

16/07/2024

‼️‼️Voici les propositions de plats de la semaine, disponible dès ce mardi 16 juillet jusque épuisement du stock.

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— Escalope de volaille panée, beurre maître d hôtel ,pommes rissolées et choux rouge aux pommes 10 €


—Rôti de porc sauce moutarde , pommes rissolées et légumes du jour 10€

— Filet mignon de veau poêlé sauce aux poivres pommes rissolées et chicon braisé 12 €

10/07/2024

‼️‼️Voici les propositions de plats de la semaine, disponible dès ce mardi 9 juillet jusque épuisement du stock.

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— Navarin d agneau aux petits légumes, gratin dauphinois. 10 €


—Rôti de dinde sauce au miel et balsamique , pommes de terre sautées en robe des champs et légumes du moment 10€

— Filet de poulet et cochon de lait grillé, beurre au herbes ,gratin dauphinois
et légumes du jour 10 €

02/07/2024

‼️‼️Voici les propositions de plats de la semaine, disponible dès ce mardi 2 juillet jusque épuisement du stock.

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— rôti de veau de lait braisé, persillade de champignons de Paris à la crème, pommes grenailles et légumes du jour 10 €


—Noix d entrecôte de bœuf 🥩 grillée sauce poivre , pommes de terre en robe des champs et légumes du moment 10€

— Cassolette du pêcheur ( saumon, colin, scampis) gratin dauphinois
et légumes du jour 12 €

24/06/2024

‼️‼️Voici les propositions de plats de la semaine, disponible dès ce mardi 25 juin jusque épuisement du stock.

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— rôti de cochon de lait braisée sauce a la kriek pommes grenailles et légumes du jour
10 €


— Caille farcie( désossée) sauce au sirop d aubel et lardons au peket pommes de terre en robe des champs et légumes du moment 12 €

— Aiguillettes de canard sauce champignons de Paris , écrasé pommes de terre saveur truffes et légumes du jour 12 €

18/06/2024

‼️‼️Voici les propositions de plats de la semaine, disponible dès ce mardi 18 juin jusque épuisement du stock.

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— Échine de porc braisée sauce tomates pommes amandine et légumes du jour
10 €


—Dos de saumon mi cuit mi fumé, ravioles de cèpes et sauce au truffes 12 @€

— Filet de bœuf façon Wellington sauce bordelaise pommes de terre en robe des champs et légumes du jour 12 €

10/06/2024

‼️‼️Voici les propositions de plats de la semaine, disponible dès ce mardi 11 juin jusque épuisement du stock.

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— Goulash à la hongroise riz pilaf et légumes du jour .
10 €


—Volaille jaune rôtie au four , crème de parmesan et tartufatta, pommes sautées aux herbes et légumes du jour. 12 €

— Cochon de lait rôti à la broche sauce moutarde grenailles en robe des champs
et légumes du jour 10 €

03/06/2024

‼️‼️Voici les propositions de plats de la semaine, disponible dès ce mardi 4 juin jusque épuisement du stock.

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— Mignonettes de porcelet sauce poivre grenailles rissolées et légumes du jour .
10 €


—Pavé de saumon et roulade de limande sauce armoricaine, gratin et légumes du jour. 10 €

— Filet de volaille jaune rôti sauce champignons des bois , grenailles rissolées
et légumes du jour 10 €

28/05/2024

‼️‼️Voici les propositions de plats de la semaine, disponible dès ce mardi 28 mai jusque épuisement du stock.

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— Tagliatta de bœuf 🥩 au grill sauce béarnaise , pommes au four et légumes du jour .
10 €


—Caille farcie ( désossée) à la liégeoise ( crème lardons peket) gratin et légumes du jour. 10 €

— Magret de canard 🦆 aux trois poivres , pommes de terre sautées aux herbes et légumes du jour 12 €

22/05/2024

‼️‼️Voici les propositions de plats de la semaine, disponible dès ce mardi 21 mai jusque épuisement du stock.

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— Tomate cœur de bœuf , farçie , gnocchis sautés au parmesan. . 10 €


—Agneau grillé sauce tomates 🍅 , légumes du jour et pomme au four. 10 €

— Pavé de saumon poêlé sauce vin blanc et aneth pommes duchesse et légumes du jour
10€

13/05/2024

‼️‼️Voici les propositions de plats de la semaine, disponible dès ce mardi 13 mai jusque épuisement du stock.

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— goujonette de Collin en pâte à frire , moules sauce provençale et pommes grenailles. 10 €


—plate côte de porc braisée sauce au miel et balsamique, légumes du jour et grenailles. 10 €

— caille farcie ( désossée) sauce à l orange rostis de pommes de terre et légumes du jour
12 €

06/05/2024

‼️‼️Voici les propositions de plats de la semaine, disponible dès ce mardi 7 mai jusque épuisement du stock.

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— mixed grill 3 viandes sauce crème d ail et pommes au four , salade de chou blanc à la grecque. 10 €

Sans gluten


— Gigot d agneau rôti à la broche , sauce tomate légumes du moment et gratin de pommes de terre. 10 €

— Magret de pintadeau sauce morilles et vin jaune , légumes du jour et grenailles au beurre salé . 12 €