Vous cherchez un repas pour le matin, le midi ou le soir ? Vous désirez recevoir des amis ou de la famille et ne pas cuisiner ? Vous voulez manger local et artisanal ?
Je vous propose des plats préparés avec des produits frais du jour, cuisinés sur place à partir d’ingrédients sélectionnés avec choix. Surprenez-vous à redécouvrir le plaisir de manger !
Chaque semaine, découvrez des préparations simples et bonnes, préparées avec des ingrédients de première qualité, au rythme des saisons. Moderne et inventive, j’espère que ma cuisine étonnera vos papilles et celles de vos convives. Retrouvez aussi dans le comptoir, différents produits frais à la découpe ou à la portion.
L’établissement vous propose aussi toutes les préparations qui vous feront envie, que ce soit pour vos repas quotidiens comme pour des moments privilégiés.
Situer dans la chaleureuse commune de Sprimont, à la porte des Ardennes, je vous invite à venir pousser la porte de mon établissement et
à déguster ma cuisine.
La cantine
En parallèle du comptoir traiteur, la cantine vous propose une variété de plats à emporter ou à manger sur place pendant toute la journée dans un cadre convivial et moderne. Tous nos menus sont préparés sur place et cuisinés minutes devant vous afin de vous fournir la meilleure qualité.
Fraîcheur, qualité et artisanat : les trois mots d’ordre de ma cuisine préparée avec passion pour vous faire plaisir.
Retrouver de nouvelles suggestions chaque semaine en fonction des arrivages et de mes envies de vous faire découvrir de nouveaux goûts.
L’épicerie fine
L’épicerie propose des produits artisanaux sélectionnés directement avec nos partenaires pour leur savoir-faire, la qualité et la diversité de leur production.
Retrouver des vins de différentes origines (France, Espagne, Grèce, ...), des thés et cafés équitables, des huiles, des épices, des produits de bouche ainsi qu’une belle sélection de produits locaux.
Nos produits locaux
Je travaille en partenariat avec des éleveurs et producteurs qui m’ont séduit par leur philosophie du “bien-vivre” et du “bien-manger”. En harmonie avec la nature, ces personnes œuvrent chaque jour à fournir des produits de qualité.
Je souhaite aussi soutenir l’économie locale et participer à développer l’artisanat. Cela me permet aussi de m’assurer de la traçabilité de mes produits.
Café & petit déjeuner
Donnez du panache à vos petits déjeuners, que ce soit sur place ou à emporter avec nos cafés et thés mais aussi grâce à nos préparations maison qu’elles soient sucrées, salées ou diététiques.
Vous pourrez aussi dès le matin emporter les plats qui vous feront envie pour votre lunch.
Gagner du temps et passer par notre comptoir avant de commencer votre journée.
Buffets & événements
En livraison ou à emporter, je vous propose une sélection de buffets, chauds ou froids, pour vos évènements. Qu’ils soient campagnards, italiens, asiatiques ou d’un tout autre style, il y aura toujours une proposition pour vous ravir.
L’atelier traiteur s’occupe aussi de vos petits évènements grâce à ses différents partenaires et vous propose une cuisine sur mesure.
N'hésitez pas à me contacter si vous souhaitez obtenir davantage d'informations.
