29/09/2023
Каквото и да си говорим, кажем ли кюфтенца и всички сядаме на масата😋 И няма значение как са приготвени - стига да са кюфтенца😋😋😋
Предполага се, че само на Балканите има около 😲300-400 рецепти на различни видове кюфтета. Каква е историята на кюфтето?
👩🍳Етимологията на думата идва от турското köfte, което от своя страна идва от Персия, в чийто език koofteh означава „бито месо“. Някои смятат, че кюфтета са се приготвяли още в Древна Тракия преди 6-2,4 хил години.
♨️Според BBC: "Кебапчетата били изобретени една нощ в кръчма в Букурещ. Просто ципата за суджуците се свършила и майсторът решил да направи суджучета със същата цилиндрична форма."
♨️Друга история разказва как Александър Велики Македонски бил надянал малко кайма на връхчето на сабята си и я повъртял върху огъня.
Прочетете още истории за кюфтето на нашия сайт 👉https://sgotvenoe.com/post/3317/istoriq-kufte
Доядоха ли ви се? В менюто ни за сряда има 😋кюфтенца с доматен сос https://sgotvenoe.com/menu
☎️Погрижете се за вашите близки като се свържете с нас до 16 ч. с поръчка за следващия ден на 0879 00 10 79 или [email protected]