31/07/2024
Опитайте дневните ни предложения, приготвени с пресни регионални продукти:
БРЪНЧ
„Крок Мосю“ – “Croque Monsieur”
Запечен френски сандвич от багета, приготвена на място шунка, сирене „Ементал“, бешамелов сос и горчица, поднесен със свежи салатки, чери домати и краставици
280гр. / 15.90лв. | Алергени: 1,3,7
Яйца „Роял“ – Eggs “Royale”
Поширани яйца, питка бриош, опушена на място сьомга, черен хайвер от Сибирска есетра, сос „Холандес“
250гр. / 25.00лв. | Алергени: 1,3,4,7
Сусамов геврек - симид
С крем от сирена, салата от градински чери домати, зехтин, босилек
200гр. / 13.90лв. | Алергени: 1,7,11
Пица – сандвич с ,,Prosciutto cotto” и кашкавал
Салатки, домати, краставици, „Шеф“ сос
300гр. / 15.90лв. | Алергени: 1,3,7
Бейгъл със сирене ,,Филаделфия“ и пушена сьомга
Бъркани яйца с див лук, свежи салатки и краставица
250гр. / 16.90лв. | Алергени: 1,3,7
Бургер с хрупкав калмар
Домашен бриош хлебче, хрупкави пипала от калмар, Банг – банг сос, кимчи, краставици, свежи салатки с чери домати
300гр. / 17.90лв. | Алергени: 1,3,7,14
Тост „Принцеса“
Домашен хляб, смляно на място свинско и телешко месо, кашкавал, шарена сол, домати, краставици, “Шеф” сос
300гр. / 13.90лв. | Алергени: 1,7
Мекици
Домашно сладко, сирене, мед
300гр. / 11.50лв. | Алергени: 1,3,7
САЛАТА
Микс салати с риба тон
Червен боб, чери домати, краставици, зелен лук, крутони и маслини
300гр. / 11.90лв. | Алергени: 1,4,7
СУПИ
Гаспачо - Gazpacho
Студена пикантна доматена супа с пипер, лук, чесън, селъри, краставици и медено балсамико
300мл. / 8.90лв. | Алергени: 1,9
Рибена супа
Месо от лаврак, ципура, сьомга и фагри, поднесена с пикантна саламурийка и люти чушки
300мл. / 10.90лв. | Алергени: 4,7,9
Таратор с хрупкав айсберг
Краставици, копър, орехи, чесън, зехтин
300мл. / 7.90лв. | Алергени: 7
Крем супа от диви гъби и печурки
Крустина с каймак от черен трюфел
330мл. / 7.90лв. | Алергени: 1,7,9
ОСНОВНО ЯСТИЕ
Хрупкави морски ,,череши“
120гр. / 11.90лв. | Алергени: 1,2,3,7
Котлет от скален лаврак на барбекю
Сервира се с печени зеленчуци
200гр. / 19.90лв. | Алергени: 4
Пълнени пиперки
Със смляно телешко и свинско месо, ориз, сос от жълтъци с кисело мляко
350гр. / 13.90лв. | Алергени: 1,3,7,9
Кюфтенца от риба тон
Със сладко кисел сос, свежи салатки и краставици
250гр. / 15.90лв. | Алергени: 1,4,7
“Pizza Croccante” – „Кото“
Италианска тънка хрупкава пица – италианска шунка, ароматен доматен сос, моцарела, гъби
300гр. / 13.90лв. | Алергени: 1,7
ДЕСЕРТ
Крем брюле с виолетка и сладолед от черна ванилия
Домашно сладко от горска боровинка с екстракт от виолетка
150гр. / 12.90лв. | Алергени: 1,3,7,8,11
Студена диня
400гр. / 6.90лв.
Пъпеш с мед и орехи
250гр. / 7.50лв. | Алергени: 8
Очакваме ви!