FIGAB

FIGAB FIGAB - Bolivia unica en el mundo Ser chef o cocinero ya no es un trabajo inferior, todo lo contrario es una profesión reconocida a nivel internacional.
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En la actualidad, la gastronomía se ha convertido en una de las profesiones más demandadas, razón por la cual han surgido espacios de formación a los cuales acuden muchos jóvenes que ven en esta profesión como una muy buena opción de trabajo. Esta situación actual se debe a que la gastronomía, en los últimos tiempos, ha adquirido un valor importante en la sociedad y, a diferencia de épocas anterio

res, hoy, quienes se dedican a esta profesión son respetados y admirados. Muchos países promueven su identidad gastronómica de tal manera que a nivel mundial son claramente identificables como por ejemplo: España - Degusta Cantabria, China - SIAL, México- Milesime por citar algunos. En un contexto próximo podemos mencionar a Perú - Encuentro Gastronómico Internacional y Ecuador, que están trabajando en promocionar su identidad gastronómica, para la realización de estas acciones ellos cuenta con el apoyo de las gobernaciones de cada ciudad donde se promueven a chefs de reconocimiento mundial, como ser Gaston Acurio y Martin Mantilla de Perú, y en Ecuador Andre Obiol y Mauricio Almendariz que están mostrando sus propuestas culinarias a nivel mundial. Es tiempo de mostrar a Bolivia como una de las cunas gastronómicas a nivel mundial pues somos poseedores de una cultura viva en la gastronomía. Para ello vemos imperioso poder hacer un encuentro gastronómico en la que se contara con chefs de toda Bolivia en primera instancia e invitados de diversos países donde la realización de sus propuestas gastronómicas es reconocida a nivel mundial. Este evento propiciará acontecimientos reales, explorando unos márgenes entre el suceso y su escenificación, provocando acciones o procesos, encuentros y oportunidades que van a originarse y que fortalecerán sin duda a participantes y público en general. Este evento es organizado por Dreams & Cook SRL y avalado por The Academy of Culinary of Professionals of the Americas, Foro Panamericano de Asociaciones Culinarias profesionales (FPACP), miembros de The World Association of Chefs Societies (WACS)


Forma parte de este primer mega evento culinario!!! FIGAB - Bolivia Gastronomía Viva 2014

15/12/2023

🚨🚨🚨🚨 Se invita a todos los profesionales, estudiantes y aficionados de la gastronomía a ser parte de FIGAB 2024…mismo donde se desarrollará la Copa Culinaria 2024 ….es momento de mostrar tu talento …..!!!!!

24/11/2023

🚨🚨🚨🚨 Se invita a todos los profesionales, estudiantes y aficionados de la gastronomía a ser parte de FIGAB 2024…mismo donde se desarrollará la Copa Culinaria 2024 ….es momento de mostrar tu talento …..!!!!!

17/11/2023

🚨🚨🚨🚨🚨
¡CONFIRMADO!
Este 1 y 2 de diciembre el Chef Campeón de América Nicolás Gárate 🏆 después de obtener nuevamente la Copa en Montevideo - Uruguay llega a Bolivia para dictar el curso de:

✨👨‍🍳TÉCNICAS DE VANGUARDIA Y MÉTODOS DE COMPETICIÓN.

🎟️ ¡¡¡Cupos limitados!!! Totalmente personalizado…!!!

NO TE PUEDES PERDER DE ESTA GRAN OPORTUNIDAD🥳

📆Fechas: 1 y 2 de diciembre de 2023
⏰Horarios:
- Turno A de 8:30 a 11:30
- Turno B de 14:00 a 17:00

💰Costo: 100 $us -20% off hasta el 25 de noviembre 2023

🤩 Incluye:
- Curso personalizado
- Degustación
- Ingredientes
- Certificado

INFORMES O RESERVAS AL 2489112 o 75221079
Dirección : calle Nicolás Acosta 587 casi esquina Boquerón. Zona de San Pedro


17/11/2023

🍽️ ¡Descubre el arte culinario de vanguardia en nuestro emocionante taller de cocina y competición! 🏆 Únete a nosotros los días 1 y 2 de diciembre para una experiencia gastronómica única con el renombrado chef Nicolás Gárate.

🔥 Explora técnicas innovadoras, ingredientes exclusivos y desafíos culinarios que pondrán a prueba tu creatividad. ¡No te pierdas la oportunidad de aprender de uno de los mejores!

👨‍🍳 Chef Nicolás Gárate compartirá sus secretos y conocimientos, y al final del taller, recibirás una certificación personalizada otorgada por el chef Gárate. ¡Prepárate para elevar tu cocina al siguiente nivel!

📅 Fechas: 1 y 2 de diciembre
🎟️ Cupos limitados, ¡asegura tu lugar ahora! ¡No querrás perderte esta experiencia culinaria única!
También puedes visitarnos en las oficinas del instituto ACI ubicado en San Pedro, Nicolás Acosta #587, La Paz, Bolivia para recibir más información.
¡Te esperamos! 🎉
🌟

10/11/2023

👨‍🍳🍳¡Descubre el arte de la cocina de vanguardia con el campeón de América, Chef nicolasgaratechef !✨ Únete a nuestro exclusivo taller los días 1 y 2 de diciembre. Dos turnos disponibles para que no te lo pierdas. ¡Obtén una certificación única directamente del maestro Gárate! 🍲✨ ¡Eleva tus habilidades culinarias y reserva tu lugar ahora!
Visítanos en nuestro instituto ubicado en C. Nicolás Acosta 587 Zona San Pedro - La Paz, Bolivia, para recibir más información de nuestro taller. 🔥

29/10/2023

⚠️⚠️⚠️ ATENCION ⚠️⚠️⚠️
No dejes pasar esta gran oportunidad de poder ser parte de este gran evento… tener al Campeón de América y aprender más del Arte Culinario…!!!!
🔪🍳 Únete a nuestro Taller de Cocina de Vanguardia y Competición, impartido por el Campeón de América de Gastronomía, el Chef nicolasgaratechef 🏆

En este taller, descubrirás los secretos detrás de las creaciones más innovadoras y aprenderás a destacar en la cocina competitiva. No pierdas la oportunidad de aprender de un verdadero experto.

📅 Fecha: 10 y 11 de Noviembre 2023
🕒 Horarios: Turno A: 09:00 Am - 12:00 Pm
Turno B: 15:00 Pm - 18:00 Pm
🏠 Lugar: Calle Nicolas Acosta Nº 587, Zona San Pedro

Puedes tambien unirte al Cooking Show.. este 11 de noviembre ..no te lo pierdas …!!!!

Reserva tu lugar ahora y da un salto gigante en tu carrera culinaria. ¡Atrévete a cocinar como un campeón! ✨

Para más información y reservas, escríbenos en los comentarios o contáctanos al
75221079. ¡No te lo pierdas!"

19/10/2023
Este 10 y 11 de Noviembre se tendrá al Campeón de América en la ciudad de La Paz Bolivia; el mismo que estará mostrando ...
07/10/2023

Este 10 y 11 de Noviembre se tendrá al Campeón de América en la ciudad de La Paz Bolivia; el mismo que estará mostrando todos sus secretos en un taller intensivo de 2 días …donde mostrará Técnicas de Vanguardia y los métodos de Competición…no te lo pierdas …cupos limitados ….!!!!!

27/07/2023

📍 1er Cooking Show - ULTIMOS CUPOS
===
🎯 Team Bolivia Bocusse D'or
===
Adquiere tus entradas al 📲 74953605
===
Aprenderás: 👨‍🍳👩‍🍳
Técnicas de Vanguardia y Modos de Competición
---
🥇PREPÁRATE PARA SER EL MEJOR CHEFF con técnicas innovadoras 🎖

23/07/2023
20/07/2023

A PEDIDO DE MUCHOS ….este 1re Cooking Show del Team Bolivia Bocuse d Or se traslada a la ciudad de Santa Cruz de la Sierra Bolivia 👨🏼‍🍳🧑🏽‍🍳👩🏻‍🍳🧑🏽‍🍳🇧🇴
Donde aprenderás las técnicas de Vanguardia y modos de competición???🧪💉🧬
Este sábado 29 de julio 📆en la Calle Sucre #364 - Teatro CBA Santa Cruz Bolivia a hrs ⏰18:00 .
Costo de ingreso 140bs.💰
Informes y reservas al 74953605
NO TE LO PUEDES PERDER…!!!!
Todo lo recaudado será para cubrir los gastos del Team Bolivia Bocuse d Or 2024

19/07/2023

Bocuse d’ Or es el evento internacional de gastronomía más grande del mundo, reúne a los mejore

14/07/2023
14/06/2023
16/04/2023

Esta es tu gran oportunidad de poder ser parte del Team Bolivia …..para la competencia gastronómica más grande del Mundo …..!!!!!!


Manda tu email ….. y regístrate …

[email protected]

08/04/2023

Haz tu Torta y llévatela a casa …!!!!
🧑🏻‍🍳 🧑🏻‍🍳 🧑🏻‍🍳🧑🏻‍🍳🧑🏻‍🍳🧑🏻‍🍳🧑🏻‍🍳🧑🏻‍🍳🧑🏻‍🍳🧑🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

ÚLTIMOS DÍAS DE INSCRIPCIONES..!!!!!!

Este 18 y 19 de abril 2023 ven y aprende el ABC del decorado de Tortas…..!!!!

🎂 🍰 🧁 …!!!!!!!

Valor de inversión 180 bs …..incluye insumos

Horarios a elección de 15 a 18 hrs
19 a 22 hrs

No te pierdas esta gran oportunidad…!!!!

Chef Pastelero Herby…!!!!
!!!!!HORARIOS A ELECCIÓN!!!!
""""""CLASES 100% PRÁCTICAS""""""
✔ Únicos con 𝐂𝐞𝐫𝐭𝐢𝐟𝐢𝐜𝐚𝐜𝐢𝐨𝐧 Mundial
C𝐨𝐧𝐭𝐚𝐦𝐨𝐬 𝐜𝐨𝐧 𝐑𝐞𝐬𝐨𝐥𝐮𝐜𝐢𝐨́𝐧 𝐌𝐢𝐧𝐢𝐬𝐭𝐞𝐫𝐢𝐚𝐥 𝐍°𝟎𝟐𝟓𝟒/𝟏𝟗

🤩𝗨𝗡𝗜𝗖𝗢 𝗜𝗡𝗦𝗧𝗜𝗧𝗨𝗧𝗢 𝗘𝗡 𝗕𝗢𝗟𝗜𝗩𝗜𝗔 𝗖𝗢𝗡 𝗖𝗘𝗥𝗧𝗜𝗙𝗜𝗖𝗔𝗖𝗜𝗢𝗡 𝗠𝗨𝗡𝗗𝗜𝗔𝗟🤩
MAYOR INFORMACIÓN


: 📍 Calle Nicolás Acosta Nº587 Zona San Pedro
☎ 2-489112 - 75221079

TE MOSTRAMOS ALGUNAS FOTOS DE LO QUE FUE LA COPA CULINARIA 2023...........DISFRUTA DE LO QUE FUE EL EVENTO DE FIGAB Y LA...
03/04/2023

TE MOSTRAMOS ALGUNAS FOTOS DE LO QUE FUE LA COPA CULINARIA 2023...........DISFRUTA DE LO QUE FUE EL EVENTO DE FIGAB Y LA COPA CULINARIA ................COMPARTIMOS ESTE GRAN EVENTO .......!!!!!!!!!

30/03/2023

Muy pronto buscaremos al siguiente Comisse que estará en las eliminatorias del Bocuse D Or 2024 …las Américas ….prepárate …es tu oportunidad …!!!!!
Gastronomía en La Paz

Te gustaría recordar un poco de lo que fue FIGAB 2023 …??? Te dejamos algunas fotografías y muchas gracias a tod@s las e...
28/03/2023

Te gustaría recordar un poco de lo que fue FIGAB 2023 …??? Te dejamos algunas fotografías y muchas gracias a tod@s las empresas y asistentes que estuvieron presentes en este gran evento ….!!!!!

07/03/2023

BIENVENIDOS AL EVENTO DE FIGAB 2023

Esperemos que disfrutes de este evento y si aún no te inscribiste estas a tiempo y te esperamos desde las 8:30 am …CAMPO FERIAL CHUQUIAGO MARKA BLOQUE VERDE…no faltes
https://form.jotform.com/figabbolivia2023/FORMULARIOCOOKINGSHOW
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Te dejamos el link para registrarte y estar presente en las 14 grandes ponencias del COOKING SHOW con Grandes Chefs Nacionales e Internacionales …!!! 👨‍🍳👨🏼‍🍳👨🏻‍🍳👩🏽‍🍳🧑🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

7 y 8 de marzo 2023 ..La Paz Bolivia 🇧🇴
Campo Ferial CHUQUIAGO MARKA

📣📣📣 AHORA ES TU OPORTUNIDAD 📣📣📣

NOTE QUEDES A FUERA DEL ESTE GRAN EVENTO Y VER LA COPA CULINARIA..!!!

😱😱😱😱😱 Contaremos con la presencia del Director continental dé WORDCHEFS (Asociacion Mundial de Chefs) y el Campeón Mundial de Gastronomía 2014 y 2016 en las Olimpiadas Culinarias IKA 🇩🇪 Alemania, y grandes Chefs Nacionales como los Chefs Sebastian Giménez y el Mauricio Lopez que se encuentran en el puesto 63 de los Latin America 50 Best Restaurants ….Bolivia 🇧🇴🇧🇴🇧🇴🇧🇴🇧🇴🇧🇴🇧🇴🇧🇴🇧🇴🇧🇴🇧🇴🇧🇴🇧🇴

Y aprovecha y apoya a tu equipo en la Copa Culinaria 2023 🏆
🧑🏽‍🍳🧑🏿‍🍳🧑🏻‍🍳👩‍🍳👨🏾‍🍳👨🏼‍🍳

Inscripciones abiertas para todo America …!!!
🇦🇷🇧🇷🇨🇦🇨🇱🇺🇸🇪🇨🇭🇳🇬🇹🇻🇪🇺🇾🇨🇴🇧🇴🇨🇺🇵🇦🇸🇻

Tres categorías
* Estudiantes (Institutos y/o Universidades Gastronómicas)
* Profesionales ( Chefs profesional y un ayudante no mayor a 22 años hasta el día de la competencia)
* Pastelería Profesional ( Elaboración de Escultura - Torta - Bombones)

🍾🎉🎊 🥇🏆

Informes e Inscripciones
+591 77708828 📞
[email protected] ✉️







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FIGAB - Bolivia unica en el mundo

SOLO A 4 DIAS AÚN ESTÁS A TIEMPO DE OBTENER TU ENTRADA Y ESTAR PRESENTE EN ESTE GRAN EVENTO ….!!!!!https://form.jotform....
03/03/2023

SOLO A 4 DIAS AÚN ESTÁS A TIEMPO DE OBTENER TU ENTRADA Y ESTAR PRESENTE EN ESTE GRAN EVENTO ….!!!!!

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FIGAB 2023 - COPA CULINARIA🙌🏼🙌🏼🙌🏼🥇🥇🥇🏆🏆🏆VEN PARTICIPA Y APOYA A TU EQUIPO ..!!https://form.jotform.com/figabbolivia2023/F...
25/02/2023

FIGAB 2023 - COPA CULINARIA
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VEN PARTICIPA Y APOYA A TU EQUIPO ..!!

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23/02/2023

YA PUEDES INSCRIBIRTE Y PODER VER ESTE GRAN COOKING SHOW Y LA COPA CULINARIA 2023
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21/02/2023

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COPA CULINARIA 🧑🏻‍🍳🥇🏆Solo ultimo 3 cupos …Grandes premios …!!!!7 y 8 de marzo 2023 ..La Paz Bolivia 🇧🇴 TE GUSTARÍA REPRE...
17/02/2023

COPA CULINARIA 🧑🏻‍🍳🥇🏆

Solo ultimo 3 cupos …Grandes premios …!!!!

7 y 8 de marzo 2023 ..La Paz Bolivia 🇧🇴

TE GUSTARÍA REPRESENTAR A TU PAÍS O LA INSTITUCIÓN DONDE ESTUDIAS O TRABAJAS ?????

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15/02/2023

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⚠️⚠️ 🚨🚨COPA CULINARIA - Demuestra Tu TALENTO🚨🚨⚠️⚠️ Solo ultimo 3 cupos …Grandes premios …!!!!7 y 8 de marzo 2023 ..La Pa...
08/02/2023

⚠️⚠️ 🚨🚨COPA CULINARIA - Demuestra Tu TALENTO🚨🚨⚠️⚠️

Solo ultimo 3 cupos …Grandes premios …!!!!

7 y 8 de marzo 2023 ..La Paz Bolivia 🇧🇴

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Calle Nicolas Acosta 582
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