Elaine Salgados Angra

Elaine Salgados Angra A Elaine Salgados é uma empresa destinada a venda de salgados de festa,que preza pela qualidade.

19/12/2023
10/05/2023

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DESEJO A TODOS CLIENTES AMIGOS, UM ÓTIMO DOMINGO,E MUITO OBRIGADA PELA CREDIBILIDADE E CONFIANÇA 😘
26/06/2022

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26/06/2022

Confira abaixo,como fritar salgadinhos Congelados!!!!!!!!!!

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22/06/2022

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09/04/2022

HOJE TEM PROMOÇÃO!!!!

NÃO PERCA!!!!!!!!!!

09/04/2022

Obrigado amigos clientes ,pela preferência e confiança!!!!!! Um ótimo final de semana para todos vcs!!!!!!!!!

Afim de ganhar uma renda extra com salgadinhos?só dizer eu quero nos comentários
15/03/2021

Afim de ganhar uma renda extra com salgadinhos?
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AFIM DE GANHAR UMA RENDA EXTRA REVENDENDO SALGADINHOS DE FESTA????????****Ótima margem de lucro*****deixe seu zap no com...
15/03/2021

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30/01/2021

DICAS DE COMO FRITAR SALGADOS CONGELADOS - 5 minutinhos de leitura indispensável.
1. Não descongele os salgados antes de fritar
Este é um erro comum que você deve evitar: descongelar os salgadinhos antes de colocá-los na panela faz com que a massa fique mole e provavelmente se abra durante a fritura, levando ao desperdício.
Retire-os do congelador e deixe aguardando por pouco tempo (cerca de 10 minutos, no máximo) antes de colocá-los no óleo quente.
2. Opte por um recipiente fundo e frite por imersão.
Na hora de fritar, os salgadinhos devem ficar submersos no óleo, portanto, é fundamental contar com um objeto fundo, como um tacho, uma fritadeira elétrica ou uma panela adequada.
Coloque poucos por vez, evitando assim que o óleo esfrie e os salgados estourem ou desmanchem.
3. Aqueça bem o óleo antes de iniciar a fritura.
Se o óleo estiver frio, os salgadinhos ficarão encharcados ou estourados; se muito quente, ficarão dourados por fora, mas gelados ou crus por dentro.
Então, como identificar a temperatura correta? O óleo deve estar aquecido a cerca de 190°C ao iniciar a fritura, mas, se não houver um termômetro à disposição, basta colocar um pouquinho de farinha de rosca na panela — quando a farinha subir até a superfície é hora de começar a fritar, ou você pode optar por colocar um palito de fósforo no óleo e quando este acender comece a fritar.
4. Tenha cuidado ao colocar os salgados na panela.
Nunca coloque os salgados na panela diretamente com as mãos, pois isso poderá ocasionar espirros que podem queimar você. Para a sua segurança, use uma escumadeira.
Aliás, a escumadeira também é um acessório fundamental para virar os alimentos durante a fritura, permitindo que o calor se distribua melhor e garantindo que toda a superfície fique crocante e dourada. Atenção: levemente dourada, não deixe escuro demais, principalmente os que contém queijo ou doce no recheio.
5. Escorra bem o excesso de óleo após fritar
Conte com a ajuda do papel toalha: ele absorve muito bem o excesso de gordura. Coloque o alimento para descansar em uma cama de papel toalha e pressione uma folha levemente sobre a superfície a fim de secá-la bem.
Para finalizar, uma dica final: se há muitos salgados a serem fritos, você pode ficar tentado a colocar vários na fritadeira ao mesmo tempo, mas saiba que isso é um erro. Fazendo dessa forma, o óleo esfriará e as chances dos salgados abrirem, desmancharem ou grudarem uns nos outros é enorme. Tenha paciência e frite uma pequena quantidade por vez, dessa forma eles ficarão perfeitos..
Bom apetite.

Fresquinho ,acabou de ficar pronto!!!!Calabresa com queijo
28/01/2021

Fresquinho ,acabou de ficar pronto!!!!

Calabresa com queijo

Endereço

Angra Dos Reis, RJ

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