Fazenda Alliança Agroecológica

Name: Fazenda Alliança Agroecológica
Address: RJ/145, Barra do Piraí, RJ, 27120-120, BR
Telephone: +5524988076146
Price range: ££
Rating: 5

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Brasil
Barra do Piraí, RJ
Fazenda Alliança Agroecológica

Fazenda Histórica no Vale do Café em Barra do Piraí - RJ

24/12/2024

🌟 Feliz Natal da Fazenda Alliança Agroecológica! 🎄

Neste Natal, celebramos os frutos que a terra nos dá com tanto carinho. 🤲

Desejamos que a magia desta época renove a esperança em dias mais sustentáveis e cheios de conexões genuínas – com a terra, com as pessoas e com nós mesmos.

💚 Do coração da Fazenda Alliança para todos nossos colaboradores, clientes e amigos: Feliz Natal! ✨

🌟 Merry Christmas from Fazenda Alliança Agroecológica! 🎄

This Christmas, we celebrate the fruits the earth gives us with so much care.

We wish that the magic of this season renews your hope in more sustainable days filled with genuine connections—with the earth, with others, and with ourselves.

💚 From the heart of Fazenda Alliança to our employees, customers and friends: Merry Christmas! ✨

21/12/2024

🌿 Sustentabilidade que inspira!

Na Fazenda Alliança Agroecológica, sustentabilidade não é apenas uma ideia, mas um estilo de vida. Com 43% de mata nativa preservada, o dobro do exigido por lei, e energia limpa gerada por 100 painéis fotovoltaicos, mostramos como é possível viver em harmonia com a natureza.
✨ Caminhe por trilhas cercadas pela Mata Atlântica, conheça nossos córregos protegidos por mata ciliar e veja de perto como o cuidado com o meio ambiente está presente em cada escolha da fazenda.
👉 Venha viver a sustentabilidade em sua essência!

🌎 Sustainability that inspires!

At Fazenda Alliança Agroecológica, sustainability is more than a concept—it's a way of life. With 43% of native forest preserved, twice the legal requirement, and clean energy from 100 solar panels, we show how harmony with nature is achievable.
👉 Come and experience sustainability at its finest!

18/12/2024

🌱 Descubra a origem dos sabores que transformam cada refeição em um banquete único!

Hóspedes que visitam nossa horta orgânica e pomar histórico terão:
🔸 A oportunidade de aprender sobre o manejo sustentável e como cada alimento é cultivado com cuidado e respeito à terra.
🔸 Uma experiência imersiva no workshop de PANCs (Plantas Alimentícias Não Convencionais), onde você verá como transformar ingredientes inusitados em pratos saborosos e nutritivos.
🔸 O privilégio de colher diretamente da terra, experimentando a frescura e o sabor incomparável dos alimentos.
✨ Um convite para saborear o que a natureza tem de melhor a oferecer, com conhecimento e inovação.

🌱 Discover the origins of flavors that transform every meal into a unique feast!
The guests that visit our organic garden and historic orchard, will experience:

🔸 The opportunity to learn about sustainable management and how each ingredient is carefully cultivated.
🔸 An immersive workshop on PANCs (Unconventional Edible Plants), where you’ll explore how to turn unique ingredients into flavorful, nutritious dishes.
🔸 The privilege of harvesting directly from the land, tasting the unparalleled freshness and flavor of the produce.
✨ An invitation to savor the best of nature, with knowledge and innovation.

15/12/2024

🏞️ Vivencie o contato com a natureza na Fazenda Alliança!

Caminhe pelas nossas trilhas e sinta o frescor do campo:
🔸 Observe as búfalas ao amanhecer, iniciando seu dia em total harmonia com os animais.
🔸 Descobra o lago escondido no coração da fazenda, onde é possível se refrescar e relaxar.
🔸 Finalize com uma vista de tirar o fôlego no mirante, perfeito para assistir ao pôr do sol enquanto a paisagem do Vale do Café se revela diante de você.
✨ Cada momento é um convite para desacelerar, respirar fundo e se reconectar com o que realmente importa.

🏞️ Connect with nature at Fazenda Alliança!

Walk along our trails and feel the fresh countryside air as you:
🔸 Observe the buffaloes at dawn, starting your day in harmony with the animals.
🔸 Discover the hidden lake at the heart of the farm, where you can refresh and relax.
🔸 End your journey with breathtaking views at the lookout, perfect for watching the sunset over the Coffee Valley landscape.
✨ Every moment is an invitation to slow down, take a deep breath, and reconnect with what truly matters.

12/12/2024

👉 Vem saber mais sobre o Tour do Café na Fazenda Alliança! ☕

No Circuito histórico da produção de café do século XIX, você caminhará por um trajeto construído há quase 200 anos, onde grãos eram cuidadosamente processados para exportação.
🔸 Descubra como o café era armazenado na tulha e separado nos terreiros originais.
🔸 Visite nosso cafezal orgânico e veja como cada grão é cultivado e preparado hoje, com foco na produção artesanal e de alta qualidade.
🔸 Finalize a jornada com uma degustação exclusiva do Café Durini, apreciando o sabor de um grão cultivado com dedicação e sustentabilidade.
✨ História, sabor e emoção esperam por você!

☕ Embark on a journey through the history of coffee at Fazenda Alliança!

On the 19th-century Coffee Production Historical Circuit, walk along a path built nearly 200 years ago, where beans were carefully processed for export.
🔸 Discover how coffee was stored in the tulha (barn) and sorted on the original drying patios.
🔸 Visit our organic coffee plantation and see how each bean is cultivated and prepared today focused on a artesanal process and high quality beans.
🔸 End the journey with an exclusive tasting of Café Durini, savoring a bean cultivated with dedication and sustainability.
✨ History, flavor, and emotion await you!

10/12/2024

🌟 Uma Experiência Multissensorial com o Café Durini! ☕

A Fazenda Alliança Agroecológica se orgulha de participar da exposição inédita “Café ATRAVÉS DOS SENTIDOS”, que está em cartaz até 22 de fevereiro, no Polo Cultural ItalianoRio, na Casa D’Italia, na cidade do Rio de Janeiro, RJ.

Com curadoria e concepção de Josefina Durini, proprietária da Fazenda Alliança, a mostra proporcionará uma jornada imersiva e sensorial pelo universo do café, despertando os cinco sentidos dos visitantes.

A exposição também promove um ciclo de palestras gratuitas, com destaque para o dia 17 dezembro, com Rodolfo Teichner, que falará sobre a torra de café e irá promover uma sessão de torra ao vivo, usando o Café Durini, cultivado na Fazenda Alliança.

✨ Curiosidade, cultura e sabor se encontram em um evento que homenageia o café e sua história, com entrada gratuita!

09/12/2024

🌿 Na Fazenda Alliança, você vive momento únicos.
Com apenas 8 suítes, proporcionamos privacidade e acolhimento. Ao chegar, você será recebido com a tranquilidade do campo, sabores frescos e um ambiente que combina história e conforto.
🍴 Nosso cardápio é cuidadosamente elaborado com alimentos orgânicos, cultivados na fazenda, garantindo uma experiência gastronômica saudável e personalizada.
✨ Viva momentos exclusivos em um refúgio que conecta o passado ao presente, com toda a natureza ao seu redor.
Venha conhecer o melhor do Vale do Café!

🌿 Welcome to Fazenda Alliança!
With only 8 suites, we offer privacy and a cozy experience. Upon arrival, you’ll be greeted with the tranquility of the countryside, fresh flavors, and an atmosphere that blends history and comfort.
🍴 Our menu is carefully crafted with organic, farm-grown ingredients, ensuring a healthy and personalized gastronomic experience.
✨ Live exclusive moments in a haven where the past meets the present, surrounded by nature.
Come and explore the best of Brazilian Coffee Valley!

01/11/2024

👉 Estamos no Green Rio, o maior encontro voltado a soluções sustentáveis e bioeconomia, que acontece entre esta sexta (01/10) e domingo (03/10) na Marina da Glória, na cidade do Rio de Janeiro.

O evento, por si só, já é uma experiência formidável para conhecer projetos inovadores em diversos setores que como pilar a sustentabilidade, ou seja, focados em energia limpa e economia de recursos naturais.

Tendo como missão a produção de alimentos orgânicos certificados e ações voltadas ao bem estar das pessoas, dos animais e da preservação da belíssima Mata Atlântica que nos rodeia, há muitas edições participamos deste evento. É uma oportunidade mostrar um pouco mais nossas experiências imersivas como hospedagens e visitas a fazenda, para que você possa vivenciar nosso projeto.

Te esperamos para um cafezinho orgânico! :-) ☕

🌱🌱🌱

We are at Green Rio, the largest meeting focused on sustainable solutions and bioeconomy! The event is a formidable experience to discover innovative projects in various sectors that are a pillar of sustainability, that is, focused on clean energy and saving natural resources.

We have participated in this event for many editions. It's an opportunity to show you a little more about our immersive experiences, such as accommodation and farm visits, so that you can experience our project.

We're waiting for you for an organic coffee! :-) ☕

06/08/2024

🍒 As mulheres são maioria no manejo do café produzido na Fazenda Alliança Agroecológica, o café Durini .

🤲 Características como delicadeza, sensibilidade e cuidado são essenciais em todas as etapas deste processo, que resultam em grãos de altíssima qualidade.

Atualmente, fazem parte da equipe Kaylane, Nahumy e Fabiane, coordenadas pela nossa expert em café especial, Milena.

Agora você já conhece um dos segredos do café Durini. ��👉 Um deles… porque para conhecer de verdade, você precisa vir se hospedar, fazer uma imersão no universo da produção orgânica sustentável e se inspirar com o trabalho e dedicação delas.

Que tal? 😉

☕☕☕

Women are the majority in the management of coffee produced at Fazenda Alliança Agroecológica, Durini coffee. ��Characteristics such as delicacy, sensitivity and care are essential in all stages of this process, which result in beans of the highest quality.

Kaylane, Nahumy and Fabiane are currently part of the team, led by our specialty coffee expert, Milena.

Now you know one of the secrets of Durini coffee. ��One of them… because to truly know, you need
come stay with us, immerse yourself in the world of sustainable organic production and be inspired by their work and dedication.

What about? 😉

Photos: Custódio Coimbra

30/07/2024

We hosted the 19th edition of the Vale do Café Festival! 😍☕
Last weekend we received the most traditional music festival in the Vale do Café region: an incredible experience of art, culture, history and, of course, coffee! :-)

Visitors learned about the production process of Durini coffee and tried some of our specialties such as buffalo cheese, crispy vegetable skewers from the garden and homemade cakes.

The concert featured guitarist Ulisses Rocha, along with his trio, performing classics by Milton Nascimento. We have to say that the show was even more beautiful with the facade of the historic headquarters and the palm trees in the background!

We want to thank the entire Festival production team and everyone who was present! Long live the Vale do Café Festival! 🤩👏

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Fomos palco da 19ª edição do Festival Vale do Café! 😍☕
No último fim de semana recebemos o mais tradicional festival de música da região Vale do Café: uma experiência incrível de arte, cultura, história e, claro, café! :-)

Os visitantes conheceram o processo de produção do café Durini e experimentaram algumas das nossas especialidades como o queijo de búfala, espetinhos de legumes crocantes da horta e bolinhos caseiros.

O concerto teve apresentação do violonista Ulisses Rocha, junto com seu trio, apresentando clássicos de Milton Nascimento. Precisamos dizer que o show ficou ainda mais bonito com a fachada da sede história e as palmeiras ao fundo!

Queremos agradecer a toda a produção do Festival e a todos que estiveram presentes! Vida longa ao Festival Vale do Café! 🤩👏

30/06/2024

☕ O café da Fazenda Alliança ganha destaque no ! 🤩

Em breve, o café da região Vale do Café terá reconhecimento por IG - Identificação Geográfica - e estamos na linha de frente desta empreitada!

O é o único de produção orgânica orgânica da região, sendo totalmente produzido e beneficiado na Alliança. Hóspedes podem fazer uma imersão no universo do café especial e conhecer as demais produções como as búfalas, hortaliças e PANCs - plantas alimentícias não convencionais - todas orgânicas.

Está sendo um grande orgulho - tal como escrito na chamada na matéria - ser uma das fazendas do Vale do Café a dar continuidade a produção do grão, desta vez com foco em qualidade e sustentabilidade, em todas as etapas do processo.

Que prazer receber os jornalistas Camila Araujo e para a produção desta belíssima matéria! 🤩☕

Deu vontade de experimentar este café mais que especial, certo?
Te aguardamos na Fazenda Alliança! ☕☕

24/05/2024

In each hectare of Fazenda Aliança, nature and history meet to create a unique and enriching environment. ✨

Em cada hectare da Fazenda Alliança, a natureza e a história se encontram para criar um ambiente único e enriquecedor. 🏞️

22/05/2024

We preserve more than 43% of the Atlantic Forest in our 300-hectare area, promoting biodiversity and sustainability.

Preservamos mais de 43% de Mata Atlântica em nossa área de 300 hectares, promovendo biodiversidade e sustentabilidade. 🌳🦋

20/05/2024

Fazenda Aliança is more than a place, it is a living example of how past, present and future can coexist in perfect harmony. 🪻

A Fazenda Alliança é mais que um lugar, é um exemplo vivo de como passado, presente e futuro podem coexistir em perfeita harmonia. 🔄🌿

18/05/2024

The preservation and appreciation of every living being at Fazenda Alliança is reflected in every detail. Here sustainability is an inspiration and the new and the old coexist in harmony. 🤲💚

A preservação e valorização de cada ser vivo na Fazenda Alliança reflete-se em cada detalhe. Aqui a sustentabilidade é uma inspiração e o novo e o antigo convivem em harmonia. 🌿

16/05/2024

At Fazenda Alliança, organic production goes beyond special coffee, including buffalo milk, vegetables and unconventional food plants. 🌱 😋

Na Fazenda Alliança, a produção orgânica vai além do café especial, incluindo leite de búfala, hortaliças e plantas alimentícias não convencionais. ☘️ 🌿

In the pic: "Stachys byzantina", known as "little fish from garden".

"

14/05/2024

Discover the historical value of Fazenda Aliança, a valuable record for the study of the economy and coffee production in Brazil in the 19th century. 🤲

Descubra o valor histórico da Fazenda Alliança, um registro valioso para o estudo da economia e produção do café no Brasil do século XIX.☕📜

Photo by:

13/05/2024

💚 Sou o cenário perfeito para você se reconectar com aquela pessoa especial, que você ama muito mas com quem tem tido pouco tempo de qualidade. 👉 E esta pessoa pode ser você mesma. 🤩

Já ajudei muitos amores a se reaproximarem e se fortalecerem, criando momentos personalizados na calma e silêncio na natureza.

No contato com a terra e nas atividades da fazenda, você lembra de onde veio, da sua essência, e do que é realmente importante na sua vidas. E percebe que todo dia é momento de recomeçar.

Vou adorar ser o cenário para mais uma linda história de amor: seja com outra pessoa ou com você mesma! 🫶

Envie uma mensagem para nosso setor de reservas para saber mais. 👇

💚 I am the perfect setting for you to reconnect with that special person, who you love very much but with whom you have little quality time. 👉 And that person could be you.

I have helped many lovers to get closer and stronger, creating personalized moments in the calm and silence of nature.

In contact with the land and in farm activities, you remember where you came from, your essence, and what is really important in your life. And realize that every day is a time to start over.

I'll love being the setting for another beautiful love story: whether with someone else or with yourself! 🫶

Send a message to reservations to find out more. 👇

Photos by:

Endereço

RJ/145
Barra Do Piraí, RJ
27120-120

Telefone

+5524988076146

Site

http://www.fazendaallianca.com.br/

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Vídeos

As portas e janelas são mais do que simples estruturas… elas são testemunhas do projeto cuidadoso de restauração e do esforço em preservar a história do século 19. Cada detalhe arquitetônico, observado com a devida atenção, oferece uma viagem no tempo aos nossos hóspedes. 🤲 The doors and windows are more than just structures… they are testaments to the careful restoration project and effort to preserve 19th century history. 📜 Each architectural detail, observed with due attention, offers our guests a journey through time. Photos by: @paulorezendearte #HistoricalCharm #EncantoHistórico #TimelessArchitecture #ArquiteturaAtemporal #HeritagePreservation #PreservaçãoDoPatrimônio #TravelBackInTime #ViajeNoTempo

Bem-vindos ao meu casarão histórico! 💚 Por uma das minhas entradas laterais você já tem acesso direto à varanda: aconchego que será cenário de longas tardes de conversa ou momento tranquilo de leitura. Pela janela, dê uma olhadinha em uma das suítes: esta é uma mais femininas, com nossa jovem Vênus retratada no quadro na parede. A vista para o terreiro irá te lembrar que a história é está na minha essência e compreender que preservá-la é uma das minhas missões. Te aguardo para vivenciar este ambiente, especialmente preparado para te receber! Welcome to my historic mansion! 💚 Through one of my side entrances you already have direct access to the balcony: a cosiness that will be the setting for long afternoons of conversation or quiet moments of reading. Through the window, take a look at one of the suites: this is a more feminine one, with our young Venus portrayed in the painting on the wall. The view of the terreiro will remind you that history is in my essence and understand that preserving it is one of my missions. I look forward to experiencing this environment, specially prepared to welcome you! #fazendaallianca #fazendahistórica #barradopiraí #valedocafé #historicalfarm #coffeevalley #coffeefarminbrazil #coffeefarm

Que tal assistir a um dos mais lindos espetáculos diários da natureza? 🥹 Com a proteção de um cobertor, levante ainda de madrugada e sente-se confortavelmente na varanda. A névoa ainda estará tomando conta do ambiente enquanto a luz surge aos poucos, revelados o contorno das árvores e os detalhes das pedras do chão do terreiro. À medida que os raios de sol se intensificam, as búfalas chegam à pastagem para desejar bom dia. Ainda é tempo de voltar para a cama para mais uns minutos de sono, deixando-se embalar pelo silêncio de mais um ciclo diário que se inicia… agora, com a mente tranquila e revitalizada. Que tal? 💚 How about watching one of nature's most beautiful daily spectacles? 🥹 With the protection of a blanket, get up early in the morning and sit comfortably on the balcony. The mist will still be taking over the environment while the light appears little by little, revealing the outline of the trees and the details of the stones on the ground of the yard. As the sun's rays intensify, the buffaloes arrive at the pasture to wish them good morning. It's still time to go back to bed for a few more minutes of sleep, letting yourself be lulled by the silence of another daily cycle that begins... now, with a calm and revitalized mind. What about? 💚 Video made by @fotodiegomendes.oficial #wakeupinthefarm #historicalfarm #amanhecer #búfalas #dormirnafazenda #fazendaagroecológica #dawn #dawnonthefarm

Uma foto do DNA do solo da Fazenda Alliança! 🤩 A cromatografia é uma metodologia alemã utilizada para fazer uma espécie de fotografia do solo e comparar as condições das diferentes áreas, possibilitando identificar aquelas que precisam de ações mais urgentes no que se refere à sua recuperação. 🤲 Esta técnica, que é desenvolvida na Fazenda Alliança pelo engenheiro agrônomo argentino Guido Carrillo, foi o tema da reportagem produzida pelo jornalista Flávio Flarys, apresentador do programa Ambiente-se, que foi ao ar na Rede Globo. Aqui colocamos um trechinho da matéria, mas você pode assistí-la inteira clicando no link da bio do Instagram. ;-) Cuidar da natureza e investir em técnicas sustentáveis de produção é uma das nossas missões! 💚 #cromatografia #cromatografiadosolo #engenhariaagrônoma #sustentabilidade #recuperaçãodosolo #fazendasustentável #sustentabilidade #fazendadecafé #cafésustentável

Em julho de 2023 tive o prazer receber o Chef Onildo Rocha e o a produção do Espaço Priceless para conhecer o café, búfalas e demais alimentos orgânicos. 🤩👏 Neste trecho feito para a Série Matas e Marés, Josefina Durini conta como foi promover o resgate da produção do meu querido café e sobre minha missão, de tornar-me um modelo de sustentabilidade na região! 💚💚💚 👉 Esta é uma das chamadas para o vídeo completo que está no Youtube do Espaço Priceless. #fazendadecafé #fazendaalliança #valedocafé #fazendaprodutiva #espacopricelless #onildorocha #chefonildorocha #matasemares