GamBar Torto

08/11/2023

Associados do Clubs (Sindilegis, Sindjus e outros) que pedirem um prato principal, ganham um prato de igual ou menor valor, para o seu acompanhante.

Regulamento:

✅ Mediante reserva e comprovação de associação, sujeito à disponibilidade;
✅ Um cupom por associado, válido no mês de novembro de 2023;
✅ Bebidas e taxa de serviço não inclusos;
✅ Promoção não cumulativa com outras promoções;
✅ Válido para a unidade do Sudoeste: CLSW 301, Bloco A, Loja 66, fundos, Ed. Espaço Vip, Sudoeste.

O sabor da França ao seu alcance. 🇫🇷

📲 Reservas: (61) 99988.0012 | (61) 99661.0112.

06/11/2023

Uma nova safra, um novo vinho! Apresentamos o Chardonnay IP Altos Montes, safra 2022. Nosso Chardonnay Reserva, maturou quatro meses em barricas de carvalho francês. Apresenta aromas de frutas cítricas, como abacaxi, pera e maçã verde, com notas de baunilha e manteiga. Em boca é frutado, com bom frescor, acidez equilibrada e boa estrutura. Um vinho ideal para harmonizar com pratos leves e frescos.

28/10/2023

19/10/2023

E hoje foi assim 🥂🍷
🇧🇷🇧🇷🇧🇷
Belíssima iniciativa CNA/SENAR com apoio da EPAGRI, EPAMIG e ABS

11/10/2023

Bora que essa é imperdível!

05/09/2023

Da série “Estudos”.
Chenin Blanc

23/04/2023

19/04/2023

*Degustação*

DOC Vinhos Gastro, referência em vinhos brasileiros apresenta a
Vinícola Suzin - Vinhos de Altitude de SC.
Bora?!?

05/01/2023

18/12/2022

Lugar encantador para passar as festas de fim-de-ano em meio aos vinhedos e com menu assinado pelo Chef Edivan Woithoski! Bora!!!!

05/12/2022

Brasileirinho 2007!

16/11/2022

Jornada de Estudos 🇧🇷
Excelente Pinot da região de Campos de Cima da Serra RS.
Harmonização perfeita com Tortelli do também excelente

10/11/2022

Em Porto Alegre, um sopa de capeletti e esse Pinot da
Pura felicidade!

03/11/2022

🇧🇷🇧🇷
Segredos da Adega Merlot 2005.
Vivíssimo e delicioso!
Parabéns,

29/10/2022

Outro vinho impecável do Mestre Orgalindo Bettu.
🇧🇷🇧🇷🇧🇷

29/10/2022

*MELHOR CURSO PARA APRENDER SOBRE VINHOS*

*Somm School* 💢Centro de Formação Profissional💢
Assim é reconhecida a Sommelier School, fundada em 2013.
O corpo docente constitui-se de profissionais com vasta experiência em educação e em mercado nacional e internacional de vinhos.
O Curso Completo de Sommelier Profissional é composto de três módulos ministrados em unidades distribuídas pelo Brasil. O Módulo 1, além de ser o primeiro degrau exigido para quem seguir se profissionalizando na carreira de Sommelier, é idealizado também para quem se reconhece como apreciador de vinhos e deseja beber e comprar melhor: aprender sobre a bebida, sua história, cultivo das uvas, elaboração e principais países produtores, degustação, harmonização e serviço de vinhos.

A Professora Mara Flora é quem coordena a Unidade em Brasília e ministra as aulas no restaurante GamBAR da Granja do Torto, que funciona dentro da Associação Nacional de Equoterapia (ANDE Brasil). À parte, ainda são apresentadas propostas de harmonização para aula, carinhosamente elaboradas em conjunto com o Chef Davi Castaño, e visitas técnicas a vitivinicultores da região.

http://www.sommelierschool.com.br/lp/fps1-brasilia-novembro/

23/10/2022

Este vinho é obra do enólogo ORGALINDO BETTU, chamado de “Ourives do Vinho”. Foi enólogo da Aurora/RS e também da Villa Francioni/SC, onde elaborou o chamado “vinho da Madonna”, um encantador rosé que a cantora levou caixas e caixas para as terras do Tio Sam.
Com tamanha competência, o Mestre Orgalindo Bettu resolveu fazer sua própria história e hoje, ele e sua amada Fátima, cultivam “meio hectare” de uvas onde produzem cerca de 15 rótulos impecáveis!!!!!
Vale a pena visitar a Serra Gaúcha só pra ir na degustação agendada do Bettu!!!!
Tem espumantes, brancos, rosés e tintos com destaque para um doce, mix de colheita tardia/,botrytis - todos “fora da casinha”.

13/09/2022

Boraaa!!!