J. MORAES ORGANIZAÇÃO DE FESTAS E EVENTOS

23/05/2023

19/05/2023

"Mini quiche de alho-poró

Ingredientes
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 pitada de sal

125g de manteiga sem sal gelada e picada
1/2 xícara (chá) de água gelada

Recheio base
4 ovos
1 xícara (chá) de creme de leite
150g de queijo gruyère ralado grosso

1 pitada de pimenta moída na hora
1 pitada de sal
Recheio de alho-poró

1 xícara (chá) de alho-poró picado bem miúdo
3 colheres (sopa) de cebolinha picada bem miúda

3 colheres (sopa) de salsinha fresca picada
50g de queijo parmesão ralado
1 colher (sopa) de requeijão cremoso

Modo de preparo completo nos comentarios 👇👇"

31/03/2023

30/03/2023

Sobremesa de morango❤
Ingredientes
1 bolo pronto o sabor a sua escolha
Creme amarelo
4 gemas
1 lata de leite condensado
1 medida de leite (lata leite condensado)
1 colher de sopa bem cheia de maizena
Creme de claras
4 claras
4 colheres de sopa de açúcar
1 lata de creme de leite sem soro
Recheio
3 bandejas de morangos
Cobertura
2 barras de chocolate meio amargo
2 latas de creme de leite .Modo de Preparo
Creme amarelo
Levar ao fogo todos os ingredientes (diluir antes a maizena com o leite), mexendo bem e sempre, para não empelotar. Quando engrossar, retirar do fogo e colocar em um refratário.
Creme de claras
Bater as claras em neve. Acrescentar o açúcar e bater no final, misturar o creme de leite com uma colher. Espalhar sobre o creme amarelo já frio no refratário picar os morangos e espalhar sobre o creme de claras.
Cobertura
Derreter as barras de chocolate e após misturar o creme de leite. Espalhar sobre os morangos Decorar com morangos.

30/03/2023

30/03/2023

30/03/2023

Bombom de travessa delicioso!!

Ingredientes:
2 latas de leite condensado
1 colher de sopa de margarina
1 colher de sopa de amido de milho
3 caixas de creme de leite
400 gr de morangos (reserve alguns para decoração)
400 gr de chocolate ao leite picado

Modo de preparar o brigadeiro branco:
1. Levar ao fogo leite condensado, amido de milho e margarina
2. Mexer até engrossar
3. Colocar 1 caixinha de creme de leite e misturar
4. Colocar em um refratário
5. Leve à geladeira para esfriar

Morangos:
1. Lavar e secar bem os morangos
2. Cortar ao meio e colocar no refratário em cima do brigadeiro branco

Chocolate ao leite:
Colocar o chocolate em um refratário e derreter em banho maria ou microondas
Misturar bem até derreter o chocolate por completo
Colocar 1 caixinha de creme de leite e misturar (o chocolate vai endurecer)
Colocar a outra caixinha de creme de leite e misturar (o chocolate vai f**ar cremoso)
5. Coloque o chocolate em cima dos morangos
6. Decore com os morangos reservados
7. Leve à geladeira para gelar
Aprecie essa maravilha!!

28/03/2023

28/03/2023

28/03/2023

28/03/2023

Plantação de...

28/03/2023

Um cantinho 😍

28/03/2023

28/03/2023

28/03/2023

28/03/2023

28/03/2023

😍

27/03/2023

24/03/2023

SALADA FÁCIL DE BACALHAU! 🤩

INGREDIENTES

200 g de bacalhau
2 batatas grandes
1 cenoura
ervilha fresca a gosto
1 pimentão vermelho em rodelas
1 cebola média em rodelas
1 dente de alho pequeno em fatias
cheiro-verde a gosto
15 ovinhos de codorna
azeite a gosto
vinagre a gosto
orégano a gosto
sal a gosto
MODO DE PREPARO

Coloque o bacalhau de molho de uma dia para o outro para tirar o sal.
Cozinhe as batatas e as cenouras em rodelas, cozinhe também a ervilha fresca e os ovinhos de codorna.
Retire a água do bacalhau, desfie bem e refogue ligeiramente com uma colher de azeite.
Refogue ligeiramente o pimentão, a cebola e o alho.
Monte numa travessa na seguinte ordem: primeiro a batata, depois a cenoura, o pimentão, o bacalhau, a cebola e o alho.
Coloque a ervilha e decore com os ovinhos partidos ao meio e o cheiro-verde à vontade.
Faça um tempero com o vinagre, sal, orégano e um pouquinho de azeite e despeje uniformemente sobre a salada e deixe descansar.

24/03/2023

Confira essa receita de bolo queijadinha com coco, é simples de fazer e f**a uma delícia. Além disso, leva poucos ingredientes, veja.