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Quiche de Palmito e Alho poró ❤️

- Massa:

1 1/2 xícara de farinha de amêndoas.
1/2 xícara de amido de milho.
120 gramas de manteiga.
1 gema.
Sal.

Misture os ingredientes e coloque num s**o plástico e eleve para gelar por 15 minutos. Depois disso abra e forre o fundo e os lados de uma forma, fure a massa com garfo e asse por 10 minutos. Depois disso despeje o recheio.

- Para o recheio:

2 tomates sem pele e sem sementes picados.
1 cebola pequena picada.
1 alho poró fatiado.
1 lata de palmito picado
Salsinha picada.

Refogue a cebola, depois coloque os tomates e o alho poró. Depois coloque o palmito picado e por último a salsinha. Despeje por cima do palmito a seguinte mistura.

300 ml de creme de leite light
Sal.
3 ovos.

E polvilhe queijo parmesão por cima. Asse em forno 180 graus até dourar.

07/01/2023