Quinta do Wade

04/11/2024

Guacamole

27/10/2024

Moqueca capixaba com arroz e salada de agrião

25/10/2024

22/10/2024

A festa do todo ano tem uma para reunir os amigos que se conhecem desde criança e conectar os filhos, os netos e começar a criar novas memórias.

Amigos são presentes de Deus na vida é a grande família que vamos juntando e que seja sempre alegre estes encontros . Viva VIDA LONGA AOS REIS ❤️

22/10/2024

Quando o evento tem convidados de diversas idades e preferências alimentares, a comida tem que ser variada para agradar a todos os paladares, uma mesa de frios bem diversif**ada que f**ará montada do início ao fim da festa.

22/10/2024

Patês, tomatinho confit, pepino sunomomo, caponata, conserva de abobrinha e pães para abrir o apetite antes de iniciar o serviço de churrasco.

Festa de confraternização anual, o menu escolhido é para um evento de muitas horas com música e uma turma que cresce a cada ano.

22/10/2024

19/10/2024

Rosbife ou roast beef

Temperada com ervas frescas e selado no azeite, em fatias finas ou grossas para comer com salada, macarrão, arroz ou no pão. Servido no almoço, no jantar, no lanche ou grazing food, o importante é respeitar o processo.

Quer encomendar? É só chamar no whatsapp. Clica aí
https://wa.me/p/8403230673082301/5511999843384

18/10/2024

Rosbife ou rosto beef surgiu na Inglaterra e nada mais é do que carne assada com o centro mal passado.

A versão Quinta do Wade é marinada em ervas e temperos frescos, como orégano e tomilho, deixamos a carne descansando na marinada antes do preparo, o que rende um molhinho ferrugem delicioso.

Serve a refeição principal ou no sanduíche, inclusive é utilizado no famoso bauru criado por um estudante de direito no tradicional restaurante Ponto Chic em São Paulo.

Quer encomendar? Chama no WhatsApp e veja se atendemos a sua região

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17/10/2024

Focaccia esse pão é leve, crocante e muito saboroso, compõe um antepasto, servido num grazing food (petiscando), num brunch, é versátil, infinitas possibilidades.

Essa iguaria faz parte de nosso cardápio, mas como todos os pratos que estão no nosso catálogo, o preparo é sob encomenda porque assim garantimos o frescor e a qualidade da comida que entregamos. Clica no link e faça o seu pedido.

https://wa.me/p/6378024172263498/5511999843384

16/10/2024

Croquete de carne

Essa receita é da vovó e nós adaptamos para outros sabores, como calabresa, palmito, berinjela, camarão e a melhor, com proteína de soja é surpreendentemente saborosa, experimente!

Este serve como guarnição e aperitivo, serve em festa e no almoço.

Nós vendemos em porções congelados e em serviços de festa em casa servimos fresco, frito na hora com casquinha crocante e recheio macio e incrivelmente saboroso.

Faça seu pedido. Consulte se nosso serviço de entrega abrange a sua localização e verif**a o dia de entrega.

Quinta do Wade (fala-se vade)
11 99984-3384

12/10/2024

Feijoada da Quinta do Wade

Quer saber mais? Clica 👇

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Prato tradicional da culinária brasileira que agrada aos mais diversos paladares, principalmente aos estrangeiros. Experimente oferecer uma feijoada aos seus convidados. A nossa é leve com pouca gordura, o processo de preparo lento e o resultado é muito sabor.

11/10/2024

Rodízio de pizza
Levamos cerca de 20 ingredientes salgados, molho de tomate, temperos e ervas frescas, além de ingredientes doces e frutas.

A combinação de ingredientes resulta em grande variedade de sabores salgados e doces, além dos tradicionais como muçarela, pepperoni, marguerita, pesto de rúcula, calabresa, portuguesa etc.

Nossa massa é fina e de longa fermentação, leve para comer muitas fatias e provar diversos sabores.

Servimos um antepasto que f**ará disponível durante todo o evento (foccacia ou patê) e iniciamos com as pizzas salgadas e finalizamos com as doces.

O evento tem duração de aproximadamente quatro horas, as pizzas em tábuas serão dispostas no local indicado pelo anfitrião para que os convidados possam se servir e servidas aos convidados que estejam sentados.

A pizza é servida para comer com as mãos, oferecemos guardanapo, luva ou prato/fatia descartável.

Caso prefira prato de louça e talher, solicite um orçamento (serviço extra)

Para o preparo podemos utilizar forno a lenha, fogão ou panela elétrica

10/10/2024

Torta de maçã com sorvete e canela.

Essa receita foi preparada na Airfryer da com massa folhada , purê de maçã ou creme de baunilha, fatias de maçã, açúcar e canela. Fácil, rápido e delicioso 😋 😋 😋

10/10/2024

Mini sanduíche de frango 😋

No mini pão francês com maionese caseira, frango desfiado e cenoura 🥕um festival de sanduíches porque o público é exigente e gosta de comer

Menu diversif**ado e inclusivo para alcançar o paladar de todos os convidados.

Quinta do Wade 11 99984-3384

09/10/2024

Kibe vegano preparado com proteína de soja 😋

Dica importante para preparar a proteína de soja eliminando o gosto amargo, hidrate a proteína com água morna e vinagre, na seguinte promoção 1 ☕ de proteína de soja, 2 ☕☕ de água morna e 1 🥄 de vinagre branco, deixe de molho por 15 minutos, retire com uma colher a espuma, escorra a água e repita o processo, ao final esprema bem para sair todo o líquido e utilize em suas receitas.

Cardápio vegano de dar água na boca, quer experimentar? Solicite um orçamento

09/10/2024

Pão recheado com calabresa, com abobrinha e queijo, com lombinho e cream cheese, com frango, com escarola, tomate e cebola para servir num cofee break com suco e café.

Este pão é versátil, a massa é leve e muito recheado, é fácil de servir e muito prático.

Escolha o recheio de sua preferência e encomende seus pães com antecedência.

Quinta do Wade (11) 99984-3384

08/10/2024

Pão rústico com azeitona preta e castanhas numa para comemorar a vida com amigos e descontração, memórias que se cria, saudades que f**a.

Escolha o seu menu, em nosso catalogo temos algumas sugestões e você pode acrescentar o que quiser, pois, o importante, é que seja exatamente como você planejou.

Todo dia é dia de festa, de alegria e comer é a parte mais importante de celebrar a vida, viva!

08/10/2024

Cuscuz paulista de camarão aqui numa versão finger food servido como entrada de um almoço em que o prato principal foi carré de cordeiro com purê e molho de hortelã.

Pense no menu e nós preparamos para você!

Cozinhar é uma arte permeada de afetividade, se não for assim, não é bom, não deixa lembranças nem água na boca 😄

Nossa culinária é o reflexo do povo brasileiro, fazemos de tudo um pouco e com muita fartura, buscamos cozinhar com preparos caseiros, temperos frescos e produtos naturais, qualidade e frescor fazem a diferença no sabor final, não é fácil e nem rápido, mas o resultado vale cada mordida.

Contrate a Quinta do Wade para preparar o menu da sua festa, do almoço de domingo, da reunião de família, enfim preparamos toda a comida de seu evento, solicite um orçamento.

Quinta do Wade (11) 99984-3384

07/10/2024

Pães com ou sem recheio, com patês ou manteiga temperada, fermentação longa ou natural.

Experimente organizar uma mesa farta com diversos pães, patês e caldos, vinho e sucos, e deixe seu evento com aquele gostinho de quero mais.

Encomenda seus pães, patês e caldos com a Quinta do Wade (11) 99984-3384

05/10/2024

Salada com molho de mel e mostarda

04/10/2024

Carré com molhinho de hortelã

Imagine um banquete de sabores incríveis, preparados com os ingredientes frescos e habilidades culinárias, oferecemos um cardápio diversif**ado que atende a todos os paladares e ocasiões. Cardápio personalizado para o dia a dia e para evento.

De aniversário a festas temática e encontro de família, criamos menu personalizado que combinam com a atmosfera do seu evento.

Quinta do Wade
11 99984-3384

Consulte nosso catálogo e segue nas redes

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03/10/2024

Costelinha barbecue aperitivo 😋

Comidinhas de boteco? Churrasco? Antepasto? E até prato principal, costelinha barbecue é sempre uma boa escolha, de lamber os dedos, com certeza 😋

Monte o seu cardápio https://wa.me/p/6462023463843497/5511999843384

03/10/2024

Pizza doce prestígio e brigadeiro com estrelinhas

O nosso rodízio inicia com pizzas salgadas, servimos cerca de 20 diferentes combinações de recheio e finalizamos com as pizzas doces. E levamos um antepasto para degustar entre uma pizza e outra.

Nossa massa é fina e de longa fermentação, leve e crocante para comer com as mãos 🧤 guardanapo ou luva descartável.

Levamos um rodízio de pizza na sua casa, escritório ou escola, é só chamar ✍️ e agendar a data, contratação mínima 20 pessoas.

Todo dia é dia de festa, todo dia é dia de pizza.

02/10/2024

Tomate seco e anchova caseiro, aqui na Quinta do Wade preferimos preparar a maioria das bases, conservas e geleias que utilizamos no preparo de outros pratos.

É assim que garantimos a qualidade dos nossos preparos com o frescor dos produtos caseiros livres de conservantes e corantes, usamos nós patês, nos recheios de pizzas, pães e tortas.

E se você quiser conservas, geleias e caldos culinários caseiros é só encomendar com antecedência porque o processo de achovagem, por exemplo, leva 60 dias para completar. Consulte nossas opções e faça o seu pedido.