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Sacas Hub - Insta

Informações para nos contatar, mapa e direções, formulário para nos contatar, horário de funcionamento, serviços, classificações, fotos, vídeos e anúncios de Sacas Hub - Insta, Local de espectáculos e eventos, Al. Carlos de Carvalho, 1286/sobreloja 02, Curitiba.

20/12/2023

Dê ao seu restaurante a oportunidade de crescer, estamos aqui para ajudar na gestão da sua empresa!

Descubra como podemos auxiliar para alavancar o potencial do seu restaurante e otimizar sua performance no mercado. 🍽️🚀

18/12/2023

Em um cenário dinâmico como o gastronômico, a consultoria comercial é essencial!

Nosso serviço visa otimizar suas operações, melhorar a eficiência e aumentar a lucratividade. Além disso, adaptamos estratégias às constantes mudanças no mercado, garantindo que seu negócio esteja sempre à frente.

Converse conosco para potencializar o seu empreendimento gastronômico! 🍽️🚀

15/12/2023

Já conhece a nossa adega?

Todos os vinhos e espumantes que compõem nossa adega vêm diretamente de Ametista do Sul, lá no Rio Grande do Sul. Você merece conhecer nosso espaço e provar do melhor

15/12/2023

O Sacas, além de ser um espaço criativo e perfeito para você realizar seus eventos, conta também com consultorias com o foco em gestão empresarial para negócios na esfera gastronômica.

Entre em contato e marque uma conversa conosco!

11/12/2023

Há 26 anos, a chef e ativista paulistana Bel Coelho traz para a sua cozinha os propósitos e lutas que defende com firmeza e competência.

Militante de uma alimentação saudável, sem veneno e acessível para todos, tem como uma de suas principais bandeiras o estímulo ao uso de ingredientes nativos, que ajudam a regenerar o meio ambiente e a não deixar as múltiplas culturas alimentares do Brasil morrerem.

08/12/2023

Consultoria gastronômica do Sacas: melhore o seu cardápio e a qualidade dos seus pratos!

Nosso compromisso é tornar sua operação mais eficiente, lucrativa e adaptável ao dinamismo do mercado gastronômico. Uma ferramenta valiosa para quem busca crescimento, transformação ou uma revisão estratégica.

Converse conosco para saber mais! 🚀

06/12/2023

Investir em treinamento de equipe é a chave para o sucesso!

No Sacas, entendemos que uma equipe bem treinada é a base para o crescimento e a excelência nos negócios.

Entre em contato e descubra conosco por que essa estratégia é essencial para o seu empreendimento gastronômico! 🍽️✨

01/12/2023

Verão chegando e nada melhor do que um drink para refrescar

Se você tem um bar ou restaurante, sabe que esse item é essencial para constar no cardápio. Mas você sabe quais as tendências desse ano? Confira essa lista :

1. Caipirinha
2. Mojito
3. Piña Colada
4. S*x on the Beach
5. Margarita

Aposte e tenha sucesso no seu empreendimento!

29/11/2023

espaço perfeito para o seu evento é no Sacas Hub

Completo com tudo o que você precisa para sua celebração ser marcante e inesquecível. Ambiente funcional, cozinha completa e aconchegante.

Entre em contato para saber mais. Link na BIO

22/11/2023

Assim como em qualquer outra profissão, na área da gastronomia também é essencial existir uma gestão. Mas uma gestão eficiente, profissional e inteligente.

Ela faz toda a diferença na produtividade do seu negócio.

Precisa de ajuda com a gestão do seu negócio? Entre em contato que temos um time de consultores para te auxiliar.

15/11/2023

Está planejando um workshop para seus funcionários, clientes ou colegas? Ou ainda, preparando um curso sobre gastronomia para apresentar?

Nós temos o lugar ideal para você. O Sacas Hub conta com uma cozinha completa para esses eventos!

Entre em contato conosco para saber mais sobre. Link na BIO 👆

13/11/2023

A gastronomia traz diversas possibilidades para a criação de cardápios, dos mais variados. Mas, é necessário entender o conceito que cada uma dessas possibilidades envolve, desde o seu tipo.

Após definido o conceito, discute-se sobre elementos que poderão estar no cardápio. Geralmente, donos de restaurantes e chefs procuram expressar sua maneira de ver a alimentação dentro da proposta do restaurante. Seguem um plano de negócios que dará o norte para a compra e confecção dos alimentos e bebidas.

08/11/2023

Pode parecer óbvio, mas muitas pessoas não sabem: o ponto comercial é um fator crucial para o sucesso ou não do seu negócio.

O local onde irá funcionar o seu negócio será o primeiro contato que seu cliente terá com a sua marca, será o responsável por expor seus produtos e serviços e de receber o seu cliente.

06/11/2023

Fim de ano chegando e já começam os projetos e preparativos para as comemorações, seja da empresa, da família ou de amigos.

Você já está preparado para isso? Não? F**a tranquilo que o Sacas está aqui para te ajudar. Nosso espaço também é ideal para as festas de fim de ano da sua empresa.

Entre em contato conosco agora mesmo e reserve!

30/10/2023

O estoque é nada mais que um banco de valores, onde seu patrimônio está em produtos e não em moeda. Se você parar para pensar, talvez sua empresa tenha mais “dinheiro” em mercadorias no estoque do que na conta corrente no banco.

Isso indica a importância de tratar essa questão com a atenção que ela merece, pois você não deixa qualquer pessoa mexer na sua conta corrente, certo?

Separamos 5 dicas para você:

1- Capacite sua mão de obra
2- Registre um documento de entrada e saída de estoque
3- Faça inventários periódicos
4- Utilize indicadores de desempenho
5- Implante um sistema informatizado

27/10/2023

O Sacas não poderia ficar de fora da trend 😅

E se fôssemos parar em um filme da Disney? Esse é o resultado! ❤

26/10/2023

Conheça a Consultoria Comercial que o Sacas oferece para o seu negócio 👇

O principal objetivo é ajudar a sua empresa a se tornar mais eficiente, lucrativa e adaptável às mudanças no ambiente de mercado. Ela é uma ferramenta valiosa para quem busca crescimento, transformação ou simplesmente uma revisão de suas operações atuais.

Entre em contato e saiba mais. Vamos juntar alavancar o seu negócio 🚀

19/10/2023

Na sede do Sacas nós contamos com uma cozinha gourmet altamente equipada, com estação de bar, cafeteria e espaço exclusivo para elaboração de pratos.

Aproveite e venha criar conteúdos incríveis em nossa cozinha. Você vai se surpreender!

Entre em contato conosco agora mesmo.

16/10/2023

O Sacas possui uma cozinha gourmet exclusiva para eventos social e corporativos .

Entre em contato para saber mais (41) 99917-2600

Para que sua festa aconteça da melhor maneira possível, separamos algumas decisões que precisam ser tomadas junto com você:

- Ajudamos a definir e montar a lista de convidados.
- Usamos fornecedores qualificados para cada função e insumo.
- Fazemos eventos no Sacas e externos.
- Comidas e bebidas típicas , brasilidade é nossa praia.
- Cuidamos da segurança.
- Ajudamos na divulgação do evento.

13/10/2023

Sabia que o Sacas conta com uma Análise de Franqueabilidade?

O estudo analisa a empresa avaliando as características do negócio, e determina se atende aos critérios necessários para se tornar uma rede de franquias com potencial de sucesso.

Se você pensa em expandir o seu negócio, o Sacas Hub é o lugar ideal para te ajudar em todo o processo. Entre em contato e saiba mais (41) 9 9917-2600

10/10/2023

Empreender é uma realidade para boa parte dos brasileiros. Mas ao longo da caminhada como empresário diversos desafios surgem no meio do caminho, alguns mais difíceis que outros.

Portanto, um bom empresário é aquele que não foge dos desafios. Encara tudo de cabeça erguida, com determinação e profissionalismo.

Faça uma consultoria com nosso time de consultores. Ajudamos você a melhorar os resultados de gestão empresarial, treinamento de equipe, financeira , pesquisa de mercado, modelo de negócios , entre outras. 🚀

Maiores informações (41) 99917-2600

09/10/2023

O proprietário de um restaurante tem a função de trabalhar no orçamento e nos números do estabelecimento. Liderando com ética e profissionalismo toda a equipe fazer seu restaurante crescer.

Já um restaurateur é uma pessoa que abre e gerencia profissionalmente restaurantes. Ao longo do tempo, o termo passou a designar qualquer proprietário de restaurante, e se refere tradicionalmente a um profissional altamente capacitado, que domina todos os aspectos do negócio.

07/10/2023

Em novembro acontece o 39° Encontro Nacional Abrasel, dos dias 15 a 17, nas cidades de Salvador e Porto Seguro.

A Abrasel realiza anualmente dois encontros nacionais itinerantes com o objetivo de desenvolver o setor da alimentação fora do lar, valorizando o cenário gastronômico de diferentes regiões do Brasil.

31/07/2023

A atmosfera criada pela iluminação em um restaurante, por exemplo, é tão importante quanto o cardápio, mas muitos estabelecimentos se esquecem disso. A temperatura de luz predominante em um ambiente pode dar sensação de acolhimento e relaxamento (cores quentes, amareladas) ou de atenção e alerta (cores frias, brancas).

Além disso, outra função importante que a iluminação traz é a impressão que os clientes ficam sobre o lugar. Dependendo do tipo de luz usada, pode deixar um aspecto sombrio e acabar afastando os clientes; como pode acontecer o oposto, proporcionar uma sensação de bem estar convidativa para um retorno ao local.

28/07/2023

Felipe Bronze é formado em Artes Culinárias pelo “Culinary Institute of America”. Em vinte anos de carreira como chef, Bronze foi premiado cinco vezes como “Chef do Ano” pela revista “Veja Rio” e três vezes pelo jornal “O Globo”.

26/07/2023

Um verdadeiro empresário abraça os desafios de frente! 👊

Enfrente cada obstáculo com determinação e paixão pelo que faz. Vamos conversar sobre oportunidades de negócio? Chama na DM!

Juntos, alcançaremos o sucesso!🚀

25/07/2023

Julia Child (Meryl Streep) é uma americana que passou a morar em Paris devido ao trabalho de seu marido, Paul (Stanley Tucci). Em busca de algo para se ocupar, ela se interessou por culinária e passou a apresentar um programa de TV sobre o assunto.

Cinquenta anos depois, Julie Powell (Amy Adams) está prestes a completar 30 anos e está frustrada com a vida que leva. Em busca de um objetivo, ela resolve passar um ano cozinhando as 524 receitas do livro de Julia Child, "Mastering the Art of French Cooking".

Ao longo deste período Julie escreve para um blog, onde relata suas experiências.

19/07/2023

Bem-vindo ao nosso mundo gastronômico encantador, onde cada detalhe é uma experiência para os sentidos 😍

Nossa equipe dedicada está pronta para recebê-lo com um sorriso caloroso e garantir que sua visita seja inesquecível. Junte-se a nós nessa jornada gastronômica.

Venha visitar o Sacas!💛

17/07/2023

Se você é do time dos que acham que não há inverno sem fondue e vice-versa, saiba que não é o único. Seja para comer a dois ou para juntar a galera em volta da mesa (quando for possível) e se deliciar com esse preparo, o fondue se tornou um ícone do inverno, seja ele de queijo, de carne ou de chocolate.

Para quem gosta de reunir a família ou os amigos em casa, é o momento propício para preparar um delicioso fondue e agradar não só pelo sabor do prato, mas pelo ritual que o envolve. Um delicioso momento de confraternização, no clima mais aconchegante do ano.

14/07/2023

Dica para donos de restaurantes e bares: explore o poder dos drinks instagramáveis para encantar seus clientes e conquistar seguidores!

Aposte em combinações de cores vibrantes, apresentações criativas e ingredientes surpreendentes. Crie uma experiência visualmente deslumbrante que fará com que seus clientes não resistam a compartilhar nas redes sociais. Lembre-se de que a estética é fundamental, mas não esqueça do sabor excepcional.

Equilibre os elementos visuais com sabores incríveis para garantir uma experiência completa. Convide seus clientes a saborear e fotografar essas obras de arte líquidas.

Desperte a curiosidade e impulsione seu negócio através da magia dos drinks instagramáveis. 🍹

10/07/2023

Queijos básicos como gouda ou cheddar são particularmente populares por sua versatilidade, disponibilidade, sabor suave e baixo preço. Ainda assim, esses não são os únicos queijos que um adorador de queijos deve ter em seu repertório.
O mundo do queijo gourmet é amplo e profundo, e pode ser mais do que um pouco intimidante se você não estiver intimamente familiarizado com ele.

Descubra novos sabores. Conheça esses queijos:

1. BURRATA
2. QUEIJO DE OVELHA DOS PIRINEUS
3. GOUDA DE CABRA ENVELHECIDO
4. BLEU D’AUVERGNE AOC/DOP
5. LE CHEVROT

03/07/2023

A maior feira de pizzas da América Latina 🍕

Uma feira anual voltada aos expositores e representantes das marcas e produtos, insumos e equipamentos para quem trabalha com pizzas bem como demais representantes do segmento alimentício.

10 e 11 de julho de 2023, das 10h às 19h. Local: Pro Magno Centro de Eventos (Av Prof. Ida Kolb 513- São Paulo.

30/06/2023

Os restaurantes temáticos são aqueles que trabalham com um tema específico, seja nos seus pratos, seja para o espaço físico.

Esse pode ser um diferencial essencial e chamar a atenção dos potenciais clientes, principalmente em mercados de restaurantes que estão cada vez mais disputados. Além disso, cria uma relação afetiva com quem vai consumir no seu negócio, fidelizando o consumidor.

Quer abrir um restaurante temático? Confira 5 ideias que vão inspirar você nessa jornada!

1. RETRÔ
2. CULTURA POP
3. NERD
4. MUNDO ANIMAL
5. ROCK

28/06/2023

Sabia que o Sacas conta com um time de consultores que pode alavancar o seu negócio de forma exponencial?

Consultorias em várias áreas, desde Consultoria em Gestão Empresarial; Arquitetura e Design; Comunicação e Branding e Gestão comercial, entre outros assuntos.

Se identificou com nosso trabalho? Nos mande uma mensagem via direct ou através do link da bio. Bora crescer juntos 🚀

26/06/2023

Não tem época melhor do ano para tomar uma boa taça de vinho do que no inverno. Quem concorda? 🍷

Um dos melhores tipos de vinhos que combinam com o inverno são os vinhos tintos. Por conta de suas características, como grande corpo, taninos refinados e boa acidez, os vinhos tintos são os rótulos perfeitos para combinar com os pratos mais consumidos durante os dias mais frios, como carnes vermelhas grelhadas, massas, pizzas e hambúrgueres.

Confira alguns nomes:
1 – Vinho Cabernet Sauvignon
2 – Vinho Malbec
3 – Vinho Carménère
4 – Vinho Tannat

23/06/2023

Ele é, sem dúvida, um dos jovens chefs que se destacam no cenário atual da gastronomia brasileira. A criatividade do estilo naturalista-contemporânea de seus sabores privilegia os alimentos da época. É a frente do Epice desde 2011 que ganhou prêmios de revistas de gastronomia no Brasil e também da América Latina, onde já foi considerado o melhor jovem chef e alcançou, com seu restaurante, o posto número 21.

21/06/2023

A Festa Junina é uma das datas comemorativas mais importantes do nosso país, principalmente no Nordeste. E quando pensamos nos restaurantes, o período de São João pode ser uma ótima época para aumentar o faturamento.

Confira alguns pratos típicos da época para incluir no cardápio:
- Pé-de-moleque
- Bolo de Mandioca
- Cocada
- Canjica

19/06/2023

Para os amantes de um bom vinho ou um espumante, o Sacas é o lugar perfeito para apreciar.

Os vinhos e os espumantes que compõem a adega do Sacas são de Ametista do Sul, situada na maior jazida de pedras do mundo.

16/06/2023

O empratamento é a técnica de montar e apresentar a receita. O objetivo é deixar a comida mais bonita, com aspecto mais apetitoso para despertar nas pessoas a vontade de consumi-la. Trata-se de uma arte praticada pelos melhores restaurantes do mundo.

A montagem deve ser feita considerando os elementos que ficam dispostos à mesa, como o descanso, os pratos e os guardanapos e, principalmente, a comida, os molhos, os acompanhamentos e os temperos.

14/06/2023

O São Paulo Coffee Festival é uma celebração da comunidade e da cultura do café. Seja você um iniciante, um coffee lover, barista ou cafeteria, os organizadores do evento estão preparando um programa imersivo para você.
Saiba mais pelo site: https://www.saopaulocoffeefestival.com.br/

Endereço

Al. Carlos De Carvalho, 1286/sobreloja 02
Curitiba, PR
80730201

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Sabia que os vinhos e espumantes do Sacas são oriundos da maior jazida de pedras do mundo? Isso mesmo, os produtos são de Ametista do Sul, no Rio Grande do Sul. O vinho Ametista é armazenado em grutas de onde são extraídas pedras que dão origem ao nome da cidade e, consequentemente, do vinho. Para você que é amante de um bom vinho, temos variedades para você experimentar 🍷 #SacasHub #gastronomia #brasilidades #Curitiba #hub #comidas #drinks #vinhos

#SejaSacas ✨ Um espaço para consultorias, treinamentos e trocas de experiência. A nossa cozinha foi cuidadosamente planejada para servir de ponto de apoio para eventos, degustações, treinamentos que serão conduzidas pelos consultores de gastronomia do Sacas. Venha conhecer nosso espaço. Entre em contato conosco pela DM e agende um horário! #SacasHub #gastronomia #brasilidades #Curitiba #hub #comidas #drinks #vinhos

𝗝𝗮𝗻𝘁𝗮𝗿 à𝘀 𝗰𝗲𝗴𝗮𝘀 ✨ Nosso jantar às cegas que rolou na última sexta-feira (24) foi só sucesso. Vários pratos deliciosos preparados com carinho e pensados para serem únicos, em uma experiência diferenciada e lúdica. Foi incrível viver esse momento com vocês. #SejaSacas ! Gratidão a todos que viveram essa experiência única 💛 #SacasHub #gastronomia #brasilidades #Curitiba #hub #comidas #drinks #vinhos

#SejaSacas 💛 De chefs de cozinha profissionais ou casuais, temos como principal objetivo conectar quem oferece e quem procura um determinado serviço gastronômico. 💛💫⠀ ⠀ Alugamos nossa cozinha por hora, período ou dia, para set de gravações, workshops e afins. Estamos abertos à comunidade gastronômica.⠀ #SacasHub #gastronomia #brasilidades #Curitiba #hub #comidas #drinks #vinhos

Conheça um pouquinho do espaço do Sacas Hub 💛 Sacas The Taste Hub. O primeiro hub gastronômico do Brasil, com foco em gestão empresarial para negócios na esfera gastronômica. A assinatura do projeto de reforma e interiores ficou por conta do escritório Givago Ferentz Arquitetos. Venha nos visitar. Estamos localizados na rua Alameda Dr. Carlos de Carvalho, 1286 - Batel #SacasHub #gastronomia #brasilidades #Curitiba #hub #comidas #drinks #vinhos