Colônia Cavagnoli

27/11/2023

nossas pastas de amendoim estão disponíveis nas para deixar o seu café da manhã ainda mais completo

encomendas para o final de ano, pode chamar aqui!

27/07/2023

Sexta-feira é dia de pizza 🍕

Aqui na Colônia Cavagnoli sai uma fornada quentinha toda sexta!

Mas conta aqui, tu é mais da clássica marguerita ou prefere uma carne de panela com cebola?

Esses são dois dos sabores dessa semana!
Se liga no cardápio nos stories e já pede a tua!

18/07/2023

marguerita 🍅🌿

a clássica 🤌🏼

22/06/2023

Presunto cru & pesto

essa combinação é de dar água na boca e uma das favoritas!

o presunto cru é da .nero
o pesto é feito aqui na casa com nosso manjericão 🌿

Essa belezinha pode ser sua janta amanhã, encomendas até hoje!

Só chamar aqui ou no link da bio direto no nosso whatsapp

08/06/2023

Colônia Cavagnoli & Cave Dondé

Estaremos na Praça da Bandeira, em Flores da Cunha, até domingo com degustação, venda de produtos e de espumantes, sucos e vinhos! 🍷

Venha nos visitar!

03/05/2023

Esse mês, excepcionalmente, não faremos pizza!

Voltaremos em junho com a produção 🍕

08/02/2023

Gorgonzola bianca

🍕 encomendas para sexta feira
(Cardápio nos stories)

29/11/2022

Se liga nessa bordinha 👌

E já aproveita para encomendar a tua pizza da semana.

Os sabores estão nos stories.

22/07/2022

Na lida da Colônia Cavagnoli

O dia a dia do Valdir 😄

14/07/2022

Época de podar as plantas por aqui 🌱

Podar árvores para elas crescerem melhor e mais fortes ⚡️

Querem ver a alegria do Valdir podando? 😂

21/06/2022

❄️ i n v e r n o ❄️

O solstício de inverno marca o início da estação com dias mais curtos e noites mais longas.

O frio já chegou faz tempo por aqui, mas está oficialmente aberta a temporada de torcer pela neve e reclamar do frio e da chuva.

Temporada de:
🥣 sopa de agnolini para jantar
🔥 se esquentar na frente do fogo
🍷 apreciar os bons vinhos de Flores da Cunha
🧉 não largar o mate
🍝 desfrutar a boa gastronomia
🌰 fazer aquele sapeco de pinhão

🗣 conta aqui pra nós que mais não pode faltar no inverno da serra gaúcha?

22/05/2022

O cheirinho de churrasco já tá pegando por aí também?

Por aqui, a melhor combinação para o tradicional churrasco de domingo da família: picles de tomate verde e pepino em conserva da Colônia

🥒 🥩🍅

Me conta aqui qual é o seu acompanhamento favorito pro churras de domingo?

20/05/2022

🥒 o tipo de pepino que gostamos!

17/05/2022

Terra do Galo

Parabéns, Flores da Cunha, pelos 98 anos de emancipação e história.

A Colônia Cavagnoli tem muito orgulho por fazer parte dessa história e ajudar a impulsionar o turismo rural e regional desse município tão espetacular.

Vida longa a maior produtora de vinhos do Brasil 🍷🥂

🌼 Viva Flores 🌼

08/05/2022

🌻 Mães com certeza são seres evoluídos com uma capacidade gigantesca de paciência, compreensão e amor.

a Dona Mari é nosso exemplo disso tudo, é aquela mãe bem mãezona, sabe?

Aquela que cozinha todos os dias pra nós e é uma cozinheira de mão cheia.
que é parceira para qualquer coisa.
que diz sim para qualquer viagem.
que faz jus ao título de ariana.
que tem um coração enorme.
que adora um jardim e umas flores (e principalmente cuidar deles)
que é pura dedicação.
que é nossa inspiração de caráter.
que nos ensina tanto todos os dias.
que não mede esforços para ver todo mundo que ama feliz.

Ah, a Dona Mari é muito especial e temos uma sorte enorme de ter ela como mãe 💛✨
Feliz dia das mães!

Te amamos,
Família Cavagnoli.

30/04/2022

Pra que cão de guarda quando temos galinha de angola?

Os animais sempre tem destaque por aqui e, acho que eles gostam de ser o destaque 😅

📸

25/04/2022

🚧 Baloo foi conferir a obra e ela trouxe uma história sobre essa casinha! 🏠

Foi no ano passado que surgiu a ideia de reformar esse espaço.

Na época que nosso avô morava aqui, ele criava alguns animais e essa era a casinha dos porcos e vacas.

Até ano passado, ela estava sendo utilizada para guardar materiais de obra, insumos da horta e acumular poeira 😅

Até que surgiu a ideia de revitalizar esse espaço e integrá-lo ao projeto da Colônia Cavagnoli.

Decidimos manter o máximo da estrutura original como parte da nossa história e trazer alguns elementos que caracterizam a Colônia.

Estamos ansiosos para mostrar o resultado final para vocês.

Mas, enquanto não f**a pronto, que tal você tentar adivinhar o que vai ser esse espaço.

🗣 Então, comenta aqui o que você acha que vai ser esse espaço ⤵️

22/04/2022

🌍 Dia da Terra

e a beleza dessas folhas. 🍃

🍁 acompanhar o ciclo da natureza, a mudança das cores, temperatura e da duração dos dias nos faz refletir sobre os ciclos da vida.

me conta aqui, sabe de qual árvore é essa folha?

21/04/2022

tomate japonês 🍅 já ouviu falar?

ou conhecido também por tamarillo!

a árvore é linda e a fruta um pouco mais oval. por dentro é bem parecido com um tomate comum.

o gosto é um pouco mais azedinho, e por aqui gostamos de usar para fazer suco.

me conta aqui, já provou esse tomate?

06/04/2022

temperinhos direto da horta 👌

21/03/2022

🍁 começou a estação mais charmosa 🍁

🍂 o frio já aproveitou o embalo da troca de estação e chegou chegando por aqui na serra gaúcha.

🍂 apesar do calor já ter terminado, adoramos acompanhar a mudança de cores nas árvores e nas paisagens

E aí, já começou a notar as folhas trocando de cor?

📸

17/03/2022

preparação do molho de tomate
🔥🍅🥫

11/03/2022

Flores da Cunha 💙 é linda demais!

foto de um fim de tarde especial
click do pra gente!

🍇

09/03/2022

essa combinação!

🧅🫑🍅

essa semana foi de produção por aqui e logo teremos novoa produtos.

sabe o que esses ingredientes vão se transformar?

08/03/2022

🌰 castanha portuguesa 🌰

a casca cheia de espinhos delicadamente pendurada na árvore guarda essa castanha

um verdadeiro capricho da natureza e uma delícia

conta pra gente, já comeu essa castanha?

06/03/2022

enfeite de jardim? 😅

de tão bonitas, poderiam ser 😌

as siriemas podem ser facilmente confundidas com aquelas esculturas de enfeites de jardim, mas por aqui elas têm acesso livre na nossa propriedade e encontrar elas por aí é sempre uma boa surpresa!

e você, já encontrou uma siriema por aí?

04/03/2022

você sabe o que é isso?

bucha vegetal, ou simplesmente esponja 🧽🍃 é ótimo para fazer uma esfoliação e até lavar a louça!

🌱 e sim, ela é uma planta 🌱
🌱 ou seja, é biodegradável 🌱

conta aqui pra gente se tu já usou essa bucha 👇🏼

03/03/2022

conserva de tomate verde, cebola e pimentão carinhosamente colocado no vinagre e sal

já provou nosso picles?

02/03/2022

conserva de tomate verde, cebola e pimentão
aqui carinhosamente chamado de Picles

é o acompanhamento perfeito para aquele churras, pro hambúrguer ou até como salada

e você, qual é a sua receita preferida com picles?

22/02/2022

22/02/2022

18/02/2022

Pimenta Malagueta 🌶

As pimenteiras amam o calor!

Elas germinam e crescem rápido em temperaturas maiores.
Por isso, sempre plantamos as pimentas durante o verão, que ela cresce mais saudável.

Será que é por isso que sentimos calor quando comemos pimeta?

16/02/2022

🍓 morangos também fazem sucesso por aqui no verão 🍓

apesar de eles estarem na estufa, o verão é quando estão mais docinhos e em maior quantidade!

nosso jeito favorito de comer morango? com a pasta de amendoim da Colônia Cavagnoli, óbvio!

15/02/2022

🍃 o ciclo da natureza 🍂

aqui na Colônia Cavagnoli temos o cuidado de apreciar e aproveitar os ciclos da natureza e as frutas da estação.

além de consumir os alimentos frescos e saborosos, são livres de grandes quantidades de agrotóxicos 🌱

verão é uma época muito gostosa por aqui!

nossos figos estão docinhos e suculentos (os passarinhos também adoram, infelizmente)

vocês também preferem consumir as frutas da estação?

🍇

11/02/2022

🚧 estamos em obras 🚧

acompanhem nossos stories para ver o andamento dessa reforma! vamos contando aos poucos o que será aqui

mas uma coisa é certa, nosso espaço está sendo pensado com muito carinho, para você se sentir na Colônia 🍃

08/02/2022

nossos tomates estão quase prontos para virarem molho 😍

🍇

06/02/2022

quem aí concorda?

🙋🏼‍♀️🙋🏽‍♂️

05/02/2022

final de semana é dia de café da manhã com calma e ao ar livre para aproveitar o verão

☕️🍳🥞🥐

e claro, nossas pastas de amendoim não podem faltar!

04/02/2022

Ao longo do dia aparecem vários tipos de passarinhos por aqui.

E nós adoramos observar!