Lembrancinhas e enfeites Tânia Tânia Tânia

08/07/2024

Não desista, a vida pode ir de zero a mil em um instante✨😍

08/07/2024

07/09/2023

06/09/2023

PÃO DE MILHO 🌽👍👏🏻👏🏻😋😋🤩 🌽
Ingredientes:
1 lata de milho (sem o líquido)
210ml de leite
4 xícaras de farinha de trigo (e um pouco mais para a sova)
1 xícara de farinha de milho (ou fubá)
10g de fermento biológico seco instantâneo
3 colheres de sopa de açúcar
1 colher de chá de sal
1/4 xícara de óleo
2 colheres de sopa de manteiga
1 ovo
Modo de fazer:
Bata no liquidificador o milho e o leite, até ficar homogêneo. Reserve.
Em uma bacia, misture a farinha de trigo, a de milho e o fermento.
Faça uma cavidade no centro e ali coloque: o ovo, o açúcar, o sal, o óleo e a manteiga.
Vá derramando no centro o conteúdo do liquidificador e mexendo com uma colher. Mexa do centro para as bordas, até misturar bem.
Quando ficar pesado, polvilhe farinha de trigo na bancada e coloque a massa. Sove por alguns minutos, o suficiente para a massa ficar macia e homogênea (acrescente mais farinha, somente se necessário).
Devolva a massa para a bacia, cubra com um pano e deixe crescer até triplicar de volume, cerca de 1 hora e meia.
Depois modele os pães, pincele gema e polvilhe farinha de milho por cima deles. Deixe crescer na forma, até triplicar de volume.
Asse em 170°C, por aproximadamente 30 minutos.

06/09/2023

Pudim de Sorvete uma tentação 💛
INGREDIENTES:
1 lata de leite condensado
a mesma medida da lata, de leite comum integral
3 gemas
claras em neve
1 caixinha de creme de leite
Calda:
1/2 xícara de leite
8 colheres de sopa de chocolate em pó
MODO DE PREPARO:
Em uma panelinha pequena, faça a calda levando ao fogo 1/2 xícara de leite e 8 colheres de sopa de chocolate em pó. Mexendo sempre até dar uma engrossada. Desligue o fogo e jogue essa calda na forma de pudim, com um buraco no meio. Reserve. Em outra panela, maior, leve ao fogo o leite condensado, a mesma medida de leite comum e as 3 gemas. Mexendo sempre até engrossar, aproximadamente 10 minutos. Desligue o fogo e jogue o creme de leite, misture bem. Bata as claras em neve, mas não deixe bater muito, para não formar picos. Misture as claras em neve ao creme e misture bem. Coloque a massa na forma de pudim reservada, cubra com plástico filme e leve ao freezer por no mínimo 3 horas. Desenforme e sirva. Manter sempre no freezer.

06/09/2023

10/07/2023

Nunca troque o caráter de uma pessoa pela beleza da outra, a beleza um dia acaba, mas o caráter permanece para sempre.