Ponto Gastrô

15/01/2024

Bastidores de uma degustação pra lá de incrível ✨

Esse é o momento perfeito de explorar e saborear uma variedade de pratos deliciosos com auxílio de um especialista, que vai te guiar na construção de um cardápio super equilibrado.

Quer saber como funciona? Entre em contato conosco no link da bio 🧡

10/10/2023

Nosso propósito sempre foi encantar pessoas que sonham em realizar um evento de alto nível, a partir de uma experiência gastronômica que f**ará gravada na mente de seus convidados… ✨

E agora, queremos ouvir de você! Você fez parte da nossa trajetória até aqui?

Conte pra gente como foi a sua experiência com o Ponto e vamos juntos celebrar e relembrar momentos especiais 🧡

17/05/2023

Porque o saudável também merece ser maravilhoso 😍
Frutas nobres da estação com mel, dá pra resistir?

Componente essencial da nossa 😋

02/05/2023

Ilha Gourmet que você pediu? 🤤
Já pensou nela pro seu evento? Assim, linda, cheia de cores e delícias?

sempre destaca as melhores opções pro seu evento!
Fale com a gente!
Link na bio 😉

23/04/2023

Mignon ao demi glace com cogumelos 😋
Cores, sabor e super apreciado em nossos jantares!

18/04/2023

Sorrentino recheado com mozzarella de búfala ao molho de tomates frescos e manjericão 🌿
Quem resiste? Já provou?

27/03/2023

Leve, sofisticado e delicioso 🤤
Cliente pediu, nós atendemos!
Qual será o menu do seu evento? Montamos algo personalizado pra você!

22/03/2023

Aquela vontade que já começa pelo empratamento 😍😋
A beleza dos pratos está diretamente associada à vontade de comer, não é mesmo?

Conta pra gente se pra você faz diferença…

Por aqui a gente ama trabalhar com peças que deixam o alimento ainda mais bonito 🥰

21/01/2023

Stinco de cordeiro em seu próprio molho com aligot e micro life de beterraba.

Mais uma opção deliciosa para seu evento.
Fale conosco e agende sua degustação 😋

18/01/2023

Ceviche de robalo na casca de coco fresco 🥥
Além de lindo, delicioso!
Eventos especiais, merece menu especial ✨

14/01/2023

Paella de Frutos do Mar 🦐
Aos apreciadores desse prato refinado e delicioso 🤤
Hora do almoço chegando…

pra vocês!

10/01/2023

Ele veio pra f**ar…

Dadinhos de tapioca, impossível resistir 😋
Sempre bem acompanhado com uma geleia de pimenta, se tornou um dos pedidos clássicos das

Já provou?

02/01/2023

Wap de homus verde envolto de berinjelas grelhadas 😋

Boa opção vegetariana,
Leve e saboroso,
Um creme a base de grão de bico e rúcula fresca temperada com especiarias e envolvido em uma massa de pão sírio.

Conta pra gente se você já provou 👇🏼

28/12/2022

Focaccias 😋
Preparadas artesanalmente,
a focaccia é um delicioso pão feito com bastante azeite.
Seu formato é achatado, quase como uma pizza, mas tem um miolo bem leve e aerado.
Ela é um delicioso acompanhamento em nossas ilhas de frios e antepastos.

Você já experimentou? Coloca nos comentários! 😉

16/12/2022

A delicadeza das louças 😍
A apresentação também faz diferença na qualidade do buffet.
Escolher as peças certas para os itens necessários, refletem ainda mais o capricho e delicadeza dos serviços.
A quantidade ideal na louça certa, deixa ainda mais bonito o alimento, contribuindo com a vontade de comer 😋
É um investimento necessário que os clientes adoram.

Você é do tipo que repara nesse detalhe? Conta pra gente 👇🏼

06/12/2022

Um amor por tábua de pães, queijos, frutas 🍇🧀🥖
Tem gosto pra todo mundo…

Além de deliciosas, as tábuas são referências nos eventos. Sempre preparadas com muita sofisticação, trazendo beleza e sabor aos itens mais apreciados pelos convidados. Sem contar com a harmonização, que garante o fechamento completo do menu.

Sempre presente nas ilhas gourmets, f**am dispostas durante todo o evento para garantir que todos saboreiem por mais tempo 😋
Vamos preparar seu evento?
Contato na bio 😉

29/11/2022

Porque as saladas não precisam ser sem graça, não é mesmo?

Salada de folhas nobres com pêras em redução de vinho, especiarias e lâminas de amêndoas 😋
Já provou?

18/11/2022

Projetar com a Natureza, uma necessidade.

Palestra incrível com a arquiteta e urbanista, especialista e pioneira em design Biofílico no Brasil na by
E claro que nós preparamos aquele menu harmonizado pra noite. 🌱
Evento de muito conteúdo e experiências.

16/11/2022

10/11/2022

Aos apreciadores de 🍤
Detalhe do requinte nos pratos com esse item do mãe muito apreciado pelos convidados.

Integra-lo ao prato trás sofisticação, além de beleza 😍
E você, gosta de pratos assim?

03/11/2022

Ele veio pra f**ar! 🙌🏼
Um dos pratos mais solicitados pro buffet nos eventos: Brie involto em phyllo!

Sempre bem acompanhado com geleia de frutas vermelhas, ou com Pralinê de Nuts (os mais queridos), ele f**a simplesmente irresistível.
Esse sempre tem pedido de: quero mais!
Você já degustou esse item incrível do nosso buffet? Me manda um comentário que te envio a receita! 😋

01/11/2022

Delizioso! 😋
Massa sem defeitos!

Em todos nossos eventos, a escolha pelas massas agradava a todos paladares. É um item indispensável pro seu almoço ou jantar.

Como você gosta da sua massa? Conta pra gente 👇🏼

28/10/2022

Menu vegetariano 🌱
A procura pelos itens de cardápio veg estão cada dia mais em alta, e claro, que nas sempre preparamos algo delicioso a nossos clientes.

Os convidados amam e pedem mais 😋
Nossa saladinha caprese é sempre muito elogiada! Você já experimentou?

19/10/2022

Como são os jantares nos eventos?

Aos amantes da proteína animal, escolhemos as carnes de melhor qualidade, sabor e de maior apreciação entre os convidados. Claro que nosso Cheff dá aquele toque de beleza ao prato também.

Os acompanhemos são escolhidos a gosto do cliente, sempre pensando na harmonização dos itens e tornando a principal refeição deliciosa. E nós ajudamos nessa escolha.

Também trabalhamos com cardápio vegetariano 🌱 , com um menu sofisticado, sem desprezar o sabor.

Conta pra gente, como será seu jantar?

11/10/2022

Aquela Ilha Gourmet de dar água na boca 🤤
Quem aí ama essas delícias?
Escolha deliciosa dos noivos Daniele e André!

04/10/2022

“Casando com identidade” 💚
Nossa ilha montada com os itens mais apreciados e selecionados! Tudo feito com muito carinho.

Time lindo desse dia:









artificiais

29/09/2022

Evento lindo: “Casando com identidade”
Tivemos o prazer de participar deste dia incrível ao lado de grandes profissionais 🥰
Escolhemos um cardápio muito apreciado por nossos clientes, priorizando a qualidade, sabor e elegância.

Foi lindo 💚
Time:









artificiais

25/09/2022

As famosas “entradinhas” 😋
As nossas escolhidas com os melhores ingrediente, um finger delicioso e elegante.

A escolha do menu é orientada por nossa equipe e construída pelo Cheff e toda equipe!

Harmonia no cardápio faz diferença no seu evento.
Fale com a gente. Link do zap na bio.

23/09/2022

Rafaela Corazza]
・・・
Dia 18 de Setembro de 2022.

A abriu suas portas para receber esse evento, trazendo as noivas a sensação, e a experiência do seu grande dia em uma tarde no campo ! Na chegada dos casais todo cuidado da equipe .jr , com serviço de valet , já na recepção os noivos se deparavam com o painel Instagramavel .artificiais e com seu casal clowns.
Já no nosso jardim , trouxe toda sua mobília versátil e impecável para compor esse cenário e não podia faltar o toque de com uma decoração tendência 2023 , já o bar ao comando de com drinks que foram só elogios.
Nesse cenário pintado à mão houve o primeiro desfile assinado por Atelier de noivas] e Noivos, Padrinhos e Pajens] , com toda trilha sonora conduzida por Artlive Músico para Casamento] e para trazer ainda mais emoção realizou um breve cerimônia, para os casais.
Ainda neste mesmo cenário serviu seu cardápio com uma proposta para todos os gostos e finalizou com seus impecáveis mesa de doces !!
E não faltou diversão com a equipe o ponto ápice da noite foi na estrutura montada pela e Artlive Músico para Casamento] para fechar com chave de ouro o desfile noturno preparado por Atelier de noivas] Noivos, Padrinhos e Pajens] e ! Toda nossa papelaria foi assinado por

Só nos resta boas recordações registradas por e

Idealizadora by
Organização by Rafaela Corazza]

Evento com

21/09/2022

Quem tem coragem de começar a comer?

Além de delicioso é lindo na ilha gourmet 🌸
Opção maravilhosa para um cardápio vegetariano 🌱
Terrine Caprese Tomates secos e rúcula

Quer conhecer mais sobre nosso cardápio para evento? Fale conosco, clique no link da bio 😉