Gláucia Veras - Arte & Culinária

06/08/2017

Aquela feijoada que começamos ontem... 💘

05/08/2017

De caranguejo

05/08/2017

05/08/2017

Estamos na

05/08/2017

Hoje tem e Bendita Coxinha também!

05/08/2017

Encomenda de rosbife com molhinho de salsa e dijon - Gláucia Veras em casa

05/08/2017

Encomenda de ceviche - Gláucia Veras em casa.

05/08/2017

Hoje tem e Bendita coxinha!

05/08/2017

em casa, de improviso... ficou deli.

04/08/2017

Mais uma consultoria... O chegando com cardápio praiano, simples e cheio de sabor! 🐟🐙🐠🌊

04/08/2017

Receita agrada e é fácil de fazer

03/08/2017

Hummm

02/08/2017

Esse final de semana tem e Bendita coxinha também!

02/08/2017

pra refletir...

01/08/2017

Tem Bendita coxinha na sim!
# tonagarajal

01/08/2017

Você conhece as abelhas nativas brasileiras, sem ferrão e com meles de sabores incríveis?
Sabe que sem as abelhas o mundo passaria fome?
Conheça esse maravilhoso universo em nosso novo vídeo! https://www.youtube.com/watch?v=pRWHF0Afl7o

01/08/2017

Já penso no peixe...

Empresa paulista Folha de Bananeira despacha para todo o Brasil pacotes de folhas de bananeira orgânica. Veja os benefícios na cozinha:

01/08/2017

01/08/2017

inaugura em breve!

31/07/2017

só love

31/07/2017

"A escrita sobre alimentação pode ser técnica, poética, sensível, analítica, didática. Ela nos permite acessar o conhecimento sobre a vida cotidiana (atual ou passada), sobre hierarquias invisíveis, sobre gênero, corpo, medos, tabus e fobias, aplacando a fome que sentimos todos os dias e a fome simbólica de conhecer outras maneiras de pensar."

Paula Pinto e Silva é doutora em antropologia social pela USP e autora de “Farinha, feijão e carne seca. Um tripé culinário no Brasil colonial” (Senac, 2005)

31/07/2017

O Pajé - Culinária à beira mar

31/07/2017

Oi, segundona!!!
Simbora agilizar essa inauguração do O Pajé!

28/07/2017

Produção petiscos

27/07/2017

23/07/2017

Playlist de cozinha tem:

Click here to subscribe to World Circuit - http://smarturl.it/sub2worldcircuit Fatoumata Diawara's eagerly anticipated debut album. Released 19 September 201...

22/07/2017

21/07/2017

só amor 😍

A artista turca Alya Chaglar "veste" sua filha com comida e flores; veja as fotos.

19/07/2017

19/07/2017

Consultoria em Maracajaú com essa vista linda!
Se liguem que o vem aí!

19/07/2017

Dando bom dia com esse bolo que é só sucesso!!! (Receita é da Padoca do Maní, em São Paulo)

Bolo de Coco Molhadinho

Ingredientes

• 6 ovos
• 360 g de açúcar (aproximadamente 2 xícaras)
• 420 g de farinha (aproximadamente 3 xícaras)
• 1 colher de sopa (ou 18 g) de fermento
• 1 copo de 240 ml de suco de laranja
Calda

• 400 ml de leite (ou o quanto for necessário)
• 400 g de leite condensado (aproximadamente 1 e 1/2 xícara, ou uma lata)
• 400 ml de leite de coco
• Coco ralado na quantidade necessária para cobrir o bolo todo
Modo de preparo

• Bater as claras em neve e adicionar as gemas uma a uma batendo tudo. Adicionar o açúcar e o fermento
• Colocar a farinha e o suco de laranja, intercalando os dois ingredientes, sempre mexendo com a espátula
• Assar no forno a 180 graus por 30 minutos
• Depois de tirar do forno, derramar a calda por cima (para ficar bem molhadinho!) e cobrir toda a superfície com o coco ralado.

19/07/2017

Para curtir um dia no sofá, assistir aos poucos ou esperar pelas férias, selecionamos cinco programas gastronômicos que chegaram à Netflix em 2017

18/07/2017

"Michael Pollan criou uma das frases mais usadas hoje por quem se importa com saúde alimentar: “Comida é aquilo que a sua avó chamaria de comida”. Para o jornalista americano, especializado em alimentação e que trava uma guerra contra a comida industrializada, o mero ato de cozinhar tem o poder de nos tornar mais saudáveis"

"Cozinhar em casa é um jeito de retomar o controle da sua dieta, que hoje está dominado pelas grandes empresas"

17/07/2017

No agreste de Pernambuco, Tatiana Peebles cria suínos como animais de estimação e, na base da teimosia, inventou embutidos que hoje abastecem alguns dos principais restaurantes do país

16/07/2017

A criação do Grana Padano que é o precursor de todos os queijos do gênero Parmesão, é uma história fascinante que remonta à Idade Média.