Bendito É O Fruto

20/11/2024

16/11/2024

08/11/2024

01/11/2024

Torta salgada da Palmirinha
Ingredientes
MASSA
4 xícaras de trigo
2 xícaras de leite
3 ovos
1 colher de sal
1 colher de fermento
1/2 xícara de óleo
RECHEIO
1 peito de frango desfiado cozido
1 lata de milho
1 lata de ervilha
1 xícara de molho de tomate
Temperos a gosto (sal, pimenta, chimichurri)
1 pote de requeijão
Modo de preparo
Bata os ingredientes da massa no liquidificador.
Coloque metade na forma untada e outra metade reserve.
Cozinhe o peito de frango e desfie.
Misture todos os ingredientes em fogo baixo dentro de uma panela até que fiquem bem incorporados.
Logo em seguida, coloque o recheio dentro da forma e termine com o resto da massa.
Cozinhe em 200 graus até dourar em cima.
Sirva quente.

19/10/2024

Bolo de chocolate 🍫 🍫

Ingredientes:

2 xícaras de farinha de trigo
1 xícara de açúcar
1 xícara de achocolatado em pó
1/2 xícara de óleo
1 xícara de água fervente
1 colher de sopa de fermento em pó
3 ovos
1 pitada de sal

Para o recheio:

1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
200g de chocolate meio amargo picado
1 colher de sopa de manteiga

Instruções:

Preaqueça o forno a 180C 350F. Unte e enfarinhe uma forma de bolo de 23 cm.
Em uma tigela grande, misture a farinha, o açúcar, o achocolatado e o sal.
Adicione o óleo, os ovos e a água fervente, misturando bem até obter uma massa homogênea.
Por último, acrescente o fermento em pó e misture delicadamente.
Despeje a massa na forma preparada e asse por cerca de 35-40 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
Enquanto o bolo assa, prepare o recheio: em uma panela, leve ao fogo médio o leite condensado, o creme de leite, o chocolate meio amargo e a manteiga, mexendo sempre até obter um creme liso e espesso.
Deixe o recheio esfriar um pouco antes de usar.
Com o bolo assado e frio, corte-o ao meio e espalhe o recheio de chocolate entre as camadas. Se desejar, cubra o bolo com mais recheio ou decore a gosto.

Tempo de preparo: 20 minutos Tempo de cozimento: 40 minutos Tempo total: 1 hora

Kcal: 450 kcal Porções: 12 porções