CoZe Massas

26/01/2025

Bom dia com esse delicioso café da manhã .

24/01/2025

Espetinho de Melão com Presunto de Parma
Super opção para esses dias quentes .

Ingredientes:

1 melão (pode ser tipo cantaloupe ou honeydew)

200g de presunto de parma fatiado

Folhas de manjericão fresco (opcional)

Palitos para espetinho

Modo de preparo:

Corte o melão ao meio, retire as sementes e faça bolinhas com um boleador ou corte em cubos médios.

Pegue uma fatia de presunto de parma e enrole delicadamente ao redor de cada pedaço de melão.

Se quiser um toque de frescor, adicione uma folha de manjericão entre o melão e o presunto ao espetar no palito.

Monte os espetinhos, alternando os ingredientes no palito.

Sirva gelado como entrada ou petisco.

Dica: Finalize com um fio de azeite e pimenta-do-reino moída para realçar os sabores!

13/01/2025

Que esse ano seja especial e que todos nós possamos realizar lindos sonhos . Feliz 2025 .

09/01/2025

Mesa jantar Alphaville - Barueri

27/12/2024

Essa mesa de Natal foi criada para um jovem casal que desejava transmitir romantismo e acolhimento ao receber seus familiares em casa. Cada detalhe reflete a essência do amor e da união: o arranjo natural, com flores vibrantes e elementos rústicos como musgo e pinhas, combinado com velas que iluminam o ambiente com delicadeza.

O resultado foi um cenário encantador, onde o amor foi o principal ingrediente. A decoração e a disposição dos pratos tornaram o jantar ainda mais especial, criando memórias que f**arão para sempre no coração de todos os presentes.

20/12/2024

Final da tarde nada melhor que saborear um delicioso bolo de cenoura com cobertura de chocolate belga . Diz aí que gosta ? .eventos

14/12/2024

Nada como o sabor de uma receita centenária, cheia de história e afeto! Nossa torta de frango com requeijão é um clássico que encanta a todos com sua massa leve e recheio cremoso, preparado com ingredientes selecionados e o toque especial que só o tempo e a tradição podem oferecer.

Seja em eventos ou momentos especiais, ela é sempre protagonista. Venha experimentar e descobrir por que essa delícia é um dos maiores sucessos do nosso menu!

✨ Cozê Gastronomia – Receitas que emocionam e marcam momentos.

12/12/2024

Você sabia? 🍋

O creme de limão-siciliano, além de delicioso, carrega uma história curiosa e versátil na gastronomia. Ele surgiu como uma variação do clássico lemon curd britânico, usado no século XIX para rechear tortas e acompanhar pães e bolos no chá da tarde. O diferencial do limão-siciliano está no seu sabor suave, perfumado e levemente adocicado, que adiciona elegância a qualquer receita.

Por aqui, o creme de limão-siciliano é um verdadeiro coringa! Ele vai bem como recheio de tortas, acompanhamento de frutas frescas, cobertura de bolos ou até para dar um toque sofisticado em sobremesas individuais.

Eu vi essa dica e hoje eu sempre coloco o creme na propria casa do limão, além de lindo e charmoso, f**a com um delicioso toque resfrescante.

08/12/2024

Quem aí é fã de uma saladinha cheia de sabor? 🥗✨
Nada melhor do que começar a refeição com uma combinação fresca e cheia de personalidade! Aqui na Cozê Gastronomia, cada detalhe é pensado para surpreender o paladar com ingredientes selecionados e preparações criativas.

Que tal uma experiência única para seus eventos? 🌿
Entre em contato e descubra como podemos transformar seu momento em algo memorável!

07/12/2024

Uma Noite Inesquecível em Higienópolis! ✨🎉

Nesta semana, tivemos o privilégio de criar uma experiência única para comemorar os 18 anos de um cliente muito especial! 🌟 Em um jantar íntimo e repleto de carinho, planejamos e executamos cada detalhe para que a celebração fosse memorável.

Do menu personalizado à ambientação acolhedora, nosso objetivo é transformar momentos em histórias que serão lembradas para sempre. 🍷🍴

👉 Quer tornar seu próximo evento tão especial quanto essa noite? Seja um jantar, uma festa ou um encontro corporativo, estamos prontos para fazer acontecer!

📩 Entre em contato com a Cozê Gastronomia e descubra como podemos criar juntos algo único para você e seus convidados.

💬 Comente aqui ou envie uma mensagem direta. Estamos ansiosos para trazer o toque especial da Cozê para o seu evento!

28/11/2024

De onde viemos. Para onde vamos. TBT✨

Há alguns anos, começei uma jornada cheia de desafios e sonhos. A Cozê Gastronomia nasceu em um momento difícil, quando o mundo inteiro estava se adaptando ao inesperado. Transformamos incertezas em criatividade, limitações em inovação, e sonhos em realidade.

Hoje, olhamos para trás com gratidão por tudo o que aprendemos e pelas pessoas incríveis que cruzaram nosso caminho. Cada evento, cada cliente, e cada detalhe personalizado nos trouxe até aqui.

Mas o que nos motiva mesmo é o futuro. Queremos ir além. Continuar criando experiências únicas, memoráveis e inesquecíveis. Ser a escolha de quem busca mais do que uma refeição: busca emoção, conexão e momentos que f**arão na memória.

Agradecemos a todos que fazem parte dessa jornada – nossos clientes, parceiros e amigos. Juntos, vamos muito mais longe!

🤍 Vamos continuar construindo histórias. Vamos juntos?

21/11/2024

16/11/2024

Hoje, meu coração está repleto de alegria e reconhecimento. Cada evento, cada projeto realizado, é fruto de muito trabalho, dedicação e, principalmente, da confiança que vocês depositam em mim e na minha equipe.

Obrigado(a) por me permitirem fazer parte de momentos tão importantes e por acreditarem na Cozê Gastronomia para transformar sonhos em experiências inesquecíveis.

A cada prato servido, a cada sorriso compartilhado, percebo que o que fazemos vai muito além de comida: é sobre amor, conexão e memórias que f**am para sempre.

Seguimos juntos, sempre buscando mais, criando e inovando. Vocês são a razão de tudo isso acontecer! 🌟 ❤️

14/11/2024

📸 Tivemos o prazer de montar um buffet de café da manhã especial na Tábua Brasil, recebendo arquitetos parceiros para uma manhã de inspiração e descobertas!

A loja preparou um preview exclusivo das tendências e novidades que vão transformar 2025, e nós da Cozê Gastronomia cuidamos de cada detalhe para proporcionar uma experiência acolhedora e saborosa, à altura desse momento especial.

✨ Foi um encontro inesquecível, recheado de boas conversas, insights e uma seleção gastronômica preparada com carinho para surpreender a todos.

01/11/2024

✨ Cozê Gastronomia apresentando uma experiência única para inauguração de uma empresa de automação em São Paulo! ✨

Com um coquetel exclusivo, regado a champagne e um buffet de finger food cuidadosamente preparado, recebemos 10 participantes VIPs para uma noite memorável. Nosso objetivo? Criar uma experiência que une sofisticação e sabor, permitindo que cada convidado aproveite momentos de celebração e conexão.

🍴 Em cada evento, nosso compromisso é transformar pequenos detalhes em grandes memórias. Para você que busca elevar o padrão de suas recepções, Cozê Gastronomia está aqui para fazer acontecer!

📲 Quer saber mais? Entre em contato conosco para realizar um evento que encante e surpreenda seus convidados!

29/10/2024

Essas opções de terrine de queijo gorgonzola com damasco, nozes e mel e o quiche de alho-poró com tomates cerejas são, de fato, combinações deliciosas e sofisticadas, que certamente impressionarão os convidados. A mistura de sabores entre o gorgonzola, o adocicado do damasco e o toque crocante das nozes cria uma experiência sensorial única, enquanto o quiche traz a leveza e o sabor suave do alho-poró combinados ao frescor dos tomates cerejas. Ótimas sugestões para ocasiões elegantes e memoráveis!

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22/10/2024

14/10/2024

Chá de Fraldas especial para as mamães Poliana e Amália

Foi uma honra para a Coze fazer parte desse momento tão especial organizado pelos amigos do trabalho. Com muito carinho, cuidamos de cada detalhe, desde o bolo de fraldas até os bolos das crianças, para que todos se sentissem bem recebidos e abraçados nesse dia mágico. 💖

Momentos como esses tornam tudo ainda mais especial! Que essa nova fase seja cheia de alegria e amor para as mamães e suas famílias. 👶🌸

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