Cozinhe.me

25/02/2022

Imagens de alimentos mexem com nosso psicológico!

Todos os dias é o mesmo drama: pratos maravilhosos no feed do amigo, no post da blogueirinha, publicidade do restaurante que você segue, reality de Cheffs cada dia com pratos mais lindos... Para qualquer lugar que você olhe, está aquela comida que você quer deseja loucamente.

Com a internet e a onda de gourmetização não tem pra onde fugir. Mexe com o nosso psicológico.

Mas mexe mesmo, real oficial.

A ciência tem estudado reações do nosso corpo e um estudo liderado por Charles Spence, especialista em neurogastronomia, em 2016, mostrou que essa tal foodporn toda que tá rolando ativa partes do nosso cérebro, podendo modificar a liberação de insulina no nosso corpo, aumentar batimentos cardíacos pela expectativa de receber o alimento e aumentar a salivação (bom e velho "deu água na boca").

E agora? Deu mais vontade de postar mais foto dos seus dotes culinários só para mexer com a saúde mental da galera?

12/01/2022

Embarcando para a para consolidar nossa visão de que a tecnologia exponencial que irá mudar novamente a história do humanidade será o ato de cozinhar. Estaremos no espaço turistech apresentando nosso modelo de negócios e a relação da gastronomia como a cultura e com o turismo. Quem estiver no Rio é só chegar!

03/08/2021

Ela chegou! A Fiesta Mexicana!

Em parceiria com o@olemexicano, preparamos essa caixa incrível e completa que já estará disponível para o dia dos Pais.

Ela trás 4 tipos de tortillas (de trigo, de milho,tacos e nachos), molhos (sour cream e geleia de pimenta), guacamole e 4 recheios (machaca, porco ao barbecue, chilli beans e feijão mexicano), além de diversos acompanhamentos com pimentas.

Peça já a sua! É só clicar no link para garantir essa experiência.

A caixa serve 4 pessoas e as entregas serão feitas na sextas e sábado, dias 6 e 7 de agosto.

OBS: Esta experiência está em pré lançamento e será entregue à partir do fim de semana de celebração do Dia dos Pais em diante, peça já a sua e entraremos em...

06/07/2021

Uma bandeira da Itália em forma de pizza para comemorar a final da Eurocopa. Dia da pizza realmente promete. Reserva o dia 11 para uma experiência napolitana sem precedentes!

Vamo Azzurra

26/06/2021

Mais que uma caixa são estórias para contar!

Nós levamos aromas, sabores e sons da Catalunha até você.

Caminhar pelas ruas de El born, observar as obras arquitetônicas de Gaudí, e experimentar os tradicionais pintxos espanhóis.

Nossa nova Caixa Pintxo, traz todos os ingredientes frescos para o preparo de quatro tipos de pintxos, bebida para harmonizar com os sabores, um passo a passo para guiar a experiência e uma playlist exclusiva para a imersão completa.

O que está esperando? Garanta já a sua! Com o voucher “gaudi” você pode adquirir com 10% de desconto. Você tem até dia 02 de julho para fazer a encomenda. Peça agora!

18/06/2021

Nossa mais nova experiência! Vamos juntos para Barcelona? Utilizamos a Culinária para te levar até a cidade do Gaudí!

17/06/2021

para lembrar que todo mundo pode cozinhar e que estamos aqui para o que vocês precisarem! É só convidar que a gente leva os ingredientes frescos, o passo a passo da receita, playlist e várias surpresas. Até quem na sabe fritar um ovo cozinha.

02/05/2021

Dia das mães chegando e a .me preparou uma caixa especial para o almoço de domingo.

A lasanha da mama é um clássico e chega na tua com casa acompanhado pela saborosa caipirinha, pasteizinhos para entrada e ketchup de pimenta biquinho.

Como funciona?

Você pede a caixa e recebe em casa:

Todos Ingredientes porcionados, frescos e de alta qualidade para o preparo da legítima Lasanha.

Passo a passo descomplicado para o preparo da receita.

Playlist para uma experiência incrível.

Drink e pasteizinhos de entrada.

1 frasco de ketchup de pimenta biquinho

Edição limitada!

28/04/2021

Uma dúvida comum sobre panelas é qual material é ideal para determinado preparo. Para ajudar você, vamos listamos os materiais mais comuns.

13/04/2021

Estamos de casa nova. Tecnopuc será incrível essa nova etapa.

Inovação + criatividade + cozinhar + comida de verdade = Cozinhe.me no Tecnopuc

Em 2022, o mercado de Food Techs atingirá um valor global de 196 bilhões de euros – em torno de 980 bilhões de reais. O dado é do The Food Tech Matters, uma instituição britânica. Com a expansão e o potencial do setor, o Parque Científico e Tecnológico da PUCRS (Tecnopuc) criou o Cumbuca...