Se tem uma aula que o povo me pede pra repetir é a de Filet Mignon! E pudera né? Uma das carnes mais nobres e mais delicadas da gastronomia 👑 é versátil, macia e cheia de sabor - mas também cheia de segredos. Por isso, pra mimar bem muito esses clientes que eu tanto adoro, tá aí a Segunda Edição da Aula de Filet Mignon! 💛 Nela vamos aprender técnicas de preparação, como limpar, cortar e porcionar, além de preparar três versões desse clássico! Não dá pra perder, né? #VemproPuxadinho
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📆 Quando: 10 de junho, 15 horas
📍 Onde: Puxadinho da Dani (Casa Amarela)
💰 Investimento: R$75
📞 Inscrições: 98860-2975
⚠️ Vagas Limitadas
(NOVA DATA - 28 de Março) O #PuxadinhodaDani não pára! ❤️ Alem da nossa aula de Pratos Leves (25), teremos mais uma edição do nosso Jantar Secreto! 😍 Dessa vez eu terei o prazer de dividir a cozinha com o chef consultor Wagner Francis (@wagnerfrancisgastronomia). Ele já passou por Buffets de renome como o Charlô (SP) e França (SP), além de trabalhar em um dos melhores restaurantes do mundo, o D.O.M, do chef Alex Atala. Hoje ele é instrutor do curso técnico de cozinheiro do SENAC PE e atende vários tipos de eventos com sua marca, Wagner Francis Gastronomia em Eventos. Se prepare que tá vindo coisa boa por aí, viu? ❤️ #VemproPuxadinho
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📆 Quando: 28 de março, 20hrs
📍 Onde: Puxadinho da Dani (Casa Amarela)
💰 Investimento: R$95
📞 Inscrições: 98860-2975
⚠️ Vagas Limitadas
Sabe aquele caldo feito com casca de camarão que ensinei no vídeo anterior? Chegou a hora de usá-lo pra preparar uma MOQUECA de CAMARÃO deliciosa feita com uma base que pode servir pra preparar uma tuia de coisa ❤️ Prático, fácil e cheio de sabor #ficaadica Vem ver o novo vídeo da série de dicas culinárias que gravei em parceria com a FolhaPE. 😍
Vídeo completo: https://goo.gl/WxUWcg
Vídeo anterior do Caldo de Camarão: http://goo.gl/pzsJwn
#PuxadinhodaDani #moqueca #frutosdomar #folhadepernambuco #folhape
Segunda turma no ar, minha gente! Domingo tá chegando e eu não vejo a hora de receber todos vocês para a nossa primeira aula do ano aqui no Puxadinho. Além de conhecer as etapas de preparação do Filet Mignon, vamos fazer três versões desse clássico pra deixar todo mundo com água na boca ❤️ Corre que as vagas já estão acabando #VemproPuxadinho
Ele é macio e suculento, um corte nobre refinado e um verdadeiro sucesso nas mesas dos restaurantes. Por esses e outros motivos nossa primeira aula do ano no Puxadinho da Dani vai desvendar todos os segredos do Filet Mignon. Nela vamos aprender todas as etapas de preparação, desde o corte do filé, a limpeza, dicas e segredos para deixá-lo com cara de restaurante, formas de preparo e, claro, fazer aquele molho delicioso para finalizá-lo. #VemproPuxadinho
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Quando: 21 de Janeiro, às 15hrs.
Onde: Puxadinho da Dani (Casa Amarela)
Investimento: R$75.
Inscrições: (81) 98860-2975
Amanhã um novo ciclo se inicia! 🍃 Uma nova oportunidade para realizar aquilo que deixamos para depois e fortalecer tudo o que nos faz bem. Que em 2018 todos nós possamos crescer e desabrochar como seres humanos! Feliz ano novo, povo! ✨❤️
2017 foi um ano lindo pra mim, porque nele tornei um dos meus sonhos realidade: O meu puxadinho! Esse cantinho, que nasceu da paixão por receber bem e cozinhar com amor, já me rendeu muitos momentos maravilhosos! Foram 3 aulas, 3 jantares, 6 chefs parceiros e um monte de convidados que deixaram o Puxadinho do jeito que eu gosto: Cheio de vida, risada e satisfação! Obrigado a todos que fizeram parte dessa realização e só queria dizer uma coisa: 2018 tem MUITO MAIS! <3 #tbt #puxadinhodadani #daniellejohnneieventos
Não importa se você é do tipo que adora reunir a família à mesa para uma ceia farta ou se prefere beliscar aquelas comidinhas deliciosas enquanto se diverte com os amigos, o mais importante do natal é estar cercado daquelas pessoas que a gente mais ama! Feliz natal, meu povo 🎅❤️
Ontem eu voltei ao Peru numa noite linda e cheia de boas energias, e gostaria de agradecer a todos que participaram desse viagem junto comigo, principalmente aos chefes e amigos Biba e Rivandro pela parceria. Espero que todos tenham se divertido tanto quanto eu! 😘
Muchas gracias e até o nosso próximo jantar no #PuxadinhodaDani ❤️ Mais fotos da nossa noite e da sequência de pratos em breve!
Se liga, gente! A nova turma da Aula de Ceviche e Tartar já está disponível, agora para o horário de 17h30. Vem e chama seus amigos para aprender todos os segredos do preparo desses pratos deliciosos e super tradicionais. 😜 Investimento: R$70. Inscrições: (81) 98860-2975
Aula de Ceviche Tartar
Depois dessa viagem incrível ao Peru, voltei inspirada para abrir novamente as portas do #PuxadinhodaDani e ensinar todos os segredos do preparo desse prato delicioso e super tradicional da culinária peruana: O Ceviche. E para deixar nossa aula ainda mais legal, também iremos aprender a preparar duas versões de Tartar, o "primo francês" desse prato. Tu não vai perder, vai? ;) Garanta seu lugar na nossa turma por apenas R$70. Inscrições: (81) 98860-2975
Olha a metralhadora...
#festadamanu #daniellejohnneieventos #daniellejohnneiassessoria
@daniellejohnnei
Se joga Milagres!!!
#canamilagres #daniellejohnneieventos #parceria #pucui
Um pouco de Milagres!!
Nosso bar de praia bombando no Réveillon de Milagres. #daniellejohnneieventos #Picuí #parceria #tamojunto
Saudades desse casório!!
Bufê e Decoração por Danielle Johnnei Eventos