Fiordes Buffet

Fiordes Buffet O Fiordes Buffet tem como base um trabalho moderno e um novo conceito em serviços de buffet. Reali Realizamos eventos corporativos e sociais com exclusividade.
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19/09/2023
Você tem ValorVocê que decidiu ser uma mãe profissional e aprender a ter o jogo de cintura e planejamento necessário par...
09/03/2023

Você tem Valor

Você que decidiu ser uma mãe profissional e aprender a ter o jogo de cintura e planejamento necessário para equilibrar tantos papéis importantes como esposa, mãe, dona de casa e profissão também fora de casa, você tem muito valor!

Você que é uma mãe que decidiu se doar exclusivamente à sua família e casa, você tem muito valor !

Você que é mulher , mas não é mãe , seja por qual motivo for , mas que se dedica em suas missões , que deixa desabrochar em seu coração e atitudes a ternura do verbo cuidar, que mora na essência de toda mulher, você tem muito valor !

Você Mulher, que em sua profunda essência, é perfume de Deus para os seus.
Eu desejo o mais rápido que você que ainda não aprendeu, ouça!
Seu maior força não está na física, nem na verbal, tampouco na independência financeira , mas na ternura do cuidado , da generosidade , da tenacidade, da resiliência, do aconselhamento, de ser porto seguro, na oração, na busca incessante pela sabedoria em entender a beleza de REconhecermos a nossa feminilidade, de nossa contribuição insubstituível, tão bela, tão delicada, tão caprichosamente pensada por Deus.

Feliz Dia da Mulher 🌹

Com o nosso DNA e engarrafado em um dos melhores terroirs do Brasil, o Fiordes Brut é um espumante premium que harmoniza...
13/02/2023

Com o nosso DNA e engarrafado em um dos melhores terroirs do Brasil, o Fiordes Brut é um espumante premium que harmoniza perfeitamente com a sua celebração. 🍾✨

Que tal proporcionar essa experiência única aos seus convidados?

Nosso salão lindamente decorado pelo talentoso  que deixou nossa casa ainda mais bela para receber os nossos noivos e se...
10/02/2023

Nosso salão lindamente decorado pelo talentoso que deixou nossa casa ainda mais bela para receber os nossos noivos e seus convidados.


Apreciar a boa gastronomia é algo que não abrimos mão! O sabor Fiordes é cuidadosamente desenvolvido com ingredientes se...
06/02/2023

Apreciar a boa gastronomia é algo que não abrimos mão! O sabor Fiordes é cuidadosamente desenvolvido com ingredientes selecionados para que o seu dia seja inesquecível em todos os sentidos, incluindo o paladar. 😋

Entre em contato no link disponível na bio e saiba mais.

Hoje viemos falar com vocês sobre sonhos. São eles que nos movem para nossas conquistas. O nascimento de uma nova famíli...
24/01/2023

Hoje viemos falar com vocês sobre sonhos. São eles que nos movem para nossas conquistas. O nascimento de uma nova família, uma promoção… seja qual for o seu sonho, o lugar de celebrá-lo é no Fiordes. 🥰

*JANTAR DAS ÁGUAS* Com o intuito de mitigar o sofrimento dos desabrigados, causados pelas chuvas e inundações no Recife ...
01/07/2022

*JANTAR DAS ÁGUAS*

Com o intuito de mitigar o sofrimento dos desabrigados, causados pelas chuvas e inundações no Recife e RMR, a chef de cozinha Carmem Virgínia está produzindo um jantar juntamente com outras seis chefs mulheres, do Brasil e de Pernambuco.

🔹 *Um jantar com sete momentos:*

▪️ _Diverte Boca_

▪️ _Duas Entradas_

▪️ _Dois Pratos Principais_

▪️ _Sobremesa_

▪️ _Café com Bobagens_

🔹Estarão cozinhando:

▪️ *Chef Janaína Rueda* ( _A Casa do Porco_ : eleito, recentemente, o melhor restaurante do Brasil) - SP

▪️ *Chef Tássia Magalhães* ( _Nelita Restaurante_ ) SP

▪️ *Chef Bruna Martins* ( _Florestal e Birosca_ ) - MG

▪️ *Chefs Kátia e Bianca Barbosa* ( _Aconchego Carioca e Kalango_ ) - RJ

▪️ *Chef Anna Corina* - PE

▪️ *Chef Helida Kelsh* ( _Oma Patiserie_ ) - PE

_
🔹Jantar individual : R$ 250,00 casal ou 02 pessoas : R$ 470,00
🔹Jantar Harmonizado individual: R$ 300,00 casal ou 02 pessoas 580,00

- Pagamento integral via chave pix: [email protected]

- Pagamento parcial de 50% via pix: [email protected] e saldo a pagar via cartão crédito/débito no local do jantar dia 06/07

▪️Renda 100% revertida para as instituições Bem Infinito e Cufa.

📍Local: Fiordes Bistrô - Rua da Aurora, 1583
🗓️ Data: 06/07
🕢 Horário: 19h30

Melhor que ser “eternos namorados” é ser casados para sempre ! ♥️♥️♥️♥️Cerimônia religiosa e recepção de casamento em no...
15/06/2022

Melhor que ser “eternos namorados” é ser casados para sempre ! ♥️♥️♥️♥️

Cerimônia religiosa e recepção de casamento em nossa

Dia dos Namorados é no  🤎Preparamos uma experiência gastronômica para você vivenciar com o seu amor 🤎Compartilha logo co...
04/06/2022

Dia dos Namorados é no 🤎

Preparamos uma experiência gastronômica para você vivenciar com o seu amor 🤎

Compartilha logo com o mozão e amigos, para celebrar essa data com muita alegria , boa música e menu especial.

Vagas limitadas, reserve já !

Nosso endereço para arrecadação:Rua da Aurora, 1583 *Para quem vier de carro, não precisa nem descer, é só chamar o noss...
30/05/2022

Nosso endereço para arrecadação:
Rua da Aurora, 1583 *
Para quem vier de carro, não precisa nem descer, é só chamar o nosso porteiro Acioly.

Vamos juntos ajudar quem tanto precisa ?

Casamento Aquele ritual mágico Divino Quando organizamos tudo com tamanho carinho para celebrar o amor.Acolher testemunh...
18/05/2022

Casamento
Aquele ritual mágico
Divino
Quando organizamos tudo com tamanho carinho para celebrar o amor.
Acolher testemunhas especiais , celebrar com familiares e amigos aquele dia que será um marco na vida do casal, o ponto de partida do amadurecimento a dois.

Celebração e Cerimônia na

Fotos
Iluminação e Sonorização
Decor
Cerimonial
Bolo
Banda .oficial

Nosso menu contempla diversas opções de massas, todas feitas de forma artesanal . Desde a massa , ao molho, produzidos c...
10/05/2022

Nosso menu contempla diversas opções de massas, todas feitas de forma artesanal . Desde a massa , ao molho, produzidos com muito carinho para oferecer o melhor sabor aos nossos clientes.

Não é coragem, é AMOR A maternidade, seja ela exercida biologicamente ou através de outras formas tão sublimes quanto, é...
08/05/2022

Não é coragem, é AMOR

A maternidade, seja ela exercida biologicamente ou através de outras formas tão sublimes quanto, é uma grande escola.
É a possibilidade de contemplarmos o que verdadeiramente é Belo, Verdadeiro e Divino.

É na jornada do sacrifício, de deixar todo nosso egoísmo de lado, que saboreamos o que de fato vale a pena nesse mundo.
É sair de si para servir o outro.
Filhos são o cheirinho do céu aqui na Terra.
Filhos são nossa escola de maturação, de evoluirmos nossa temperança.
Filhos são um presente que Deus nos dá para ganhar em sabedoria, se assim desejarmos.
Ser mãe é exercer o papel mais bonito, pois a partir das nossas ações, temos a possibilidade de formar pessoas fortes, de honra e caráter para enfrentar um mundo tão carente disso.

Feliz Dia das Mães para todas as mamães especiais que fazem o seu melhor para amar e educar suas crias, especialmente a todas as guerreiras mamães do nosso time. ♥️

Suspiros de amor pela história linda de Fernanda e Diogo, que atravessou o oceano. 🌍 e   que linda celebração, lindas im...
27/04/2022

Suspiros de amor pela história linda de Fernanda e Diogo, que atravessou o oceano. 🌍
e que linda celebração, lindas imagens , bela decoração .reinaux
Parabéns pelo compromisso de vocês em sacramentar esse amor.
Sejam ainda mais felizes ♥️🥰 🇧🇷 🇳🇱

Depoimento da noiva Fernanda pra nós:

“Foi tudo perfeito. Os convidados elogiaram muito o serviço de vocês! ♥️ Muito obrigada! Ah…gostaria de agradecer pelo serviço do Fernando, ele ficou o tempo todo oferecendo a mim e a Diogo comidas e bebidas , ele foi super atencioso com a gente . Muitíssimo obrigada por tudo! As comidas estavam deliciosas 😍”

Que amor muito obrigada pela confiança depositada desde o princípio, conte sempre com a nossa equipe 🥰

Ontem foi dia da gente servir um Coquetel Volante para celebrar o mais novo cidadão pernambucano  que recebeu este títul...
26/04/2022

Ontem foi dia da gente servir um Coquetel Volante para celebrar o mais novo cidadão pernambucano que recebeu este título merecido por toda sua trajetória como empreendedor em PE. Família e clientes de longas datas, que temos muito carinho.

Agora repare só na nossa mesa de digestivos, pq Dani, a esposa dele , nos pediu uma mesa de digestivos com vários bolos deliciosos para os amantes do bolinho com café ♥️☕️🍰

Em nosso buffet você pode contar com uma grande variedade de pratos, frios e quentes, cores, texturas e muito sabor para...
13/04/2022

Em nosso buffet você pode contar com uma grande variedade de pratos, frios e quentes, cores, texturas e muito sabor para os seus convidados!

30/03/2022

Sr. Breno e Sra. Bruna da Fonte ♥️♥️

Esse casal que chegou de mansinho por aqui e nos conquistou com sua autenticidade, simpatia, cumplicidade, genuinidade, que transborda em todos ao seu redor.

Meus amores, foi um enorme prazer servi los nessa data tão especial e alegremente aguardada.
Vocês são lindos juntos, a luz de vocês irradia.

Sejam ainda mais felizes, Deus derrame infinitas Graças em seu lar.
Parabéns pela tomada de decisão mais importante de suas vidas, a formação de sua família!

Contem sempre conosco! ♥️🥰
Obrigada por intermediar esse encontro tão especial
Você é incrível!

Não é sobre fechar negócios  É sobre se relacionar, é sobre o próximo, é sobre trocar, é sobre aconselhar, é sobre apren...
28/03/2022

Não é sobre fechar negócios

É sobre se relacionar, é sobre o próximo, é sobre trocar, é sobre aconselhar, é sobre aprender, sobre interagir, porque na verdade todo resultado almejado é apenas consequência natural do contato e troca verdadeira de relações humanas.

Foi nossa 3a participação na
Essa edição seria em 2020 e aconteceu esse fim‑de‑semana, 2 anos depois.

Realizamos , executamos !

Nosso setor está voltando com tudo, e nosso coração está em festa, cheio de gratidão e esperança, afinal estarmos vivos é a maior vitória ! 🙌🏻🔥

Foram 3 dias de maratona. Estamos cansados, mas realizados!

Avante e Parabéns mais uma linda edição 💕

Muitos registros lindos com clientes e parceiros muito queridos. 💕

DRINKS e ESPUMANTE FIORDES✅Além das opções diversas de menu, que elaboramos conforme formato do evento, temos em nosso c...
11/03/2022

DRINKS e ESPUMANTE FIORDES

✅Além das opções diversas de menu, que elaboramos conforme formato do evento, temos em nosso catálogo de serviços o nosso bar, que contempla desde drinks clássicos aos contemporâneos, além de outros com assinatura Fiordes.

🍹Nossa equipe de bartenders é capacitada na área e ama servir aos nossos clientes com os melhores drinks.

✅Fomos pioneiros em nosso mercado, ao trazer nossa linha autoral de espumante, que é o engarrafado em um dos melhores terroir do Brasil, na Serra Gaúcha, produzido pela

Para quem aprecia um espumante especial, encontra nele a harmonia perfeita com os sabores do nosso menu.

Esse bar lindo (mobiliário) é de

Eu não quero me igualar  a homem nenhum Podemos exercer os papéis que desejarmos, através de capacitação, conhecimento, ...
09/03/2022

Eu não quero me igualar a homem nenhum

Podemos exercer os papéis que desejarmos, através de capacitação, conhecimento, habilidades e atitudes, e seguramente os resultados almejados virão, sem precisar competir em pé de igualdade com os homens.

Que a força e sabedoria contidas no seu DNA, que é Divino, sejam motivo de alegria e contentamento por entender que és única e não comparável a ninguém.

Você é esteio, é suporte e o seu papel é fundamental para a harmonia das relações humanas.
Não lute para se igualar aos homens, pq é justamente essa luta errada que pode trazer um fardo que você não precisa carregar.

Eu não “quero ser o que eu quiser”, pois a linha não é tênue entre sinalizar falsas virtudes e realmente agir virtuosamente.

Quando REconhecemos a nossa essência e o nosso papel complementar ao homem, jamais competitivo, transbordamos em feminilidade, e tudo f**a mais harmônico, como naturalmente é.
Vigiemos o que ao final está sendo celebrado neste dia, pois o cerne deve ser de fato uma bonita honraria à nossa feminilidade e não uma “luta feminista” , repleta de falácias.

*Indico esse livro de Ana Campagnolo [arrasta pro lado] que esclarece com riqueza de detalhes e referências históricas quais os reais motivos por traz da sutil “luta por direitos iguais” que se arrasta ao longo de algumas décadas.

Com carinho a todas vocês, mulheres maravilhosas, especialmente as incríveis talentosas guerreiras que colaboram diariamente aqui no buffet, para melhor lhes servir ! ♥️🌻

Mariana

A alegria de quem vai desfrutar de muitos sabores para dar a energia necessária de celebrar por longas horas aquela data...
04/03/2022

A alegria de quem vai desfrutar de muitos sabores para dar a energia necessária de celebrar por longas horas aquela data especial. 💃🏻🥰

Variedade de cores, texturas e muitos sabores.
Amamos nos empenhar ao máximo para servir tudo com muito capricho pra vocês, clientes, que sonharam tanto com esse momento.

ILHA DE FRIOSAquela que acolhe desde o início da celebração, depois de toda a correria e produção, pra chegar a tempo de...
03/03/2022

ILHA DE FRIOS

Aquela que acolhe desde o início da celebração, depois de toda a correria e produção, pra chegar a tempo de prestigiar e testemunhar o enlace matrimonial.
Opções para todos os gostos e restrições alimentares.
Apresentação que dá gosto de ver. ♥️🥰

BAR DE DRINKS FIORDESDesde os clássicos aos atuais mais queridinhos como “moscow mule” até assinaturas exclusivas.Opções...
09/02/2022

BAR DE DRINKS FIORDES

Desde os clássicos aos atuais mais queridinhos como “moscow mule” até assinaturas exclusivas.

Opções pra todos os gostos!

O sorriso no rosto de quem vai se servir bem pra celebrar a ocasião com ainda mais energia. ♥️🥰👏🏻👏🏻🥳
08/02/2022

O sorriso no rosto de quem vai se servir bem pra celebrar a ocasião com ainda mais energia. ♥️🥰👏🏻👏🏻🥳

SERVIÇO VOLANTE Opções diversas de itens frios, quentes e empratados , que são servidos de forma volante pela equipe de ...
08/02/2022

SERVIÇO VOLANTE
Opções diversas de itens frios, quentes e empratados , que são servidos de forma volante pela equipe de salão presente no evento.
Se você estiver sentado à mesa ou interagindo pelo salão, ou até no dancing, nós alcançamos você. 😉🥰

Nos BASTIDORES é que tudo acontece Nos bastidores planejamos muito tempo antes;Nos bastidores existem muitos processos q...
04/02/2022

Nos BASTIDORES é que tudo acontece

Nos bastidores planejamos muito tempo antes;
Nos bastidores existem muitos processos que precisam ser bem executados;
Nos bastidores a equipe entra em campo pra performar da melhor forma;

No dia do evento é “só” fazer um gol !

Não é do dia pra noite, mas é preciso dedicação constante e caprichosa em cada etapa, até o grande dia! ♥️🥰

Endereço

Rua Da Aurora, 1583, Santo Amaro
Recife, PE
50040-090

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Our Story

Às margens do Rio Capibaribe, centro de Recife, um galpão centenário é reformado para abrigar um inovador espaço para eventos unindo criatividade arquitetônica e gastronômica.

Há 4 anos no mercado de buffet para festas, Mariana Lucena conta ter começado a atuar nesta área por identificar uma lacuna no mercado local em relação a serviços gastronômicos personalizados e em especial para um público de paladar mais exigente e criterioso.

A nova sede do Fiordes Buffet tem uma localização estratégica, tanto para eventos sociais, como os corporativos, uma vez que está muito próxima de igrejas tradicionais como é o caso da Madre de Deus, Ordem Terceira de São Francisco, e tantas outras preferidas pela sociedade pernambucana.

Além de estar bem próxima ao Porto Digital, Assembleia Legislativa e várias empresas públicas e privadas sediadas no coração da cidade. O projeto buscou realçar os valores históricos e culturais da Rua da Aurora preservando arquitetura e fachada originais, com pé direito de oito metros, dispõe de telhado com tratamento acústico e estrutura preservada em madeira de dormentes. Houve ainda uso do aço corten, tecnologia usada na chapa de aço dando aparência de ferrugem, para simular desgaste temporal. Este elemento marca a entrada principal da casa.


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