Ohana Gourmet

1°mêsversário da minha princesa, ter a mamãe confeiteira tem seus benefícios né? Bolo de Chocolate com recheio de brigadeiro de Ninho, imagina a delícia e claro... brigadeiro de chocolate belga!

Hoje, no dia do meu aniversário eu só tenho a agradecer pela vida! Agradecer pela minha saúde e pela saúde da minha família, agradecer a todos que confiam no meu trabalho e sabem que tudo que eu faço é com todo amor do mundo. Esse ano completo 38 anos de vida, de realizações de sonhos e 2 anos de confeitaria e posso afirmar que foi a melhor escolha que fiz depois da escolha de ser mãe e esposa. Poucos que me conhecem intimamente sabem que nunca foi pra mim uma opção, casar e ter filhos mas tudo aconteceu de forma natural e linda e hoje tenho a plena certeza que foram as melhores escolhas fiz na minha vida. Logo depois, após um AVC e no meio da pandemia, decidi começar a vender bolos e doces e sem sombra de dúvidas, foi uma escolha assertiva e mais mágica que eu poderia ter feito. Hoje, a confeitaria realiza meus sonhos e faz com que eu possa realizar os sonhos de outras pessoas e isso preenche meu coração com tanta gratidão que nem sei explicar. Agradeço muito a Deus e meus orixás, por todas as realizações que consegui alcançar e o que ainda está por vir. Gratidão eterna ao meu marido e a todos que me apoiam sempre em todos os momentos! Feliz 38, tô quase lá hein, chegando aos 40! Hahahahahaha Bora viver! 🥳

Realizamos sonhos por aqui! Pensou naquele evento, comemoração ou uma festa em casa? Nós temos a solução que você precisa... Você me diz o que você sonha e eu realizo! #ohanadocesgourmet #bolosbarradatijuca #brigadeirosbarradatijuca #docesbarradatijuca #docespersonalizados #decoracaobarradatijuca

Sabia que a receita de panqueca americana é mega fácil? Vamos lá! Ingredientes: - 2 ovos - 2 colheres de sopa (30gr) de manteiga/margarina derretida - 1 xícara (250ml) de leite - 3 colheres de sopa (45g) de açúcar - 1 xícara e 1/4 (375g) de farinha de trigo - 3 colheres de café (8g) de fermento químico em pó - 3 gotas de essência de baunilha (opcional) Preparo: - Em um bowl ou recipiente, usando fuê ou garfo, bata os ovos com o açúcar, até que o açúcar dissolva; - Derreta a manteiga/margarina no microondas por 30 segundos e adicione à mistura de ovos com açúcar: - Adicione o leite e misture muito bem; - Coloque a farinha aos poucos e vá mexendo até dissolver e desaparecer os gruminhos; - Por último, coloque o fermento e a essência e misture bem até ter uma massa homogênea, ela não fica muito líquida e nem muito densa; Hora de assar: - Frigideira média ou pequena: - Aqueça em fogo médio/baixo; - Com o papel toalha ou pincel, unte a frigideira com óleo; - Com uma concha pequena, coloque a massa no centro da frigideira e espalhe; - Deixe assar, isso leva aproximadamente uns 1 ou 2 minutos e vire a panqueca, deixe dourar novamente, repita esse processo até terminar a massa. Opções de cobertura: - Brigadeiro cremoso - Nutella - Doce de leite - Mel - Geléia de frutas - Calda de caramelo Agora é só usar a imaginação e se deliciar! Ótima opção pro café da manhã ou da tarde. Se fizer, não esquece de me marcar! Salva pra quando quiser fazer e compartilha com quem ama panqueca doce, tipo americana! #ohanadocesgourmet #panquecaamericana #receitadedomingo #diy #facavocemesmo

Modelando pasta americana!

Um #tbt fofo e muito lindo com esse jardim de borboletas que foi o tema do 3° mêsversário da Alice. Não é uma lindeza? A massa foi de baunilha com recheio de doce de leite e chocolate, a cobertura com chantininho saborizado... hmmm Faça seu pedido pelo link da bio, clicando lá vai direto para o nosso Whatsapp! Bolo de 15cm que serve até 15 fatias por a partir de R$110 #ohanadocesgourmet #bolosbarradatijuca #docinhosgourmet #bolosemchantininho #jardimdeborboletas #docesbarradatijuca

Para todas as ocasiões, para tornar momentos especiais inesquecíveis... Um bolo decorado, no tema que você planejou e sonhou, faz toda diferença. A partir de R$100 você pode ter o bolo que planejou na sua comemoração! Clicando no link da bio, você entra em contato conosco diretamente pelo Whatsapp! #ohanadocesgourmet #bolosbarradatijuca #docesbarradatijuca #confeitariaporamor #confeitariaartesanal #bolosdecorados

Já em clima de dia dos namorados, temos várias opções para você presentear seu amor... Imagina uma caixinha bem linda recheada de brigadeiros... Temos várias opções que para agradar a todos os gostos! #ohanadocesgourmet #docesbarradatijuca #confeitariaartesanal #brigadeirosgourmet #docesgourmet #confeitariaporamor

#tbt de hoje é desse brownie bem nascido lindo e gostoso, com muito chocolate nobre! Me conta aqui nos comentários, se você prefere brownie ou sem recheio? #ohanadocesgourmet #docesbarradatijuca #browniebemnascido #bolosbarradatijuca #tbt #confeitariaartesanal

Apresento a vocês a evolução da Ohana Doces Gourmet! No começo em setembro de 2020, um bolo simples de cenoura com brigadeiro e hoje, maio de 2021, um bolo simples de cenoura com brigadeiro mas com um trabalho de bico de confeitar. Me conta nos comentários o que vocês acharam dessa mudança em 8 meses de confeitaria? #ohanadocesgourmet #docesbarradatijuca #bolosbarradatijuca #confeitariaporamor #confeitariaartesanal

Aquele feedback que deixa o coração quentinho e olha que eu nunca tinha feito olho de sogra caramelizado 💕 #ohanadocesgourmet #docinhosgourmet #brigadeirogourmet #docesbarradatijuca #feedback

Não entendi o motivo da gargalhada! Hahahahahahahahaja

Quem aí já tá com saudades da Páscoa levanta a mão? 🙋🏼‍♀️ Um pouquinho da nossa produção! #ohanadocesgourmet #ovosdecolherbarradatijuca #pascoaencantada #pascoa2021 #docesbarradatijuca

Brigadeiro cremoso? Claro que temos! Meio amargo com gradulado de chocolate de verdade... Prefeito! Para fazer seu pedido é só entrar em contato conosco pelo link na bio... corre lá! #ohanadocesgourmet #brigadeirogourmet @brigadeirogourmetmeioamargo #docesbarradatijuca #confeitariaartesanal

Imagina uma festa todinha com a sua cara e seu toque especial? Pensou? Então, nós temos a solução! Lembrancinhas, kits surpresa, cupcakes, bolo, docinhos... tudo isso pode vir com seu nome e tema da festa, tanto adulto quanto infantil. Entre em contato conosco pelo link na bio ou então, por e-mail e direct. Fazemos todo seu projeto e ajudamos nas inspirações pra deixar sua comemoração ainda mais especial! Tem um tema? O resto deixa com a gente! #ohanadocesgourmet #docesbarradatijuca #confeitariaartesanal #bolosdecorados #brigadeirogourmet #lembrancinhaspersonalizadas