Buffet Guanabara Eventos

04/06/2024

Coquetéis volantes são a escolha perfeita para qualquer evento.

Normalmente são servidos finger foods, isto é, mini porções que podem ser consumidas sem o uso de talheres.

O serviço consiste em todos os itens do menu, servidos pelos garçons, enquanto os convidados ficam livres para circularem pelo evento, sem necessidade de estarem sentados à mesa.

No Buffet Guanabara, oferecemos elegância e sabor em cada detalhe, seja em um coquetel social quanto em um evento corporativo.

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29/05/2024

Os canapés são a combinação perfeita de sofisticação e sabor, ideais para encantar seus convidados no dia mais especial da sua vida.

Transforme seu casamento em uma experiência inesquecível com nossas delicadas e deliciosas criações.

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27/05/2024

Ilhas gastronômicas:

Impressione seus convidados com uma variedade de sabores cuidadosamente selecionados. Cada ilha gastronômica é um espetáculo à parte, desde entradas sofisticadas até sobremesas de dar água na boca.

Seja para um casamento dos sonhos ou um evento corporativo de sucesso, garantimos uma apresentação impecável e um serviço de primeira classe. Faça do seu evento um marco com a excelência e o requinte do Buffet Guanabara.

📞 Entre em contato e saiba mais! Seu evento merece o melhor.

14/05/2024

Em cada iguaria do nosso menu, destacamos a autenticidade da culinária brasileira.

No Buffet Guanabara, honramos a tradição e a diversidade dos sabores do Brasil.

Convidamos você a desfrutar de uma experiência gastronômica que celebra a riqueza cultural do nosso país. 🇧🇷✨

1- Moqueca de pirarucu com arroz de coco
2- Envoltini de feijoada
3- Stick de camarão com açaí e goma de tapioca
4- Crostini de banana da terra com ragú de costela
5- Picadinho de caju com farofa de panko com cogumelos
6- Tartar de carne
7- Brigadeiro com castanha de caju
8- Open bar de caipirinhas e caipiroscas

12/05/2024

Qual o seu palpite?

Ceviche de banana da terra ou ceviche tradicional?

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09/05/2024

Cada evento começa com uma experiência gastronômica inesquecível!

Sabores únicos e apresentações impecáveis são a porta de entrada para uma noite memorável. Nossas entradas de cocktails são cuidadosamente planejadas para harmonizar com qualquer seleção de bebidas, preparando o paladar dos convidados para uma celebração de sabores.

Dentre nossas especialidades, destacamos o tratamento excepcional do salmão sobre chips de batata baroa, uma entrada que combina elegância e sabor. O salmão, cuidadosamente selecionado e preparado, é servido sobre um crocante chips de batata baroa, que é meticulosamente moldado para criar a base perfeita. Esta combinação não só encanta os olhos como também oferece uma explosão de sabores que se complementam perfeitamente.

Comprometemo-nos a transformar cada evento em uma ocasião especial e memorável, começando pelas entradas até o último prato.

Venha viver esta experiência conosco e garanta que seu evento seja tão especial quanto suas expectativas.

08/05/2024

30/04/2024

Este pequeno intervalo é mais do que uma pausa para café; é uma oportunidade para fortalecer laços, compartilhar ideias e energizar-se para os desafios do dia.

Sabemos que cada detalhe conta. Por isso, oferecemos uma variedade de opções no menu, atendendo a todos os gostos e necessidades. Afinal, cada empresa é única, e cada coffee break deve refletir sua essência.

Invista nesses momentos. Além de proporcionar um descanso merecido para seus funcionários e clientes, você cria um ambiente mais acolhedor e produtivo.

Vamos além do café! ☕🍰

18/04/2024

Transformando momentos em memórias inesquecíveis - onde cada evento se torna uma experiência gastronômica única.

11/04/2024

Realizamos um cocktail de abertura, com ilha gastronômica e serviços volantes no 2024 Nuclear Summit, juntamente com a empresa .oficial , seus colaboradores, parceiros e clientes.

A reunião teve a presença de figuras importantes, desde a presidência da empresa a deputados e especialistas nacionais e internacionais.

As tendências do setor nuclear brasileiro, à luz dos grandes acontecimentos mundiais, foi a principal abordagem do evento.

08/04/2024

Deliciosos e saudáveis, confira a receita do bolo de banana.

27/03/2024

Open Bar variado e os melhores profissionais a disposição.

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23/03/2024

Chouest Fest para 2 mil convidados na Marina da Glória.

Serviços oferecidos:

Ilha gastronômica
Estação de massas
Open bar
Coquetel volante
Estação de sobremesas

📸: _

14/03/2024

Os sabores inspirados na Amazônia.

08/03/2024

Em homenagem ao Dia das Mulheres, queremos expressar nossa profunda gratidão a todas as mulheres que fazem parte da família Guanabara.

Vocês são fortes, corajosas e inspiradoras. Obrigada por tudo o que vocês fazem, não apenas hoje, mas todos os dias.

Juntas, continuaremos a construir um mundo onde a igualdade e o respeito reinam.

Feliz Dia das Mulheres!

01/03/2024

Feedback da nossa cliente Talita.

16/02/2024

Do Coffee ao Happy Hour, qual seu momento favorito?

Foto 1: Empratado: Salmão com crosta de amêndoas e ervas
Foto 2: Empratado: Bacalhau com batatas, maçã caramelizada, tomate grape nozes e mel
Foto3: Tâmaras recheadas com gorgonzola
Foto 4: Mesa de frios e queijos finos
Foto 5: Almoço em réchaud de prata
Foto 6: Bacalhau em réchaud de prata
Foto 7: Salada ceasar com molho especial e salada de abóbora japonesa com rúcula, alface usa, queijo gorgonzola, nozes e mel
Foto 8: Mesa de frios com carppacio, alcaparras e parmesão
Foto 9: bolo de fubá com creme de queijo e goiabada e brownie com chantilly e uvas frescas
Foto 10: Cheesecake de jabuticaba

Menus harmonizados, atendimento à demandas especiais, opções veganas e vegetarianas, glúten free, uma apresentação impecável, entre outros… são os detalhes que seu evento precisa para proporcionar experiências únicas a cada participante.

Solicite seu orçamento com um dos melhores buffets do Rio de Janeiro.
📲: 21 97105-7999

02/02/2024

Quando se trata de coffee breaks, os detalhes fazem toda a diferença!

Optar por itens ‘light’ não só oferece opções mais saudáveis, mas também promove o bem-estar de todos os participantes.

Escolher opções leves não apenas nutre o corpo, mas também alimenta a produtividade e a energia durante reuniões e eventos.

Vamos abraçar o equilíbrio e desfrutar de pausas saudáveis juntos! ☕️🥗