Qual é o horário de funcionamento?

Segunda-feira 08:00 - 17:00 Terça-feira 08:00 - 17:00 Quarta-feira 08:00 - 17:00 Quinta-feira 08:00 - 17:00 Sexta-feira 08:00 - 17:00

Platô Buffet

Name: Platô Buffet
Address: EStrada dos Três Rios, nº 1. 097. Salas 607 e 608/Freguesia, Rio de Janeiro, RJ, 22745-004, BR
Telephone: +552124275150
Price range: $
Rating: 5

Presente em momentos marcantes, temos como compromisso oferecer um serviço que supere as expectativ
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21/06/2024

Aquela tostadinha na hora no queijo coalho em nossa Estação Gourmet ❤️

18/06/2024

Em nosso dia a dia na cozinha seguimos alguns princípios básicos como, preferência por ingredientes regionais, respeito à sazonalidade e o uso integral dos ingredientes. Para isso contamos com fornecedores de qualidade que nos permitem seguir nossas receitas, mantendo o sabor e qualidade que vocês conhecem!

15/06/2024

Para os apaixonados por feijoada!
Uma feijoadinha completa com direito a torresminho e laranja!
Como não se encantar com essa apresentação!?

12/06/2024

Uma homenagem do Platô Buffet para todos os namorados ❤️

09/06/2024

Um clássico nas combinações agridoce!
Cubinho de melão cantaloupe com presunto parma.

03/06/2024

Nossa batatinha recheada na versão de cream cheese com bacon.
Um triângulo amoroso cheio de sabor, textura e aroma!

31/05/2024

Sucesso absoluto em todos os nossos eventos, a massa finalizada no grana padano, além de deliciosa proporciona esse espectáculo à parte para seus convidados.
Uma sexta-feira dessa com esse climinha gostoso, não tem quem resista!

28/05/2024

28/05 - Dia mundial do Hambúrguer

Um dos pontos altos durante o evento, é o serviço do nosso Trio Food Truck, onde o hambúrguer ganha a cena como grande protagonista. 🍔💙

24/05/2024

24/05 - Dia Nacional do Café

Uma das bebidas mais consumidas no mundo inteiro. Ao pronunciar essa palavra você já consegue sentir o cheiro de um cafezinho. Conta pra gente, no final do evento, você é do time que não dispensa um cafezinho?

12/05/2024

A família Platô deseja um feliz dia das Mães!

20/04/2024

É sempre um grande sucesso nos eventos o momento dos itens do nosso cardápio Food Truck! Nesse caso da foto, para os apaixonados por pastel com caldo de cana.
Além de lindo é surpreendente para os convidados!
Quem não ama essa combinação clássica super brasileira!

31/03/2024

A família Platô Buffet deseja à todos uma Feliz Páscoa!

15/03/2024

Ter você como nosso cliente é motivo de muita alegria para todos da Família Platô Buffet! Mais que consumidor e fornecedor, nos tornamos um time de sucesso! Gratidão por tanta confiança ao nosso trabalho por tantos anos!

08/03/2024

Que possamos continuar quebrando, barreiras e paradigmas inseridos de forma tão estrutural em nossa sociedade. Nós mulheres temos um enorme potencial! Que possamos usar de nossa sutileza e força para seguirmos nessa caminhada!
Feliz VIDA das Mulheres!

09/02/2024

É Carnaval! Vamos celebrar!
Que inicie a festa das cores, do samba, da alegria infinita!
Bom Carnaval! 🥳

30/01/2024

Polenta com cogumelo Portobello além de ser um prato saboroso, é uma das nossas opções veganas. Venha conhecer o nosso menu com opções de escolha de entradinhas e pratos principais veganos.

31/12/2023

Que o ano novo traga consigo novas histórias, novas aventuras e inúmeras razões para sorrir. A família Platô deseja um Feliz Ano Novo! 🥂

31/12/2023

2023 foi um ano de muitas realizações e aprendizado! Temos certeza que 2024 será ainda melhor 🙏🏻
Obrigada a todos que nos deram a oportunidade de participar de dias tão incríveis!

A Família Platô Buffet f**a muito honrada e grata pela escolha!

30/12/2023

Eles formam a família Platô Buffet. Muito orgulho de ter pessoas ao nosso redor com tanto compromisso e amor pelo o que faz.

30/12/2023

Onde tudo começa de forma personalizada, alinhando cada detalhe com carinho e profissionalismo.

30/12/2023

A cada segundo que o Platô Buffet oferece seu serviço, não entregamos só alimentos e bebidas, mas sim muito amor em servir e transformar esses momentos em histórias muito especiais!

29/12/2023

Construir cada detalhe desse sonho com vocês foi incrível!

29/12/2023

Que alegria poder fazer do sonho de tantas famílias! Uma honra poder compartilhar esses momentos com vocês!

24/12/2023

Que a paz do Natal envolva você como um abraço carinhoso.
Desejamos à todos os clientes, parceiros e amigos uma noite abençoada!

Feliz Natal! 🎄🎅🎁

21/12/2023

Um dos queridinhos dos nossos clientes, ele está na maioria dos nossos eventos:
Iscas de mignon com redução de vinho tinto e arroz cremoso de castanhas

Agende uma degustação para provar essa e outras delícias do nosso cardápio!

13/12/2023

Uma ótima bebida refrescante para o verão é o Clericot. Um coquetel refrescante que combina espumante, cointreau e frutas.

Uma variação de um outro drink muito conhecido, o Sangria. A principal diferença entre eles é que enquanto o Sangria é feito com vinho tinto seco, o Clericot pode ser produzido com vinho branco, espumante ou vinho rosé.

Como fazer um Clericot?

Ingredientes:
• 750ml de vinho branco, rosé ou espumante seco
• ½ abacaxi
• 1 laranjas bahia
• 10 morangos
• 1 maça verde
• 1 raminho de hortelã
• 150 ml de Cointreau

Passo a passo da receita:
1. Retire a casca da laranja e do abacaxi e corte-os em cubos, junto com os morangos e a maçã verde.
2. Em uma jarra, adicione o vinho que você escolheu, já gelado, o Cointreau e as frutas cortadas.
3. Decore a bebida com o ramo de hortelã e a coloque na geladeira por volta de 20 minutos.
4. Agora é só servir e apreciar!

06/12/2023

Dezembro é sempre um mês de muitas festas e eventos, mas para Família Platô Buffet, ainda é mais especial.
Que alegria podemos completar 28 anos de histórias...
Uma jornada marcada por superações, parcerias sólidas e, acima de tudo, pela presença de pessoas queridas, nossos familiares e a benção de Deus.
Gratidão à todos que de alguma forma, nos ajudam a construir dia a dia essa caminhada!
Sucesso! Família Platô Buffet ❤️

20/11/2023

“Ninguém nasce odiando outra pessoa pela cor de sua pele, por sua origem ou ainda por sua religião. Para odiar, as pessoas precisam aprender, e se podem aprender a odiar, elas podem ser ensinadas a amar.” (Nelson Mandela)

Que possamos ensinar e compartilhar amor ❤

16/11/2023

Hoje é dia de , vamos relembrar essa Estação Gourmet incrível do querido casal Alexia e Matheus!

📷

08/11/2023

A receita original da Paella nasceu na região de Valência, na Espanha. Um prato que surgiu como alimento dos camponeses. Na época, eles saiam para trabalhar e levavam alimentos como arroz, sal e óleo de oliva e, para cozinhar os ingredientes, usavam uma panela rasa e redonda apelidada de “paella”. O prato era servido com carne de caça, como lebre e coelho, além de vagem e ervilhas. O principal tempero utilizado na época e que faz toda a diferença no preparo atual é o açafrão. A receita foi sofrendo modif**ações e atualmente é famosa por unir arroz, temperos e frutos do mar em um sabor único que faz sucesso e agrada muitos paladares.
A paella é um prato saboroso e versátil que pode ser servido em diversas ocasiões, desde um almoço em família até um jantar sofisticado.
Se você ainda não experimentou, venha conhecer esse prato tradicional e super saboroso servido em nosso buffet.

Endereço

EStrada Dos Três Rios, Nº 1. 097. Salas 607 E 608/Freguesia
Rio De Janeiro, RJ
22745-004

Horário de Funcionamento

Segunda-feira	08:00 - 17:00
Terça-feira	08:00 - 17:00
Quarta-feira	08:00 - 17:00
Quinta-feira	08:00 - 17:00
Sexta-feira	08:00 - 17:00

Telefone

+552124275150

Site

http://buffetplato.com.br/

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Foi MARAVILHOSO! Eles dançaram, comeram, beberam e se divertiram muito!!! Buffet completo com direito a Trio Food Truck com Milk Shake e Operação Coxinha ♡ @brizamahara @raynerafonso . . . Eu não sei vocês, mas queria morar nesses 30s de Reels do casamento da Briza e do Rayner! Que energia, que casal! 🌿⚡️ Reposted from @legrasfoto

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Categoria

Empresa de catering

O Platô

Presente em momentos marcantes, temos como compromisso oferecer um serviço que supere as expectativas dos nossos clientes.

O Platô Buffet compartilha cada momento do seu sonho, para ele realmente se tornar inesquecível. Em 1995 o Platô iniciou suas atividades com uma estrutura familiar, produzindo de forma artesanal seus alimentos e realizando eventos tipicamente sociais.

Com o passar do tempo, a evolução da empresa e do mercado consumidor, as solicitações também passaram a ser no âmbito institucional, ampliando os serviços para coffee break, café da manhã e brunch, entre outros.

Escrevemos uma história de sucesso. E a cada evento gostamos de sonhar com o resultado final como se fosse o primeiro trabalho. Onde vai estar cada item, pensar na logística, como as pessoas vão se sentir quando experimentar cada prato. A forma de apresentar a comida, isso é um dos fatores de sucesso do Platô Buffet.