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Careca Gastronomo

Name: Careca Gastronomo
Address: São Paulo, SP, BR
Telephone: +5511972719620

Careca Gastronomo Gastronomia
Confeitaria, Patisserie...
Caffee breaks
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18/09/2023

Sushi 🍣🍣

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omakase

06/09/2023

Comemorando a Formatura 🎓🎓 da parabéns 👏💐

03/04/2023

Feijoada na fazenda campo verde 💚

01/01/2022

Tiramisu, uma sobremesa
Que te faz levantar 😍

O tiramissu[1] (em língua italiana, tiramisù, [tiramiˈsu]) é uma sobremesa tipicamente italiana, possivelmente originária da cidade de Treviso, na região do Vêneto,[2] [3] e que consiste em camadas de biscoitos de champagne, também chamados de biscoitos tipo inglês ou palitos a la reine (item este que pode ser substituído por pão de ló), embebidas em café (confeiteiros/as profissionais geralmente dão preferência ao uso do café solúvel, tipo Nescafé, por ele permitir maior precisão no controle da receita[4]), entremeadas por um creme à base de queijo mascarpone, creme de leite fresco, ovos, açúcar, vinho do tipo Marsala, e polvilhadas com cacau em pó e café. Mas a receita original comporta muitas variações. [5]

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