Buffet Lourenço

07/09/2024

Final de ano chegando e as confraternizações das empresas também. Entre em contato e reserve seu dia. Pode ser um delicioso churrasco, mas, pode ser também outro cardápio que agrade seu grupo. Orçamento 13 981289714 WhatsApp.

16/08/2024

A festa do seu filho ou filha...

Pode ser linda, divertida, alegre, bem servida e dentro do seu planejamento financeiro.

Diversos clientes atendidos com serviços de alto nível e com toda a liberdade para decidir como será todos os detalhes da festa.

Viva intensamente esse momento.
Entre em contato e peça seu orçamento.

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08/08/2024

03/08/2024

Emplacou!

Nosso festival de massas com entrada finger food deu certo!

Uma opção leve, deliciosa, delicada, com um pé na Itália e com apresentação elegante, servindo tanto para festas de aniversários como também para casamentos e eventos corporativos.

Além das massas também servimos bruschetta, caponata, esfera de bacalhau, camarão empanado, carpaccio de Salmão, dadinho de tapioca, tarteletes, folhados, entre tantas outras gostosuras preparadas com muito carinho pra você.

Tudo isso com orçamento justo e condições de pagamento adequados para você.

Atendemos pequenos e grandes eventos em toda a baixada santista e cidades vizinhas.

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24/07/2024

Tenha em seu evento a expertise e tradição nos serviços de churrascos...

São muitos anos servindo qualidade na baixada santista e cidades vizinhas para famílias e empresas, de pequenos a grandes eventos.

Transparência no trato com os clientes, bom atendimento, constante aprimoramento e inovação também são nossas marcas.

Veja as avaliações positivas de reais clientes de um trabalho que perdura com muito êxito e honra desde o ano de 2002.

Entre em contato. Peça seu orçamento.
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21/07/2024

O casamento de vocês merece o melhor da gastronomia.

Para esse resultado investimos mais de 20 anos de aprendizado, incluindo passagens por buffets consagrados de Santos com o trabalho do então jovem em meados do ano 1980, Roberto Lourenço, pesquisa e leitura de artigos relacionados do mundo dos eventos e por fim a formação superior em gastronomia.

Além disso e todo investimento financeiro também, referente a aquisição e reforma de imóvel com a finalidade de abrigar o material e insumos do Buffet, escritório, veículos, equipamentos, criação de site, marketing, contabilidade, etc, etc, etc...

O encontro com a afinidade que temos nessa atividade, que nos enche de orgulho pelo bom trabalho realizado, pela felicidade que vivemos juntos dos nossos clientes. Esse sentimento não tem preço.

Um resumo da nossa trajetória.

A cada ano que passa vemos muitos surgirem nesse mercado altamente competitivo e volátil, com altos e baixos, como grandes ondas do mar, daquelas que os surfistas adoram.

Se estamos firmes com esse tempo todo de existência? Siiimmmm! E continuaremos pondo as nossas próprias mãos na massa, literalmente. Porque nossa pegada é artesanal. Em todos os eventos nós estamos ativamente dentro das cozinhas, imprimindo nosso DNA.

Dinheiro não é tudo. Enquanto aquele buffet realiza trinta eventos, nós realizamos no máximo três. Isso mesmo. Nossa escala é totalmente focada e voltada para a permanência no mercado com a referência de um serviço de excelência pela observância de detalhes que o olhar de somente duas pessoas podem e conseguem enxergar, Roberto e Elisabeth.

Sigamos.

17/07/2024

Divirta-se com seu evento Comida de Boteco.

Decoração inusitada, muitas possibilidades de animação, cardápio diversificado que agradará crianças, jovens e adultos.

E nosso Comida de Boteco atende almoço e jantar.com opções deliciosas de proteínas acompanhadas de arroz, salada, molhos...

Orçamentos 13 981289714 WhatsApp ou no site www.buffetlourenco.com/orcamento

14/07/2024

Sabia que temos um cardápio dedicado ao paladar e preferência do público kids e teens?

É o tipo de festa que na verdade agrada todas as idades. Muitas delícias como burguer, lanches naturais, pizza, salgadinhos fritos e assados, queijos, frios...

E ainda vocês podem realizar a festa do filho ou filha no local preferido, pois, somos Buffet itinerante e atendemos onde vocês preferirem, inclusive, em residências.

Entre em contato e reserva sua data.

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10/07/2024

Churrasco é um clássico do Brasil...

O país da diversidade cultural, essa riqueza que ninguém tira de nós e que nos faz diferenciados no preparo dos assados na brasa.

É um mix de estilos, todos com a missão de entregar o melhor para nossos sentidos, para nosso deleite.

A família Lourenço desenvolve esse trabalho desde o ano 2002. E desde então, atendendo famílias e empresas de toda a baixada santista e cidades vizinhas com muita dedicação e amor pela profissão.

Experimente, comprove! Entre em contato.


Para orçamento com maior rapidez nosso WhatsApp 13 981289714, com Roberto Lourenço.

05/07/2024

Você gosta de risoto? Nós também!

Temos opções de cardápios com entrada finger food com ou sem ilha gastronômica, jantar e sobremesa que vão encantar seus convidados.

Prezamos não somente pela boa apresentação dos pratos, aliás, muito importante. Primeiro "comemos com os olhos".

Mas, essencialmente focamos no sabor. E para atingir o objetivo, adquirimos os melhores insumos e praticamos as melhores técnicas de preparo.

Comprove você mesmo experimentando nossas delícias!

30/06/2024

De salgadinhos a churrascos.
De comidas de boteco a feijoadas.
De festival de massas a risotos.
De finger food a alta gastronomia.

De cardápios com pratos tradicionais brasileiros a clássicos da cozinha internacional.

Conheça, experimente, comprove!
Desde o ano de 2002 servindo qualidade na baixada santista e cidades vizinhas.


WhatsApp 13 981289714

22/06/2024

Quero agradecer pelo tempo e carinho dos meus amigos e amigas, alguns de longa data, que me faz lembrar da nossa juventude, em parabenizar pelo meu aniversário.

Amo todos vocês, ainda que alguns estejam distantes e nutrindo saudades. E externo aqui minha eterna gratidão pela vida que Deus me deu. Que eu saiba aproveitar com sabedoria o tempo que me resta, que eu seja benção nas vidas de outras pessoas, a começar pela família, esposa e filhos.

O tempo é tão valioso que nem todo o dinheiro do mundo consegue comprar. Não adianta ser rico, bilionário! Todos tem a mesma chance. Vamos aproveitar cada momento. Não viva somente pensando no futuro.

Viva agora, o presente, cada detalhe. Deus abençoe cada um de vocês. Forte Abraço!

21/06/2024

O cérebro não reconhece a idade e diz que somos jovens. A verdade é que essa fase da vida é muito boa. E agradeço ao papai do céu. Gratidão.

Nesse momento desfruto de leveza, paz de espírito, amor próprio, consciência plena do que já vivi, das coisas que fiz e deixei de fazer e do que ainda sou capaz de realizar.

Um cliente nosso disse que eu devo estar cansado de trabalhar em tantas festas, durante tantos anos. Não, não e não. Se Deus permitir, quero estar na sua festa aos 80 anos. Sério.

Viver é um grande desafio. E nos meus 61 anos, quero viver muitas emoções ainda. Rir, chorar, se preocupar, lutar, vencer obstáculos, partir para novos caminhos, amar minha esposa, amar meus filhos, abraçar meus amigos, enfim, contemplar esse mundo lindo e complexo onde vivemos.

Sei o que esta pensando. Velho é o seu passado. Brincadeiras a parte, retribuo em dobro o que meus amigos me desejarem. E que Deus abençoe nossas famílias.

12/06/2024

Helena Rizzo fala do Guia Michelin. Minha admiração por ela e como avalia a boa gastronomia.

Jurada do MasterChef, ela conquistou uma estrela no guia francês, pelo Maní, em SP

11/06/2024

Tradição em buffet de churrasco desde o ano de 2002, mais de 20 anos de experiência. Atendemos eventos pequenos de família e grandes corporativos. Entre em contato!

Buffet Lourenço
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07/06/2024

Se você procura por um serviço de Buffet comprometido com a qualidade, achou! Cardápios customizados, experiência desde o ano 2002, especialista em gastronomia para eventos, atende os mais diversos eventos em toda a baixada santista, capital e interior de São Paulo.

Orçamentos: (13) 98128-9714

Visite: https://www.buffetlourenco.com/orcamento

Se você procura por um serviço sério e comprometido com a qualidade, entre em contato conosco. Cardápios customizados, especializados em gastronomia para eventos, experiência desde o ano 2002. Atendemos toda a baixada santista, capital e interior de São Paulo.

22/05/2024

As imagens não expressam todos os sentidos...

Paladar, olfato, tato, audição e visão. Claro que se for um vídeo terá o alcance da audição. Mas, nesse caso, em se tratando de alimentos, os mais importantes são o olfato e o paladar.

E te convidamos para experimentar nossas massas. Daí sim, ter uma real referência do que venho expressar aqui.

Uma das melhores experiências conosco é nosso menu Festival de Massas Com Entrada Finger Food. A delicadeza do finger food com a explosão de sabores das massas se completam.

18/05/2024

Tem pratos que são clássicos, mas, ricos em sabor...

E não abrimos mão do sabor. Na escola de gastronomia sempre fui inflexível com relação a esse tema.

Você até pode desconstruir um prato clássico e até recriar o mesmo com técnicas da cozinha molecular.

No meu entendimento, qualquer que seja a criação do cozinheiro, que seja tão saboroso como o original ou melhor ainda. Do contrário, não vejo sentido em modificar ou criar um prato que perde no sabor para o clássico.

Quer provar o que estou descrevendo? Entre em contato. 13 981289714 WhatsApp

28/04/2024

Dia de casamento. Sempre especial.

Melhor ainda se for com a gastronomia do Buffet Lourenço. Experimente nossas delícias.

18/04/2024

Os primeiros seis anos...

Buffet de Churrasco. Nos anos seguintes, lançamos nossa Feijoada. Depois foi a vez da Comida de Boteco. Na sequência, Festival de Massas. Também teve a vez do Churrasco Terra e Mar.

Depois da formação em gastronomia, ganhamos conhecimento e coragem para lançar nossos menus mais elaborados, visando atender os jantares, os eventos sociais mais requintados, incluindo as festas de casamentos.

Risoto, as produções com filés bovinos e peixes , frutos do.mar incluindo vieira e caviar, carre de cordeiro, quiche, carpaccio e tantos outros pratos pensados para agradar aos exigentes paladares já são parte integrante do nosso trabalho.

E já se passaram mais de 20 anos de muitas histórias para contar. Interessante que ainda estamos aprendendo. E temos certeza que vamos aprender até o final da nossa carreira.

Obrigado Deus pela oportunidade de poder participar de tantas histórias, das famílias, de tantos aniversários e casamentos, de tantos eventos de empresas comemorando suas conquistas ano a ano.

18/04/2024

Você já comeu num restaurante com estrela Michelin?

Sete anos atrás, em 9 de abril de 2017, o mundo da gastronomia foi atingido por um terremoto de grandes proporções. Naquela data, o crítico do The Guardian,

16/04/2024

"Quem não vive para servir, não serve para viver". Alguns dizem que a frase é bíblica, de Jesus Cristo, outros dizem que o autor é Gandhi.

Verdade é que estamos aqui, cheios de energia, paixão e carinho por todos que nos procuram e que estão precisando de um serviço de qualidade.

E vamos te aguardar com noticias boas, com aquela mensagem: "Quero fazer uma festa"

02/04/2024

Em branco e preto...

Não porque é antigo. Sim porque é especial. Sempre lembramos com muito carinho dos nossos clientes, noivas e noivos.

Quando temos a honra de celebrar juntos a união dos casais e também a união de esforços do casal Elisabeth e Roberto Lourenço e seus Colaboradores com o objetivo de entregar um serviço de qualidade excepcional.

Não estamos aqui por acaso ou por qualquer outra razão que não seja oferecer aos nossos clientes um pacote de serviços com amor.

21/03/2024

Esses sorrisos não tem preço!

Vocês não tem ideia do carinho que temos por nossos clientes. E sabemos do grau de importância e relevância de uma cerimônia e festa de casamento. É para a vida toda.

Vivemos intensamente cada detalhe, como se o dia do casamento fosse nosso, meu e da minha esposa (que é minha sócia nesse negócio que envolve amor). Que coisa, né?!

Quem nos conhece de perto confirma. Temos até nossos métodos para não ficar sem dormir na noite anterior ao casamento, controlando a ansiedade. Tudo deve ficar perfeito.

Esta esperando o que para confirmar seu casamento conosco??

15/03/2024

Servir pessoas sempre será um privilégio...

São mais de 20 anos percorrendo as cidades da baixada santista, a capital e interior do Estado de São Paulo, com a missão de elevar o nível dos eventos com serviços de qualidade.

Com as nossas mãos, produzir comida gostosa, agradar aos mais variados paladares, seja com um prato simples ou aquele menu sofisticado para o jantar de casamento ou ocasião especial.

Experimente! Surpreenda-se!

09/03/2024

O primeiro caviar a gente não esquece!

E quem disse que caviar não é gostoso? Fizemos um delicado blini, sobre ele uma porção de creme azedo, caviar e finalizado com endro.

O sabor delicado e ao mesmo tempo intenso do caviar faz desse prato uma experiência gastronômica.

Essa iguaria já é parte de um dos nossos menus especiais, para seu evento especial!

Experimente essa e outras iguarias. Entre em contato conosco.

03/03/2024

Seja em rechaud ou empratado...

Seus convidados serão servidos no tempo certo, inclusive, nos eventos sob a organização de profissionais de Assessoria, respeitando o cronograma estabelecido.

Conte sempre com a experiência e expertise de um profissional com boas avaliações.

Conte com o

17/02/2024

Assim será sua festa de casamento!

Com muitas fotos, comida e bebida boa à vontade, música para dançar...

E não vai faltar o carinho e atenção dos noivos, pois, terão tempo e estarão felizes com a realização de um sonho, também satisfeitos com tudo na festa.

05/02/2024

Sim, os detalhes fazem toda a diferença.

Escolha os melhores e mais experientes fornecedores. Todo o conjunto deve caminhar em harmonia.

Gastronomia, serviço de bar, mobília, decoração, iluminação, animação do evento, etc.

Com tudo isso muito bem alinhado, certamente o resultado não será outro, a completa satisfação do cliente. Esse é o nosso objetivo.


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02/02/2024

Gostamos de gente, de trabalhar para a felicidade de tantos quantos vierem até nós.

E todos serão bem recebidos, com toda atenção aos detalhes, com personalidade, com qualidade singular.

Estamos aptos para te entregar o melhor serviço. Seja casamento, debutante, aniversário, evento corporativo, temático, enfim, o que estiver nos seus planos de realizar.

Entre em contato conosco e peça seu orçamento. Temos qualidade, preço justo e condições de pagamento adequados para você!

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