Qual é o horário de funcionamento?

Segunda-feira 09:00 - 19:00 Terça-feira 09:00 - 19:00 Quarta-feira 09:00 - 19:00 Quinta-feira 09:00 - 19:00 Sexta-feira 09:00 - 19:00

Mirable Buffet

É um prazer ter você aqui! Excelente Buffet
Vem com a gente! A Mirable é uma empresa que se dedica exclusivamente a realizar sonhos.
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Trabalhamos com planejamento e execução de eventos para vários segmentos, alguns destes: casamento, 15 anos, bodas, infantil, empresarial e outros. Contamos um espaço próprio que comporta até 200 pessoas, com amplo estacionamento. Equipe treinada e buffet próprio com cardapio variado e muito saboroso, a disposição do cliente.

16/08/2024

✨ Nada como uma refeição deliciosa para tornar um casamento ainda mais especial! Cada prato no menu foi cuidadosamente preparado para criar momentos inesquecíveis e encantar todos os convidados.

💍 O dia foi repleto de emoção, celebração e, claro, muita comida incrível que combinou perfeitamente com a alegria do evento. Agradecemos a todos que fizeram parte desse momento único e permitiram que nossa culinária brilhasse.

📩 Se você também deseja um casamento com sabores inesquecíveis, entre em contato para um orçamento personalizado. Estamos prontos para transformar seu grande dia em uma experiência gastronômica extraordinária!

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11/07/2024

Existem variações incríveis de pétit gourmet, essa é uma delas!

Delicioso, leve e que faz super sucesso: mini penne ao pomodoro!

Delícia, não é mesmo ?

09/07/2024

Uma experiência única em seu evento!

Deseja viver um dia MEMORÁVEL?

Faça seu orçamento conosco: 31.97154.2814

08/05/2024

Um espetáculo a parte, e o que a Grazing table causa nos convidados.

Desenhada e estruturada de acordo com o menu e a experiência a ser gerada, com certeza ela irá te encantar! 💜

22/04/2024

Existem emoções e momentos que sinceramente, inundam o nosso coração de amor e de alegria!

Tem clientes que arrancam suspiros em nós, por toda conexão que criamos com eles ao longo do tempo, e assim é com a !

Comemoramos os 4 aninhos do Luca com muito amor e gratidão!

Decor:

17/04/2024

Essa mesa fez um sucesso que não tem nem como descrever por aqui!

Grazing mista! 💜

Mais alguém aqui também de apaixona por essa proposta ?

16/04/2024

Uma opção incrível para o seu evento, e a Grazing Mista!
Uma mistura de petiscos mineiros com antepastos e charcutarias que dá um charme para seu evento e atende todos os públicos !

Além de linda, ela é supreendente !

Deseja uma experiência assim?
Vem pro Mirable Buffet !
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03/04/2024

Um corte saboroso e muito leve, que leva uma experiência incrível, é o filet de frango!

E com um molho gorgonzola então… f**a sensacional!

Você já experimentou?

28/03/2024

Uma opção muito mineira e muito pedida por aqui, é o TUTU À MINEIRA!

Com aquele tempero mineiro é um sabor único, ele compõe com maestria no menu do jantar tradicional.

Por aqui amamos!
E vocês ?

25/03/2024

Um dos cortes mais utilizados nos eventos, ele tem a sua suculência e sabor maravilhosos!

O lombo ao molho madeira faz sucesso! Uma carne temperada e selada, fatiada ao ponto, e submersa na emulsão do molho madeira, trás toda a experiência que essa carne tem!

Nós amamos,
E você ?

11/03/2024

Só para te dar água na boca mesmo!

Terrine de queijo com damasco e mel🔥

Burrata com tomate confit🔥

Mais alguém ama?

06/03/2024

Nosso coração se encheu de alegria em ver essa família comemorando esse dia tão especial, e como ele foi esperado!

A se tornou mais que uma cliente! Sempre presente, compartilhando, nos impulsionando, e também crendo que mesmo pós pandemia e pós grandes perdas e dores, a alegria de chegaria, o dia tão especial, e chegou e foi maravilhoso!

Eu só tenho que agradecer pelo carinho! E por ter feito desse dia lindo, ainda mais lindo!!

Espero que possamos comemorar juntos mais vezes! 💜

29/02/2024

Pensei um milhares de legendas para escrever aqui… mas na verdade, eu preciso iniciar dizendo:

Deus é fiel! Sim, o meu Deus é fiel!

São nove anos de uma escolha e várias renúncias, de um amor por realizar sonhos que transcende, que vai além de mim mesma. Quando eu olho pra trás, a música do Cidade Negra logo vem a cabeça: você não sabe o quanto eu caminhei, (essa parte eu que estou acrescentando - você não sabe o quanto eu ouvi, quantas pedradas levei, quantas portas fechadas tiveram diante de mim, e quantas eu precisei abrir na marra), para chegar até aqui… e cheguei, e ainda sigo caminhando!

O reconhecimento é maravilhoso, é pelo nosso trabalho! E caramba, quantas pessoas votaram em nós, clientes e parceiros que acreditam no nosso trabalho, que indicam, que estão sempre conosco.

Genteeeeeeee nossos clientes fizeram isso acontecer!!!!!!!!!! Nem eu imaginava que aconteceria. Confesso que eu só imaginava outra colocação, mas o que aconteceu foi Deus me mostrando que ele sempre sabe de tudo… e como sabe!

E olha, receber o prêmio de melhores do ano é ótimo, mas não queremos ter isso como troféu, um massageador de egos para ser melhor que nenhum outro fornecedor, mas agora a coisa f**a mais estreita, por que temos a obrigação de sermos melhores que nós mesmos todos os dias, por que foi isso que nos trouxe aqui… nunca foi preciso desmerecer o trabalho de ninguém para que chegássemos a algum lugar, o tempo valida tudo, e Deus segue sendo fiel a mim, mesmo sem eu merecer.

Por fim, dedico esse prêmio a minha família que sempre me espera, depois de longos dias de eventos e ausências! Obrigada marido, eu te amo! Dedico a Laurah e Luisah, meu coração fora do peito, e DEDICO AO MEU TIME, sem vocês, isso nunca seria possível!

E reforço nosso compromisso com o sonho e a experiência de cada um de vocês!

Com carinho,
Nay 💜

27/02/2024

A nossa maior missão? Celebrar e realizar sonhos!

Ficamos muito feliz por fazer parte desse dia, f**ará para sempre em nossos corações! 💜

Depoimento:

“Só temos a agradecer ao mirable buffet e toda sua equipe, desde o primeiro contato para orçamento até o dia do evento fomos super bem atendidos e não tivemos dúvidas que seria nossa melhor escolha.
A Nay e a Luiza sempre nos atendeu com muito carinho e isso faz muita diferença.
No dia do evento foi impecável, não faltou nada, só recebemos elogios dos nossos convidados todos super satisfeitos.
Comida boa e cerveja gelada, além do atendimento nota 1.000!
Muito obrigada Nayara, Luiza e toda a sua equipe por fazer do nosso casamento, o casamento dos sonhos!”

Essa é a experiência Mirable Buffet! 💜

23/02/2024

Aqui, nós servimos AMOR à mesa! 💜

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15/02/2024

O amor é o resumo do infinito.

É o laço entre dois corações.

É um sorriso frouxo demais.

É quando a gente escuta o mundo inteiro no silêncio de alguém.

É o ópio do coração. É um cafuné bem feito.

É encontrar um lar em outro peito.

É a alegria do começo, e dos recomeços todos os dias, é ser um só!

15/02/2024

E mistura-se cores,
Revela-se sabores!

Detalhes que amamos! 🔥💜

27/01/2024

Grazing Table! 💜

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18/01/2024

Momentos incríveis, merecem detalhes incríveis!

1 aninho do Murilo💜

Nossa gratidão por fazer parte desse dia!

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10/01/2024

Brunch é uma refeição servida entre o café da manhã e o almoço e costuma substituir ambas refeições. O termo brunch é formado pela junção das palavras breakfast (café da manhã) e lunch (almoço).

Alguns exemplos de comida servidas em brunches são bolos, omeletes, bolachas, pães, tapiocas, crepes, frutas, tortas doces e salgadas, geleias e cereais.

Para beber, além do café, são servidos sucos, chás, águas saborizadas, leite e vitaminas. Em alguns brunches podem ser servidas bebidas alcoólicas, como vinhos e drinks.

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08/01/2024

Qual é o tamanho do sonho de um cliente ?

Será que está no tamanho da decoração?
Ou talvez no local da festa?
Será que está na quantidade de convidados,
Ou por que não, nas lembrancinhas?
Será que está na quantidade de pessoas envolvidas,
Ou por que não no detalhe de uma mesa posta ?
Será que está no tamanho do Buffet, ou nos detalhes que envolvem tudo?

Posso te assegurar que não! Pode sim, tudo isso demonstrar como tudo foi planejado, mas não revela a essência do momento!

A verdade, é que o tamanho do sonho do cliente, não está em uma grande estrutura, ou até mesmo no número da lista de convidados, está dentro dele, no coração 💓 de quem espera pelo dia… quantas coisas podem acontecer antes?

Quando os clientes nos procuram, para realizar eventos, não medimos se atendemos ou não, de acordo com os detalhes que haverá de ter, e sim pela verdade do coração de alguém que deseja comemorar um evento especial.

Nós nunca teremos ciência do que se passa dentro de um momento, de 6 horas de evento, baseado no coração de quem por aquele dia, e por isso, para nos, TODO EVENTO É IMPORTANTE E ÚNICO!

Quando recebemos um depoimento assim, validamos a nossa essência, nossa verdade e o nosso compromisso, por que seu evento aqui, ele tem por que… nós sonhamos com você!

Se for para 10 pessoas ou para 1000, sempre seremos o Mirable Buffet que vocês conhecem!

Por que não tem a ver com o exterior, está ligado ao que definimos SER!

04/01/2024

Um aperitivo delicioso, que faz parte o mix de opções para uma Grazing Mista ou até mesmo uma Petisqueria mineira!

Essa opção fez parte de uma montagem linda com a e que encantou a todos !

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26/12/2023

Servir…

Tem como definição, trabalhar em favor de alguém!

Aqui nós trabalhamos em favor do seu sonho, de um dia tranquilo e da Realização de uma memória incrível!

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15/12/2023

A grazing table mista é a junção dos itens de antepastos, charcutarias finas, frutas frescas e secas, com os nossos itens de menu mineiro!

E a experiência?
INCRÍVEL! 😍

15/12/2023

Vamos lotar esse feed com muita cor e sabor! 💜

25/11/2023

Nada mais mineiro que um tutu a mineira !

Um sabor de casa, de emoção, de afetividade… o que a nossa cozinha ama traduzir para cada cliente !

Viva a experiência! 💜

23/11/2023

Cores e sabores!
Grazing table 💜

23/11/2023

Um pétit gourmet saborosíssimo!

O bobó de camarão tem suas origens na África e tem suas primeiras inserções na culinária brasileira por volta do século XVII.

As bases desse prato estão essencialmente ligadas à cultura negra, tanto nos temperos quanto nas formas de preparo, usuais em outros pratos de origem afro-brasileira.

Com sua inserção na culinária brasileira, o bobó de camarão foi ganhando adaptações ao longo da história. Alguns historiadores afirmam que o bobó sofreu influências da cultura indígena e, a principal delas, é o uso do aipim, já que receitas mais antigas de bobó acabavam levando inhame em sua base.

Atualmente há receitas inclusive que misturam os dois tubérculos e f**a tudo uma delícia!

03/11/2023

Ela uma noiva incrível, amável e muito carinhosa, ele um noivo detalhista e participativo e nós incumbidos de realizar esse lindo sonho!

Foram dias de muita ansiedade, mas o grande dia chegou e com ele, memórias que f**arão pra sempre no nosso coração!

Sejam infinitamente felizes, e eu espero que possamos comemorar juntos mais vezes!💜

Bruna ❤️ Jean

01/11/2023

Popularizado ao ponto de ser encontrado em qualquer restaurante de buffet, o molho madeira já foi protagonista de pratos refinados da monarquia europeia. É considerada autêntica a receita preparada com um verdadeiro vinho da Ilha da Madeira, no sudoeste do litoral português.

Tradicionalmente levava aipo, alho poró, cenoura e ervas adicionadas ao caldo de carne que era cozido por algumas horas. O vinho só entrava por último.

Desde que a fama se espalhou, a origem da receita gerou disputas sobre a sua autoria. O chef e mestre Luís Calmon, do Orbacco Espaço Gastronômico, em São Paulo, conta que, apesar de o principal ingrediente do molho vir de Portugal, o crédito à receita clássica deve ser dado aos ingleses.

Nas primeiras décadas de 1800, os ingleses ocuparam a ilha portuguesa em decorrência da Guerra Napoleônica (conflito militar entre a França e a Grã Bretanha). Durante esse tempo, dominaram tudo o que era produzido na região, inclusive o vinho fortif**ado, e começaram a adicioná-lo em bolos, carnes e outros preparos.

Possivelmente daí surgiu o molho de sabor adocicado e amadeirado, que harmoniza como poucos com o gosto da carne vermelha. O chef francês Pierre Franey, famoso pelos programas culinários que apresentou na TV, fez a seguinte versão do prato clássico.

Você gosta ?

Endereço

Rua Alarico De Freitas, 87
Sete Lagoas, MG
35700123

Horário de Funcionamento

Segunda-feira	09:00 - 19:00
Terça-feira	09:00 - 19:00
Quarta-feira	09:00 - 19:00
Quinta-feira	09:00 - 19:00
Sexta-feira	09:00 - 19:00

Site

http://www.mirablebuffet.com.br/

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Vídeos

E o tão sonhado dia do Jardim da Yasmin chegou! Uma festa linda, idealizada com tanto carinho! A GRASI @egrasiele que já era nossa cliente, nos confiou esse dia tão especial de suas vidas e foi para nós uma honra servir mais uma vez, essa família que já faz parte do nosso coração! Obrigada Grasi, Daniel e Yasmin por toda a confiança e carinho!!!!

… PARA VOCÊS TENHAM O PRAZER FE VIVER A EXPERIÊNCIA QUE NÓS TIVEMOS… Quando nos comprometemos a marcar grandes momentos das vidas dos nossos clientes, nós levamos junto o nosso coração! A Bruna e o Walisson @bruninha_silvaa13 @walissonmoreira21, noivos MB, nos confiou esse momento lindo, do casamento deles, e fizemos juntos uma festa maravilhosa! Eles relatam como foi esse dia, e esse vídeo nos deixou imensamente felizes !!! Muito amor pra vocês hoje e sempre!!! Venha você também viver essa experiência MIRABLE BUFFET! ✨❤️

SERÁ QUE A REALIDADE É IGUAL SE VÊ NAS REDES SOCIAIS? Essa era a dúvida da Ana Flávia @afalvesf, que já era nossa seguidora antes de ser nossa cliente! Ela relata nesse depoimento como foi a experiência dela com o Mirable, e como conseguimos levar todo nosso carinho até o coração de toda a família ! Venha você também viver essa experiência MIRABLE BUFFET!

Nós escolhemos contar histórias através dos eventos que realizamos. E cada momento eternizado, marca a nossa vida e continua a escrever nossa trajetória. Nossa gratidão a cada cliente que passa por aqui, só somos quem somos, por que vocês são quem são para nós Um grande abraço! Nay e equipe Mirable Buffet