A montagem de uma ilha gastronômica! 🍴
PARTE III
Hoje vamos falar um pouco sobre as peças que utilizamos para fazer a montagem da ilha!
Toda a preparação da montagem acontece antes em nosso escritório, assim já sabemos quais peças vamos utilizar na hora!
Temos um acervo bem grande de peças, e selecionamos os modelos e cores conforme a decoração e o estilo do evento!
Seja rústico, clássico, tradicional ou temático, sempre temos o acervo ideal para cada tipo de evento!
Por isso sempre falamos que cada evento é único, e cada ilha será exclusiva! ✨
A montagem de uma ilha gastronômica! 🍴
PARTE II
Hoje vamos mostrar um pouco de como uma ilha bem montada é bem funcional na hora do evento!
Sempre dividimos a ilha por “estações”, entradinhas primeiros, queijos e frios na sequência, comidas quentes, comidas frias.. e por aí vai!
Quando a ilha é muito grande, sempre colocamos as mesmas opções nas duas pontas da mesa para as pessoas se servirem melhor!!
São coisas “simples” que fazem toda a diferença em uma ilha gastronômica!
Estão gostando dessa série de dicas? ☺️
Vem muito mais por aí!!
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A montagem de uma ilha gastronômica! 🍴
Hoje vamos mostrar um pouco de como funciona a montagem da nossa ilha no evento!
Pode parecer algo “simples” mas precisa de muito planejamento para ela ser 100% funcional!
Dividimos esse assunto em 4 etapas, para vocês acompanharem o passo a passo da montagem!
Vamos lá? 😉
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Hoje dia de TBT não poderíamos deixar de compartilhar com vocês, nossa última degustação de 2023, que foi um sucesso! ✨
Durante todo o ano agendamos degustações para conhecerem um pouco mais do nosso trabalho , conhecer nossos serviços e em especial conhecer nossa culinária .
E assim escolher um cardápio ideal para o seu evento!!
E esse ano tem MUITO MAIS!! ❤️
Se você deseja conhecer um pouco mais do nosso buffet, entre em contato conosco e participe da nossa degustação!
A próxima já tem data marcada!
Estamos prontos para realizar muitos sonhos em 2024/2025 ✨
Parceiros:
@casamagnasorocaba
@talitamiranda.cantora
@domenicalocacoes
@marialuciaflores
@leilasavioli
@americansbartenders
@winemporium.com.br
#degustação #buffet #buffetcasamento #festas #noivas #noivas2024
Neste fim de ano o Rondello em casa estará com você! ✨❤️
Em nosso cardápio especial de fim de ano, você irá encontrar opções deliciosas para uma confraternização, para a sua ceia de natal e ano novo!
⚠️ As encomendas podem ser feitas até o dia 15 de dezembro!
Solicite através do link na bio, nosso cardápio especial de fim de ano! ❤️
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Uma viagem gastronômica completa, da entrada à sobremesa! 🍽️❤️
Na última semana, reunimos um time de fornecedores para proporcionar aos nossos clientes uma experiência de como será o grande dia deles!
Para dar início a nossa degustação, iniciamos com o coquetel volante, e em seguida nossos convidados foram direcionados para a ilha!
Em nossa Ilha gourmet, tivemos muitas opções para os convidados conhecerem, como casquinha de provolone com guacamole, tulipas de limão, queijo coalho com bacon, salada de mandioquinha com copa e muitas outras!
Para o jantar, preparamos algumas opções, como medalhão de mignon ao molho de vinho e ervas, abadejo ao molho de camarão alcaparras e cogumelo paris, e claro que nossas massas frescas não poderia faltar, neste jantar optamos por sofiatelli de queijos com alho poró.
E finalizamos a noite com algumas opções de sobremesas que oferecemos em nossos cardápios.
Se você ainda não participou de uma degustação do nosso buffet, entre em contato através do link que está em nossa bio para agendar a sua! ✨
Fornecedores:
@dombrunello
@edsonmoralesdecoracoes
@bandabaddini
@winehouseemporium
@americansbartenders
@leilasavioli
Uma festa temática, merece um cardápio totalmente personalizado!
Para o aniversário de 1 ano do Miguel os pais escolheram o tema fazendinha e claro que o cardápio seria temático! 🌾🐷
Os pais queriam uma opção que agradasse a todos os convidados, e assim o fizemos!!
Mini hambúrguer, batata frita com cheddar e bacon e pastelzinho de carne fizemos para as crianças.. maaaaaas os adultos adoram também! 😅
Para as entradas, os pais não queriam o coquetel volante, então, optamos em fazer uma ilha recheada de opções deliciosas!
Bolinho de costela com mandioca, queijo coalho com bacon ao barbecue, dadinho de tapioca com geleia de pimenta, backed potato com creme de bacon, e wrapp de costelinha e muuuuuito mais os convidados encontravam na ilha!
Ahhh, e não para por aí!!
Tivemos um almoço delicioso também, com um cardápio beeeem de roça, do jeitinho que os pais queriam! 😅
Feijão gordo, mandioca frita, maminha assada.. eram algumas das opções do cardápio.. e fizemos também um risoto de costela divino, que o pai do Miguel fez questão que tivesse! 🤤
Confira como ficou essa festa linda! 💚
🎥 Vídeo incrível: @slow.mov.filmes
Fornecedores:
@reservasantaclara
@valmiralvesoficial
@marcialocacoes
@vivianefurlanbaloes
@brinquefest
@vanessafreitaschocolatier
@edsonmoralesdecoracoes
@flunkyrecreacao
@leilasavioli
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E para finalizar as postagens desse casamento maravilhoso, um vídeo mostrando em detalhes um pouquinho do nosso trabalho! ✨
Vídeo incrível: @social.filmes
E mais uma vez, tivemos o privilégio de estar presente no baile da cidade, para comemorar os 369 anos da nossa cidade!
Que festa linda!
Foram mais de 16 metros de ilha, mais de 50 garçons/garçonetes para garantir que essa festa fosse um sucesso!
Parabéns Sorocaba! ❤️
Acompanhe um pouquinho de como foi essa festa maravilhosa!
Especial dia dos pais com Rondello em casa!!
Que pai não iria amar ganhar um presente do nosso cardápio 🫶🏻
Nosso catálogo completo você
encontra disponível no link da bio!
Encomendas até quinta-feira 10/08.
Falando mais um pouquinho sobre a degustação que o Rondello oferece, ela é essencial para que os nossos clientes conheçam nosso estilo de cozinha, nossos temperos, serviço e também fiquem por dentro das novidades dos nossos cardápios.
Nas nossas degustação nós conversamos muito e tiramos todas as dúvidas. Todo passo a passo do cardápio é explicado e comentado por nossa equipe.
Se desejar agendar uma degustação com a gente, fale conosco através do link da bio! ☺
Um casamento inesquecível para Priscila e Rafael, que tivemos a honra de fazer parte! ❤️
Com um total de 230 convidados, cuidamos para que cada detalhe fosse perfeito.
A experiência gastronômica foi surpreendente.
Iniciamos com um coquetel volante, em seguida, preparamos uma ilha gourmet, onde os convidados puderam apreciar uma variedade de pratos incríveis.
Em vez do tradicional momento do jantar, os noivos optaram por algo único: vários petit menus que encantaram a todos. Entre as opções, servimos mignon com catupiry, casquinha de camarão, risoto de sh*take e shimeji, o mignon suíno com coleslaw, e muitas outras surpresas deliciosas.
Fornecedores:
@larissabeniteseventos
@bandabaddini
@reservasantaclara
@edsonmoralesdecoracoes
@cupricake
@barretofilmes
@pavloyakovenkoo
@gardenia.bridal
@brumascoquetelaria