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Sonia Aparecida Antunes Tonon

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Brasil
Sumaré, SP
Sonia Aparecida Antunes Tonon

Salão de festas na cidade de Sumaré.

11/10/2024

30/03/2024

Parmegiana de Carne Moída

Ingredientes:

500 gramas de carne moída
4 batatas médias cozidas e amassadas
2 tomates picados
1 cebola picada
3 dentes de alho
Salsinha picada
Sal e pimenta a gosto
6 colheres de molho de tomate
100 gramas de presunto
100 gramas de queijo muçarela
Modo de preparo:

Cozinhe as batatas em água e sal, amasse e reserve. Em uma panela, coloque a cebola, alho e depois a carne moída, deixe fritar. Tempere com sal e pimenta.

Misture a carne com as batatas amassadas, coloque os tomates picados, salsinha picada, sal e pimenta do reino.

Coloque a massa em um refratário, espalhe bem, cubra com molho de tomate, espalhe o presunto e a mussarela, leve ao forno para gratinar e está pronto.

Tempo de preparo: 40 minutos | Cozimento: 25 minutos | Total: 65 minutos | Porções: 4

Endereço

Rua Padre Francisco De Abreu Sampaio, 279
Sumaré, SP

Site

facebook.com

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