25/06/2024
O terrine é uma receita clássica da culinária francesa onde se utiliza um recipiente, que pode ser uma forma retangular de pão ou bolo inglês ou uma forma redonda, onde se é preparado um patê que é assado.
Nas receitas mais modernas, temos opções que não vão ao forno, podem ser feitas com ricota, cream cheese e acompanhamentos tanto salgados como doces, conforme sua imaginação guiar!
E neste final de semana, nossas terrines foram o maior sucesso!