Ferme du Dolmen

Ferme du Dolmen Le chef Stéphane Corriveau offre un service de table champêtre, de chef à domicile et de traiteur.
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Soirée grandiose hier au Gala Bellechasse! Toujours un plaisir d'oeuvrer avec passion pour la MRC de Bellechasse.
11/08/2024

Soirée grandiose hier au Gala Bellechasse! Toujours un plaisir d'oeuvrer avec passion pour la MRC de Bellechasse.

10/07/2024

Le temps des récoltes!

🍎Lors des portes ouvertes de la Grange-Atelier, nos amis sont venus presser des pommes au kiosque.🍏
10/04/2024

🍎Lors des portes ouvertes de la Grange-Atelier, nos amis sont venus presser des pommes au kiosque.🍏

Quel bonheur de faire de cet espace un lieu dédié à l'art. Merci à vous d'avoir contribué au succès de cet événement et ...
09/30/2024

Quel bonheur de faire de cet espace un lieu dédié à l'art. Merci à vous d'avoir contribué au succès de cet événement et pris le temps de partager de bons moments avec nous!

Le tout reste en place tout l'automne.

L'agneau de pâturage est libre de bouger et courir dans le vent, de brouter l'herbe fraîche comme de recevoir des caress...
09/04/2024

L'agneau de pâturage est libre de bouger et courir dans le vent, de brouter l'herbe fraîche comme de recevoir des caresses. Tout l'été, il grandit à la ferme auprès de ses frères dans un petit troupeau, et dort la nuit en sécurité dans la bergerie.

Sa viande, tendre et savoureuse est préparée avec soin et cuisinée avec tout l'amour et le savoir-faire de Stéphane Corriveau.

Goûtez la différence!
Réservez vos pièces de viande d'agneau (tel ou messenger)
(plats cuisinés bientôt disponibles).

Les agneaux de pâturage du Dolmen sont disponibles en découpe et en repas champêtre.Nous prenons les réservations pour d...
08/28/2024

Les agneaux de pâturage du Dolmen sont disponibles en découpe et en repas champêtre.

Nous prenons les réservations pour début septembre dès maintenant (côtelettes, carrés, gigots, saucisses merguez).

Plats cuisinés cet automne!
-Effiloché d'agneau
-Jarret d'agneau braisé au feu de bois

photo: carré d'agneau cuit au four à pain.

07/29/2024

Il est encore temps de commander votre tarte aux bleuets du Dolmen!
***disponibles le 2 et 3 août***

- 20$/tarte
-Livraison possible
-Quantité limitée

Send a message to learn more

On est à cueillir les bleuets afin de préparer nos légendaires tartes aux bleuets!🫐 Les premières tartes seront prêtes c...
07/23/2024

On est à cueillir les bleuets afin de préparer nos légendaires tartes aux bleuets!

🫐 Les premières tartes seront prêtes ce samedi PM! 🫐

Le carnet de commandes est ouvert!

***COMPLET!!***Revenez pour le 2e tour en septembre 🐥POULETS DE GRAIN!!Les beaux poulets de grain de la ferme, élevés en...
07/14/2024

***COMPLET!!***
Revenez pour le 2e tour en septembre 🐥

POULETS DE GRAIN!!
Les beaux poulets de grain de la ferme, élevés en plein air sont disponibles d'ici quelques jours. Écrivez-nous ici ou appelez nous pour réserver.
Situé à Armagh (livraison possible).
*Quantité limitée*

(581) 309-7916

Les poules au travail dans le potager à manger des limaces!
07/12/2024

Les poules au travail dans le potager à manger des limaces!

Cocktail dînatoire pour Synergie Bellechasse-Etchemins au Le Havre du Lac Vert.
07/04/2024

Cocktail dînatoire pour Synergie Bellechasse-Etchemins au Le Havre du Lac Vert.

Midi tacos aujourd’hui et visite guidée de la ferme pour un groupe de Liaison Bellechasse!
06/30/2024

Midi tacos aujourd’hui et visite guidée de la ferme pour un groupe de Liaison Bellechasse!

03/11/2024

Préparation du bacon fumé à l'érable, juste à temps avant la neige.

Adresse

171, Route 281 Nord
Armagh, QC
G0R1A0

Téléphone

+15813097916

Site Web

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Le temps des récoltes!

Que les récoltes commencent! #framboises, #fermedudolmen, #simplicite, #dessertauxfruits, #artdevivre, #love

Préparation du bacon fumé à l'érable, juste à temps avant la neige.

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Type

La Ferme du Dolmen

Spécialisés dans l'élevage d'agneau à l'herbe, Stéphane Corriveau et Amélie Plaisance vous accueillent sur leur micro-ferme située à Armagh, dans Bellechasse à 45 minutes des ponts. Découvrez l'authenticité d'un restaurant à la ferme. Dégustez les spécialités du chef ainsi que les produits issus des productions de la ferme.

La Ferme du Dolmen vous propose une cuisine traditionnelle au goût du jour. La viande d'agneau en constitue une des spécialités. Goûtez également nos volailles et lapins issus de nos propres élevages.

Avec sa petite salle à manger privée pouvant accueillir des groupes de six à vingt personnes, la Ferme du Dolmen vous offre, dans un cadre rustique et authentique, une table champêtre mettant en valeur une cuisine du terroir réconfortante issue de ses propres élevages.

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