Dmp-Bbq

Name: Dmp-Bbq
Address: 260 chemin du Pouvoir Road, Edmundston, NB, E3V2Y7, CA
Telephone: 506-737-0254
Price range: $$
Rating: 5

DMP * L'art de griller au quotidien - The art of everyday grilling. Bienvenue à ma page Facebook! / Welcome to my page! Care to learn more about me?

(english version below)

Pour celles et ceux qui me connaissent peu, je suis un grand fanatique de la culture du BBQ. Depuis plusieurs années, je pratique avec un vif intérêt l'art du grill, un passe-temps qui est rapidement devenu une véritable passion. Vous avez le goût de me connaitre davantage? Je vous invite à prendre quelques minutes pour visiter mon site www.DenisMPelletier.ca . Comme vous

le constaterez, je suis un mordu du BBQ et je tente maintnant de faire connaitre cette méthode de cuisson à toutes celles et tous ceux qui ont envie d'une bonne bouffe. Des entrées aux desserts en passant par les amuses gueules aux plats principaux, rien n'est "incuisible" sur le grill. Mon but, c'est de faire place aux plaisirs gourmets et gourmands! Si vous avez des questions, des suggestions, des demandes ou autres idées, n'hésitez pas à m'écrire.

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For those who know don't know me that well, I'm a big fan of the BBQ culture. For several years, I've practiced, with a keen interest, the art of barbecuing, a hobby that quickly became a passion. Take a few minutes and go visit my website www.DenisMPelletier.ca . You'll quickly notice that I am an avid BBQ enthusiast and now I'm trying to share this passion with those who love and want great tasting foods. From appetizers to desserts, finger foods to main dishes, nothing is "uncookable" on a grill. By far my goal is to seduce your taste buds and share my passion with you. If you have any questions, suggestions, requests or other ideas, please don't hesitate to contact me. Bon BBQ! Denis

12/24/2024

04/30/2024

*** Journée nationale de la galette à l'avoine! ***

Quoi de meilleur qu'une bonne galette à l'avoine ET aux pépites de chocolat? Mmmm... La cuisiner sur la grille? Ohh que oui! Après tout, un BBQ, c'est comme un fourneau au propane. 😮😉 MIAMM!!

04/26/2024

*** Samedi c'est la journée nationale du Primerib Steak! ***

Une de mes coupes favorites de steak, le "Primerib" communément appelé "Rib steak", ou "Faux-filet" avec ou sans os, ou même le prestigieux Tomahawk, préparez cette délicieuse coupe de viande sur la grille, assaisonnée simplement de sel cacher et poivre fraîchement concassé, puis la finition avec un bon beurre maison au bleu et fines herbes et/ou chimichurri. OUFF! J'ai l'eau à la bouche!

04/17/2024

*** Journée nationale du champignon ***

Sans trop sortir de votre zone de confort, essayer de griller des Portobellos... Tendre, juteux et délicieux comme légume d'accompagnement, ou même pour remplacer un pain pour hamburger! Un peu de vinaigre balsamique, huile d'olive, jus de lime, ail émincé, soupçon de sel, poivre concassé frais, persil frais comme finition et voilà!

04/12/2024

*** Journée nationale de la Grilled cheese sandwich ***

Allez-y simple ou allez-y... COCHON! Rien de meilleur qu'une bonne Grilled cheese sandwich su rle BBQ!

04/04/2024

*** Journée nationale du poulet Cordon bleu ***
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De bonnes poitrines de poulet farcies de fromage, épinards, tomates séchées, sel de mer et poivre concassé frais, assaisonnées avec vos épices favorites, grillées à la perfection et voilà!

03/31/2024

Joyeuses Pâques tout le monde!! 🐰🐣🍫

03/26/2024

*** Journée nationale de l'épinard! ***
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Petite pizza rapido-presto! Pain Naan, huile d'olive, prosciutto, fromage feta, épinards, poivre fraîchement moulu, fromage mozza et voilà!

Adresse

260 Chemin Du Pouvoir Road
Edmundston, NB
E3V2Y7

Téléphone

506-737-0254

Site Web

http://www.denismpelletier.ca/

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