Entre 2 Chaises

12/25/2024

Entre 2 Chaises tient à vous souhaiter de très joyeuses fêtes. Nous vous adressons nos meilleurs vœux pour une nouvelle année prospère et heureuse.
Soyez prudent sur la route si vous voyagez. 🥂🎅

11/16/2024

Découvrez la Magie de Noël avec Notre Chef à Domicile

Laissez la magie de Noël envahir votre maison sans le stress de la cuisine ! Notre service de chef à domicile vous offre une expérience culinaire festive, raffinée et inoubliable. Que ce soit pour un dîner intime en famille ou une grande réception entre amis, notre chef talentueux se charge de tout, des amuse-bouches à l'irrésistible dessert de Noël.

Savourez des plats délicieusement préparés avec des ingrédients frais et de saison, soigneusement sélectionnés pour éveiller vos papilles. Profitez de chaque moment avec vos proches pendant que nous créons un festin gastronomique qui fera de vos célébrations de Noël un souvenir impérissable.

Réservez dès maintenant et laissez-nous apporter la magie culinaire de Noël directement chez vous. 🎄🎅🍷

05/28/2024

05/28/2024

nous avons eu le grand bonheur et l'honneur d'aller cuisiner et servir avec passion le groupe de Maxime pour l'anniversaire de leur maman samedi dernier 🥳

On leur a servi 🥂

En entrée:
- Acras de morue sauce au safran
- Tomates et olives ancestrales
- Raisins enrobés de fromage de chèvre

Petit entre-deux:
- Soupe à l'italienne et Pain maison, confiture de tomates cerises

Pour faire de la place:
- Granité limoncello

Plat principal:
- Jarret d'agneau avec sauce aux figues, pappardelle et champignons sauvages

Pour terminer comme dessert avec la complicité de Citron Mousse
- Magnifique gâteau style shortcake aux fraises

Merci à cette superbe famille pour leur confiance 🥰

Maxime Brisebois Catherine Brisebois .mousse (Instagram)

03/31/2024

Le 15 mai 2024 c'est la fête de toutes les mères. Rendez leur votre amour inconditionnel en lui offrant un Chef à Domicile. Entre 2 Chaises offre un menu 4 services pour 70$ par personne. Voici le menu offert :

1er service : Mini-coupe feuilleté au crabe et ricotta.

2ieme service : potage de pomme de terre douces et cari

Plat principal : Saumon rôti sauce crémeuse au vin blanc ,salade de bette à carde et légumes du marché.

Dessert : Pavlova à la framboise, litchis et eau de rose

Minimum de 8 convives
Frais de transport 25 $

02/25/2024

Entre 2 Chaises est un service de traiteur et Chef à Domicile personnalisé selon vos besoins et votre budget. Prenez contact avec nous pour discuter de votre événement pour que celui-ci corresponde à votre vision. Cocktail dinatoire, buffet chaud / froid, réception à votre domicile, atelier culinaire, repas 3-4-5 services.

Il nous fera plaisir de vous aider à mettre en œuvre se que vous avez en tête.

Contactez nous, Qui sait où mènera vos idées